有朋友在一大學(xué)附近開(kāi)了一家西餐店,裝修的很豪華大氣,人均消費(fèi)在70元左右,自開(kāi)業(yè)以來(lái)生意一直是不溫不火的,自己找不到原因。他投資了上百萬(wàn),一年才賺個(gè)十幾萬(wàn),收回成本都要十年,根本得不償失。他的錯(cuò)誤就是沒(méi)有了解客戶的需求,菜品再好吃,顧客價(jià)格接受不了,也不會(huì)去光臨。你想讓一個(gè)大學(xué)生天天花幾百塊錢(qián)去你店里吃飯,他的飯錢(qián)是從那里來(lái)?賣(mài)血嗎?你還沒(méi)有達(dá)到蘋(píng)果手機(jī)營(yíng)造的饑餓程度。所以你做的再好吃,裝修的再有情調(diào),也不會(huì)有人去吃,因?yàn)樗麄儭俺圆黄稹?。大學(xué)生的需求是什么?味道好吃,價(jià)格要實(shí)惠,裝修要有情調(diào)。菜品價(jià)格是名列需求,味道是第二需求,環(huán)境是第三需求。找誰(shuí)顧客需求,再去開(kāi)個(gè)能與顧客需求相匹配的菜品,生意一定好。還在糾結(jié)員工餐嗎?金惜餐飲美味無(wú)限,回味無(wú)窮!青浦區(qū)4S店員工餐什么價(jià)格
赫暢以前開(kāi)過(guò)媒體公司,又在百度有從業(yè)經(jīng)歷,所以有眾多媒體小伙伴們,并且其營(yíng)銷(xiāo)功力已經(jīng)得到諸多企業(yè)的暗戀,做起營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)極為順手,比如之前推出暗黑料理,就找到了同樣有格調(diào)的窮游網(wǎng),順利拉到一票熱衷海外旅行的達(dá)人支持。扯淡5:一切都很完美,只是產(chǎn)品真心可以改改了擅長(zhǎng)營(yíng)銷(xiāo)的企業(yè)家,如果都是賣(mài)腦白金這種談不上任何產(chǎn)品含金量的產(chǎn)品,基本上也只有轉(zhuǎn)行做做游戲,投投銀行了。赫暢多次在演講中提到英國(guó)維珍集團(tuán)的布蘭森是他的偶像,布蘭森一定是媲美喬布斯的營(yíng)銷(xiāo)界神話級(jí)人物,在做維珍唱片的時(shí)候身邊一直有兩位小伙伴,其中一位是極為出色的產(chǎn)品經(jīng)理,憑借其較好的品味和對(duì)搖滾音樂(lè)的商業(yè)鑒別力,成功簽約多位搖滾界明星,使得維珍集團(tuán)度過(guò)1981年的經(jīng)營(yíng)危機(jī)??繝I(yíng)銷(xiāo)起家的黃太吉,一旦需要擴(kuò)張,目前極其讓人詬病的食品味道就必須要有大改觀,是時(shí)候找位產(chǎn)品大拿來(lái)改改難吃的煎餅加油條了。徐匯區(qū)4S店員工餐哪里有萬(wàn)事俱流香,只待君來(lái)享,金惜餐飲給你不一樣的員工餐體驗(yàn)!
