氣密性會與一個冷庫安裝系統來說是十分必要的，在測定冷庫氣密性的時候，需要關閉力膨脹閥或者是手動旁通閥，只向系統的高壓局部充壓倒高壓系統的嘗試壓力值，待壓力均衡之后記下壓力計的具體讀書和背景溫度，假如系統中存在著機械雜質或者是其他污物，將會對冷庫安裝系統造成很大...

低溫高濕空氣解凍原理是利用低溫高濕環(huán)境，風速調節(jié)，全自動分段控制技術和數據采集技術，使凍品達到解凍標準，保證解凍肉品質。通過對產品中心溫度、表皮溫度、解凍庫內濕度、庫內溫度四個數據的采集，來控制蒸汽、制冷、加濕過程的運行，終使凍品達到高質量的解凍效果。在整個解...

長期以來解凍一直是廣大食品企業(yè)的難題，怎么用快速的方法解凍機，解凍會不會影響產品的外觀色澤，會不會影響產品的內在品質，是客戶一直想了解的，為了解凍食品企業(yè)，肉制品企業(yè)，夏天肉制品解凍時間較長，較慢，速度跟不上生產的需要，特別推出了肉類解凍機系列。低溫高濕度真空...

冷庫隔熱和密封性能差，冷量損失大的隔熱性能差是配管、倉庫隔熱墻等保溫層厚度不足，隔熱和保溫效果差，主要是設計時保溫層厚度選擇不當或施工時保溫材料質量差。冷庫門廠家推薦怎樣減少冷庫門的冷卻損失：冷庫廠家 冷庫門我們要隨開即關，減小開門負荷損失。如冷庫門開啟時間延...

隨著冷庫越來越多，也讓冷庫門廠家越來越多，廠家多了，冷庫門的競爭也就更大，肯定會有一些以次充優(yōu)的產品，品質不達標肯定會左右到后期的應用效果，而設計與安裝也是一個關鍵的方面，術業(yè)有專攻，只有讓這方面比較懂的人來做，才可以讓后期的使用效果更有保障。冷庫門基本就是供...

低溫高濕度真空解凍機是一種的解凍裝置，其原理是利用低溫高濕度的真空在被解凍食品表面形成均勻的氣流組織,通過分階段控制解凍溫度和濕度，使食品細胞組織吸收并保持其原有的營養(yǎng)成份，在均勻解凍的同時達到食品保鮮的目的。低溫高濕解凍機解凍特點在于解凍過程中凍品中心溫度與...

海產品解凍機采用高壓氣體產生鼓泡和提升處噴水雙層清洗。有效清洗魚類海產品粘連的泥沙，雜質，經由提升過濾網攔截，并有解凍作用。清洗解凍過程中噴淋和高壓噴嘴持續(xù)供水，供水量可調，方便客戶根據蔬菜處理量及清潔程度進行靈活調節(jié)。凍結的食品急需食用時，可用流水解凍。因為...

解凍機的原理是速凍的逆原理。速凍時需要非常快的速度把產品凍結，才能保持產品的質量。解凍則需要緩慢的進行，這是規(guī)律。我們的解凍機也是基于這基本原則設計的，而階段性控制，即是把凍品的中心溫度與庫溫度點漸漸接近的過程。即庫內溫度在階段性的降低，凍品的中心溫度在階段性...

屠宰生產線的屠宰工藝流程布置做到清潔區(qū)與非清潔區(qū)嚴格分開，防止產品受到交叉污染，所有加工車間均采用單層水平布置，局部設二層，用作生活用房及參觀走廊。采用流水線生產，從非清潔區(qū)開始隨工藝流程逐漸進入清潔區(qū)。非清潔區(qū)設有待宰、淋浴、放血、燙毛等工序，半清潔區(qū)設有胴...

目前我國屠宰機械制造廠數量眾多且遍布全國，而且生產的加工設備已覆蓋了屠宰、分割、肉制品、調理食品等眾多領域，但我國屠宰設備總體來看行業(yè)集中度還是非常低，缺乏現代化發(fā)展模式。為提高我國豬屠宰設備的技術水平，縮小與世界先進水平的差距，加速肉類加工裝備國產化，滿足國...

