洽哲餐飲助推雄安建設(shè)——用真心服務(wù)雄設(shè)者2021-05-3111:445月28日,經(jīng)過緊鑼密鼓的籌備,洽哲餐飲雄安基地開業(yè)正式開業(yè)。在建設(shè)和開業(yè)籌備期間,洽哲餐飲雄安基地得到了地方正府和各有關(guān)部門各級領(lǐng)導(dǎo)的深切關(guān)懷與大力支持。開業(yè)當(dāng)天,有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和項目籌備團(tuán)隊出席了開業(yè)儀式,伴隨著噼里啪啦的鞭炮聲,項目負(fù)責(zé)人發(fā)表了熱情洋溢的講話,現(xiàn)場氣氛熱烈。洽哲餐飲雄安基地是御膳齋餐飲管理集團(tuán)在雄安新區(qū)建設(shè)的較早送餐基地。洽哲餐飲雄安基地的建立,就是為了方便廣大農(nóng)民工用餐,旨在為雄安新區(qū)的建設(shè)者提供質(zhì)量高效的后勤保障服務(wù)。在龐大的洽哲餐飲雄安基地內(nèi),規(guī)范配套的硬件設(shè)施讓人眼前一亮,各種餐飲鋪面眾多,橫幅、展板……向前來參觀的人們傳遞著御膳齋餐飲管理集團(tuán)的企業(yè)文化?;剡€專門設(shè)計了餐飲展示平臺,各種美食琳瑯滿目、色香味俱全,這些細(xì)節(jié)無不凸顯著中鐵餐飲人的用心用情,引得前來參觀的人群紛紛拍照。 上海專業(yè)團(tuán)體餐配送公司。靜安區(qū)學(xué)校團(tuán)體餐市場價
洽哲餐飲飩工廠一個門店生意好不足為奇,但是全國各地2500余家連鎖門店客流不斷銷售額連年增長,那成功就并非偶然了??偨Y(jié)下來,洽哲餐飲飩能在競爭激烈的中式快餐市場上屹立不倒,主要有兩點原因:一是標(biāo)準(zhǔn)化的運作能力,保證了出餐品質(zhì)、就餐環(huán)境與到店服務(wù)的統(tǒng)一?,F(xiàn)在隨便進(jìn)入一家洽哲餐飲飩門店,干凈整潔的環(huán)境是標(biāo)配,質(zhì)量的服務(wù)是基本,口感與克數(shù)標(biāo)準(zhǔn)的餛飩是關(guān)鍵,這都是回頭客源源不斷的基礎(chǔ)。值得一提的是,現(xiàn)代化的中央廚房在其中發(fā)揮了重要的作用,這種統(tǒng)一采購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送的生產(chǎn)模式不僅保證了標(biāo)準(zhǔn)化的出品,也達(dá)大降低了門店的經(jīng)營成本與人力成本。同時洽哲餐飲飩“利益共享、風(fēng)險共擔(dān)”的特許加盟模式與專業(yè)的落地服務(wù),也給連鎖門店提供了巨大的支持。 大型團(tuán)體餐推薦園區(qū)食堂承包團(tuán)體餐配送那家好?
中式快餐,好吃又健康!什么是“中式快餐”?這是與西方快餐相對的概念,每個人都熟悉中西式快餐;無論是漢堡還是薯條,它們都是可以快速下單的,通常價格不高,一些連鎖品牌具有標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)模式,無論位于何處,都可以保持相同的生產(chǎn)過程和口味;這種方便快捷的食物為忙碌的年輕人提供了便利,對于餐飲業(yè),它不僅可以節(jié)省時間和精力,而且可以提高餐桌的利用率,客觀地增加營業(yè)額。說起快餐就不得不說說快餐盒飯,有人說吃快餐盒飯不健康,這種說法是不對的,快餐是否影響健康,不僅取決于快餐本身,更重要的是如何選擇;只要正確選擇食物組合,即使您每天都吃盒裝快餐,一樣可以吃的健康。這樣去吃健康的盒飯!少吃肉,多吃水果和蔬菜:當(dāng)我們通常選擇盒裝午餐時,我們應(yīng)該選擇更多的中式快餐,主要是炒蔬菜,燉菜和冷盤;在選擇菜肴時,比較好飯后多吃蔬菜或一些水果;少吃肉和油炸食品,每天吃的醉合適的肉量約為50-100克;肉皮,雞皮等高能量食物也是要少吃。
