尤其是根部泥土),在吹洗時(shí)無(wú)法將泥土很好地去除,會(huì)造成后續(xù)的切根困難或者切根**磨損,而該吹洗機(jī)可以吹出熱風(fēng),有效干燥鮮筍上的泥土,更加容易地***鮮筍上的泥土。自動(dòng)剪切系統(tǒng)包括的設(shè)備有切根機(jī)、剝皮機(jī)和切條機(jī),篩分系統(tǒng)的設(shè)備為篩分機(jī),篩分內(nèi)容為直徑篩分,通過(guò)直徑篩分,劃分等級(jí),有利于后續(xù)的針對(duì)性剝皮,剝皮質(zhì)量更高,不易損壞筍肉。吹洗機(jī)的輸出端與切根機(jī)的輸入端連接,切根機(jī)的輸出端與篩分機(jī)的輸入端連接,篩分機(jī)的輸出端與剝皮機(jī)的輸入端連接,剝皮機(jī)的輸出端與循環(huán)水洗機(jī)的輸入端連接,循環(huán)水洗機(jī)的輸出端與切條機(jī)的輸入端連接。ccd識(shí)別系統(tǒng)與清洗系統(tǒng)連接,ccd識(shí)別系統(tǒng)中的畫面攝取系統(tǒng)采集清洗過(guò)程中鮮筍的時(shí)時(shí)畫面,將畫面?zhèn)鬏斀o圖像處理系統(tǒng),進(jìn)而控制清洗系統(tǒng)中的各種設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn);ccd識(shí)別系統(tǒng)與篩分系統(tǒng)連接,畫面攝取系統(tǒng)采集鮮筍畫面,將畫面?zhèn)鬏斀o圖像處理系統(tǒng)后,進(jìn)而控制篩分系統(tǒng)中的篩分機(jī)根據(jù)鮮筍直徑大小進(jìn)行篩分;ccd識(shí)別系統(tǒng)與自動(dòng)剪切系統(tǒng)連接,畫面攝取系統(tǒng)采集鮮筍畫面,將畫面?zhèn)鬏斀o圖像處理系統(tǒng)后,進(jìn)而自動(dòng)剪切系統(tǒng)中的各種設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)。一種采用前述述系統(tǒng)的基于機(jī)器視覺(jué)的鮮筍識(shí)別、清洗與自動(dòng)剪切的方法。朝陽(yáng)區(qū)當(dāng)?shù)仉娚潭S廠家現(xiàn)貨
另一方面有效解決了筍根無(wú)法剝凈,筍皮剝凈率偏低,竹筍破損率偏高的問(wèn)題。但是該發(fā)明在竹筍的加工過(guò)程中的自動(dòng)化和機(jī)械化程度不夠,例如竹筍的篩分環(huán)節(jié)和竹筍的潔凈程度的判斷均需要人工的干預(yù),導(dǎo)致竹筍加工的質(zhì)量和加工效率都有所欠缺。**公布號(hào)為cnu的實(shí)用新型公開(kāi)了一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機(jī),包括機(jī)架、位于機(jī)架兩側(cè)的上料輸送機(jī)構(gòu)和若干剝皮單元,所述上料輸送機(jī)構(gòu)包括由驅(qū)動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)并傾斜設(shè)置在機(jī)架上的上料帶,所述機(jī)架頂部位于上料帶與剝皮單元之間設(shè)置由若干平行設(shè)置的預(yù)熱輥組成預(yù)熱區(qū),所述預(yù)熱區(qū)兩端分別于剝皮單元與上料帶連接,所述預(yù)熱輥中心開(kāi)設(shè)有加熱空腔,預(yù)熱輥上均勻布置若干與所述加熱空腔連通的噴汽孔,所述加熱空腔經(jīng)蒸汽導(dǎo)管與蒸汽發(fā)生系統(tǒng)連接。該實(shí)用新型由蒸汽發(fā)生系統(tǒng)為預(yù)熱區(qū)中的預(yù)熱輥提供能夠加熱的蒸汽,當(dāng)竹筍由上料帶上料后,經(jīng)預(yù)熱區(qū)預(yù)處理,軟化竹筍外殼,為其進(jìn)入到剝皮單元做好充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高剝皮效率。但是,該實(shí)用新型的剝皮環(huán)節(jié)未對(duì)竹筍進(jìn)行直徑分級(jí),會(huì)導(dǎo)致竹筍的剝皮質(zhì)量下降,甚至損害筍肉。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本發(fā)明的目的在于,針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的上述不足。湖北健康電商冬筍價(jià)格實(shí)惠
