5、從每天開始，一切電腦化。打字機(jī)及人工作業(yè)方式，在目前市場(chǎng)上已無競(jìng)爭(zhēng)力，書信往返、會(huì)計(jì)、市場(chǎng)、文書、銷售都不例外。從每天開始營(yíng)業(yè)即要使用電腦。6、長(zhǎng)時(shí)間工作。把會(huì)計(jì)、書信等行政工作留到夜晚。這些事不能占用朝九晚五的時(shí)段。這個(gè)黃金時(shí)段只能用來建立人際關(guān)系，作簡(jiǎn)報(bào)，打電話，或與客戶面對(duì)面交談。和客戶談了下，回家后才從事不能產(chǎn)生收人的工作。7、愛你的顧客。永遠(yuǎn)有禮貌地和顧客說話，不論他們有時(shí)多么令你生氣。記住，顧客不僅是國(guó)王和王后，還是單獨(dú)者。沒有人比小企業(yè)經(jīng)營(yíng)者更清楚這一點(diǎn)，要盡力使顧客滿意。我的作法是介紹上雖指明服務(wù)項(xiàng)目，但我經(jīng)常多做，超出顧客期望。經(jīng)常超越合約項(xiàng)目，提供更多服務(wù)，超過顧客期望，這便是小企業(yè)主比較好的廣告方式。金惜餐飲喚醒味蕾，饞嘴無罪，喜歡美味，給你不一樣的員工餐！虹口區(qū)醫(yī)院?jiǎn)T工餐電話
第六篇：做餐飲必知的店面運(yùn)營(yíng)公式開店你都會(huì)開，可是怎么運(yùn)作，怎么數(shù)據(jù)化管理，可能很多人還是一頭霧水，下面就讓沐欣餐飲的小編幫你把霧水擦掉～就用小編為大家整理的餐飲運(yùn)營(yíng)共識(shí)～餐飲的固定成本=房租+物業(yè)費(fèi)+能源+人事+折舊費(fèi)餐飲商家的固定成本率（餐飲流通的費(fèi)用水平）=餐飲的固定成本/營(yíng)業(yè)收入*100%原材料成本=菜品成本+酒水成本餐飲成本率（餐飲成本水平）=原材料成本/營(yíng)業(yè)收入*100%售價(jià)=原材料成本/（1—毛利率）市場(chǎng)售價(jià)法則：以目標(biāo)消費(fèi)人群可接受程度定價(jià)餐飲毛利=營(yíng)業(yè)收入—原材料成本餐飲毛利率（餐飲價(jià)格水平）=餐飲毛利/營(yíng)業(yè)收入*100%餐飲利潤(rùn)額（營(yíng)業(yè)純利大?。?營(yíng)業(yè)收入-成本-費(fèi)用-營(yíng)業(yè)稅金=營(yíng)業(yè)收入*（1-成本率-費(fèi)用率-營(yíng)業(yè)稅率）餐飲利潤(rùn)率=餐飲利潤(rùn)額/營(yíng)業(yè)收入*100%含義：餐飲純利水平損益平衡點(diǎn)=門店總費(fèi)用/毛利率含義：獲利時(shí)點(diǎn)的快慢徐匯區(qū)工廠員工餐哪里有還在糾結(jié)員工餐嗎？金惜餐飲真心出美味，真誠(chéng)與顧客！
這社區(qū)內(nèi)的人去你的餐廳(不包括車站附近等表面單純?yōu)榱斯?、?shí)則極度傲慢的人體加油站)并不單純是為了果腹。將餐廳視為超級(jí)市場(chǎng)、加油站、雜貨鋪，采用進(jìn)出買賣的經(jīng)營(yíng)理念，終收獲的不過是“吃飯的地方”這個(gè)標(biāo)簽，也不過是另一種人體加油站而已。無休止的打折、做活動(dòng)、團(tuán)購(gòu)、推廣終會(huì)落入陷阱。社區(qū)意味著一個(gè)地域半徑，超過了這個(gè)地域半徑，再多的推廣也鞭長(zhǎng)莫及。如果你是追求翻臺(tái)率的話，且在一個(gè)消費(fèi)者數(shù)量非常龐大的繁華中心，那么推廣是不錯(cuò)的手段，能提高翻臺(tái)率;否者你是社區(qū)的某種功能實(shí)現(xiàn)者。
餐飲創(chuàng)業(yè)想賺到錢，路到底在何方?吃喝拉撒，衣食住行，餐飲是一個(gè)永恒的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，從古到今，沒有哪一個(gè)行業(yè)如同餐飲行業(yè)這般既有延續(xù)千年傳統(tǒng)又有日日創(chuàng)新的精神，沒有哪一個(gè)行業(yè)如同餐飲業(yè)這般極低的進(jìn)入門檻卻又及其慘烈的競(jìng)爭(zhēng)烈度，餐飲業(yè)，謎一般的繁花似錦，紙一般的技術(shù)壁壘，灰一般的模式創(chuàng)新，狼一般的跟風(fēng)模仿，這就是我們所從事的餐飲業(yè)，這就是值得創(chuàng)業(yè)者隨時(shí)隨地進(jìn)入的餐飲業(yè)。