由于某些產品的特性，促使企業(yè)不得不通過低溫保存地方式進行產品的保溫工作。同時企業(yè)會選擇質量較好的冷庫門進行日常的保溫工作，這樣就可以滿足冷庫行業(yè)儲存產品的苛刻要求。在日常的加工中，工廠會選擇使用不銹鋼作為原材進行冷庫門的制作。同時會在冷庫門內注入適量的聚氨酯泡...

毋庸置疑談到“冷凍”那肯定免不了解凍，我們都知道日常生活中常見的解凍方法有：水解凍，空氣自然解凍，微波解凍，冷藏解凍.....工業(yè)上用的較多的應該算是微波解凍、低溫高濕解凍了吧。那么問題來了，我們在解凍凍肉時要怎么選擇哪？從解凍品的營養(yǎng)成分、溫度均勻度，操作難...

低溫高濕解凍機主要應用于肉類，禽類，海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。主要針對各種肉制品的前期處理加工，解凍，化凍，解凍機具有實用性強，時間、溫度可調控的特點，工作效率高，節(jié)省人工成本，節(jié)省化凍的時間，是肉制品加工中的好幫手?？梢愿鶕a量的多少量身定做不同長度的解...

低溫高濕度真空解凍機是一種高效的解凍裝置，其原理是利用低溫高濕度的真空在被解凍食品表面形成均勻的氣流組織,通過分階段控制解凍溫度和濕度，使食品細胞組織吸收并保持其原有的營養(yǎng)成份，在均勻解凍的同時達到食品保鮮的目的。采用高效加濕系統(tǒng)，可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達...

冷庫的應用非常廣，好多行業(yè)都是需要安裝此設備的，那么冷庫門是要安裝的，我們要根據實地情況，進出貨物等多方面考慮需要安裝什么樣的冷庫門，推拉、平移、卷簾等等多種選擇供您參考，也可咨詢冷庫門生產廠家讓其設計方案，不同的使用要求必然選擇的不同，歡迎咨詢洽談冷庫門生產...

沒有良好的技術作為企業(yè)的發(fā)展后盾,是不可能走的長久的。實現屠宰生產線的機電一體化、智能化，向產品信息化發(fā)展，引進新技術，加快企業(yè)ISO9000認證進度。進一步的提升設備的技術水平、穩(wěn)定性、可靠性。勇敢面對現實，積極改變這種狀態(tài)，提高產品開發(fā)能力，形成自己的創(chuàng)新...

冷凍豬肉并非熱鮮肉、冷鮮肉，只要稍微處理一下便可以進行后續(xù)加工或者烹飪。由于冷凍豬肉是在-18℃以下儲存，深層肉溫達-6℃以下，加工前需要進行解凍，小塊肉解凍較快，反之，解凍慢。對于冷凍豬肉來說，常常采用液體解凍、蒸汽解凍、微波解凍等方法進行解凍。據介紹，前兩...

目前冷庫已經逐步覆蓋到我國，隨著我國經濟的快速發(fā)展，制冷設備已進入商業(yè)、農業(yè)和工業(yè)等各種領域，緊密聯系著我們的生活。但由于國內制冷行業(yè)起步較發(fā)達晚，目前對于機械化操作和管理也未趨成熟。而國內勞動力價格普遍較低，大多數冷藏庫的庫容量較小，所以冷庫門生產廠家一般多...

豬肉由自動卸豬裝置卸料后進入到預分割生產線，預分割生產線配有兩臺低速旋轉圓盤鋸，將豬肉分割前段、中段和后段，即頸肩部、胸腰部、后臀大腿部。剔骨分割線分為前段、中段和后端剔骨分割輸送線，主要是分別完成三段的剔骨、分割和修整。剔骨分割線分為三層，上層輸送空箱，中層...

冷庫安裝應用近年來非常普遍，廣應用于食品加工、醫(yī)藥等領域，對需要冷藏和冷凍的食品、藥品和物品可以達到良好的保鮮效果。 冷庫安裝一般包括庫體、庫房設施、冷庫門等重要部件，每個組件都有不可替代的作用，儲藏室門的安裝也起著非常重要的作用，那么接下來就讓我們詳細了解一...

