企業(yè)商機(jī)-山東奧納爾制冷科技有限公司
  • 天津隧道式速凍機(jī)多少錢
    天津隧道式速凍機(jī)多少錢

    食品冷凍工藝從兩方面影響解凍食品的色澤。首先如上所述,食品在解凍時(shí)天然色素隨汁液一并流失;其次由于食品冷凍過(guò)程中冰晶體持續(xù)生成,殘留的未凍結(jié)的食品細(xì)胞溶質(zhì)濃度增加,天然色素的氧化和酶褐變加快。食品冷凍過(guò)程越慢或用更長(zhǎng)的時(shí)間通過(guò)食品凍結(jié)點(diǎn),對(duì)于食品色澤的影響將會(huì)...

    2022-05-02
  • 青島食品速凍機(jī)安裝
    青島食品速凍機(jī)安裝

    液氮速凍技術(shù)優(yōu)勢(shì)明顯,在我國(guó)冷凍食品市場(chǎng)需求不斷高漲的大環(huán)境下得以應(yīng)用。隨著科技進(jìn)步及制冷設(shè)備企業(yè)的創(chuàng)新研發(fā),我國(guó)液氮速凍機(jī)產(chǎn)品在發(fā)展中也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,并能針對(duì)不同食品的特性制造更符合生產(chǎn)需求的設(shè)備。設(shè)備結(jié)構(gòu)形式多樣化,有箱式、柜式、隧道式、組合式等,能滿...

    2022-05-02
  • 內(nèi)蒙古螺旋速凍機(jī)多少錢
    內(nèi)蒙古螺旋速凍機(jī)多少錢

    在隧道式液氮速凍機(jī)日常使用過(guò)程中,其安放位置也是需要我們格外注意的。具體有哪些注意事項(xiàng)?液氮速凍柜廠家為您總結(jié)如下:1、遠(yuǎn)離熱源:應(yīng)安放在遠(yuǎn)離熱源,不受陽(yáng)光直射的地方,因工作時(shí)需要與外界進(jìn)行熱交換,既通過(guò)冷凝器向外界散熱,外界環(huán)境溫度越高,散熱越慢,會(huì)使電冰箱...

    2022-05-01
  • 寧夏螺旋速凍機(jī)生產(chǎn)廠家
    寧夏螺旋速凍機(jī)生產(chǎn)廠家

    液氮速凍技術(shù)優(yōu)勢(shì)明顯,在我國(guó)冷凍食品市場(chǎng)需求不斷高漲的大環(huán)境下得以應(yīng)用。隨著科技進(jìn)步及制冷設(shè)備企業(yè)的創(chuàng)新研發(fā),我國(guó)液氮速凍機(jī)產(chǎn)品在發(fā)展中也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,并能針對(duì)不同食品的特性制造更符合生產(chǎn)需求的設(shè)備。設(shè)備結(jié)構(gòu)形式多樣化,有箱式、柜式、隧道式、組合式等,能滿...

    2022-05-01
  • 棗莊隧道式速凍機(jī)廠家
    棗莊隧道式速凍機(jī)廠家

    隧道式速凍機(jī): ① 平面網(wǎng)帶式速凍機(jī):適于肉類,調(diào)理食品,水產(chǎn),菜肴,冰淇淋等。為基本通用型速凍機(jī)。其產(chǎn)量在100kg/h—2000kg/h。 ② 多功能振動(dòng)式網(wǎng)帶速凍機(jī):在通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍機(jī)基礎(chǔ)上增設(shè)動(dòng)態(tài)裝置。除具有通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍機(jī)特點(diǎn)外,...

    2022-05-01
  • 山東雙螺旋速凍機(jī)安裝
    山東雙螺旋速凍機(jī)安裝

    在隧道式液氮速凍機(jī)日常使用過(guò)程中,其安放位置也是需要我們格外注意的。具體有哪些注意事項(xiàng)?液氮速凍柜廠家為您總結(jié)如下:1、遠(yuǎn)離熱源:應(yīng)安放在遠(yuǎn)離熱源,不受陽(yáng)光直射的地方,因工作時(shí)需要與外界進(jìn)行熱交換,既通過(guò)冷凝器向外界散熱,外界環(huán)境溫度越高,散熱越慢,會(huì)使電冰箱...

