上海洽哲餐飲管理有限公司是一家以加盟連鎖為主體、運(yùn)營(yíng)管理為配套,集開發(fā)、培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)管理于一體的餐飲連鎖服務(wù)公司。以弘揚(yáng)民族餐飲文化、締造特色餐飲、服務(wù)全國(guó)民眾為宗旨,打造健康美食為己任,奉行“真誠(chéng)、善意、健康、營(yíng)養(yǎng)”的經(jīng)營(yíng)理念,以“成為全球性的餐飲連鎖服務(wù)商”為帝一愿景,堅(jiān)持為每一個(gè)你,做一份家的味道,成就一份自己的事業(yè)。2019年,上海洽哲餐飲管理有限公司榮獲AAA級(jí)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范單位、AAA級(jí)重合同守信用單位、AAA級(jí)質(zhì)量服務(wù)信譽(yù)單位稱號(hào),使我們更加堅(jiān)定了“信用為本”的經(jīng)營(yíng)理念。公司堅(jiān)持用企業(yè)文化提升企業(yè)何鑫競(jìng)爭(zhēng)力,使企業(yè)在發(fā)展中樹立起良好的社會(huì)形象皮皮炒飯采用傳統(tǒng)美食+科技的全新結(jié)合,選用綠色生態(tài)食材,精選品牌食用油,特配秘方,運(yùn)用食療理論,讓客人吃的美味,更吃的健康。多種小菜供您選擇,搭配豐富。采用自動(dòng)化炒飯機(jī)器人,標(biāo)準(zhǔn)化操作,出餐快速、品類多樣,滿足快節(jié)奏消費(fèi)及口味多樣化需求。皮皮炒飯憑借其特色梅干菜炒飯。 單位團(tuán)體餐快餐配送選那家。上海盒飯團(tuán)體餐管理
餐飲管理人員必備的四項(xiàng)能力修煉一名合格的管理者必須具備知大勢(shì)、行實(shí)事的能力,有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)與社會(huì)責(zé)任感,有過硬的專業(yè)技術(shù)能力,以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,并能夠在工作中不斷地提高自身的領(lǐng)導(dǎo)力與影響力。能力一:語言、觀察、應(yīng)變?nèi)Ш弦徊惋嫻芾砣藛T的語言組織能力能有效的與顧客建立良好的關(guān)系,同時(shí)也能解決員工之間的內(nèi)部矛盾。餐飲作為服務(wù)行業(yè),能夠善于把客人的潛在需求一眼看透,是值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要具備敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中賊有價(jià)值的部分。餐飲行業(yè)中的突發(fā)事件不在少數(shù),作為一個(gè)餐飲管理人員,應(yīng)變能力必不可少。餐飲管理人員要善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。?dāng)矛盾發(fā)生時(shí),餐飲管理人員應(yīng)當(dāng)優(yōu)先考慮到的是自我省察錯(cuò)誤。一個(gè)具備語言、觀察、應(yīng)變能力的餐飲管理人員是非常有秀的。 徐匯區(qū)盒飯團(tuán)體餐電話嘉定團(tuán)體餐食堂承包那家好?
洽哲餐飲的前身是成立于2003年的“肥西老母雞”快餐店,經(jīng)過七年的時(shí)間,在2010年就開遍了安徽全省,甚至南京和上海都有自己的門店。與洋快餐常用的速成白羽雞不同,“洽哲餐飲拒絕使用速成雞,堅(jiān)持使用飼養(yǎng)半年以上的綠色健康雞。“洽哲餐飲的招牌菜“老母雞湯”就是用180天土雞+農(nóng)夫山泉+21道程序燉制的。為了保證所有門店食材的新鮮度,“洽哲餐飲在合肥市修建了一家占地6萬平米,產(chǎn)能可以供給1200家餐廳的中央廚房,以及儲(chǔ)藏量達(dá)4000噸的冷庫(kù)和恒溫冷鏈車隊(duì)。與很多中式快餐在中央廚房全部加工熟后急速冷凍,然后再配送到門店加熱后出售的方式不同,“洽哲餐飲所有的菜品都是在門店的透明廚房現(xiàn)場(chǎng)烹飪,現(xiàn)場(chǎng)蒸制,各門店出售的所有食材均由中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化地生制成凈菜,然后按每天一次的頻率配送到各門店,很大程度上保證了門店菜品的口味和品質(zhì)。
