定位社區(qū)，人均70輕松獲客，客源穩(wěn)定；首屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)期間發(fā)布的《2020中國(guó)餐飲品牌力白皮書》中顯示，在市場(chǎng)下沉方面，火鍋行業(yè)尤為重視。下沉市場(chǎng)也一直是牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋餐飲品牌主要布局的方向，或許有些人不知道什么是下沉市場(chǎng)，所謂下沉市場(chǎng)，通俗易懂的講就是指普通老百姓。也從當(dāng)初的辦公、商圈、白領(lǐng)、高收入人群，下沉到了更大更適宜當(dāng)下消費(fèi)主流的百姓市場(chǎng)。隨著大家的生活品質(zhì)的不斷提升，也在近幾年成為了火鍋消費(fèi)的主流人群。正是抓住了這點(diǎn)，更是體現(xiàn)出社區(qū)火鍋的高回報(bào)和持續(xù)穩(wěn)定性。加盟火鍋加盟店的費(fèi)用？宿遷怎么加盟火鍋方案
牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店的小店型。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動(dòng)輒三四百平的大店，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店所有店型基本都在150-200平之間。選址上更靈活，也能較大降低運(yùn)營(yíng)成本，提高運(yùn)營(yíng)效率。首先店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少，以夫妻創(chuàng)業(yè)為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運(yùn)轉(zhuǎn)了，人少也便于管理，服務(wù)質(zhì)量8也有了保障。其次，每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問題，社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn)，因?yàn)榫驮诰用窦腋浇?，時(shí)間上也不會(huì)很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來，達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白，也可以完全復(fù)制這個(gè)模式，輕松開店，輕松獲客。麗水如何去加盟火鍋費(fèi)用加盟火鍋店加盟費(fèi)一般多少？
牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋在寶山很快就會(huì)有首店了：開在上海外環(huán)外的寶山區(qū)顧北東路店開業(yè)了。沒有過多的推廣，也沒有很大的活動(dòng)，一經(jīng)開業(yè)，附近居民的熱情就出乎了牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋團(tuán)隊(duì)的預(yù)料。團(tuán)隊(duì)所有人都不得不擼起袖子投入到了店鋪的服務(wù)之中，一個(gè)個(gè)都客串了一把店內(nèi)端茶送水的服務(wù)員，店門口拿著取號(hào)機(jī)的小哥。高峰期一日內(nèi)翻臺(tái)8次。由于口味與服務(wù)到位，即使是開業(yè)兩個(gè)月之后，依然熱度不減。截止目前，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋從定位設(shè)計(jì)到運(yùn)營(yíng)管理，已經(jīng)形成了一套完整的體系，并且與加盟商共享所有資源。依托于強(qiáng)大供應(yīng)鏈，堅(jiān)定扎根于社區(qū)，擁抱廣大的消費(fèi)群體，未來可期。
實(shí)質(zhì)上來講，明星投資餐飲業(yè)就是將名人流量嫁接到其他行業(yè)。很少有想要真正用口味的好吃，健康推薦給消費(fèi)者的口碑食品的想法。王建紅說：在這種依靠“粉絲經(jīng)濟(jì)”的模式下，人人都在盲目賺錢。很少有長(zhǎng)期考慮，這導(dǎo)致頻繁的問題。其實(shí)質(zhì)是明星與背后經(jīng)營(yíng)公司共同“割韭菜”的行為。這也是為消費(fèi)者敲響警鐘，不要盲目地支付“情懷”的賬單，提倡理性消費(fèi)，拒絕被韭菜割傷。他們必須從每個(gè)消費(fèi)者開始做起，從自己做起?；疱伈惋嫎I(yè)在經(jīng)歷過明星的大量開店之后，也終將回歸餐飲本身價(jià)值，用品質(zhì)擔(dān)保，以性價(jià)比說話。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋一家人均不過百的火鍋店，只需30塊錢吃和牛的品牌特征將助力其快速發(fā)展。加盟火鍋加盟店投資費(fèi)用是多少？
簡(jiǎn)單概括；1，成熟盈利模型，直接復(fù)制2,無需大廚，好管理，5-8人輕松運(yùn)營(yíng)3，一店雙開，火鍋+熱鹵口味大眾化，受眾人群廣雙線創(chuàng)收4，定位社區(qū)，人均70輕松獲客5，小額投資，開業(yè)投入低至25萬，產(chǎn)品毛利高牛爽爽鮮鹵牛肉的確是創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目，有想法的趕緊去了解下！不過提醒大家，投資有風(fēng)險(xiǎn)，創(chuàng)業(yè)需謹(jǐn)慎，建議有興趣的可以先去官網(wǎng)看看，然后實(shí)地考察一下再行決定。再好的模式，適合自己才是好的，例如如果你想在北京升旗的地方開一家牛爽爽鮮鹵牛肉，可能會(huì)有些吃力。但是如果你想在老家城鎮(zhèn)，人多的小區(qū)門口開一家牛爽爽鮮鹵牛肉，那么可以好好調(diào)研下。加盟火鍋投資多少錢？蘇州怎樣加盟火鍋選誰
火鍋加盟連鎖店需要多少錢？宿遷怎么加盟火鍋方案
牛爽爽鮮鹵牛肉社區(qū)火鍋?zhàn)詣?chuàng)辦以來，就具備了豐富的餐飲品牌經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)，也是深度了解餐飲業(yè)的發(fā)展規(guī)律以及口味升級(jí)的方向。以創(chuàng)新為根本，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的單一化服務(wù)體系，倡導(dǎo)使用互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)鏈模式，提升資源整合優(yōu)勢(shì)，助力于無限商機(jī)的經(jīng)營(yíng)模式。牛爽爽鮮鹵牛肉社區(qū)火鍋店把火鍋于社區(qū)文化相結(jié)合在一起，以傳播美食健康和推動(dòng)火鍋文化為使命，深受行業(yè)人士認(rèn)同，近30年火鍋底料生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，千家火鍋店的運(yùn)營(yíng)管理能力。有著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、連鎖化的火鍋連鎖品牌。現(xiàn)在總部正面向全國(guó)開放加盟中，限時(shí)領(lǐng)取0加盟費(fèi)，誠(chéng)邀合伙人。宿遷怎么加盟火鍋方案
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