謎一般的繁花似錦餐飲市場(chǎng)前景如何，互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)沖擊下餐飲市場(chǎng)的潛力如何?國(guó)家統(tǒng)計(jì)局新的數(shù)據(jù)顯示,2015年全國(guó)餐飲收入首突破3萬億元,同比增長(zhǎng)11.7%,行業(yè)發(fā)展亮點(diǎn)頻現(xiàn)。前列城市門店數(shù)量都實(shí)現(xiàn)了50%以上的爆發(fā)增長(zhǎng)。餐飲業(yè)始終保持著穩(wěn)步高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，但是，如開始所述，餐飲業(yè)有著謎一樣的繁花似錦，很多店今朝看似人潮涌動(dòng)，明日卻已是人去樓空，很多店看似利潤(rùn)很高，但是經(jīng)營(yíng)者卻是身心疲憊無力經(jīng)營(yíng)。這是緣何?美味別錯(cuò)過，好吃別放過，金惜餐飲給你不一樣的員工餐體驗(yàn)！
九：宿舍要求1、宿舍內(nèi)員工自己選舉宿舍長(zhǎng)，一旦認(rèn)可必須服從;2、進(jìn)入宿舍必須穿拖鞋(其他鞋子放在宿舍外鞋柜);3、床上只能放床單、枕頭、被子，床底下不準(zhǔn)放如：臉盆、鞋、襪子;4、宿舍員工自己的襪子必須每天清洗，如有違反清理宿舍內(nèi)所有員工襪子，以免影響他人健康;5、宿舍內(nèi)不準(zhǔn)抽煙;6、早上起床必須碟好床上用品，整理干凈，必須統(tǒng)一。第二天：一：海底撈考勤制度1、薪酬制度⑴服務(wù)員的基本工資：1080元每月，二級(jí)員工1100元每月，一級(jí)員工1120元每月;⑵工齡工資：?jiǎn)T工滿一年后加40元，兩年80元，三年120元，四年120元，五年以上140元;⑶公司每月給新員工一月2天帶薪公休，滿一年后每月3天，三年后每月4天;⑷新進(jìn)員工進(jìn)店標(biāo)準(zhǔn)：14號(hào)以前公休每天，14號(hào)以后的沒有公休;⑸如員工辭職必須提前15天，如提前離職，公司不給與結(jié)算工資;新進(jìn)員工每月店方扣除員工20元作為公司保證金，如店方許可正常辭職，將退還保證金，否則不退。萬事俱流香，只待君來享，金惜餐飲給你不一樣的員工餐體驗(yàn)！金山區(qū)養(yǎng)老院?jiǎn)T工餐什么價(jià)格
還在糾結(jié)員工餐嗎？金惜餐飲盛況空前，留連忘返！虹口區(qū)醫(yī)院?jiǎn)T工餐電話
餐飲食品區(qū)域?yàn)槭裁磿?huì)招來鼠害?1.環(huán)境衛(wèi)生剩飯剩菜、各種各類食物都是老鼠喜歡吃的東西，如果不及時(shí)處理或合理儲(chǔ)藏，很容易引來老鼠。垃圾箱是老鼠及其它有害生物的“磁鐵”，必須日產(chǎn)日清。2.鼠類侵入室內(nèi)途徑鼠類侵入室內(nèi)途徑多種多樣，門窗，各類孔洞縫隙等均可以成為鼠類的侵入途徑，鼠類能從直徑大于0.6cm的各類孔、縫、洞和管道入侵室內(nèi)，比如電線、通訊纜線、空調(diào)、水管等進(jìn)墻處的孔(縫)、排水溝、排風(fēng)扇、天花板裂縫。其中下水道是鼠類侵入的一個(gè)重要通道，如果下水道相對(duì)食品或餐飲業(yè)而言沒有做好封閉設(shè)計(jì)，老鼠容易從下水道鉆上來，到室內(nèi)一游。此外，剩飯剩菜和垃圾扔進(jìn)下水道，大量老鼠在下水道內(nèi)“生活”的很愜意。虹口區(qū)醫(yī)院?jiǎn)T工餐電話
上海金惜餐飲管理有限公司屬于食品、飲料的高新企業(yè)，技術(shù)力量雄厚。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù)，是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)。以滿足顧客要求為己任；以顧客永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn)；以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo)，提供***的食堂承包，食堂托管，員工餐，盒飯配送。金惜餐飲自成立以來，一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專業(yè)化路線，得到了廣大客戶及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持。