湖北通常比星咖啡加盟電話

來源: 發(fā)布時(shí)間:2025-06-30

 打磨縣級市場新店型主打9~15元價(jià)格帶產(chǎn)品之外,比星咖啡加盟2024年的一個(gè)大戰(zhàn)略是下沉,打磨縣級市場新店型。“咖啡店下沉一定要突破下午和晚上沒生意的局限,比星的目標(biāo)是做‘有咖啡調(diào)性的飲品**店’”。吳彬彬告訴我。其實(shí)在店型上,從商圈和寫字樓做起的比星,已經(jīng)做了很多突破。2022年,大部分門店位于街邊、寫字樓和商圈,2023年,探索了校園店業(yè)態(tài),在北京對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)開出校園首店,單日出杯量400杯?!爸袊?000多所高校,能攻下1000所也是很大的市場?!睘榱送瓿汕У昴繕?biāo),除了江浙滬一二線市場的寫字樓、高校店型,吳彬彬重新打磨了一套縣級市場的輕享店模型:主打奶咖,定制9~15元的菜單,不局限于咖啡,而是包含茶飲、咖啡、冰淇淋?!霸诳h級市場,門店設(shè)計(jì)是敲門磚,但品類一定要突破邊界,由于縣城下午和晚上的消費(fèi)多,所以在縣城,比星的標(biāo)簽不是賣咖啡,而是一個(gè)有咖啡調(diào)性的飲品**店?!眳潜虮蚍治觥;顒悠陂g,蘇州比星餐飲管理有限公司將贈送周邊禮品。湖北通常比星咖啡加盟電話

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