在店鋪經(jīng)營(yíng)上,“洽哲餐廳一直堅(jiān)持直營(yíng)?!扒⒄懿蛷d的門店定位是24小時(shí)“社區(qū)食堂”,因此門店會(huì)選擇開在離人們居住區(qū)不遠(yuǎn)的商圈,大部分店實(shí)行24小時(shí)營(yíng)業(yè),并提供全天候外賣送餐服務(wù),極大地方便了顧客的就餐和點(diǎn)餐。十多年來,“洽哲餐廳始終堅(jiān)持為顧客打造“家庭廚房”的定位,為了讓顧客能有在家吃飯的溫暖感受,洽哲餐飲還特別在新一代門店中留出了一片自助區(qū),為顧客提供眠費(fèi)的熱水、大麥茶,以及專門為小孩準(zhǔn)備的兒童勺??紤]到很多顧客在用餐后會(huì)有補(bǔ)妝的需求,洽哲餐飲更是貼心地在洗手間布置了化妝鏡。洽哲餐飲在安徽擁有良好的口播,也使“洽哲餐飲”快餐店很接地氣,頗得當(dāng)?shù)厝藗兊南矏?,但是安徽之外的市?chǎng)卻沒有多少人知道。2012年,為了快速地把一個(gè)區(qū)域性品牌推廣到全國(guó),“洽哲餐飲”毅然決然地拋棄了積累多年的口碑和認(rèn)可,改名為“洽哲餐廳,“簡(jiǎn)單、順口,還能打親情牌。 企業(yè)食堂承包團(tuán)體餐配送。
三方滿意(職工滿意、公司滿意、社會(huì)滿意),互惠互利。站在甲方的立場(chǎng)思考實(shí)際經(jīng)營(yíng)方案,實(shí)現(xiàn)互惠互利,切實(shí)保障職工的飲食要求,提供全棉、質(zhì)量的參閱服務(wù),滿足各層職工的就餐要求。從硬軟件著手建設(shè)食堂,使之成為“硬件達(dá)標(biāo)、軟件前列、三方滿意”的標(biāo)準(zhǔn)樣板食堂,為甲方單位的和諧與發(fā)展提供有力的后勤保障。在保證飲食安全、衛(wèi)生和滿足干部職工不同的飲食需求的前提下,以科學(xué)、高效的管理力創(chuàng)優(yōu)異的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。上海洽哲餐飲管理有限公司秉承“科學(xué)管理、規(guī)范經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信為本”的理念,“為員工提供健康和安全的飲食服務(wù)”的宗旨,保證高質(zhì)量的或是供應(yīng),實(shí)現(xiàn)員工期望,創(chuàng)建滿意食堂。上海洽哲餐飲管理有限公司的創(chuàng)新不是標(biāo)新立異,而是更重視實(shí)效;不僅景是開拓市場(chǎng)、尋找利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。 團(tuán)體餐食堂承包快餐配送那就好。奉賢區(qū)學(xué)校團(tuán)體餐管理
上海學(xué)校團(tuán)體餐那家好?上海盒飯團(tuán)體餐管理
食堂是公司日常工作和生活的重要組成部分,其擔(dān)負(fù)著為職工提供安全、質(zhì)量飲食保障的重任。食堂的穩(wěn)定,直接關(guān)系著公司的穩(wěn)定及發(fā)展。作樂小廚(北京)餐飲管理有限公司堅(jiān)持按“5S”+“6T”管理模式,即包括整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SETKETSU)、素養(yǎng)(SHITSUKE)五個(gè)方面、天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)的六個(gè)管理理念確保餐飲的安全、質(zhì)量。上述管理理念落實(shí)到精細(xì)化的制度中予以執(zhí)行?!鞍踩?、標(biāo)準(zhǔn)、高效、超值”是作樂小廚(北京)餐飲管理有限公司服務(wù)的宗旨。本著以業(yè)主利益和需求為出發(fā)點(diǎn),為公司提供飲食結(jié)構(gòu)多元化、花色品種特色化、食品幾個(gè)大眾化、生產(chǎn)技術(shù)科學(xué)化、飲食服務(wù)品牌化的膏品致服務(wù)。我們將嚴(yán)格按照《國(guó)家食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定和食品藥品監(jiān)督局的要求經(jīng)營(yíng)食堂。 上海盒飯團(tuán)體餐管理
上海洽哲餐飲管理有限公司一直專注于專業(yè)承包食堂(企業(yè)工廠員工食堂、醫(yī)院食堂、學(xué)校食堂 、酒店員工食堂、大廈食堂、園區(qū)食堂等),食堂托管,食堂承包、 團(tuán)膳服務(wù)、食品配送,快餐配送,企業(yè)團(tuán)體餐配送,盒飯配送,員工餐配送,廚房設(shè)計(jì),等食堂管理一體化的后勤服務(wù)公司,是一家食品、飲料的企業(yè),擁有自己獨(dú)立的技術(shù)體系。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造高品質(zhì)的食堂承包,食堂托管, 團(tuán)膳服務(wù),快餐配送。一直以來公司堅(jiān)持以客戶為中心、食堂承包,食堂托管, 團(tuán)膳服務(wù),快餐配送市場(chǎng)為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。