河南新鮮芒果加工生產(chǎn)線需要多少錢

來源: 發(fā)布時間:2025-08-06

在芒果深加工中芒果干、芒果汁是主要的產(chǎn)品,從芒果干市場規(guī)模就有十億左右也能看到芒果深加工前景廣闊,但隨著人們的生活水平不斷提高,對食物多樣性的需求也在增長,芒果干作為停留在認知中已久的食品似乎已經(jīng)很難吸引人們的關(guān)注。在此背景下,得益于近年來冷凍干燥工藝在水果產(chǎn)業(yè)應(yīng)用中打造的系列凍干水果成為消費“新寵”,芒果精深加工鏈條的延伸也有了方向——凍干芒果干。芒果冷凍干燥的適宜工藝參數(shù)為預(yù)凍溫度-35~-40℃,凍結(jié)時間3h,一次升華干燥時干燥倉壓強20~50Pa,解析干燥時干燥倉壓強10~30Pa,解析干燥時物料溫度50~60℃.總干燥時間16~20小時左右。芒果清洗完畢后,可進行下一步的打漿任務(wù)。河南新鮮芒果加工生產(chǎn)線需要多少錢

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挑選好地芒果逐一進行清洗,芒果的外表面在采摘的過程容易被其他芒果的汁液和泥土混入其中,這些都是污物,在進行打漿或者榨汁前,需要確保原果干凈,才能保證芒果生產(chǎn)過程中的食物安全。用于清洗芒果汁的設(shè)備可以采用平板式噴淋清洗機,人工平緩的將芒果倒入平板式輸送上,利用噴淋的出潔凈水進行芒果的清洗,也可以選用氣泡清洗機進行芒果的表面沖洗,清洗好的芒果直接打到下一步打漿。芒果的榨汁,通過和破碎機相結(jié)合,破碎機安裝在榨汁機的頂部,內(nèi)部帶有攪動的電機,將芒果攪碎。榨汁機是一款能將芒果榨汁的設(shè)備,工作原理將通過螺桿,將破碎后的芒果擠壓,將果汁榨汁出來,設(shè)備與原果接觸的地方采用304不銹鋼材質(zhì),另一邊帶有排渣口,芒果從哪里排除,還有另一端是果汁的出汁口,通過增加食品級的保存罐等待使用。河南新鮮芒果加工生產(chǎn)線需要多少錢芒果烘干工藝流程:去皮切片——清洗芒果,后瀝干,再挑選出有病蟲的不合格的芒果。

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芒果汁生產(chǎn)線廠家整機采用不銹鋼制作,加熱溫度、運行速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機運行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調(diào)速。主要適用于根莖類、脫水芒果、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙。加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設(shè)備操作簡單,產(chǎn)量高,自動控溫裝置、雙層保溫材料,是目前國內(nèi)先進的食品,芒果漂燙設(shè)備。該設(shè)備可根據(jù)客戶的要求定做。該流水線有蒸煮機,冷卻機、瀝水機等組成。破碎機、錘片式破碎機、鼠籠式破碎機用于新鮮芒果的初破碎。

芒果加工生產(chǎn)線無菌管式殺菌機與無菌灌裝機,隔絕細菌的污染,保證食品安全,延長產(chǎn)品的貨架期。整套生產(chǎn)自帶CIP清洗系統(tǒng),降低勞動強度,保證設(shè)備衛(wèi)生。芒果加工生產(chǎn)線特點:處理量從60噸/天到1500噸/天。可以處理特征相似的新鮮芒果。自動消毒液濃度控制系統(tǒng),有效保證消毒效果和控制消毒液殘留。高效的破碎機,提高了新鮮芒果/的出汁率。利用高效帶式榨汁機提高榨汁效率和出汁率。生產(chǎn)過程全自動PLC控制,降低勞動強度,提高生產(chǎn)效率。低溫真空濃縮,減少風味物質(zhì)與營養(yǎng)物質(zhì)的流失。新鮮芒果加工線具有脫苦、脫酸、精油制備、濃縮等設(shè)備。芒果加工線采用盤式吊裝方法,避免不必要的污染暴露。

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芒果醬加工設(shè)備的總體特點:首先,芒果醬加工設(shè)備充分考慮了投資人的較低機器設(shè)備投資,取得較好的的生產(chǎn)能力和經(jīng)濟收益,盡可能減少了機器設(shè)備投資,使芒果醬加工設(shè)備達到了較大的投入產(chǎn)出比;二是充分考慮客戶工廠的實際和項目機器設(shè)備的需要,該生產(chǎn)線的設(shè)備安裝定位選用了分段定位,室外安裝和室內(nèi)安裝相結(jié)合的方案,保證了現(xiàn)場施工和操作的合理性,以及良好的現(xiàn)場工作環(huán)境;芒果醬的加工設(shè)備選用低溫真空蒸生器,較大降低能耗;同時在低溫條件下,較大限度地保存芒果的風味物質(zhì)和營養(yǎng)成分。針對蒸發(fā)器冷卻用水,芒果醬加工設(shè)備設(shè)計上選用外蓄水箱循環(huán)補水,減少了冷卻用水浪費。芒果加工生產(chǎn)線機種采用卡箍式連接。河南新鮮芒果加工生產(chǎn)線需要多少錢

芒果飲料生產(chǎn)設(shè)備利用高溫瞬時殺菌、熱破碎、打漿過濾等技術(shù),經(jīng)過糖、酸的成分調(diào)整,生產(chǎn)出的芒果汁。河南新鮮芒果加工生產(chǎn)線需要多少錢

芒果加工生產(chǎn)線一般從原料開始,經(jīng)過清洗、挑選、去核、打漿、膠體磨、過濾、調(diào)配、均質(zhì)、脫氣、殺菌、灌裝、旋蓋、殺菌、冷卻、貼標、打碼、裝箱等部分組成。該生產(chǎn)線按食品加工廠良好作業(yè)規(guī)范要求設(shè)計,采用全不銹鋼制作,由機械操作代替了繁重的人工勞動,操作簡便,避免了重復(fù)污染,完全符合食品衛(wèi)生出口標準,低能耗高效率,為全部提產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量提供了強有力的保障。芒果加工生產(chǎn)線特點:提高新鮮芒果在加工過程中的自動化機械化程度。將用工人量降到低。提高加工的效率及加工品質(zhì)。新鮮芒果加工線獲得了相應(yīng)的生產(chǎn)能力和經(jīng)濟效益。河南新鮮芒果加工生產(chǎn)線需要多少錢