其特征在于該代餐粉配料的組分和各組分的質(zhì)量份為:竹筍粉49~53份、大豆蛋白3~8份、黃豆粉8~12份、核桃粉18~24份、黑米粉、紅棗粉、枸杞粉、魔芋粉、桑葉粉、大麥若葉粉、菊粉、低聚木糖4~5份、三氯蔗糖。一種竹筍代餐粉,其特征在于竹筍粉的制備方法包括如下步驟:(1)高溫煮制脫澀:將經(jīng)過(guò)預(yù)處理后筍頭和筍體完全浸泡在質(zhì)量濃度為,利用多功能蒸煮漂燙機(jī)加熱至80~100℃煮制5~10min進(jìn)行脫澀并滅酶,然后瀝干;(2)聯(lián)合干燥:采用熱風(fēng)干燥和遠(yuǎn)紅外干燥相結(jié)合的方式對(duì)步驟(1)脫澀后的筍頭和筍體進(jìn)行干燥,先將遠(yuǎn)紅外干燥箱的溫度設(shè)置為50~70℃干燥至原重量的60~80%后,放入50~80℃的熱風(fēng)干燥箱干燥至水分含量8%~12%左右;(3)竹筍粉制備:將步驟(2)中干燥后的筍頭和筍體分別放入粉碎機(jī)粉碎后,通過(guò)**篩粉機(jī)挑選出所需要的80目筍體粉和200目的筍頭粉,按1∶1~1∶10的比例將筍體和筍頭粉混合,得到用于制備代餐粉的竹筍粉;(4)混料、包裝:將步驟(3)中制得的竹筍粉與輔料以及復(fù)合甜味劑按比例進(jìn)行調(diào)配,放入大型立式攪拌機(jī)混合均勻后,用立式粉劑包裝機(jī)完成預(yù)制袋給袋、計(jì)量、封口;上述技術(shù)方案中,步驟(1)中所述預(yù)處理是選用外殼嫩黃,筍肉嫩白。
本發(fā)明涉及鮮筍加工技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種基于機(jī)器視覺(jué)的鮮筍識(shí)別、清洗與自動(dòng)剪切系統(tǒng)與方法。背景技術(shù):機(jī)器視覺(jué)是人工智能正在快速發(fā)展的一個(gè)分支。簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái),機(jī)器視覺(jué)就是用機(jī)器代替人眼來(lái)做測(cè)量和判斷。機(jī)器視覺(jué)系統(tǒng)是通過(guò)機(jī)器視覺(jué)產(chǎn)品將被攝取目標(biāo)轉(zhuǎn)換成圖像信號(hào),傳送給**的圖像處理系統(tǒng),得到被攝目標(biāo)的形態(tài)信息,根據(jù)像素分布和亮度、顏色等信息,轉(zhuǎn)變成數(shù)字化信號(hào),圖像系統(tǒng)對(duì)這些信號(hào)進(jìn)行各種運(yùn)算來(lái)抽取目標(biāo)的特征,進(jìn)而根據(jù)判別的結(jié)果來(lái)控制現(xiàn)場(chǎng)的設(shè)備動(dòng)作。**公布號(hào)為cna的發(fā)明公開(kāi)了一種竹筍自動(dòng)加工系統(tǒng)及工藝,加工系統(tǒng)包括將竹筍根部朝向竹筍輸送方向輸出的上料輸送機(jī)、吹掉竹筍上殘留沙土的氣清洗機(jī)、切掉竹筍根部的切根機(jī)、將竹筍分出等級(jí)輸出的直徑分級(jí)機(jī)、剝掉竹筍表皮的剝分機(jī)、水洗掉竹筍上殘留筍皮和沙土的水清洗機(jī)、蒸煮竹筍的蒸煮設(shè)備、將竹筍切成筍片或筍條的切條機(jī)、進(jìn)行深加工的深加工設(shè)備、將筍片或筍條稱重包裝成小包裝的稱重包裝機(jī)、包裝成成品的打包機(jī)、成品堆疊成垛的碼垛機(jī)以及傳送收集筍根、筍皮、廢屑的排屑輸送機(jī)。該發(fā)明在保證竹筍產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,一方面滿足了各種直徑尺寸竹筍的連續(xù)快速自動(dòng)化加工生產(chǎn)。
CT-C供應(yīng)安徽宣城筍干烘干機(jī)冬筍干燥機(jī)的詳細(xì)資料:供應(yīng)安徽宣城筍干烘干機(jī)冬筍干燥機(jī)供應(yīng)安徽宣城筍干烘干機(jī)冬筍干燥機(jī)參數(shù):型號(hào):CT系列品牌:倍成干燥產(chǎn)地:江蘇常州訂購(gòu)張熱風(fēng)循環(huán)烘箱特點(diǎn):大部分熱風(fēng)在箱內(nèi)循環(huán),熱效率高,節(jié)約能源。利用強(qiáng)制通風(fēng)作用,箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式分風(fēng)板,物料干燥均勻。熱源可采用蒸汽、熱水、電、熱風(fēng)爐、選擇***。整機(jī)噪音小,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。溫度自控,安裝維修方便。適用范圍廣,可干燥各種物料,是通用干燥設(shè)備。熱風(fēng)循環(huán)烘箱應(yīng)用范圍:熱風(fēng)循環(huán)烘箱適用于、化工、食品、農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、輕工、重工等行業(yè)物料及產(chǎn)品的加熱固化、干燥脫水。如原料*、中*、中*飲片、浸膏、粉劑、顆粒、沖劑、水丸、包裝瓶、顏料染料、脫水蔬菜、瓜果干、香腸、塑料樹(shù)脂、電器元件、烘漆等。備注:本公司深沉瓜果新鮮蔬菜類**烘箱,可以分段設(shè)定不同干燥溫度,時(shí)間程度控制。本公司生產(chǎn)化纖、紙類**烘箱,可以分段控制不同的干燥相對(duì)濕度,控制時(shí)間、溫度等。熱風(fēng)循環(huán)烘箱技術(shù)參數(shù)及有關(guān)說(shuō)明:熱風(fēng)循環(huán)烘箱加熱熱源:蒸汽、電、遠(yuǎn)紅外、電蒸汽兩用,供用戶選擇。熱風(fēng)循環(huán)烘箱使用溫度:蒸汽加熱50~140℃,*高150℃。用電、遠(yuǎn)紅外溫度50~350℃。朝陽(yáng)區(qū)電商冬筍生產(chǎn)企業(yè)
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