冷凍豬肉并非熱鮮肉、冷鮮肉，只要稍微處理一下便可以進行后續(xù)加工或者烹飪。由于冷凍豬肉是在-18℃以下儲存，深層肉溫達-6℃以下，加工前需要進行解凍，小塊肉解凍較快，反之，解凍慢。對于冷凍豬肉來說，常常采用液體解凍、蒸汽解凍、微波解凍等方法進行解凍。據介紹，前兩...

冷庫門的制作安裝，對整個冷庫安裝工程來說是一個重要方面。冷庫門，是建筑物的臉面，又是單獨的建筑。冷庫門的制作安裝涉及到房屋的安全問題；所以，一般好選用強度高、質輕、耐低溫、隔熱性能好和不易變形的材料制作。它包括門扇、門樘、密封條和門五金件等部分。生產制作冷庫門...

低溫高濕度真空解凍機是一種的解凍裝置，其原理是利用低溫高濕度的真空在被解凍食品表面形成均勻的氣流組織,通過分階段控制解凍溫度和濕度，使食品細胞組織吸收并保持其原有的營養(yǎng)成份，在均勻解凍的同時達到食品保鮮的目的。低溫高濕解凍機解凍特點在于解凍過程中凍品中心溫度與...

冷庫門 一般我們在選擇和設計時，首先根據冷庫的溫度范圍，建議使用-20以下150 mm厚的冷庫門，厚度不超過這個實際意義，因為導熱密封條是冷量損失的主要因素。冷庫門廠家面板材料主要有彩涂鋼和不銹鋼。根據使用環(huán)境和公共環(huán)境的選擇，彩涂鋼(彩鋼板傳質)可以滿足要求...

冷卻分割肉就是將分割加工后的肉警告或20小時左右，把肉體的溫度將至4度進行包裝，嚴格控制了微生物繁殖。豬肉分割輸送線有1圓盤切割鋸、2預分割輸送帶、3輸送帶、4操作工作臺、 5翻轉裝置、6洗箱機、7潔凈空箱輸送系統(tǒng)。在肉類分割過程中，實現了全程輸運、分割等物流...

冷凍豬肉并非熱鮮肉、冷鮮肉，只要稍微處理一下便可以進行后續(xù)加工或者烹飪。由于冷凍豬肉是在-18℃以下儲存，深層肉溫達-6℃以下，加工前需要進行解凍，小塊肉解凍較快，反之，解凍慢。對于冷凍豬肉來說，常常采用液體解凍、蒸汽解凍、微波解凍等方法進行解凍。據介紹，前兩...

現在越來越多的，新建屠宰場在選購設備的時候往往會摸不著頭腦不知道該如何下手。下面我們就屠宰設備的選型依據和原則進行較為詳細的說明。選擇屠宰設備的基本原則可概括為四個詞：先進性、適應性、可靠性、經濟性。屠宰設備怎么選擇呢？1.先進性所謂先進性是指屠宰設備技術性能...

冷庫的面板材質有很多不同的類型，有鍍鋅彩鋼板，有的是不銹鋼材質，這樣的一些冷庫門在實際進行選擇的時候都要考察清楚，要考慮自己究竟需要什么材料的冷庫門，而且面板材質在選擇的時候，要根據現有的使用環(huán)境以及相關的使用要求來進行選擇，如果是普通環(huán)境的面板，那么一定要滿...

解凍是加工、消費的必經環(huán)節(jié)。因此，提高解凍效率并有效掌控產品品質，選擇合適的解凍方式很重要。目前，水、空氣等傳統(tǒng)解凍是家庭和工業(yè)生產中比較常見的解凍方式，存在資源浪費、耗時、微生物增殖快或過程不可控等問題。為克服傳統(tǒng)解凍存在的問題，低溫高濕、微波等現代解凍技術...

隨著冷庫越來越多，也讓冷庫門廠家越來越多，廠家多了，冷庫門的競爭也就更大，肯定會有一些以次充優(yōu)的產品，品質不達標肯定會左右到后期的應用效果，而設計與安裝也是一個關鍵的方面，術業(yè)有專攻，只有讓這方面比較懂的人來做，才可以讓后期的使用效果更有保障。冷庫門基本就是供...

