湖北干貨電商冬筍介紹

    另一方面有效解決了筍根無(wú)法剝凈，筍皮剝凈率偏低，竹筍破損率偏高的問(wèn)題。但是該發(fā)明在竹筍的加工過(guò)程中的自動(dòng)化和機(jī)械化程度不夠，例如竹筍的篩分環(huán)節(jié)和竹筍的潔凈程度的判斷均需要人工的干預(yù)，導(dǎo)致竹筍加工的質(zhì)量和加工效率都有所欠缺。**公布號(hào)為cnu的實(shí)用新型公開(kāi)了一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機(jī)，包括機(jī)架、位于機(jī)架兩側(cè)的上料輸送機(jī)構(gòu)和若干剝皮單元，所述上料輸送機(jī)構(gòu)包括由驅(qū)動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)并傾斜設(shè)置在機(jī)架上的上料帶，所述機(jī)架頂部位于上料帶與剝皮單元之間設(shè)置由若干平行設(shè)置的預(yù)熱輥組成預(yù)熱區(qū)，所述預(yù)熱區(qū)兩端分別于剝皮單元與上料帶連接，所述預(yù)熱輥中心開(kāi)設(shè)有加熱空腔，預(yù)熱輥上均勻布置若干與所述加熱空腔連通的噴汽孔，所述加熱空腔經(jīng)蒸汽導(dǎo)管與蒸汽發(fā)生系統(tǒng)連接。該實(shí)用新型由蒸汽發(fā)生系統(tǒng)為預(yù)熱區(qū)中的預(yù)熱輥提供能夠加熱的蒸汽，當(dāng)竹筍由上料帶上料后，經(jīng)預(yù)熱區(qū)預(yù)處理，軟化竹筍外殼，為其進(jìn)入到剝皮單元做好充分準(zhǔn)備，進(jìn)一步提高剝皮效率。但是，該實(shí)用新型的剝皮環(huán)節(jié)未對(duì)竹筍進(jìn)行直徑分級(jí)，會(huì)導(dǎo)致竹筍的剝皮質(zhì)量下降，甚至損害筍肉。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的在于，針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的上述不足。湖北干貨電商冬筍介紹

    節(jié)與節(jié)距離緊密，無(wú)腐爛，蟲(chóng)眼的竹筍，去殼后用清洗機(jī)清洗至表面無(wú)附著物后，將筍頭筍體分開(kāi)，并利用多功能切片機(jī)切成橫切厚度為2~4mm，縱切厚度1~3mm的大小均勻，薄厚一致的筍片；上述技術(shù)方案中，步驟（4）中所述輔料為大豆蛋白、黃豆粉、核桃粉、黑米粉、紅棗粉、枸杞粉、魔芋粉、桑葉粉和大麥若葉粉，甜味劑為菊粉、低聚木糖和三氯蔗糖。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有以下有益效果及技術(shù)優(yōu)勢(shì)：1、本發(fā)明利用竹筍全粉，充分保留了竹筍的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味，并與其他*食同源的原料復(fù)配，豐富了竹筍深加工產(chǎn)品的種類，提高了竹筍產(chǎn)品價(jià)值及食用便捷性；將口感粗糙的筍頭與筍體按一定比例混合得到**大溶脹率，既能改善代餐粉的沖調(diào)性和口感，又能增大竹筍利用率，提高竹筍綜合利用價(jià)值；2、本發(fā)明在竹筍代餐粉中添加富含蛋白質(zhì)及其他主要營(yíng)養(yǎng)成分、等輔助性功能成分、調(diào)味調(diào)色以及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化成分，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)***代餐粉中營(yíng)養(yǎng)失衡的問(wèn)題；3、本發(fā)明采用聯(lián)合干燥工藝，可減縮短竹筍干燥時(shí)間，減少營(yíng)養(yǎng)價(jià)值損失，降低經(jīng)濟(jì)成本；4、本發(fā)明簡(jiǎn)化生產(chǎn)工藝，設(shè)備投入少、生產(chǎn)周期短、生產(chǎn)成本低，易于實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。湖北干貨電商冬筍介紹