屠宰設備廠家越來越多，很多新建屠宰場在選購屠宰設備的時候往往會摸不著頭腦不知道該如何下手。屠宰機械通過精細的工藝研究，巧妙地結合各種動物不同的屠宰方法，使屠宰工序變的更先進，生產出的肉食產品更加令人放心。下面我們就屠宰設備的選原則進行詳細的說明。1. 先進性屠...

冷庫由于隔熱或密封性能差，導致冷量損耗大隔熱性能差是由于管道、庫房隔熱墻等的保溫層厚度不夠，隔熱和保溫效果不良。它主要是設計時保溫層厚度選擇不當或施工時保溫材料質量差所導致的。冷庫門我們要隨開即關，減小開門負荷損失，如冷庫門開啟時間延長一倍，冷損耗會增加數倍，...

不同于冷鮮肉、熱鮮肉只要稍微處理一下即可烹飪，而冷凍肉烹飪前要進行解凍處理。其實，冷凍肉解凍十分講究，由于冷凍肉受到凍結速凍和貯藏時間等因素影響，肉質的組織結構、膠體性質、水分、色澤、嫩度、汁液等要素會發(fā)生改變，如若解凍方法不恰當，會加重汁液流失，并且豬肉質地...

我們在選擇冷庫門及其周邊設施時，應該著重考慮以下幾個方面的因素：溫差決定厚度，進出的大設備決定凈門洞尺寸（一般每邊應超過大設備尺寸150~400mm），必要的強度支持決定門框的形式，環(huán)境決定材質，工人操作的規(guī)范性決定必要的防撞措施，需要的逃生功能，盡量考慮的防...

冷庫門采用強度高的度鋁合金型材門框，強度高，無變形，外形美觀，經久耐用； 門扇四周采用2.0mm不銹鋼包邊無縫焊接，堅固耐用，無變形，結構合理。 冷庫門門扇內一般采用聚氨酯壓力注射機注射一次發(fā)泡成型，聚氨酯組織密實，均勻充滿門內各處，無縮泡現象，門面平整美觀，...

隨著冷凍冷藏技術的更新，現冷庫工程的觸角已經深入到更多的領域。冷凍冷藏技術在各個領域的觸角越深越多，在一定程度上增加了冷庫需求的數量。冷庫數量的增加帶來的是冷庫板需求的日益增多。據了解，我國的冷藏冷凍需正在以每年30%的速度上漲。我國食物工業(yè)總產值年均增加10...

由于某些產品的特性，促使企業(yè)不得不通過低溫保存地方式進行產品的保溫工作。同時企業(yè)會選擇質量較好的冷庫門進行日常的保溫工作，這樣就可以滿足冷庫行業(yè)儲存產品的苛刻要求。在日常的加工中，工廠會選擇使用不銹鋼作為原材進行冷庫門的制作。同時會在冷庫門內注入適量的聚氨酯泡...

冷庫門 一般我們在選擇和設計時，首先根據冷庫的溫度范圍，建議使用-20以下150 mm厚的冷庫門，厚度不超過這個實際意義，因為導熱密封條是冷量損失的主要因素。冷庫門廠家面板材料主要有彩涂鋼和不銹鋼。根據使用環(huán)境和公共環(huán)境的選擇，彩涂鋼(彩鋼板傳質)可以滿足要求...

冷凍庫隔熱和密封性能差，冷凍量損失大的隔熱性能差是由于管道、倉庫隔熱墻等保溫層厚度不足、隔熱和保溫效果差，主要是由于設計時保溫層厚度選擇不當或施工時保溫材料質量差。冷庫門我們要隨開即關，減小開門負荷損失。如冷庫門開啟時間延長一倍，冷損耗會增加數倍，同時冷庫門打...

裝配式建筑組冷庫板廠家成冷庫一體式門邊框板的安裝，同別的組成庫體墻板的安裝一樣，以冷庫板廠家掛勾、銷盒與頂、底版、冷庫板廠家板相接。組成冷庫電動平移門的安裝，是用2只M10雙頭螺柱及球籠螺帽過墻固定不動。組成冷庫自動感應門的安裝，對冷凍門開展合理的維護保養(yǎng)，保...

