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1765年，有名英國(guó)化學(xué)家卡文迪許想出了一個(gè)高招——他把這種氣體通入水yin槽，然后再在水yin表面上收集到純凈的氣體，測(cè)量了密度和溶解性，并證明了它和動(dòng)物呼出、木炭燃燒所產(chǎn)生的氣體相同。1772年，法國(guó)大化學(xué)家拉瓦錫等人用大聚光鏡把陽光聚焦在汞槽玻璃罩中的金剛石上，做了有名的燒鉆石實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)鉆石燃燒后產(chǎn)生的也是這種氣體；爾后，他用純氧與純炭進(jìn)行燃燒實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)只生成一種氣體，得出該氣體是由碳、氧兩種元素組成的化合物。二氧化碳臨界壓力7.38MPa，超臨界流體兼具氣液特性，用作綠色萃取溶劑。上海二氧化碳供應(yīng)站

公元三世紀(jì)，中國(guó)西晉時(shí)期的張華（232年—300年）在所著的《博物志》一書記載了一種在燒白石（CaCO3）作白灰（CaO）過程中產(chǎn)生的氣體，這種氣體便是如今工業(yè)上用作生產(chǎn)二氧化碳的石灰窯氣。空氣中有微量的二氧化碳，約占0.039%。二氧化碳能溶于水中，形成碳酸，碳酸是一種弱酸。二氧化碳在大氣中約占總體積的0.03%，人呼出的氣體中二氧化碳約占4%。實(shí)驗(yàn)室中常用鹽酸跟大理石反應(yīng)制取二氧化碳，工業(yè)上用煅燒石灰石或釀酒的發(fā)酵氣中來獲得二氧化碳。浦東新區(qū)灌裝二氧化碳市價(jià)碳酸氫鈉分解生成二氧化碳，用于食品膨松劑。

二氧化碳的常規(guī)用途：1、水處理：工業(yè)和城市廢水在被排放到周邊環(huán)境之前要經(jīng)過中和處理。二氧化碳能取代腐蝕性強(qiáng)的酸用于堿性中和工藝。它比硫酸系統(tǒng)要可靠，更經(jīng)濟(jì)，可控性更強(qiáng)，此外，停機(jī)時(shí)間減少，無需勞力來處理化學(xué)品。腐蝕性低，易處理和存儲(chǔ)。2、植物生長(zhǎng)：二氧化碳系統(tǒng)很大地改善了溫室中植物的生長(zhǎng)和質(zhì)量。增加氣體濃度可以使植物長(zhǎng)地更大、更健康、也更快，特別是在冬季，它可以使取暖成本降低50%左右，能取代煤氣發(fā)生器，節(jié)省燃料成本并避免有害排放物。3、紙漿和造紙：二氧化碳現(xiàn)被用于造紙廠的許多不同應(yīng)用中，目的在于減少成本和回收有價(jià)值的化學(xué)品。用二氧化碳代替硫酸處理篩選段的油墨是很有效的。

二氧化碳這部分內(nèi)容可以說是中考必考的，尤其實(shí)驗(yàn)題部分，經(jīng)常會(huì)考到，所以說大家要重點(diǎn)掌握。二氧化碳的發(fā)現(xiàn)早在公元300年以前，我國(guó)西晉時(shí)期的張華就在他所寫的《博物志》一書中作了燒白石作白灰有氣體發(fā)生的記載。17世紀(jì)，比利時(shí)科學(xué)家海爾蒙特發(fā)現(xiàn)在一些洞穴中有一種可以使燃燒著的蠟燭熄滅的氣體，并且與木炭燃燒，與麥子、葡萄發(fā)酵以及石灰石與醋酸接觸后產(chǎn)生的氣體一樣。1755年，英國(guó)化學(xué)家布拉克又進(jìn)一步定量地研究這種氣體，他一次次把石灰石放到容器里煅燒，燒透后再一次次仔細(xì)稱量剩下的石灰質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)每次都減輕了44％。二氧化碳滅火毯覆蓋火源需保持30秒，廚房油鍋起火時(shí)禁用面粉替代。

應(yīng)用：由于CO2具有致冷速度快、操作性能良好、不浸濕、不污染食品、可抑制肉毒菌(botulinum)等優(yōu)點(diǎn)，因此，不僅干冰大量用于冰淇淋工業(yè)，干冰和液體CO2還被普遍應(yīng)用于各種食品的保鮮、冷凍冷藏。我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)規(guī)定，液體二氧化碳用于汽水、汽油和飲料，較大使用量按正常生產(chǎn)需要而定。食品添加劑二氧化碳的濃度范圍為98.8%~99.8%)FAO/WHO(1984)規(guī)定，本品可用于蘋果汁、濃縮蘋果汁、葡萄汁、黑穗狀醋栗汁及奶油包裝用，用量按正常生產(chǎn)需要而定。二氧化碳與苯酚反應(yīng)生成水楊酸，用于藥物合成。閔行區(qū)灌裝二氧化碳廠家供應(yīng)

二氧化碳保鮮技術(shù)抑制果蔬呼吸，草莓貨架期延長(zhǎng)至14天，損耗率降25%。上海二氧化碳供應(yīng)站

二氧化碳用于在舞臺(tái)上制造煙霧效果。過去，當(dāng)需要煙霧效果時(shí)，它是通過容易引起過敏和呼吸道傳染的污染氣溶膠蒸發(fā)產(chǎn)生的。 用干冰將空氣中的水凝結(jié)成“煙霧”是完全無害的；美容與醫(yī)療應(yīng)用。固體干冰也可以用作冷凍療法的材料。 冷凍療法可以減輕炎癥。 將冷凍的抗瘡材料與磨碎的干冰和乙基酮混合，有時(shí)還加入少許硫磺。 這種冷凍療法可以減少留疤，但不能用于去疤；用作膨脹劑。在一些生產(chǎn)過程中，如泡沫塑料的制造，物質(zhì)需要在一定的溫度和壓力下發(fā)生體積膨脹和蒸發(fā)，形成均勻的中空蜂窩結(jié)構(gòu)。 膨脹劑的另一個(gè)作用類似于水蒸氣的“熨燙”作用，可用于低溫?zé)o水條件下的煙制造過程，根據(jù)氣體膨脹過程，可以“撫平”它。 煙。 在低溫和常壓下，二氧化碳可以是固體粉末。 在一定溫度范圍內(nèi)可作為膨脹劑使用，隨著溫度的升高會(huì)汽化膨脹。 與其他發(fā)泡劑相比，具有阻燃、環(huán)保、成本低等優(yōu)點(diǎn)。上海二氧化碳供應(yīng)站