直到蔓葉爬滿畦面為止。在雨水多的地方,土壤含水量大,為了避免爛藤,可以將瓜藤理直,只將石塊壓在節(jié)位上,節(jié)位仍露在外面,這就是“明壓”;而在干旱氣候下,為了促進(jìn)不定根的產(chǎn)生,可以將瓜藤全部埋入土里,稱為“暗壓”。整枝和壓蔓都應(yīng)該在晚上進(jìn)行,以避免碰斷脆爽的瓜藤。同時(shí),要根據(jù)西瓜苗的生長(zhǎng)勢(shì)來(lái)決定壓蔓的力度和頻率,生長(zhǎng)勢(shì)高的要采取壓力、勤壓,生長(zhǎng)勢(shì)較弱的則輕壓、少壓。(三)留瓜與授粉規(guī)范操作留瓜選擇:選留合適的瓜位是保證黑金西瓜品質(zhì)和產(chǎn)量的關(guān)鍵。一般從第二雌花開(kāi)始授粉,摘除***雌花果實(shí),選留第三雌花結(jié)果。因?yàn)榈诙?、第三雌花形成的果?shí)發(fā)育良好,果形端質(zhì)量質(zhì)優(yōu)良。授粉方法:對(duì)于一些需要配置授粉品種的黑金西瓜品種,要配置二倍體西瓜作授粉品種,輔助授粉??刹捎萌斯な诜鄣姆绞?,在早晨露水干后,采摘當(dāng)天開(kāi)放的雄花,將花粉輕輕涂抹在雌花的柱頭上,以提高授粉成功率。授粉時(shí)要均勻,確保雌花的每個(gè)柱頭都能接觸到花粉。(四)環(huán)境調(diào)控合理有效溫度控制:黑金西瓜在不同的生長(zhǎng)階段對(duì)溫度有不同的要求。苗期白天溫度控制在25-30℃,夜間15-20℃,有利于幼苗的生長(zhǎng)和根系的發(fā)育;伸蔓期白天溫度保持在25-32℃,夜間18-20℃。 江蘇黑金西瓜供應(yīng)商家
三)種子處理在播種前,需要對(duì)黑金西瓜種子進(jìn)行處理??上葘⒎N子用55℃溫水浸泡6-8小時(shí),以殺死種子表面的病菌。洗凈種子表皮黏液后,對(duì)于一些品種如黑金無(wú)籽,還需用嘴將種子前列磕裂,然后在33℃-35℃保濕條件下恒溫催芽播種。通過(guò)種子處理,提高種子的發(fā)芽率和出苗整齊度。(四)育苗準(zhǔn)備育苗棚可采用電熱絲加溫,結(jié)合雙大棚+雙中棚+小棚五層覆蓋,塑料穴盤(pán)輕基質(zhì)育苗。苗齡一般掌握在30-40天。育苗床的溫度管理至關(guān)重要,出苗前白天溫度控制在30℃,夜間溫度控制在25℃;齊苗至出真葉,白天溫度控制在22-25℃,夜間溫度控制在15-18℃;真葉至移栽前7天,白天溫度控制在25-28℃,夜間溫度控制在15-18℃。苗床以控水為主,原則上苗未出現(xiàn)缺水癥狀不澆水,控制相對(duì)濕度在60%以下。每天光照應(yīng)不少于8小時(shí),并注意通風(fēng)換氣,為西瓜苗創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境。二、移栽技巧(一)移栽時(shí)間選擇合適的移栽時(shí)間對(duì)黑金西瓜苗的成活率和生長(zhǎng)至關(guān)重要。移栽的比較好時(shí)間是晴天無(wú)風(fēng)的上午或下午,避免高溫時(shí)段移栽,以免影響西瓜苗的緩苗。如果是盆栽西瓜苗,移栽時(shí)間可選擇在下午或傍晚,此時(shí)氣溫相對(duì)較低,有利于西瓜苗適應(yīng)新環(huán)境。 田園黑金西瓜常用知識(shí)