    2022-04-30
  • 液壓平板速凍機(jī)
    液壓平板速凍機(jī)

    隧道式速凍機(jī)一般根據(jù)冷源分為隧道式液氮速凍機(jī)和隧道式壓縮機(jī)速凍機(jī)。隧道式壓縮機(jī)速凍機(jī)是比較常用傳統(tǒng)的一種,一般理論溫度可以達(dá)到零下35度,冷凍時(shí)間一般是半小時(shí)左右,機(jī)器本身造價(jià)比較高,后期運(yùn)營(yíng)成本主要是壓縮機(jī)的電費(fèi),后期維護(hù)比較麻煩,沒(méi)有保鮮作用。隧道式液氮速...

    2022-04-30
  • 東營(yíng)液壓平板速凍機(jī)價(jià)格
    東營(yíng)液壓平板速凍機(jī)價(jià)格

    速凍機(jī)主要用于食品速凍,速凍機(jī)采用歐美新液氮冷凍技術(shù),由液體轉(zhuǎn)變氣體,程序控制降溫、升溫、恒溫,溫度范圍、溫度曲線、溫度報(bào)表、溫度歷史數(shù)據(jù),一鍵精細(xì)操作,一鍵報(bào)表??梢钥焖俸陀辛Φ氖故称方禍?,確保食品的水分和品質(zhì)被完整保存,快速冷凍產(chǎn)生的冰晶小,并幫助保持食品...

    2022-04-30
  • 湖南單螺旋速凍機(jī)
    湖南單螺旋速凍機(jī)

    液氮是目前為止世界上環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介,以*少的前期投入,創(chuàng)建可生產(chǎn)品質(zhì)高的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線,5分鐘快速冷凍(以分鐘計(jì),不是小時(shí))意味著無(wú)需存儲(chǔ)大量的產(chǎn)品,縮短您產(chǎn)品的上市時(shí)間,操作簡(jiǎn)單減少人工和降低對(duì)操作員的技能要求,減少水分損失,提高產(chǎn)品質(zhì)量,...

    2022-04-29
  • 湖南急凍設(shè)備價(jià)格
    湖南急凍設(shè)備價(jià)格

    隧道式速凍機(jī)在冷凍的食品中含有自由水和膠體結(jié)合水從而液氮隧道式速凍機(jī)的上等可以達(dá)到保鮮的可逆性,現(xiàn)在通過(guò)食品液氮速凍設(shè)備能夠保證食品凍結(jié)過(guò)程生成的冰結(jié)晶數(shù)量大小不變,所以會(huì)因?yàn)椴煌那闆r去提高冷藏技術(shù)抑制微生物活動(dòng)和繁殖從而使達(dá)到長(zhǎng)期貯藏保鮮的目的??偠灾?..

    2022-04-29
  • 西藏食品速凍機(jī)安裝
    西藏食品速凍機(jī)安裝

    螺旋速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)緊湊、適用面廣、占地面積小、凍結(jié)能力大的節(jié)能型快速凍結(jié)設(shè)備,是目前國(guó)內(nèi)外食品加工企業(yè)用于速凍肉類等凍品厚度大、體積大、進(jìn)料溫度高的機(jī)型。適用范圍:調(diào)理食品、冰淇淋、面點(diǎn)、分割肉禽、水產(chǎn)類、油炸類食品、小包裝食品等。螺旋速凍機(jī)主要由傳動(dòng)部分、...

