這個學期伊始，食堂在沒有經(jīng)過說明，沒有征求學生意見的情況下，做出了提高學生食堂飯菜價格以及晚自習后夜宵價格的決定。對于這個事情，筆者只有一個看法：這是食堂信息不透明、不公開的集中體現(xiàn)!明明是學生的飯菜，但價格的制定卻沒有學生的參與，甚至連通知都沒有一個就肆無忌憚的將漲價后的菜單掛在了校園網(wǎng)的訂餐系統(tǒng)。請問：食堂的價格漲跌到底有沒有一個相應的規(guī)定?漲價是依靠什么做出的?如果有規(guī)定，那么這個規(guī)定是壓根沒有保障學生應有的權(quán)利，還是執(zhí)行過程中直接忽略了學生的權(quán)利?如果實際上沒有關于菜品價格調(diào)整的規(guī)定，那敢問這是人治還是法治?當然啦，這些問題的答案筆者可能沒機會知道了，不過筆者知道：如果引進外包，食品公司不僅*對一個學校的學生負責，它還有其他成千上萬的客戶，它必須接受社會的監(jiān)督，如果有了社會輿論的監(jiān)督，學生想要有效監(jiān)督更加方便，譬如要求外包公司公開食堂的財務數(shù)據(jù)、公開食材采購流程等等。食品公司作為企業(yè)，必須努力得到社會的認同，而這種認同首先來源于信息的公開透明化，有了公開透明的信息，才能樹立企業(yè)的公信力、增強企業(yè)的生命力。因此。 青浦區(qū)快餐配送公司。浙江對外快餐配送哪些好
經(jīng)常有人問，現(xiàn)在餐飲連鎖品牌都盯上了小餐飲賽道，開始做副牌了，面對這么強勁的對手，未來做餐飲還有機會嗎？其實，很多數(shù)據(jù)已經(jīng)說得很清楚了，餐飲餐飲企業(yè)的營收總和才占了總行業(yè)的7%，也就是說這個行業(yè)依舊是廣闊天地，大有作為，做餐飲機會永遠都有，關鍵在于怎么去做。如今的餐飲，正處于一個轉(zhuǎn)型時期，每一個品類里都存在巨大的機會，套用一句網(wǎng)上的話說：在新餐飲模式下，所有的餐飲生意，都值得重新做一遍。我們同時也能看到，這兩年很多大品牌都在布局小餐飲，比如西貝入局快餐，海底撈開面館，還有諸如阿里這樣的互聯(lián)網(wǎng)巨頭也在跨界打劫，準備在小吃快餐市場上大顯身手。這些都表明這個領域?qū)⑹俏磥聿惋嬍袌龈偁幍募t海。小吃快餐仍是值得選擇的大賽道。 福建企業(yè)快餐配送公司上海那家快餐配送公司好？
學校團餐屬于政策化團餐的范疇。各類中小學校團餐構(gòu)成學生營養(yǎng)餐市場。學校團餐是**三令五申要做好的大事，是份額巨大、潛力無限的團餐市場。其中大專院校團餐構(gòu)成了高校學生餐市場，高校團餐是國家政策非常重視的大事，是兼具影響力與規(guī)?；膱F餐市場。2.福利化的團餐福利化的團餐一般由事業(yè)單位、機關團體團餐、部隊團餐等類型組成。事業(yè)單位與機關單位團餐是團餐市場的重要組成部分。部隊團餐是團餐的重要內(nèi)容，它與一般團餐不同，包括野外工程、***訓練、保密要求等特殊膳食的供應問題。有些企業(yè)得團餐也具有福利化的團餐的特點。3.市場化的團餐市場化的團餐一般由公司團餐、企業(yè)團餐會議團餐、活動團餐等類型組成。公司是經(jīng)濟組織，是商務團餐的主體，它以商務樓宇團餐為主。企業(yè)是經(jīng)濟活動的主體，企業(yè)團餐在團餐市場中占有重要的地位。會議是指有議程的**，會議用餐具有不確定性與批量大等特點。活動指有目的的行動，活動用餐稱活動團餐，具有組織性與事前性等特點。
