火鍋有著上千年的文化，一直被大家公認(rèn)為適合聚會聊天的飲食方式，而且火鍋鍋底形式多樣，不受年齡層次的約束，在大眾消費里刮起了一陣紅色的旋風(fēng)。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國火鍋行業(yè)消費人群主要集中在21-30歲，收入集中在3000-10000元。其中21-25歲火鍋消費人群比重為25.17%，26-30歲火鍋消費人群比重為27.92%；3000-5000元火鍋消費人群比重為27.50%，5000-10000元火鍋消費人群比重為36.08%。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋專門扎根社區(qū)，人均只需60元，即使是月薪3000的群體也能經(jīng)常吃，擁有十分廣大的用戶群體。怎么加盟火鍋，需要什么條件？江蘇如何去加盟火鍋方案
說到社區(qū)火鍋店，有不少企業(yè)在做，但是目前為止還沒有一個企業(yè)能說做的比較成功。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋社區(qū)加盟火鍋，希望可以重新定義社區(qū)火鍋店。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋是有這個實力和底氣說這個話的。在做牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋這個品牌之前的20年，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋團隊一直在做一件事：深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年，已經(jīng)實現(xiàn)了可覆蓋全國，從食材產(chǎn)地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉，從宰殺到配送到上海的餐桌，前后用時不超過48小時。并且，從產(chǎn)地源頭直供門店，沒有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價上，即使1份和牛賣30元，門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開高質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng)，這是牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的中心優(yōu)勢所在。南京怎樣加盟火鍋方案2021年創(chuàng)業(yè)項目優(yōu)先，加盟火鍋！
牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋是項很適合創(chuàng)業(yè)預(yù)算不多的創(chuàng)業(yè)小伙伴，可以快速回本的中小型創(chuàng)業(yè)。并且，在前期總部為了扶持首批加盟商，近期直接推出0加盟費的福利。另外，開業(yè)還贈送鹵味檔口，實現(xiàn)一店變雙店。從選址到開業(yè)到后期的運營維護都有專人1對1指導(dǎo)開店，較大的降低了投資風(fēng)險，同時也增強了盈利能力。比如，店面小意味著所不需要太多的服務(wù)人員。以夫妻創(chuàng)業(yè)為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家火鍋店的運轉(zhuǎn)，店員少也便于管理，服務(wù)質(zhì)量也有了保障。其次，每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了一部分很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題，社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn)，因為就在居民家附近，時間上也不會很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來，達成了超高的坪效
如今，火鍋行業(yè)深受創(chuàng)業(yè)者的偏愛。雖然火鍋店越來越多，但是大多聚集在城市中心或者一二線城市，三四線城市和城鎮(zhèn)里火鍋店數(shù)量仍然很少。而且人均消費動輒150-200，大程度的控制了顧客的消費頻次，想開一家火鍋店前期投資成本也基本在7位數(shù)以上，這兩年陳赫開了近一千家店的賢和莊，平均開店成本在300W以上，這讓很多想開火鍋店的創(chuàng)業(yè)者望而卻步。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋是一個前期小投資，人均消費不過百的新興火鍋品牌，現(xiàn)在面向全國招募合伙人加盟。依托于受眾面很廣的川渝牛油麻辣口味，以原切牛肉為主打，主要定位在遠(yuǎn)離商業(yè)中心的社區(qū)，人均消費基本在60-90之間，售價才30塊錢的和牛，低到3塊錢的蔬菜。讓利于消費者，這樣可以快速獲客，提高顧客體驗，也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。并且前期投資比較小，加上房租水電基本25萬左右就可以實現(xiàn)開店鋪了。如何加盟火鍋，需要什么條件？
簡單概括；1，成熟盈利模型，直接復(fù)制2,無需大廚，好管理，5-8人輕松運營3，一店雙開，火鍋+熱鹵口味大眾化，受眾人群廣雙線創(chuàng)收4，定位社區(qū)，人均70輕松獲客5，小額投資，開業(yè)投入低至25萬，產(chǎn)品毛利高牛爽爽鮮鹵牛肉的確是創(chuàng)業(yè)好項目，有想法的趕緊去了解下！不過提醒大家，投資有風(fēng)險，創(chuàng)業(yè)需謹(jǐn)慎，建議有興趣的可以先去官網(wǎng)看看，然后實地考察一下再行決定。再好的模式，適合自己才是好的，例如如果你想在北京升旗的地方開一家牛爽爽鮮鹵牛肉，可能會有些吃力。但是如果你想在老家城鎮(zhèn)，人多的小區(qū)門口開一家牛爽爽鮮鹵牛肉，那么可以好好調(diào)研下。加盟火鍋加盟店的費用？蘇州加盟火鍋去哪
加盟火鍋有哪些條件？江蘇如何去加盟火鍋方案
牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店以大眾消費為前提，因此在運營前期就構(gòu)建了一有良完善的管理體系與運營機制，來源于傳統(tǒng)而優(yōu)出新意。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店管理：初期就建布了以直營與加盟為目的的組織架構(gòu)，從公司到門店，既有專業(yè)的業(yè)內(nèi)人士也包括極富創(chuàng)意的其他行業(yè)人士，形成多元化的跨界經(jīng)驗已被優(yōu)化成一整套體系，能夠有效快速復(fù)制出一批又一批專業(yè)餐飲管理及從業(yè)人員。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店技術(shù)：擁有近30年火鍋研發(fā)經(jīng)驗的管理者，帶領(lǐng)具有專業(yè)食品研發(fā)技術(shù)的團隊不斷開拓。江蘇如何去加盟火鍋方案
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