    2022-04-29
  • 寧夏水餃速凍機(jī)定制
    寧夏水餃速凍機(jī)定制

    液氮速凍技術(shù)優(yōu)勢(shì)明顯,在我國(guó)冷凍食品市場(chǎng)需求不斷高漲的大環(huán)境下得以應(yīng)用。隨著科技進(jìn)步及制冷設(shè)備企業(yè)的創(chuàng)新研發(fā),我國(guó)液氮速凍機(jī)產(chǎn)品在發(fā)展中也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,并能針對(duì)不同食品的特性制造更符合生產(chǎn)需求的設(shè)備。設(shè)備結(jié)構(gòu)形式多樣化,有箱式、柜式、隧道式、組合式等,能滿...

    2022-04-29
  • 上海水餃速凍機(jī)
    上海水餃速凍機(jī)

    螺旋速凍機(jī)是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備??梢杂行?、經(jīng)濟(jì)地凍結(jié)放置在速凍機(jī)內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品,如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品,乳制品等。 螺旋速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待...

    2022-04-28
  • 內(nèi)蒙古水餃速凍機(jī)安裝
    內(nèi)蒙古水餃速凍機(jī)安裝

    首先,將裝有待凍食品的凍品盤放在螺旋速凍機(jī)的水平輸送鏈上,凍品盤隨輸送鏈進(jìn)入速凍室內(nèi)的提升軌道,作步進(jìn)提升運(yùn)動(dòng),待凍品盤上升*過(guò)橋位置時(shí),推盤器將提升軌道上的凍品盤推*下降軌道上,然后凍品盤隨下降軌道運(yùn)行*水平輸送鏈,輸送鏈將凍品盤送出速凍室。當(dāng)食品隨凍品盤在...

    2022-04-28
  • 山東雙螺旋速凍機(jī)定制
    山東雙螺旋速凍機(jī)定制

    隧道式速凍機(jī)是在短時(shí)間內(nèi),把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°,30分鐘內(nèi)快速通過(guò)冰晶生產(chǎn)帶(0到-5度區(qū)間)以達(dá)到減速少營(yíng)養(yǎng)成分流失,原汁原味為目的。首先,將裝有待凍食品的凍品盤放在速凍機(jī)的水平輸送鏈上,凍品盤隨輸送鏈進(jìn)入速凍室內(nèi)的提升軌道,作步進(jìn)提升運(yùn)動(dòng),待...

    2022-04-28
  • 泰安急凍設(shè)備廠家
    泰安急凍設(shè)備廠家

    關(guān)于速凍機(jī)節(jié)能、可靠、合理與智能化食 品凍結(jié)速度和溫差A(yù)t城正比。追求速凍機(jī)內(nèi)低溫度是為了食品快速結(jié)晶,而設(shè)定溫度在-35度,一方 面考慮快速凍結(jié),一方面考 慮節(jié)省能源。因此食品入貨溫度越接近冰點(diǎn),越加速食品凍結(jié)。將結(jié)晶前較高溫度留給預(yù)冷段完成,從而達(dá)到品質(zhì)高...

    2022-04-28
  • 黑龍江速凍機(jī)廠家
    黑龍江速凍機(jī)廠家

    速凍機(jī)設(shè)備在我們生活中雖然并不常見(jiàn),但是在一些食品加工、生產(chǎn)行業(yè)中的應(yīng)用卻非常常見(jiàn),其實(shí)主要的原因就是因?yàn)樗賰鰴C(jī)具有很好的冷藏效果,可以有效的保護(hù)我們的產(chǎn)品質(zhì)量。那么,大家知道,如何使用速凍機(jī)設(shè)備進(jìn)行冷藏工作嗎?小編在這里就為大家細(xì)細(xì)講解一下。以冷藏海鮮魚為例...

    2022-04-28
  • 寧夏隧道式速凍機(jī)生產(chǎn)廠家
    寧夏隧道式速凍機(jī)生產(chǎn)廠家

    隧道式速凍機(jī)主要由隧道體、蒸發(fā)器、風(fēng)機(jī)、料架或不銹鋼傳動(dòng)網(wǎng)帶等組成。被速凍的物料放在料架的各層篩盤中或網(wǎng)帶上通過(guò)隧道,空氣通過(guò)蒸發(fā)器降溫,然后送入隧道中,川流于物料之間使其速凍。凍結(jié)物料的作業(yè)方法與隧道式逆流干燥設(shè)備相同;冷風(fēng)與物料在隧道為的流動(dòng)方向相反。速凍...