    其特征在于該代餐粉配料的組分和各組分的質(zhì)量份為：竹筍粉49~53份、大豆蛋白3~8份、黃豆粉8~12份、核桃粉18~24份、黑米粉、紅棗粉、枸杞粉、魔芋粉、桑葉粉、大麥若葉粉、菊粉、低聚木糖4~5份、三氯蔗糖。一種竹筍代餐粉，其特征在于竹筍粉的制備方法包括如下步驟：（1）高溫煮制脫澀：將經(jīng)過(guò)預(yù)處理后筍頭和筍體完全浸泡在質(zhì)量濃度為，利用多功能蒸煮漂燙機(jī)加熱至80~100℃煮制5~10min進(jìn)行脫澀并滅酶，然后瀝干；（2）聯(lián)合干燥：采用熱風(fēng)干燥和遠(yuǎn)紅外干燥相結(jié)合的方式對(duì)步驟（1）脫澀后的筍頭和筍體進(jìn)行干燥，先將遠(yuǎn)紅外干燥箱的溫度設(shè)置為50~70℃干燥至原重量的60~80%后，放入50~80℃的熱風(fēng)干燥箱干燥至水分含量8%~12%左右；（3）竹筍粉制備：將步驟（2）中干燥后的筍頭和筍體分別放入粉碎機(jī)粉碎后，通過(guò)**篩粉機(jī)挑選出所需要的80目筍體粉和200目的筍頭粉，按1∶1~1∶10的比例將筍體和筍頭粉混合，得到用于制備代餐粉的竹筍粉；（4）混料、包裝：將步驟（3）中制得的竹筍粉與輔料以及復(fù)合甜味劑按比例進(jìn)行調(diào)配，放入大型立式攪拌機(jī)混合均勻后，用立式粉劑包裝機(jī)完成預(yù)制袋給袋、計(jì)量、封口；上述技術(shù)方案中，步驟（1）中所述預(yù)處理是選用外殼嫩黃，筍肉嫩白。

    在預(yù)制菜行業(yè)，手剝筍是創(chuàng)新菜品的較好選擇。它經(jīng)過(guò)精心處理，去殼、切片、真空包裝，方便快捷，能夠輕松融入各種預(yù)制菜的制作流程。無(wú)論是即食的涼拌手剝筍，還是需要簡(jiǎn)單加熱的預(yù)制菜肴，手剝筍都能為您的預(yù)制菜產(chǎn)品增添一份自然的風(fēng)味和健康的形象。選擇手剝筍，讓您的預(yù)制菜更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。廣告八：酒店自助餐的亮點(diǎn)食材在酒店自助餐中，手剝筍是吸引食客的亮點(diǎn)食材。它的清脆口感和自然風(fēng)味，能夠?yàn)樽灾偷氖卟藚^(qū)增添一份獨(dú)特的魅力。無(wú)論是搭配沙拉，還是作為熱菜的配菜，手剝筍都能為自助餐提供豐富的選擇。我們的手剝筍采用冷鏈運(yùn)輸，確保新鮮直達(dá)，為您的自助餐提供***的食材保障。廣告九：便利店的健康零食在便利店，手剝筍是健康零食的熱門(mén)選擇。它的真空包裝和便攜性，使其成為消費(fèi)者隨時(shí)隨地享受美味的方便選擇。無(wú)論是作為早餐的搭配，還是工作間隙的零食，手剝筍都能為消費(fèi)者提供一份清新的口感和健康的營(yíng)養(yǎng)。選擇手剝筍，讓您的便利店在健康零食市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。

