在倡導(dǎo)節(jié)能減排的大環(huán)境下,廣州璽明奶茶封杯機(jī)積極踐行綠色環(huán)保理念,采用多項(xiàng)節(jié)能設(shè)計(jì)。設(shè)備搭載的節(jié)能型加熱系統(tǒng),采用新型發(fā)熱材料與智能溫控技術(shù),在封杯過程中對(duì)加熱頭進(jìn)行準(zhǔn)確加熱,封杯完成后自動(dòng)進(jìn)入保溫狀態(tài),相比傳統(tǒng)加熱方式,能耗降低約30%。其采用的伺服電機(jī)具有高效節(jié)能特性,在滿足設(shè)備運(yùn)行動(dòng)力需求的同時(shí),減少電能消耗。此外,封杯機(jī)還設(shè)有自動(dòng)休眠功能,當(dāng)設(shè)備閑置時(shí)間超過10分鐘,自動(dòng)進(jìn)入低功耗休眠狀態(tài),此時(shí)設(shè)備耗電量為正常運(yùn)行時(shí)的10%。若要重新使用,只需輕觸操作面板即可快速喚醒設(shè)備。以一家奶茶店每日使用封杯機(jī)8小時(shí)計(jì)算,使用該節(jié)能型封杯機(jī)每年可節(jié)省電費(fèi)約800-1000元。對(duì)于注重成本控制與社會(huì)責(zé)任的奶茶店來說,選擇這款節(jié)能省電的封杯機(jī),既能降低經(jīng)營(yíng)成本,又能響應(yīng)綠色環(huán)保號(hào)召,樹立良好的品牌形象,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的雙贏。 奶茶設(shè)備蒸汽棒,用于加熱牛奶、制作奶泡,提升飲品風(fēng)味。武漢鎧瑋封口機(jī)
奶茶店設(shè)備操作頻繁,安全問題不容忽視。廣州璽明奶茶封杯機(jī)配備多重安全防護(hù)裝置,多方位守護(hù)店員操作安全。設(shè)備設(shè)有紅外感應(yīng)防護(hù)系統(tǒng),當(dāng)操作人員的手或其他物體進(jìn)入封杯區(qū)域時(shí),紅外傳感器立即感應(yīng)并觸發(fā)安全機(jī)制,設(shè)備自動(dòng)停止運(yùn)行,避免夾傷風(fēng)險(xiǎn)。加熱頭表面覆蓋耐高溫絕緣防護(hù)層,即使在設(shè)備運(yùn)行過程中意外觸碰,也不會(huì)造成燙傷。此外,封杯機(jī)的電源接口采用防水設(shè)計(jì),配合漏電保護(hù)開關(guān),當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)漏電情況時(shí),開關(guān)自動(dòng)跳閘斷電,防止觸電事故發(fā)生。設(shè)備的操作面板還設(shè)置了緊急停止按鈕,遇到突發(fā)情況時(shí),店員可一鍵按下按鈕,迅速切斷設(shè)備電源。這些安全防護(hù)設(shè)計(jì),為店員的操作安全提供了可靠保障,讓店員在忙碌的工作中無(wú)后顧之憂,也降低了店鋪因安全事故可能產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)與損失。 餐飲店冰柜專業(yè)奶茶設(shè)備外殼,堅(jiān)固美觀,保護(hù)內(nèi)部元件,延長(zhǎng)使用壽命。
控制面板的功能模塊設(shè)計(jì):現(xiàn)代搖搖機(jī)控制面板集成時(shí)間設(shè)定、轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)、模式存儲(chǔ)等功能。時(shí)間設(shè)定范圍通常為 5-99 秒,精度達(dá) 1 秒,例如制作常規(guī)奶茶需 15-25 秒,沙冰類需 30-40 秒;轉(zhuǎn)速多分為低(1500-1800 轉(zhuǎn) / 分鐘)、中(2000-2200 轉(zhuǎn) / 分鐘)、高(2500-3000 轉(zhuǎn) / 分鐘)三檔,分別適用于奶蓋打發(fā)、常規(guī)混合、碎冰操作。部分智能機(jī)型支持預(yù)設(shè)程序存儲(chǔ),可一鍵調(diào)用 “珍珠奶茶”“芒果沙冰” 等模式,減少人工操作誤差,提升出杯效率。杯體材質(zhì)與容量的選擇邏輯:搖搖機(jī)杯體常見材質(zhì)為食品級(jí) PC(聚碳酸酯)或 304 不銹鋼。PC 杯體透光性好(透光率≥90%),便于觀察混合狀態(tài),重量輕(500ml 杯約 300g),但耐溫差性較差(長(zhǎng)期使用溫度建議≤60℃);不銹鋼杯體耐磨損、抗腐蝕,適合日均使用超 200 次的連鎖門店。容量方面,單杯機(jī)多為 500-1000ml,雙杯機(jī)達(dá) 2×700ml,大型商用機(jī)支持 4 杯 ×500ml 同時(shí)攪拌。選擇時(shí)需參考門店日均訂單量,如日銷 80 杯以下可選單杯 1000ml 機(jī)型,日銷 100 杯以上建議配置雙杯機(jī)。