    2022-04-28
  • 河南隧道式速凍機(jī)定制
    河南隧道式速凍機(jī)定制

    螺旋速凍機(jī)是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備??梢杂行?、經(jīng)濟(jì)地凍結(jié)放置在速凍機(jī)內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品,如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品,乳制品等。 螺旋速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待...

    2022-04-28
  • 西藏食品速凍機(jī)價(jià)格
    西藏食品速凍機(jī)價(jià)格

    由速凍庫(kù)向速凍機(jī)的轉(zhuǎn)變從影響食品速凍因素可見(jiàn):由于速凍庫(kù)開(kāi)門一次進(jìn)貨量較多,相對(duì)較高溫度的食品,使冷卻介質(zhì)溫度回升波動(dòng),減小Δt;而速凍機(jī)保持室內(nèi)溫度幾乎不變。速凍隧道由于速凍庫(kù)內(nèi)放置靜態(tài)食品,產(chǎn)生著風(fēng)的不均勻性,甚至減小風(fēng)速,靜態(tài)的單向吹風(fēng)阻礙了凍品中心即被...

    2022-04-28
  • 雙螺旋速凍機(jī)
    雙螺旋速凍機(jī)

    液氮速凍技術(shù)優(yōu)勢(shì)明顯,在我國(guó)冷凍食品市場(chǎng)需求不斷高漲的大環(huán)境下得以應(yīng)用。隨著科技進(jìn)步及制冷設(shè)備企業(yè)的創(chuàng)新研發(fā),我國(guó)液氮速凍機(jī)產(chǎn)品在發(fā)展中也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,并能針對(duì)不同食品的特性制造更符合生產(chǎn)需求的設(shè)備。設(shè)備結(jié)構(gòu)形式多樣化,有箱式、柜式、隧道式、組合式等,能滿...

    2022-04-28
  • 菏澤高效板帶速凍機(jī)廠家
    菏澤高效板帶速凍機(jī)廠家

    速凍機(jī)主要由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)和SuDongShi,員工將山冷凍食品冷凍貨物通過(guò)入口進(jìn)入速凍機(jī)的作用下凍結(jié)軌道和人類的方向,向出口,在移動(dòng)的過(guò)程中通過(guò)風(fēng)扇和導(dǎo)流板的作用下垂直環(huán)形形成一個(gè)穩(wěn)定的低溫空氣,低溫空氣熱交換冷凍食品的水平運(yùn)動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)快...

    2022-04-28
  • 重慶液壓平板速凍機(jī)安裝
    重慶液壓平板速凍機(jī)安裝

    液氮冷凍機(jī)冷凍速度快,冰結(jié)晶很小,特別適合軟嫩的漿果組織。在生產(chǎn)過(guò)程中,水果通過(guò)傳送帶運(yùn)輸?shù)剿賰鏊淼乐?,噴上液氮,立即冷凍。例如,草莓?0℃到-18℃的冷凍時(shí)間只需要2min,而且草莓的組織狀態(tài)變化很小。解凍90min后,與單次吹風(fēng)速凍產(chǎn)品相比,果汁損失降低...

    2022-04-27
  • 威海急凍設(shè)備價(jià)格
    威海急凍設(shè)備價(jià)格

    螺旋速凍機(jī)是在較小的地面空間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的凍結(jié)裝置。凍結(jié)量可達(dá)500kg/h-6000kg/h.螺旋速凍機(jī)是在較小的地面空間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的凍結(jié)裝置。凍結(jié)量可達(dá)500kg/h-6000kg/h. 螺旋速凍機(jī)正確操作規(guī)程: 1.定期檢查油的質(zhì)量,發(fā)...

