這次改變是上一輪改變的延續(xù)，但比上一輪改變更堅(jiān)決、更完善、更符合實(shí)際。經(jīng)歷了上一輪改變的摸索和發(fā)展，高校后勤不僅有了一定的實(shí)力，積累了不少經(jīng)驗(yàn)，更重要的是對(duì)后勤改變有了新的觀念和認(rèn)識(shí)。同時(shí)，經(jīng)過改變實(shí)踐檢驗(yàn)，高校后勤自身對(duì)后勤服務(wù)內(nèi)容和項(xiàng)目也進(jìn)行了一次很好的篩選，對(duì)哪些是優(yōu)勢(shì)，哪些是劣勢(shì)，哪些該自己做好，哪些可以交給社會(huì)等等，也都有了基本的判斷。所有這些，有利于推動(dòng)高校進(jìn)一步優(yōu)化后勤管理和服務(wù)模式，并重新構(gòu)建新型的后勤保障服務(wù)體系。金惜餐飲美味眾籌，獨(dú)特的享受，給你不一樣的食堂承包體驗(yàn)！閔行區(qū)公司食堂承包聯(lián)系方式一、高校后勤社會(huì)化改變中高校后勤管理模式的演變（一）我國高校后勤社會(huì)化的歷史沿革。...

一、供餐類型接待包間：負(fù)責(zé)為參觀領(lǐng)導(dǎo)、公司客戶、合作伙伴、重要客人等提供就餐服務(wù)。職工餐廳：負(fù)責(zé)為公司員工提供就餐服務(wù)。為非經(jīng)營性、福利性的食堂。二、運(yùn)行模式主要有外包和自辦兩種模式。1、外包就是公司將食堂的經(jīng)營權(quán)委托社會(huì)團(tuán)體或個(gè)人管理的一種經(jīng)營方式，其主要形式有完全承包、有限承包、餐飲公司托管三種。（1）完全承包，即食堂整體承包，就是把食堂經(jīng)營權(quán)以公開招投標(biāo)的方式對(duì)外轉(zhuǎn)讓，承包單位自主運(yùn)營和管理，公司不參與日常管理，食堂一切費(fèi)用均從飲食銷售中盈取。公司對(duì)進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況等進(jìn)行監(jiān)督，有權(quán)要求承包單位及時(shí)整改。公司設(shè)備租賃給承包單位，由其使用并保養(yǎng)，公司與其簽訂合同規(guī)定多...

二、總體經(jīng)營目標(biāo)1、切實(shí)保障所有員工的生活，按日平均300-400人就餐水平配置經(jīng)營規(guī)模，并能滿足極端就餐量500人的需求。2、滿足高、中、低三個(gè)不同等次家庭收入的員工就餐需求，員工每天三餐，早餐標(biāo)準(zhǔn)不高于2元（一主一湯一菜），中、晚餐標(biāo)準(zhǔn)不高于6元（一葷兩素一湯加米飯或面食），另外員工可以點(diǎn)菜（小炒菜），價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)控制在5—10元。為保證比較低需求，采取自愿消費(fèi)的生活標(biāo)準(zhǔn)，以滿足所有員工的生活需求。3、水、電、天然氣核定一定的用量，在核定量以內(nèi)免收費(fèi)用，超過部門按價(jià)收取費(fèi)用。4、設(shè)備及押金收取按照5—10萬元，合同期滿后無損壞全部退還，有損壞視情節(jié)扣除相關(guān)費(fèi)用。5、合同簽訂3年，期滿后若繼續(xù)承...