對餐飲企業(yè)來說，標準化要解決的是產(chǎn)品品質(zhì)，食品安全，以及成本管控的問題。對個體的餐飲店來說，標準化解決的更多的是招人難問題。標準化也是緩解餐飲行業(yè)人難找，成本高的比較好途徑。報告里指出了標準化的三種類型：中央廚房、標準化設備、現(xiàn)場制作流程的標準化未來，對于更多小餐飲人來講，標準化主要靠制作設備的標準化，實現(xiàn)原料醬料的標準化，以及操作流程的規(guī)范化這三方面來實現(xiàn)。我預言，未來的餐飲會朝著便利店的模式發(fā)展，實現(xiàn)完全的產(chǎn)銷分離。產(chǎn)品生產(chǎn)者負責產(chǎn)品的生產(chǎn)加工，門店經(jīng)營者負責產(chǎn)品的銷售和顧客服務。這樣才能做到各自發(fā)揮自己比較大優(yōu)勢，將產(chǎn)品和服務都做到比較好。這給小餐飲人的啟示就是，在創(chuàng)業(yè)選項目或者做項目未來規(guī)劃時，不要盯著大眾群體去思考產(chǎn)品，而是要要定位自己的差異化客群。 上海培訓機構(gòu)快餐配送公司。
、注重信息交流豐泉餐飲食堂承包商為您講解，信息交流的方式和難易程度也會影響到管理幅度。在管理活動中，如上下級能及時交流意見，左右關系能協(xié)調(diào)配合，就有利于擴大管理幅度。這就需要食堂管理者具備良好的食堂管理能力，能夠帶動起大家的工作積極性和團隊相互協(xié)作。2、考察工作能力豐泉餐飲食堂承包商為您講解，工作能力包括丁選者的工作能力和下級的工作能力。如果丁選者的工作能力強，則其管理幅度相對就大。若下級工作能力強、經(jīng)驗豐富，則上級處理上下級關系所需的時間和次數(shù)就會減少，這樣就可擴大管理幅度。反之，如果委派的任務下級不能勝任，上級指導和監(jiān)督下級活動所費時間無疑要增加，這時管理幅度勢必要縮小。3、做好主次之分食堂承包管理與其他的企業(yè)管理一樣，都要做好主次之分。管理人員必須要求根據(jù)工作經(jīng)驗來進行合理規(guī)劃與判斷，正確對待管理幅度和管理層次的相關問題。4、運用檢查手段如果任務目標明確，職責和職權(quán)范圍劃分清楚，工作標準具體，上級能通過檢查手段，迅速地控制各部門的活動和客觀地、準確地測定其成果，則管理幅度可適當擴大;反之，則管理幅度要縮小。 美味新鮮快餐配送公司。嘉定區(qū)盒飯快餐配送價格
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無人快餐工廠來了！整個餐飲界都顫抖了近日，中國一家專門生產(chǎn)快餐、便當?shù)墓S徹底火了！1000斤大米、500斤蔬菜、肉菜裝進工廠，不到一個小時就全部轉(zhuǎn)變成一盒盒熱氣騰騰的新鮮飯菜...令人驚訝的是：整個工廠，竟然沒有一個人煮飯、炒菜、裝盤，現(xiàn)場根本看不到一個工人、廚師、服務員！過去需要100個人才能完成的事情，現(xiàn)在只需要2-3個人運送下原料就可以！隨著類似的無人企業(yè)的普及；以后企業(yè)將節(jié)省大量的人工費用、當然也就不需要支付額外的管理費用、財務費用、行政費用！更重要的是：機器是可以24小時工作的，根本不需要休息的！同餐飲干的活可以達到人類的三倍以上！這才是餐飲可怕的?。?！當前以后；無人工廠已經(jīng)正式走進我們的生活！我們可以預見：未來3--5年，隨著科技的發(fā)展，越來越多的行業(yè)、工廠將會被顛覆；轉(zhuǎn)型成無人工廠，而高科技、機器人肯定將慢慢淘汰、替換那些沒有技術、沒有文化、沒有知識的普通工人！ 浙江對外快餐配送哪些好
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