他做的味道不好嗎?當(dāng)然不是,和他聊過一次,他的野心太大,自己的能力也只是會炒菜,但當(dāng)老板只會炒菜是遠遠不夠的。他的炒菜能力只值2萬,可是他想一個月賺10萬,自己開店生意有沒做好。店里生意不好的時候,人很容易著急賺錢,只想著追求眼前的經(jīng)濟利益,就會很容易失去做餐飲業(yè)本質(zhì),這是很多餐廳陷入困境的根本原因。生意不好,容易陷入的循環(huán)是:想著用次等原料代替上好原料,想著如何把分量小的菜賣到比較高的價錢,想著如何減少員工成本、減少服務(wù)成本,有時甚至都會從客戶的“口糧”上下功夫,這樣的做法,確實是“節(jié)流”了,但是直接扼殺了“開源”,恰恰把原來還有希望生還的餐廳,直接推進死角。還在糾結(jié)員工餐嗎?金惜餐飲純香聞的見,健康看的見!虹口區(qū)員工餐哪里有
2、互聯(lián)網(wǎng)人士從事餐飲行業(yè),用當(dāng)下時髦的《三體》語言來說,叫“降維打擊”?;ヂ?lián)網(wǎng)屬于高維,餐飲行業(yè)為反應(yīng)的傳統(tǒng)行業(yè)屬于低維。那成功的概率自然提高很多。3、互聯(lián)網(wǎng)人士懂互聯(lián)網(wǎng)傳播,可以節(jié)省大量地推費用。4、互聯(lián)網(wǎng)人對“用戶”理解程度深,更能站在食客角度和心理上思考,做出的餐飲品牌更潮更范兒,更會打造符合某一類細分人群的消費場景。5、重要的,因為窮,沒有那么多錢創(chuàng)業(yè)高大上的行業(yè)。哈哈^_^答2:panyu——中國創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)聯(lián)合創(chuàng)始人高素質(zhì)人才做餐飲抓住了大方向的需求閔行區(qū)工廠員工餐服務(wù)電話還在糾結(jié)員工餐嗎?金惜餐飲大師范兒,美味享受!
關(guān)于餐飲模式創(chuàng)新的認識1.餐飲發(fā)展到現(xiàn)在再沒有所謂全新的模式,因為這個時代該出的模式都已經(jīng)出了,除非時代和科技的大踏步飛越,否則不會再有什么全新的模式,不信你可以找,還有什么模式是這個世界上完全不存在的。2.沒有全新的模式不等于沒有創(chuàng)新,現(xiàn)在的創(chuàng)新實際上是做資源的整合,文化的整合,概念的整合,誰整合的好,整合的不一樣,誰就是創(chuàng)新,用不一樣的融合方式去講故事去做事,譬如會講故事中餐西吃的《雕爺牛腩》,譬如會玩體驗會玩互聯(lián)網(wǎng)的中國式快餐《黃太吉》。
對于未來餐飲業(yè),每個人都有自己的看法,有些也會找一些相關(guān)的勵志文章來看看,那么未來餐飲業(yè)的勵志文章都有哪些呢?一起來看看吧。未來餐飲業(yè)的勵志文章篇1:從黃太吉煎餅看餐飲業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)黃太吉的創(chuàng)始人,赫暢,曾在百度、去哪兒、谷歌擔(dān)任品牌與用戶體驗管理工作,后創(chuàng)辦兩次數(shù)字營銷企業(yè)。從個人經(jīng)歷上來看,黃太吉是含著“互聯(lián)網(wǎng)式的用戶體驗”和“營銷”這兩把金湯匙出生的,基因里就有濃濃的營銷味道。從2012年7月起,黃太吉開始了其萬花筒般的營銷技法,一個煎餅儼然成了一場戲?。和庑侨舜髸?、美女老板娘、開豪車送煎餅,一時紅遍微博。還在糾結(jié)員工餐嗎?金惜餐飲讓你超值享受,放不下的好滋味!
我非常贊同高素質(zhì)的人進入餐飲行業(yè),簡單說他們做餐飲行業(yè)我很放心,一般人做餐飲什么地溝油呀什么的全部都跑出來了,我也不敢說高素質(zhì)人才做餐飲會完全杜絕,起碼在層面上會更上一層樓。我對于90后的認識是他們心存正義感,對于這個吃貨滿街的時代我們不能說高學(xué)歷的人都去選擇做餐飲行業(yè),從一個創(chuàng)業(yè)者的角度來看是因為他們抓住了一個大方向的需求,這些人在開始的時候就已經(jīng)心存未來心存夢想,具有堅韌不拔的毅力,我相信未來這一批人將會帶領(lǐng)中國餐飲行業(yè)的未來,不然VC怎么都青睞90后呢。萬事俱流香,只待君來享,金惜餐飲給你不一樣的員工餐體驗!普陀區(qū)公司員工餐供應(yīng)商家
從事食堂承包,工廠飯?zhí)眉安惋嬐泄軜I(yè)務(wù),質(zhì)量的菜,合理的價格,受到了眾多工廠、企業(yè)、事業(yè)單位的好評。虹口區(qū)員工餐哪里有
赫暢以前開過媒體公司,又在百度有從業(yè)經(jīng)歷,所以有眾多媒體小伙伴們,并且其營銷功力已經(jīng)得到諸多企業(yè)的暗戀,做起營銷活動極為順手,比如之前推出暗黑料理,就找到了同樣有格調(diào)的窮游網(wǎng),順利拉到一票熱衷海外旅行的達人支持。扯淡5:一切都很完美,只是產(chǎn)品真心可以改改了擅長營銷的企業(yè)家,如果都是賣腦白金這種談不上任何產(chǎn)品含金量的產(chǎn)品,基本上也只有轉(zhuǎn)行做做游戲,投投銀行了。赫暢多次在演講中提到英國維珍集團的布蘭森是他的偶像,布蘭森一定是媲美喬布斯的營銷界神話級人物,在做維珍唱片的時候身邊一直有兩位小伙伴,其中一位是極為出色的產(chǎn)品經(jīng)理,憑借其較好的品味和對搖滾音樂的商業(yè)鑒別力,成功簽約多位搖滾界明星,使得維珍集團度過1981年的經(jīng)營危機??繝I銷起家的黃太吉,一旦需要擴張,目前極其讓人詬病的食品味道就必須要有大改觀,是時候找位產(chǎn)品大拿來改改難吃的煎餅加油條了。虹口區(qū)員工餐哪里有
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