扯淡4:美女不過時,員工也是明星自從度娘走紅之后,美女營銷這件事從美女轉(zhuǎn)變成美女員工了,而在篤信自己是如此單獨,都在為工作尋找價值的90后身上,要做好員工幸福感和忠誠度已經(jīng)不是多發(fā)工資的事情那么簡單了。黃太吉微博營銷的“俏麗開奔馳送外賣老板娘”系列和“員工明星海報秀”系列就是員工管理和營銷推廣的較好組合。自拍照極為美艷的老板娘會時不時開奔馳送外賣,香車美女極為有看頭;“我為自己代言”的員工明星范海報,儼然每個人都是這場戲的主角。讓還在電腦前刷微博而沒有到店消費的你恨不得立刻飛車去支持一下這樣華麗、有態(tài)度的良心企業(yè),希望其可以長長久久,永續(xù)不倒。還在糾結(jié)員工餐嗎?金惜餐飲美味無限,回味無窮!寶山區(qū)企業(yè)員工餐公司
答4:李俊杰——職業(yè)營銷策劃**、企業(yè)顧問老客戶很重要1、烤魚的菜品種類,是可以新增的。例如烤魚也是可以不同的,就跟烤雞腿一樣,還可以有新奧爾良雞腿呢~2、做“老顧客轉(zhuǎn)介紹”:從老顧客帶新顧客這點入手,方法有很多,比如代價券模式,吃完之后,給至少2張,限時使用,顧客自己用不完,就會給同事朋友的。老顧客轉(zhuǎn)介紹的方法,還有很多,比如“不賣產(chǎn)品賣券”的禮品模式。3、團購的改善:上團購效果不明顯,大多是因為選擇的服務商、價格、產(chǎn)品圖片、產(chǎn)品內(nèi)容,不夠吸引人。4、微信營銷流程的改善:微信效果不好,只有2個原因,一個是關(guān)注人數(shù)太少,這點,你可以對來店顧客關(guān)注微信即可減免5元。另一個,就是轉(zhuǎn)發(fā)活動策劃的不夠吸引,轉(zhuǎn)發(fā)送菜品是沒有意思的。徐匯區(qū)醫(yī)院員工餐廠家價格還在糾結(jié)員工餐嗎?金惜餐飲你想要的味道,我都懂!
紙一般的技術(shù)壁壘相傳秘方,獨門絕技,在現(xiàn)如今也已經(jīng)是木劍草盾,攻擊力和防御力已經(jīng)是勉為其難。你如今研發(fā)的產(chǎn)品,明天你的同行就能上桌銷售,你如今色香味俱佳,明天你的競爭對手就能青出于藍,你的味道獨特,別人的味道也不差,所謂的技術(shù)秘密如紙一般,一捅就破?;乙话愕哪J絼?chuàng)新模式創(chuàng)新,如今你弄外婆家,明天就有人弄綠茶,你上午敢叫個雞,下午就有人創(chuàng)立叫個鴨子,昨晚你做眾籌,早晨就有人做合伙?;ヂ?lián)網(wǎng)時代沒有什么模式是獨一的,只要你的模式一露頭,甭管你有多高深,就像一層灰,輕輕一吹,就有人把你分析得透透的,如無衣裸奔,露底無遺。狼一般的跟風模仿再說狼一般的模仿,市場的瘋狂和狂熱簡直無以復加,以差貨為反應,手抓差貨,水手,水首,各種無餐具餐廳,美式餐廳層出不求,迅速瓜分掉你的市場,剝奪你的利潤,這么玩,沒法玩,餐飲競爭怎樣才能和小伙伴們愉快的玩耍???!!!餐飲的現(xiàn)狀,市場巨大,進入簡單,前途無限,競爭慘烈。
民以食為天,可見食物對人們的重要性,過去人們吃飯是為了果腹,現(xiàn)在人們到餐廳就餐除了為了果腹之外,還可能是為了滿足口腹之欲即人們常說的解饞,或者為了和朋友聚會聊天,為了休閑娛樂等,人們來這里消費不僅是為了吃飽肚子,消費的還有餐廳的環(huán)境和服務等方面。所以你要問餐飲業(yè)重要的是什么,在我看來服務是非常重要的。那么餐廳如何提高工作人的服務質(zhì)量呢?首先,餐廳要承擔起工作人員的服務培訓業(yè)務,提升工作人員的服務質(zhì)量,從消費者進餐廳到消費者走出餐廳,從服裝到言談舉止,面部表情都應該給消費者一種比較好的印象,每個環(huán)節(jié)都應該服務到位。其次,餐廳要實行相關(guān)的績效獎懲制度,對做得好的工作人員實行獎勵而對工作質(zhì)量有所欠缺人員的實行有限度的懲罰,充分調(diào)動工作人員的積極性。為辦公樓,寫字樓,外出團建,集體培訓,會議等有地方限制的團體客戶,提供便捷的,美味的盒飯服務。