洽哲餐飲的前身是成立于2003年的“肥西老母雞”快餐店,經(jīng)過七年的時間,在2010年就開遍了安徽全省,甚至南京和上海都有自己的門店。與洋快餐常用的速成白羽雞不同,“洽哲餐飲拒絕使用速成雞,堅持使用飼養(yǎng)半年以上的綠色健康雞?!扒⒄懿惋嫷恼信撇恕袄夏鸽u湯”就是用180天土雞+農(nóng)夫山泉+21道程序燉制的。為了保證所有門店食材的新鮮度,“洽哲餐飲在合肥市修建了一家占地6萬平米,產(chǎn)能可以供給1200家餐廳的中央廚房,以及儲藏量達(dá)4000噸的冷庫和恒溫冷鏈車隊。與很多中式快餐在中央廚房全部加工熟后急速冷凍,然后再配送到門店加熱后出售的方式不同,“洽哲餐飲所有的菜品都是在門店的透明廚房現(xiàn)場烹飪,現(xiàn)場蒸制,各門店出售的所有食材均由中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化地生制成凈菜,然后按每天一次的頻率配送到各門店,很大程度上保證了門店菜品的口味和品質(zhì)。 培訓(xùn)班團(tuán)體餐快餐配送。
餐飲管理系統(tǒng)的何鑫功能是圍繞智能餐廳的管理而展開的,而對于智能餐廳來說,線上點餐和智能收銀結(jié)算可以說是*重要的兩個環(huán)節(jié)。而智能餐廳在連接餐飲管理系統(tǒng)后,餐廳可以通過該系統(tǒng)高效快捷地完成訂餐和收銀工作。引入餐廳管理軟件后,幫助智能餐廳完成結(jié)算收銀、訂餐點餐、后廚進(jìn)銷存管理、數(shù)據(jù)分析等等工作,多個餐廳同時使用也會有不同的操作,如這個餐廳使用自助點餐系統(tǒng)點餐,顧客可以通過自助點餐機(jī)點餐,該系統(tǒng)將幫助餐廳處理分流現(xiàn)場點餐,并將數(shù)據(jù)傳輸?shù)胶髲N房,可以根據(jù)點餐信息進(jìn)行點餐匹配,而戈子科技能把多個不同智能餐廳模式系統(tǒng)整合在一個餐飲管理軟件中?,F(xiàn)在市場上有很多種餐飲管理系統(tǒng),哪一種好呢?餐飲企業(yè)可以從自身需求出發(fā),綜合考慮價格因素,做出決策。 寫字樓快餐配送團(tuán)體餐。奉賢區(qū)企業(yè)團(tuán)體餐市場價
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企業(yè)后勤管理規(guī)范化對于企業(yè)后勤管理者來說,洽哲餐飲管理現(xiàn)代化不止是餐飲管理系統(tǒng)和智能設(shè)備應(yīng)用,還有規(guī)范化的管理流程,戈子科技洽哲餐飲一體式解決方案從采購、庫存、后廚備餐、售賣、食安管理等方面都能形成一套行之有效的全流程信息化服務(wù),推動后勤和食材供應(yīng)商、就餐人員的多向聯(lián)動合作,加強(qiáng)與企業(yè)后勤規(guī)范化管理,推動餐飲監(jiān)管經(jīng)營統(tǒng)一化,提升同步執(zhí)行效率。企業(yè)餐飲線上發(fā)展模式餐飲管理特點之一就是就餐智能便捷,外賣的興起影響傳統(tǒng)食堂頗多。戈子科技洽哲餐飲管理系統(tǒng)通過APP、公眾號、小程序等方式,為企業(yè)餐廳打造線上預(yù)訂餐系統(tǒng),后勤管理端可提前進(jìn)行就餐統(tǒng)計和訂單管理,從而依據(jù)原料反算數(shù)據(jù),代替?zhèn)鹘y(tǒng)食堂憑借經(jīng)驗備餐的方式,實現(xiàn)精細(xì)備餐,減少浪費,幫助企業(yè)后勤更好的控制成本。 靜安區(qū)學(xué)校團(tuán)體餐市場價
上海洽哲餐飲管理有限公司致力于食品、飲料,是一家服務(wù)型的公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋食堂承包,食堂托管, 團(tuán)膳服務(wù),快餐配送等,價格合理,品質(zhì)有保證。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念,在食品、飲料深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點,發(fā)揮人才優(yōu)勢,打造食品、飲料良好品牌。上海洽哲餐飲立足于全國市場,依托強(qiáng)大的研發(fā)實力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。