工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的發(fā)展階段,該模式在我國主要經(jīng)歷了四個(gè)發(fā)展階段。頭一階段為探索起步階段(1970-1984),上海和北京開展了封閉式循環(huán)水養(yǎng)魚試驗(yàn),初步出現(xiàn)了我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的雛形。第二階段為引進(jìn)試驗(yàn)階段(1985-1998),深圳、寧波、營口引進(jìn)德國、丹麥循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備進(jìn)行鰻魚養(yǎng)殖,帶動(dòng)了我國蛋白質(zhì)泡沫分離器、生物濾器、水質(zhì)自動(dòng)在線監(jiān)測(cè)等水處理設(shè)備的自主研發(fā)。第三階段為消化吸收階段(1999-2006),該階段水處理設(shè)備的穩(wěn)定性和可靠性得到進(jìn)一步提升,初步構(gòu)建了擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),逐步走向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;耐茝V應(yīng)用。第四階段為集成整合階段(2007-至今),該階段集成構(gòu)建了適合我國的養(yǎng)殖車間、水處理和養(yǎng)殖管理系統(tǒng),逐步建立了多品種的循環(huán)水養(yǎng)殖模式。然而,高密度養(yǎng)殖容易導(dǎo)致水質(zhì)惡化,影響水產(chǎn)品質(zhì)量。重慶大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖供應(yīng)商
隨著中國建設(shè)生態(tài)文明和實(shí)現(xiàn)碳中和的進(jìn)程逐漸加速,發(fā)展節(jié)能減排和低碳經(jīng)濟(jì)已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的必由之路,我國傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式在科技水平、自動(dòng)化程度、經(jīng)營管理方式、資源消耗等方面已經(jīng)表現(xiàn)出種種局限性,而智慧化的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)日益顯現(xiàn),必將迎來新一輪快速發(fā)展。工廠化養(yǎng)殖,是在室內(nèi)海水池中采用先進(jìn)的機(jī)械和電子設(shè)備控制養(yǎng)殖水體的溫度、光照、溶解氧、pH值、投餌量等因素,進(jìn)行高密度、高產(chǎn)量的養(yǎng)殖方式。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖是一種現(xiàn)代化的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式,通過技術(shù)手段模擬自然生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的高密度、高效益和低環(huán)境影響,被譽(yù)為“二十一世紀(jì)較具潛力的養(yǎng)殖模式”,是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、低碳綠色發(fā)展的重要方向和未來發(fā)展趨勢(shì)。江西微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖服務(wù)商發(fā)展深加工業(yè)務(wù),提高養(yǎng)殖產(chǎn)品的附加值。
我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖起步于20世紀(jì)80年代中期。1986年前后,國內(nèi)企業(yè)從德國、丹麥等國家引進(jìn)一批循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),主要從事淡水羅非魚、鰻魚的工廠化養(yǎng)殖。然而,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖投入高,其經(jīng)濟(jì)性受到了嚴(yán)重質(zhì)疑,加上技術(shù)上的不成熟,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的發(fā)展一度進(jìn)入了低谷。1990年初,國內(nèi)開始進(jìn)行工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖相關(guān)的科學(xué)與技術(shù)研究,從早期摸索,到工藝、技術(shù)、裝備的逐步研發(fā)與配套集成,較終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行,這個(gè)過程花費(fèi)了30年。
對(duì)于采用工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式的漁場(chǎng)來說,光這些還不夠。打破“靠水吃水”,就要通過科技手段構(gòu)建養(yǎng)殖品種所需要的水體環(huán)境,同時(shí)因?yàn)槊芏雀?,?duì)水體要求便會(huì)更高。所以,水處理區(qū)是工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖主要區(qū)域之一。水處理區(qū)通常又分為水處理區(qū)、儲(chǔ)水區(qū)、沉淀區(qū)。在工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中,水質(zhì)和飼料的精確控制是確保魚類健康生長(zhǎng)和產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段。通過自動(dòng)化和智能化設(shè)備,養(yǎng)殖者可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和調(diào)整水質(zhì)參數(shù),如pH值、溶氧量和溫度,確保較佳的生長(zhǎng)環(huán)境。同時(shí),合理的飼料配方和投喂策略能夠優(yōu)化魚類的營養(yǎng)吸收,促進(jìn)健康生長(zhǎng)。結(jié)果是,養(yǎng)殖的產(chǎn)品不僅在外觀上更加吸引人,而且在營養(yǎng)價(jià)值和口感上也有更好的表現(xiàn),滿足了消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)水產(chǎn)品的需求。工廠化養(yǎng)殖有助于實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。
工廠化循環(huán)水系統(tǒng)養(yǎng)殖:1.亞硝酸鹽是水體中氨氮的產(chǎn)物之一。當(dāng)養(yǎng)殖池中的亞硝酸鹽含量超過0.1mg/L時(shí),亞硝酸根離子就會(huì)通過養(yǎng)殖水體進(jìn)入魚的血液,與血液中的血紅蛋白發(fā)生反應(yīng),生成不能攜帶氧氣的高鐵血紅蛋白,從而抑制血液的攜氧能力,造成魚的血液缺氧,形成亞硝酸鹽中毒,導(dǎo)致魚類死亡。2.pH值即液體酸堿度。一般而言,養(yǎng)殖池體中的pH值變化主要由溶于水的二氧化碳的量決定。當(dāng)池體過酸或者過堿時(shí),會(huì)使水體環(huán)境極度不穩(wěn)定,讓已經(jīng)適應(yīng)某一恒定環(huán)境的魚類,因不能適應(yīng)突然改變的水體環(huán)境,產(chǎn)生過激反應(yīng),進(jìn)而使魚類大量死亡。工廠化養(yǎng)殖模式有利于實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。河北大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地
養(yǎng)殖業(yè)的綠色發(fā)展,有利于提升我國漁業(yè)國際地位。重慶大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖供應(yīng)商
工廠化養(yǎng)殖面臨的挑戰(zhàn)與對(duì)策,盡管工廠化養(yǎng)殖具有諸多優(yōu)勢(shì),但在推廣過程中也面臨著一些挑戰(zhàn),如初始投資成本高、技術(shù)要求嚴(yán)格、市場(chǎng)接受度需要時(shí)間培養(yǎng)等。對(duì)此,可以通過以下對(duì)策來應(yīng)對(duì):1. 地方支持:提供政策扶持和資金補(bǔ)貼,降低企業(yè)的投資壓力。2. 技術(shù)研發(fā):持續(xù)投入研發(fā),提高養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)備的性價(jià)比。3. 教育培訓(xùn):加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn),提升整體行業(yè)水平。4. 市場(chǎng)推廣:加大宣傳力度,提高消費(fèi)者對(duì)工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)品的認(rèn)知和接受度。重慶大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖供應(yīng)商