對所有創(chuàng)業(yè)者來說，永遠(yuǎn)告訴自己一句話：從創(chuàng)業(yè)得開始天起，你每天要面對的是困難和失敗，而不是成功。我困難的時候還沒有到，但有每天一定會到。困難不是不能躲避，不能讓別人替你去抗。任何困難都必須你自己去面對。創(chuàng)業(yè)者就是面對困難?！R云我認(rèn)為，高學(xué)歷，有活力的人才進(jìn)軍傳統(tǒng)行業(yè)，這是大勢所趨。傳統(tǒng)行業(yè)被互聯(lián)網(wǎng)顛覆，只是一個時間問題。這些投身餐飲創(chuàng)業(yè)的白領(lǐng)海龜，本身就都具有互聯(lián)網(wǎng)基因。只能說，餐飲業(yè)是一個很好的突破點(diǎn)。當(dāng)然，消費(fèi)者是比較大收獲方。因?yàn)檫@些新興餐飲創(chuàng)業(yè)者的思維和原來完全不同，更加注重用戶體驗(yàn)，更加注重增值服務(wù)，也更關(guān)注健康飲食。現(xiàn)在，他們靠思維賺錢，和以前用低價進(jìn)材料的思維完全不同。還在糾結(jié)員工餐嗎？金惜餐飲讓你超值享受，放不下的好滋味！虹口區(qū)公司員工餐供應(yīng)商家
北京、上海、天津、重慶、蘇州等一些城市形成了一些較有影響力的品牌總的說來：目前國內(nèi)的食堂承包企業(yè)大多是規(guī)模較小的企業(yè)，很多食堂承包企業(yè)大多是以當(dāng)?shù)厥袌鲎鳛橹饕鶕?jù)地，至今形成全國影響力的食堂承包品牌少之又少企業(yè)食堂承包服務(wù)需要解決的一些問題食堂承包是指學(xué)校、工廠、企業(yè)、醫(yī)院、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。食堂承包服務(wù)，不是單純的承包食堂，而是根據(jù)不同的客戶需求，量身打造切實(shí)可行的餐飲服務(wù)解決方案。針對不同行業(yè)、地域、員工群體和食堂設(shè)施的特點(diǎn)，提供好的食堂承包服務(wù)主要業(yè)態(tài)：1，企業(yè)總部、事業(yè)等辦公樓2，各類工廠3，學(xué)校4，商場、休閑廣場、會所等業(yè)態(tài)的員工食堂、大型餐飲設(shè)施。運(yùn)營模式：根據(jù)需求和硬件設(shè)施配備，提供相應(yīng)的配餐運(yùn)行模式，如風(fēng)味套餐、零點(diǎn)套餐、標(biāo)準(zhǔn)套餐、全零點(diǎn)、全自助、半自助、VIP自助、**餐等。增值服務(wù)：異國風(fēng)味餐、特殊餐（孕婦、病號等）、美食節(jié)、生日服務(wù)、內(nèi)部咖啡廳/便利店、主副食外賣、烹飪教室、臨時活動用餐、冷餐會、茶歇、宴會策劃制作等承包方式：主要有全委托承包式，半托承包式。松江區(qū)企業(yè)員工餐生產(chǎn)還在糾結(jié)員工餐嗎？金惜餐飲盛況空前，留連忘返！
當(dāng)然除此之外，對消費(fèi)者來說餐飲業(yè)重要的是什么呢？相信很多人都會回答衛(wèi)生，這個衛(wèi)生有餐廳環(huán)境的衛(wèi)生，即桌椅板凳、地板玻璃的干凈整潔不油膩，而更重要的還是食物衛(wèi)生，食物的衛(wèi)生健康和后廚的衛(wèi)生以及廚師的職業(yè)操守聯(lián)系密切，很多媒體爆料的餐廳“丑聞”基本上都是發(fā)生在后廚，要么是后廚出現(xiàn)老鼠蟑螂啃食食材、要么是食材亂堆亂放浸滿污漬、要么是鍋碗瓢盆沒有經(jīng)過消毒除菌處理，沾滿污漬等，這些情況都在消解消費(fèi)者對餐廳的信任，讓消費(fèi)者吃的不放心的飯店倒閉關(guān)門是遲早的事。