    尤其是根部泥土)，在吹洗時(shí)無(wú)法將泥土很好地去除，會(huì)造成后續(xù)的切根困難或者切根**磨損，而該吹洗機(jī)可以吹出熱風(fēng)，有效干燥鮮筍上的泥土，更加容易地***鮮筍上的泥土。自動(dòng)剪切系統(tǒng)包括的設(shè)備有切根機(jī)、剝皮機(jī)和切條機(jī)，篩分系統(tǒng)的設(shè)備為篩分機(jī)，篩分內(nèi)容為直徑篩分，通過(guò)直徑篩分，劃分等級(jí)，有利于后續(xù)的針對(duì)性剝皮，剝皮質(zhì)量更高，不易損壞筍肉。吹洗機(jī)的輸出端與切根機(jī)的輸入端連接，切根機(jī)的輸出端與篩分機(jī)的輸入端連接，篩分機(jī)的輸出端與剝皮機(jī)的輸入端連接，剝皮機(jī)的輸出端與循環(huán)水洗機(jī)的輸入端連接，循環(huán)水洗機(jī)的輸出端與切條機(jī)的輸入端連接。ccd識(shí)別系統(tǒng)與清洗系統(tǒng)連接，ccd識(shí)別系統(tǒng)中的畫(huà)面攝取系統(tǒng)采集清洗過(guò)程中鮮筍的時(shí)時(shí)畫(huà)面，將畫(huà)面?zhèn)鬏斀o圖像處理系統(tǒng)，進(jìn)而控制清洗系統(tǒng)中的各種設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)；ccd識(shí)別系統(tǒng)與篩分系統(tǒng)連接，畫(huà)面攝取系統(tǒng)采集鮮筍畫(huà)面，將畫(huà)面?zhèn)鬏斀o圖像處理系統(tǒng)后，進(jìn)而控制篩分系統(tǒng)中的篩分機(jī)根據(jù)鮮筍直徑大小進(jìn)行篩分；ccd識(shí)別系統(tǒng)與自動(dòng)剪切系統(tǒng)連接，畫(huà)面攝取系統(tǒng)采集鮮筍畫(huà)面，將畫(huà)面?zhèn)鬏斀o圖像處理系統(tǒng)后，進(jìn)而自動(dòng)剪切系統(tǒng)中的各種設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)。一種采用前述述系統(tǒng)的基于機(jī)器視覺(jué)的鮮筍識(shí)別、清洗與自動(dòng)剪切的方法。東城區(qū)電商冬筍介紹

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    烹調(diào)時(shí)無(wú)論是涼拌、煎炒還是熬湯、均鮮嫩清香、是人們喜歡的佳肴之一。食用前應(yīng)先用開(kāi)水焯過(guò)，以去除筍中的草酸。3.竹筍既可以鮮食，也可以加工成干制品或罐頭。4.靠近筍尖部的地方宜順切，下部宜橫切，這樣烹制時(shí)不但易熟，而且更易入味。5.鮮筍存放時(shí)不要?jiǎng)儦?，否則會(huì)失去清香味。袋裝竹筍做法指導(dǎo)1.竹筍適用于炒、燒、拌、熗，也可做配料或餡。2.竹筍一年四季皆有，但唯有春筍、冬筍味道**佳。烹調(diào)時(shí)無(wú)論是涼拌、煎炒還是熬湯、均鮮嫩清香、是人們喜歡的佳肴之一。食用前應(yīng)先用開(kāi)水焯過(guò)，以去除筍中的草酸。3.竹筍既可以鮮食，也可以加工成干制品或罐頭。4.靠近筍尖部的地方宜順切，下部宜橫切，這樣烹制時(shí)不但2020-03-14水泥袋裝怎么裝進(jìn)散裝水泥車?yán)锼鄰S一般都有散裝水泥庫(kù)，散裝車直接開(kāi)到庫(kù)底或庫(kù)側(cè)，用散裝機(jī)直接裝到散裝車中，袋裝水泥不是用散裝車裝運(yùn)。2020-03-13真空袋裝棉被后棉被癟了怎么復(fù)原真空袋裝棉被后，棉被癟了，復(fù)原方法：棉被不建議用真空收納袋存儲(chǔ)，纖維容易被壓縮，甚至斷裂損壞。晾曬和拍打可以適當(dāng)**，但對(duì)保暖能力和使用年限都是有影響的。打開(kāi)封閉拉鏈將衣物棉被拿出曬干，便可**原狀。真空壓縮袋：顧名思義。湖北干貨電商冬筍介紹