西瓜怎樣施肥才能高產(chǎn)?你知道西瓜怎樣施肥嗎?怎樣施肥才能提高西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)?西瓜施肥講究很多的,下面分享6個(gè)注意事項(xiàng),希望對(duì)西瓜種植戶有幫助。一、氮、磷、鉀肥配合,不能單一施用氮肥。西瓜施肥要氮、磷、鉀肥配合施用,不能單一施用氮肥,單一施用大量氮肥,植株極易徒長(zhǎng),不利于開(kāi)花坐瓜及果實(shí)發(fā)育,為此,比較好以雞糞肥、餅肥、人糞尿、垃圾肥、草木灰等農(nóng)家肥為主,這樣,養(yǎng)分品質(zhì)好。二、不施含氯的化肥。西瓜屬于忌氯作物,施用化肥應(yīng)選用尿素等,切忌施用氯化銨、氯化鉀等含氯化肥,含氯化肥會(huì)影響糖分積累。三、不在干旱時(shí)施濃肥。天氣干旱,土壤含水量低,此時(shí)施用化肥,會(huì)使根系細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)溶液向外滲透,導(dǎo)致植株生理缺水而枯死,為此,施用濃度高的液肥,須先澆水或灌水,使土壤濕潤(rùn)后再施肥。四、不應(yīng)在陰雨天施肥。陰雨天空氣溫度大,土壤含水量高,吸肥保肥能力差。此時(shí)施肥,肥料不但容易流失,而且造成蔓葉徒長(zhǎng),葉嫩蔓脆易誘發(fā)病蟲(chóng)害。五、不能在表土層施肥。西瓜追肥要注意深施,施后及時(shí)覆土,特別是氮肥,如果表施,氮素容易揮發(fā)產(chǎn)生氨氣,危害葉片,同時(shí)降低肥效。而且會(huì)燒根,因此施肥開(kāi)穴深施,隨后覆土,以防肥分損失。
西瓜保鮮全攻略:技巧與注意事項(xiàng)大揭秘在炎炎夏日,西瓜堪稱消暑解渴的“神器”,其清甜的口感和豐富的水分,讓人在酷熱中瞬間感受到絲絲清涼。然而,一個(gè)完整的西瓜往往個(gè)頭較大,一次性很難吃完,如何妥善保存剩余的西瓜,使其保持新鮮美味,就成了許多人關(guān)心的問(wèn)題。下面就為大家詳細(xì)介紹保存西瓜需要注意的要點(diǎn)以及實(shí)用的保存技巧。保存西瓜的注意事項(xiàng)1.挑選新鮮西瓜保存西瓜的前提是挑選到新鮮、品質(zhì)優(yōu)良的西瓜。在購(gòu)買(mǎi)時(shí),要仔細(xì)觀察西瓜的外觀。質(zhì)量的西瓜表皮光滑,紋路清晰,瓜蒂新鮮且微微彎曲,瓜臍部位向內(nèi)凹陷??梢杂檬州p輕敲擊西瓜,如果發(fā)出清脆的“咚咚”聲,并且有明顯的震動(dòng)感,說(shuō)明西瓜成熟度較好;若聲音沉悶,則可能西瓜還未完全成熟或內(nèi)部已經(jīng)變質(zhì)。只有新鮮的西瓜才具備更好的保存基礎(chǔ),能延長(zhǎng)保存時(shí)間并保持口感。2.避免交叉污染西瓜在切開(kāi)后,果肉直接暴露在外,容易受到細(xì)菌等微生物的污染。因此,在保存過(guò)程中,要特別注意避免交叉污染。切西瓜的刀具和砧板必須保持清潔,**好在使用前用開(kāi)水燙一下進(jìn)行消毒。同時(shí),不要將切開(kāi)的西瓜與其他生食或未洗凈的食材放在一起,防止細(xì)菌相互傳播。3.控制保存溫度溫度是影響西瓜保存質(zhì)量的關(guān)鍵因素之一。