    2022-04-27
  • 威海龍蝦速凍機(jī)廠家
    威海龍蝦速凍機(jī)廠家

    速凍機(jī)是在短時(shí)間內(nèi),把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°,30分鐘內(nèi)快速通過(guò)冰晶生產(chǎn)帶(0到-5度區(qū)間)以達(dá)到減速少營(yíng)養(yǎng)成分流失,原汁原味為目的。 1.采用大型螺桿并聯(lián)制冷系統(tǒng),根據(jù)需要可選用熱力膨脹閥方式、電子膨脹閥方式、滿液式方式,化霜形式可采用水沖霜、熱氣...

    2022-04-27
  • 聊城液壓平板速凍機(jī)廠家
    聊城液壓平板速凍機(jī)廠家

    速凍是指在外部環(huán)境溫度控制在-30~-18℃下進(jìn)行,并在20 min左右將食品的中心溫度降低到-18~-15℃以下,速凍食品內(nèi)的水分形成無(wú)數(shù)針狀小冰晶,冰晶分布與原料中液態(tài)水分布相近,對(duì)細(xì)胞組織結(jié)構(gòu)損傷很??;食品解凍時(shí),冰晶融化的水分能迅速重新被細(xì)胞吸收而不產(chǎn)...

    2022-04-27
  • 天津水產(chǎn)速凍機(jī)定制
    天津水產(chǎn)速凍機(jī)定制

    液氮是目前為止世界上環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的冷凍和媒介,以少的前期投入,創(chuàng)建可生產(chǎn)品質(zhì)高的多條凍結(jié)/生產(chǎn)線,5分鐘快速冷凍(以分鐘計(jì),不是小時(shí))意味著無(wú)需存儲(chǔ)大量的產(chǎn)品,縮短您產(chǎn)品的上市時(shí)間,操作簡(jiǎn)單減少人工和降低對(duì)操作員的技能要求,減少水分損失,提高產(chǎn)品質(zhì)量,以及提高產(chǎn)...

    2022-04-27
  • 江西螺旋速凍機(jī)安裝
    江西螺旋速凍機(jī)安裝

    關(guān)于速凍機(jī)節(jié)能、可靠、合理與智能化食 品凍結(jié)速度和溫差A(yù)t城正比。追求速凍機(jī)內(nèi)低溫度是為了食品快速結(jié)晶,而設(shè)定溫度在-35度,一方 面考慮快速凍結(jié),一方面考 慮節(jié)省能源。因此食品入貨溫度越接近冰點(diǎn),越加速食品凍結(jié)。將結(jié)晶前較高溫度留給預(yù)冷段完成,從而達(dá)到品質(zhì)高...

    2022-04-27
  • 棗莊雙螺旋速凍機(jī)廠家
    棗莊雙螺旋速凍機(jī)廠家

    液氮是目前為止世界上環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介,以*少的前期投入,創(chuàng)建可生產(chǎn)品質(zhì)高的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線,5分鐘快速冷凍(以分鐘計(jì),不是小時(shí))意味著無(wú)需存儲(chǔ)大量的產(chǎn)品,縮短您產(chǎn)品的上市時(shí)間,操作簡(jiǎn)單減少人工和降低對(duì)操作員的技能要求,減少水分損失,提高產(chǎn)品質(zhì)量,...

    2022-04-27
  • 淄博面點(diǎn)速凍機(jī)價(jià)格
    淄博面點(diǎn)速凍機(jī)價(jià)格

    首先,將裝有待凍食品的凍品盤放在螺旋速凍機(jī)的水平輸送鏈上,凍品盤隨輸送鏈進(jìn)入速凍室內(nèi)的提升軌道,作步進(jìn)提升運(yùn)動(dòng),待凍品盤上升*過(guò)橋位置時(shí),推盤器將提升軌道上的凍品盤推*下降軌道上,然后凍品盤隨下降軌道運(yùn)行*水平輸送鏈,輸送鏈將凍品盤送出速凍室。當(dāng)食品隨凍品盤在...

    2022-04-27
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