在奶茶店的經(jīng)營(yíng)中,高峰時(shí)段訂單暴增,對(duì)檸檬處理效率提出極高要求。廣州璽明檸檬摏搗機(jī)憑借優(yōu)化的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和運(yùn)行模式,輕松應(yīng)對(duì)批量處理需求。摏搗腔采用大容量加深設(shè)計(jì),比較大口徑達(dá)20cm,一次可容納8-10顆檸檬同時(shí)處理。設(shè)備搭載的高速運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng),在高負(fù)荷狀態(tài)下仍能保持穩(wěn)定運(yùn)行,每完成一次摏搗流程需20-30秒。以一家日銷300杯檸檬茶飲的中型奶茶店為例,在午間高峰的2小時(shí)內(nèi),約有150杯檸檬茶飲訂單。使用該摏搗機(jī),需30-45分鐘即可完成所需檸檬的處理,為后續(xù)飲品制作節(jié)省大量時(shí)間。此外,摏搗機(jī)連續(xù)工作能力出色,在持續(xù)運(yùn)行4小時(shí)后,設(shè)備溫度仍能保持在安全范圍內(nèi),不會(huì)因過熱導(dǎo)致性能下降,確保高峰時(shí)段不間斷作業(yè)。批量處理能力,讓奶茶店在客流高峰時(shí)也能迅速出餐,減少顧客等待時(shí)間,提升顧客滿意度和店鋪口碑。 奶茶店用冰夾,方便夾取冰塊,避免直接接觸,衛(wèi)生安全。
防濺設(shè)計(jì)的三重技術(shù)防護(hù):搖搖機(jī)的防濺設(shè)計(jì)包括杯蓋鎖扣、密封圈、導(dǎo)流槽三重防護(hù)。杯蓋鎖扣多為旋轉(zhuǎn)式或卡扣式,可承受 3000 轉(zhuǎn) / 分鐘高速攪拌時(shí)的離心力;密封圈采用食品級(jí)硅膠材質(zhì)(邵氏硬度 60±5A),嵌入杯蓋內(nèi)側(cè)形成密封空間;導(dǎo)流槽設(shè)計(jì)在杯體邊緣,若有少量液體濺起,會(huì)沿槽回流至杯內(nèi)。某機(jī)型經(jīng)測(cè)試,在 3000 轉(zhuǎn) / 分鐘攪拌含冰塊飲品時(shí),通過三重防護(hù)實(shí)現(xiàn)杯外無(wú)濺出,保障操作臺(tái)衛(wèi)生與操作安全。日常清潔與維護(hù)的標(biāo)準(zhǔn)流程:每日清潔需拆卸杯體、攪拌槳,用中性洗滌劑(pH 值 6-8)清洗,再用清水沖凈并晾干;每周檢查電機(jī)散熱孔是否積塵,可用軟毛刷清理;每月對(duì)軸承添加食品級(jí)潤(rùn)滑油(黏度 32-68cSt),防止磨損。特別注意攪拌槳與電機(jī)軸連接處,若殘留糖漿等黏性物質(zhì),可能導(dǎo)致運(yùn)轉(zhuǎn)異響,需用細(xì)毛刷深入清潔。數(shù)據(jù)顯示,嚴(yán)格按流程維護(hù)的搖搖機(jī),電機(jī)壽命可達(dá) 3-5 年,而維護(hù)不當(dāng)?shù)臋C(jī)型可能 1-2 年就需更換電機(jī)。奶茶設(shè)備用制冷壓縮機(jī),高效制冷,保障冰箱、冰柜低溫環(huán)境。餐飲店冰柜
專業(yè)奶茶打奶器,輕松打出細(xì)膩奶泡,提升奶茶顏值與口感。武漢鎧瑋封口機(jī)
廣州璽明檸檬摏搗機(jī)的操作界面充分體現(xiàn)人性化設(shè)計(jì),旨在降低奶茶店員工的培訓(xùn)難度和成本。操作面板采用大尺寸液晶顯示屏,搭配清晰醒目的圖標(biāo)和文字標(biāo)識(shí),即使是初次接觸設(shè)備的員工,也能快速理解各項(xiàng)功能。摏搗力度、時(shí)間等參數(shù)調(diào)節(jié)采用旋鈕式設(shè)計(jì),操作手感舒適,旋轉(zhuǎn)刻度清晰,員工無(wú)需復(fù)雜學(xué)習(xí)即可準(zhǔn)確調(diào)節(jié)參數(shù)。設(shè)備還設(shè)有一鍵啟動(dòng) / 停止按鈕,按鈕表面采用防滑材質(zhì),且位置符合人體工程學(xué)設(shè)計(jì),方便員工快速操作。為幫助新員工盡快掌握設(shè)備使用方法,設(shè)備內(nèi)置語(yǔ)音提示功能,在開機(jī)、關(guān)機(jī)、參數(shù)調(diào)節(jié)等操作環(huán)節(jié),都會(huì)通過語(yǔ)音進(jìn)行提示和說明。經(jīng)實(shí)際測(cè)試,新員工經(jīng)過 15 - 20 分鐘的簡(jiǎn)單培訓(xùn),就能熟練操作該摏搗機(jī)。人性化的操作界面,縮短了員工的培訓(xùn)周期,降低了奶茶店的人力培訓(xùn)成本,同時(shí)也減少了因操作不當(dāng)導(dǎo)致的設(shè)備損壞風(fēng)險(xiǎn)。武漢鎧瑋封口機(jī)