嚴(yán)重過失的員工有以下幾點(diǎn)1、工作時間醉酒;2、貪款、盜、受賄、行賄;3、故意損壞公物或客人用品;4、打架斗毆。各項(xiàng)處理方法輕度過失的處理方法：處相關(guān)處理外批評教育方法。較重過失的處理方法：采取罰款，限期改正并填寫過失單。嚴(yán)重過失的處理方法：扣除當(dāng)月工資，并且除名，情節(jié)嚴(yán)重者追究法律責(zé)任。員工單獨(dú)在外面網(wǎng)吧上網(wǎng)直接開除!五：員工過生日聚餐標(biāo)準(zhǔn)1、員工之間過生日送生日禮物不得超過10元;2、員工吃飯過生日必須AA制;3、員工之間過生日消費(fèi)金額不得超過兩百元。六：海底撈的宣誓詞我宣誓：我愿意努力的工作，因?yàn)槲遗瓮魈鞎?我愿意尊重每一位同事，因?yàn)槲乙残枰蠹业年P(guān)心;我愿意誠實(shí)，因?yàn)槲乙獑栃臒o愧;我愿意接受意見，因?yàn)槲覀兲枰晒?我堅(jiān)信只要付出終有回報(bào)。金惜餐飲員工餐花一樣的錢，吃更好的飯！
味道好在于你能吸引那部份顧客來店吃飯，位置好在于有多少人來店吃飯。任何一種菜品的味道都有人喜歡，你感覺難吃，別人反而感覺好吃，你開店想要賺錢，就要找到愛吃的這部分人，想辦法告訴他們。做餐飲、開店重要的是什么？或者說應(yīng)該研究些什么？三個方面：自身、同行、顧客。自身的優(yōu)勢，同行的劣勢，顧客的需求。你自身有哪些優(yōu)勢，你如資金，人脈，交際等等都是優(yōu)勢，把自身優(yōu)勢發(fā)揮到很好。很多餐飲店生意一不好，立馬讓廚師換菜，這是萬萬要不得的。堅(jiān)持做你拿手的菜、升級你招牌的菜、顧客熟知的菜，這才是根本。比如我前面提到的那個廚師長，他的優(yōu)勢就是炒菜很棒，他只炒菜，然后請個有經(jīng)驗(yàn)的人來管理店，開支雖然大點(diǎn)，但成功率會大很多。再慢慢發(fā)展一下，生意穩(wěn)定了，他還是當(dāng)廚師長，請廚師過來，教他們炒菜，這樣即保證了菜品的味道，自己還有了時間去慢慢學(xué)習(xí)著怎么去當(dāng)一個合格的老板。還在糾結(jié)員工餐嗎？金惜餐飲美味佳肴，宮廷味道！青浦區(qū)商場員工餐公司
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7、愛你的顧客。永遠(yuǎn)有禮貌地和顧客說話，不論他們有時多么令你生氣。記住，顧客不僅是國王和王后，還是單獨(dú)者。沒有人比小企業(yè)經(jīng)營者更清楚這一點(diǎn)，要盡力使顧客滿意。我的作法是介紹上雖指明服務(wù)項(xiàng)目，但我經(jīng)常多做，超出顧客期望。經(jīng)常超越合約項(xiàng)目，提供更多服務(wù)，超過顧客期望，這便是小企業(yè)主比較好的廣告方式。8、開始不成功也要繼續(xù)努力。不要放棄，成功經(jīng)常就在失敗的另一側(cè)。失敗你已經(jīng)在正確的道路上，只要失敗次數(shù)增加，努力的時間夠長，途中做出聰明的選擇，你終會成功的。堅(jiān)持不懈的在創(chuàng)業(yè)市場上奮斗，相信未來的創(chuàng)業(yè)市場一定有你自信的背影，參考以上致富秘訣，致富道路走得并不艱辛，致富夢想就可以火速實(shí)現(xiàn)了。虹口區(qū)公司員工餐供應(yīng)商家
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