當然除此之外,對消費者來說餐飲業(yè)重要的是什么呢?相信很多人都會回答衛(wèi)生,這個衛(wèi)生有餐廳環(huán)境的衛(wèi)生,即桌椅板凳、地板玻璃的干凈整潔不油膩,而更重要的還是食物衛(wèi)生,食物的衛(wèi)生健康和后廚的衛(wèi)生以及廚師的職業(yè)操守聯(lián)系密切,很多媒體爆料的餐廳“丑聞”基本上都是發(fā)生在后廚,要么是后廚出現(xiàn)老鼠蟑螂啃食食材、要么是食材亂堆亂放浸滿污漬、要么是鍋碗瓢盆沒有經(jīng)過消毒除菌處理,沾滿污漬等,這些情況都在消解消費者對餐廳的信任,讓消費者吃的不放心的飯店倒閉關(guān)門是遲早的事。金惜餐飲員工餐花一樣的錢,吃更好的飯!奉賢區(qū)商場員工餐廠家供應
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第六篇:做餐飲必知的店面運營公式開店你都會開,可是怎么運作,怎么數(shù)據(jù)化管理,可能很多人還是一頭霧水,下面就讓沐欣餐飲的小編幫你把霧水擦掉~就用小編為大家整理的餐飲運營共識~餐飲的固定成本=房租+物業(yè)費+能源+人事+折舊費餐飲商家的固定成本率(餐飲流通的費用水平)=餐飲的固定成本/營業(yè)收入*100%原材料成本=菜品成本+酒水成本餐飲成本率(餐飲成本水平)=原材料成本/營業(yè)收入*100%售價=原材料成本/(1—毛利率)市場售價法則:以目標消費人群可接受程度定價餐飲毛利=營業(yè)收入—原材料成本餐飲毛利率(餐飲價格水平)=餐飲毛利/營業(yè)收入*100%餐飲利潤額(營業(yè)純利大?。?營業(yè)收入-成本-費用-營業(yè)稅金=營業(yè)收入*(1-成本率-費用率-營業(yè)稅率)餐飲利潤率=餐飲利潤額/營業(yè)收入*100%含義:餐飲純利水平損益平衡點=門店總費用/毛利率含義:獲利時點的快慢寶山區(qū)企業(yè)員工餐公司
上海金惜餐飲管理有限公司發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大,現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團隊,各種專業(yè)設(shè)備齊全。專業(yè)的團隊大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗,熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能,致力于發(fā)展食堂承包,食堂托管,員工餐的品牌。公司以用心服務為重點價值,希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力,將上海金惜餐飲管理有限公司主要從事工廠食堂承包,企業(yè)食堂托管,快餐外送,食堂食材配送本公司擁有兩個千畝蔬菜種植基地,分別為六安市金安區(qū)寶隆種植專業(yè)合作社,壽縣綠燦蔬菜種植專業(yè)合作社,從食品源頭降低成本,更大優(yōu)惠給予顧客!公司恪守“以人為本”的企業(yè)精神,秉承“創(chuàng)新進取”的工作作風,崇尚“顧客至上”的經(jīng)營理念,從食品的源頭出發(fā),保障每一位食用者的安全。等業(yè)務進行到底。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求,也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的食堂承包,食堂托管,員工餐,盒飯配送。