5、從每天開(kāi)始,一切電腦化。打字機(jī)及人工作業(yè)方式,在目前市場(chǎng)上已無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力,書(shū)信往返、會(huì)計(jì)、市場(chǎng)、文書(shū)、銷(xiāo)售都不例外。從每天開(kāi)始營(yíng)業(yè)即要使用電腦。6、長(zhǎng)時(shí)間工作。把會(huì)計(jì)、書(shū)信等行政工作留到夜晚。這些事不能占用朝九晚五的時(shí)段。這個(gè)黃金時(shí)段只能用來(lái)建立人際關(guān)系,作簡(jiǎn)報(bào),打電話,或與客戶面對(duì)面交談。和客戶談了下,回家后才從事不能產(chǎn)生收人的工作。7、愛(ài)你的顧客。永遠(yuǎn)有禮貌地和顧客說(shuō)話,不論他們有時(shí)多么令你生氣。記住,顧客不僅是國(guó)王和王后,還是單獨(dú)者。沒(méi)有人比小企業(yè)經(jīng)營(yíng)者更清楚這一點(diǎn),要盡力使顧客滿意。我的作法是介紹上雖指明服務(wù)項(xiàng)目,但我經(jīng)常多做,超出顧客期望。經(jīng)常超越合約項(xiàng)目,提供更多服務(wù),超過(guò)顧客期望,這便是小企業(yè)主比較好的廣告方式。
環(huán)境衛(wèi)生管理措施做好餐飲業(yè)店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生管理,計(jì)劃,制度等,需要人人參與其中,并納入日??己?,守住環(huán)境衛(wèi)生的底線。如果有資質(zhì)專(zhuān)業(yè)蟲(chóng)控服務(wù),可以在其專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)下開(kāi)展鼠蟲(chóng)害防治工作。可以采取以下措施:1.制定清潔衛(wèi)生計(jì)劃,明確各崗位職責(zé)2.嚴(yán)格執(zhí)行清潔計(jì)劃,監(jiān)督清潔衛(wèi)生質(zhì)量3.加強(qiáng)食物的儲(chǔ)藏4.蟲(chóng)控公司提供害蟲(chóng)管理知識(shí)培訓(xùn)防鼠設(shè)施建設(shè)可以按照食品安全法和病媒生物防制相關(guān)條款和標(biāo)準(zhǔn),餐飲店做好防鼠蟲(chóng)硬件完善是可以避免鼠蟲(chóng)入侵的,如果聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)蟲(chóng)控公司服務(wù),結(jié)構(gòu)檢查和封堵(防鼠設(shè)施)問(wèn)題是首要考慮的問(wèn)題。本公司專(zhuān)注于企業(yè)員工餐十余年。
你要在把這個(gè)區(qū)域的市場(chǎng)做到非常好的情況下才開(kāi)始微博微信各種廣告打出去,在區(qū)域還沒(méi)有做好的時(shí)候,抓幾點(diǎn):1、菜的質(zhì)量進(jìn)一步調(diào)整,和廚師一起問(wèn)問(wèn)顧客;2、餐館的服務(wù)跟上,起碼員工熱氣,不死板著臉,培訓(xùn)跟上,而且回頭客的聯(lián)系要跟上,有提成;3、餐館干凈衛(wèi)生是主要,口碑傳遞;4、回頭率重要的影響因素是好吃不貴。爭(zhēng)取讓自己的成本節(jié)約,尤其是采購(gòu)和廚師做菜做到量化標(biāo)準(zhǔn);菜的質(zhì)量保證也需要是流程標(biāo)準(zhǔn)化管理,避免換廚師影響味道。出新菜只是錦上添花,讓客人有家的感覺(jué)才是王道。不要盲目的去做廣告,提高服務(wù)重要,而且單品菜一定要突出,我們家的烤魚(yú)必需是這個(gè)區(qū)域比較好的,這樣在用戶心目中才會(huì)有名列原則的口碑。當(dāng)傳統(tǒng)的東西還沒(méi)有抓住的時(shí)候,用互聯(lián)網(wǎng)沒(méi)有任何意義,可能會(huì)加速死亡。員工餐好味道,才是真的好,金惜餐飲做的好!浦東新區(qū)醫(yī)院?jiǎn)T工餐供應(yīng)商家
還在糾結(jié)員工餐嗎?金惜餐飲純香聞的見(jiàn),健康看的見(jiàn)!青浦區(qū)4S店員工餐什么價(jià)格
答1:楊子超——愛(ài)部落輕日記社區(qū)創(chuàng)始人兼CEO先做好區(qū)域市場(chǎng),后進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)推廣名列個(gè),餐飲切記不要盲目擴(kuò)充菜品,因?yàn)閿U(kuò)充了,你的廚師,你的采購(gòu)會(huì)上來(lái)。第二個(gè),重點(diǎn)是回頭客,一定要加強(qiáng)你的菜的質(zhì)量,好吃決定一切,干凈、環(huán)境依次。第三個(gè),那些爛七八糟的推廣可以停了,因?yàn)楫a(chǎn)品如果不好,那些推廣都是浪費(fèi)的,因?yàn)橥茝V越多,就越容易砸招牌,原因亮點(diǎn):1產(chǎn)品不好,來(lái)越多,死的越快。2產(chǎn)品好,來(lái)的人多,飽和了,質(zhì)量下降,之后質(zhì)量保證不了,菜不行了。青浦區(qū)4S店員工餐什么價(jià)格
上海金惜餐飲管理有限公司致力于食品、飲料,是一家服務(wù)型的公司。公司業(yè)務(wù)分為食堂承包,食堂托管,員工餐,盒飯配送等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),遵守行業(yè)規(guī)范,植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。金惜餐飲秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。