冷凍肉緩化設備應用于禽類魚類，海鮮類，蝦類，水產類的迅速解凍，能同時將產品多次放入解凍池內，水浴式解凍將產品還原天然解凍的方法，節(jié)約水，清洗方便，多次過濾水循環(huán)重復利用。冷凍肉緩化設備主要有水箱，氣泵發(fā)生器，恒水槽，循環(huán)水泵，傳送網帶，變頻調速電機等組成。該設...

屠宰機械選型對屠宰加工項目的成功建設具有重要的作用。因此在廣的調查研究和借鑒國內外先進技術及經驗的基礎上，根據生產工藝要求和市場供應情況，按照技術上先進、經濟上的合理、生產上適用的原則，以及可行性、維修性、操作性和能源供應等要求，進行調查和分析比較，以確定設備...

冷凍豬肉并非熱鮮肉、冷鮮肉，只要稍微處理一下便可以進行后續(xù)加工或者烹飪。由于冷凍豬肉是在-18℃以下儲存，深層肉溫達-6℃以下，加工前需要進行解凍，小塊肉解凍較快，反之，解凍慢。對于冷凍豬肉來說，常常采用液體解凍、蒸汽解凍、微波解凍等方法進行解凍。據介紹，前兩...

冷凍肉解凍十分講究，由于冷凍肉受到凍結速凍和貯藏時間等因素影響，肉質的組織結構、膠體性質、水分、色澤、嫩度、汁液等要素會發(fā)生改變，如若解凍方法不恰當，會加重汁液流失，并且豬肉質地、色澤、風味口感不理想。當前，冷凍肉解凍方法有水流解凍、空氣解凍、蒸汽解凍、微波解...

隨著冷凍冷藏技術的更新，現冷庫工程的觸角已經深入到更多的領域。冷凍冷藏技術在各個領域的觸角越深越多，在一定程度上增加了冷庫需求的數量。冷庫數量的增加帶來的是冷庫板需求的日益增多。據了解，我國的冷藏冷凍需正在以每年30%的速度上漲。我國食物工業(yè)總產值年均增加10...

由于屠宰生產線不是國標設備，所以制作它的廠家很多。它的出現增加了屠宰企業(yè)的競爭力，減少了企業(yè)的人工成本。這是一系列設備的總稱，其包含種類繁多的零部件及配套設施，每套配套設施擔當不同的角色。所有的這些就構成了一條完整的屠宰生產流水線?，F在，肉制品已經成為每頓飯中...

解凍機操作簡單實用性強，低溫高濕度空氣解凍機采用全自動控制。解凍時間、溫度可根據不同凍品要求加以調整，解凍后自動轉為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨時取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品，具有其他解凍方法無法比擬的優(yōu)越性，適用于肉類、水產品及其他各類凍結食品解凍之用。的解凍方式采用加濕...

近年來，由于國內肉牛養(yǎng)殖業(yè)存在的諸多難題，導致了市場上國產牛肉日趨緊張的狀況。為緩解這種狀況，國家不斷采取從澳大利亞、巴西等國家大量進口牛肉的舉措，以滿足國內消費者需求。而隨著這些進口牛肉數量的不斷增多，由于國外的肉牛普遍比國產品種個頭大，其切割后的凍牛肉塊兒...

近年來，由于國內肉牛養(yǎng)殖業(yè)存在的諸多難題，導致了市場上國產牛肉日趨緊張的狀況。為緩解這種狀況，國家不斷采取從澳大利亞、巴西等國家大量進口牛肉的舉措，以滿足國內消費者需求。而隨著這些進口牛肉數量的不斷增多，由于國外的肉牛普遍比國產品種個頭大，其切割后的凍牛肉塊兒...

近幾年來，對于屠宰設備的需求也日益增強，但海內目前屠宰業(yè)尚處于原始的落后時期，針對落后的屠宰方式現狀，國家屠宰相關部分指出2010年我國屠宰設備總的發(fā)展戰(zhàn)略目標是：在學習國外提高前輩技術和總結海內實際出產經驗的基礎上，加快屠宰機械的發(fā)展讓屠宰設備技術遇上海內目...