巧做翡翠片用加工過(guò)的西瓜皮500克,切成均勻的厚片,在開(kāi)水鍋里煮燙,待再開(kāi)時(shí)撈出,濰去水分。然后在鍋內(nèi)放少許油燒熱,倒人蔥、姜末炸炒.出味后,加一勺水和適量的鹽、白糖,把瓜片放人鍋內(nèi)文火燒4-5分鐘待瓜片入味后,用淀粉勾芡,滴入幾滴香油就可以了。瓜片翠綠喜人,味道清淡可口并有清熱解暑、***導(dǎo)濕、牛津正渴等功用。巧制西瓜皮餡把西瓜皮刨成絲,與其他瓜類菜一樣,可做包子餡、餃子餡并無(wú)異味。巧制清涼飲料把新鮮的西瓜皮外邊的一層綠皮削下來(lái),洗凈后煎湯喝,具有清涼解渴的作用。巧制西瓜皮凍將西瓜皮切成小方塊,在沸水中煮2-3分鐘,撈出放于搪瓷盆內(nèi)。一只西瓜的皮,約放瓊脂5克、白搪150克、熱水1大碗煮至瓊脂和白糖完全溶化后.全部澆在西瓜塊皮上,冷卻后即與瓜皮凝結(jié)在一起成凍,取出,隨意切成小塊然后再取薄荷、糖汁等,倒在西瓜皮凍里,放進(jìn)冰箱冰1小時(shí)左右,即成西瓜皮凍。西瓜皮凍上口冷甜脆滑,清涼透體,解暑止渴治小便短少漣續(xù)吃,周,還可***口舌痛。巧醬西瓜皮將西瓜皮洗凈后,切成小長(zhǎng)條,放入15%的鹽水中煮沸2分鐘.急速撈出后投人冷開(kāi)水中冷卻,然后用20%的鹽水(5千克水中加1千克鹽溶解)漬2天,撈出瀝干水分,再裝入細(xì)紗布袋內(nèi)。田園黑金西瓜常用知識(shí)
江蘇黑金西瓜供應(yīng)商家
挑選黑金西瓜需要綜合運(yùn)用"望、聞、叩、察"四步法,才能準(zhǔn)確判斷其成熟度和品質(zhì)優(yōu)劣。首先觀察外觀特征:質(zhì)量黑金西瓜果皮應(yīng)呈現(xiàn)均勻的深黑墨色,表面帶有天然蠟質(zhì)光澤,若出現(xiàn)青斑或黃斑則說(shuō)明日照不均。果形以橢圓形為佳,長(zhǎng)寬比,這種形狀通常**發(fā)育充分。特別注意瓜蒂部位——新鮮采摘的西瓜蒂部呈青綠色且微微凹陷,若完全干枯可能存儲(chǔ)過(guò)久;若切口濕潤(rùn)有汁液滲出,則可能遭遇提前采摘。第二步檢查瓜臍特征:成熟黑金西瓜的臍部(花朵脫落處)直徑約1元硬幣大小,向內(nèi)凹陷3-5毫米,周?chē)蟹派錉罴?xì)紋。若臍部過(guò)大(超過(guò)5角硬幣)或凸起,往往表示果實(shí)發(fā)育不良。瓜皮紋路也有講究,質(zhì)量瓜的暗紋呈網(wǎng)狀分布,紋間距2-3毫米為比較好,過(guò)于稀疏可能生長(zhǎng)過(guò)快導(dǎo)致風(fēng)味寡淡。叩擊辨聲是**技巧:用指關(guān)節(jié)輕敲瓜體中下部,成熟瓜會(huì)發(fā)出"咚咚"的清脆回聲,音調(diào)偏高且余音持續(xù);未熟瓜聲音沉悶如"噗噗",過(guò)熟瓜則呈現(xiàn)空響。專業(yè)采購(gòu)商甚至?xí)褂寐曨l分析儀,將比較好共振頻率鎖定在130-150Hz范圍內(nèi)。***進(jìn)行綜合驗(yàn)證:托起西瓜感受重量,同等體積下成熟瓜因水分充足會(huì)更顯沉重,例如直徑25cm的瓜體重應(yīng)在。輕搓瓜皮應(yīng)有細(xì)微磨砂感,過(guò)于光滑可能使用過(guò)蠟處理。若條件允許。 江蘇黑金西瓜供應(yīng)商家