冷凍庫隔熱和密封性能差，冷凍量損失大的隔熱性能差是由于管道、倉庫隔熱墻等保溫層厚度不足、隔熱和保溫效果差，主要是由于設計時保溫層厚度選擇不當或施工時保溫材料質量差。冷庫門我們要隨開即關，減小開門負荷損失。如冷庫門開啟時間延長一倍，冷損耗會增加數倍，同時冷庫門打...

在選擇冷庫門時我們需要注意材質的選取，雙面厚彩鋼板或者不銹鋼板、鋁合金型材門框，中間聚氨酯發(fā)泡夾芯配套五金件，組成冷庫門外形干凈美觀，強度高不變形而且耐用。冷庫門用聚氨酯壓力注射機注射一次發(fā)泡成型，聚氨酯組織密實，均勻填充各個縫隙，不會出現縮泡問題，可以看到門...

冷庫的應用非常廣，好多行業(yè)都是需要安裝此設備的，那么冷庫門是要安裝的，我們要根據實地情況，進出貨物等多方面考慮需要安裝什么樣的冷庫門，推拉、平移、卷簾等等多種選擇供您參考，也可咨詢冷庫門生產廠家讓其設計方案，不同的使用要求必然選擇的不同，歡迎咨詢洽談冷庫門生產...

低溫肉質品解凍化凍機機主要適用于雞產品、鴨產品、肉產品、海產品等的解凍，化凍，瀝血；解凍機其特點構造簡單大方，實用性強，時間、溫度可調控的特點，工作效率高，節(jié)省人工成本，電機采用調速擺線電機，增加了設備電機的使用壽命，運行速度平穩(wěn)可調。設備整機全部采用304食...

常用的肉類解凍，有自然氣流解凍、水解凍、蒸汽輔助的高濕低溫解凍方式。這三種解凍方式，都是利用熱傳導的原理，對冷凍的肉類由外及內地逐漸升溫，達到解凍的目的。微波解凍技術一般使用915 MHz的電磁波。當電磁能進入冷凍肉后，通過高頻電子運動，冷凍肉的極性分子尤其是...

由于微波解凍前為冷藏加工過程，避免了加工過程中的細菌大量繁殖及物料解凍流質滲出，減少肉損率。在微波解凍工藝中由于915MHZ比2450MHZ的波長更長，其穿透能力更強，更適合加工大塊的食品材料，該頻率更適合解凍工藝使用。微波解凍調溫設備在國外食品企業(yè)的應用已十...

低溫高濕度真空解凍機是一種高效的解凍裝置，其原理是利用低溫高濕度的真空在被解凍食品表面形成均勻的氣流組織,通過分階段控制解凍溫度和濕度，使食品細胞組織吸收并保持其原有的營養(yǎng)成份，在均勻解凍的同時達到食品保鮮的目的。采用高效加濕系統(tǒng)，可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達...

由于微波解凍前為冷藏加工過程，避免了加工過程中的細菌大量繁殖及物料解凍流質滲出，減少肉損率。在微波解凍工藝中由于915MHZ比2450MHZ的波長更長，其穿透能力更強，更適合加工大塊的食品材料，該頻率更適合解凍工藝使用。微波解凍調溫設備在國外食品企業(yè)的應用已十...

冷庫由于隔熱或密封機能差，導致冷量消耗大隔熱機能差是由于管道、庫房隔熱墻等的保溫層厚度不敷，隔熱和保溫效果不良，它要緊是計劃時保溫層厚度選定不當或施工時保溫質料品質差所導致的。 冷庫門我們要隨開即關，減小開門負荷喪失。如冷庫門開啟時間延伸一倍，冷消耗會增長數倍...

冷庫門的制作安裝，對整個冷庫安裝工程來說是一個重要方面。冷庫門，是建筑物的臉面，又是單獨的建筑。冷庫門的制作安裝涉及到房屋的安全問題；所以，一般好選用強度高、質輕、耐低溫、隔熱性能好和不易變形的材料制作。它包括門扇、門樘、密封條和門五金件等部分。生產制作冷庫門...