重慶產(chǎn)地葡萄酒

圣艾瑪珍藏品麗珠紅酒，是智利品麗珠葡萄的精彩演繹。品麗珠這個(gè)在波爾多常作為配角的品種，在智利卻展現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)格，既有著赤霞珠的結(jié)構(gòu)感，又比梅洛更多一份清新。葡萄園位于海拔 500 米的山坡，南向的坡地讓葡萄能充分接收陽(yáng)光，而夜間的冷空氣又能保持酸度，形成風(fēng)味的平衡。種植密度高達(dá)每公頃 5000 株，迫使葡萄藤競(jìng)爭(zhēng)生長(zhǎng)，結(jié)出的果實(shí)風(fēng)味更加集中。釀造時(shí)特別控制浸皮時(shí)間，只為 14 天，比赤霞珠短了近一周，讓單寧保持適中，果香更加突出。發(fā)酵溫度控制在 24 攝氏度，避免高溫破壞品麗珠特有的清新香氣。酒液呈明亮的寶石紅色，邊緣帶有淡淡的橘色調(diào)，開(kāi)瓶后能聞到紅色漿果的香甜，其中草莓與紅醋栗的氣息 為明顯，還夾雜著青椒與薄荷的清新味道，展現(xiàn)出品麗珠典型的草本特征?？诟休p盈適中，單寧細(xì)膩如粉塵，中段有李子與櫻桃的香甜浮現(xiàn)，酸度活潑，能很好地平衡酒體，余味清新，帶著一絲礦物質(zhì)的干爽。適合搭配烤雞時(shí)，酒的酸度能解膩，而雞肉的鮮嫩又能襯托酒的果香；與火腿搭配，則能讓肉的咸香與酒的甜香形成對(duì)比，在家庭聚餐中，這款品麗珠以其適中的濃郁度和清新的風(fēng)格，能滿足不同年齡段、不同口味偏好的人的需求，展現(xiàn)出其百搭的特質(zhì)，讓用餐氛圍更加融洽和諧。精心調(diào)配葡萄酒成分，打造豐富口感體驗(yàn)。重慶產(chǎn)地葡萄酒

公司旗下的馬歌系列葡萄酒，憑借鮮明的品種特色成為智利葡萄酒中的典范之一。其葡萄原料全部來(lái)自智利質(zhì)優(yōu)產(chǎn)區(qū)，這里的土壤由遠(yuǎn)古冰川沉積形成，富含礦物質(zhì)，加上安第斯山脈融水灌溉，賦予葡萄獨(dú)特的風(fēng)味基礎(chǔ)。不同品種的葡萄有著嚴(yán)格的種植標(biāo)準(zhǔn)：赤霞珠需種植在海拔 400 米的坡地，增強(qiáng)光照吸收；梅洛則種植在地勢(shì)平緩的谷地，保持土壤濕度。釀造過(guò)程中，馬歌系列采用 “溫控發(fā)酵” 技術(shù)，釀酒團(tuán)隊(duì)會(huì)根據(jù)葡萄品種調(diào)整發(fā)酵參數(shù) —— 釀造赤霞珠時(shí)，發(fā)酵溫度控制在 26 - 28℃，以提取更多單寧和顏色；釀造霞多麗時(shí)，溫度則降至 12 - 14℃，保留清新的果香。發(fā)酵罐采用不銹鋼材質(zhì)，內(nèi)壁經(jīng)過(guò)特殊處理，避免金屬味影響酒質(zhì)，同時(shí)配備自動(dòng)攪拌裝置，每天攪拌三次，讓果皮與酒液充分接觸。 終釀造出的馬歌葡萄酒，層次豐富得令人驚嘆：赤霞珠展現(xiàn)出黑醋栗、黑胡椒的濃烈，梅洛帶著紅莓、李子的柔美，霞多麗則有柑橘、梨的清爽，無(wú)論是單獨(dú)品鑒還是搭配美食，都能展現(xiàn)出非凡的品質(zhì)與風(fēng)格。山東葡萄酒供應(yīng)商精心釀造每一瓶葡萄酒，傳遞對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著。

馬歌紅酒注重環(huán)保理念，在釀造過(guò)程中采用可再生能源，減少碳排放，酒瓶也采用輕量化設(shè)計(jì)，降低運(yùn)輸成本。葡萄園實(shí)行生物多樣性管理，種植多種植物，吸引益蟲(chóng)，維持生態(tài)平衡。這款酒產(chǎn)自澳大利亞巴羅薩谷，采用西拉葡萄釀造，成酒呈深紫色，香氣濃郁，有黑胡椒、黑莓與甘草的氣息，口感飽滿，單寧強(qiáng)勁，酸度適中，適合搭配燒烤肉類(lèi)與辛辣菜肴，能展現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)味碰撞。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風(fēng)土故事？想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛？溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨，點(diǎn)擊關(guān)注官網(wǎng)，讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來(lái)，開(kāi)啟屬于你的葡萄酒探索之旅。

精湛釀造工藝鑄就非凡品質(zhì)：溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司所主營(yíng)的智利葡萄酒，釀造工藝堪稱(chēng)一絕。以圣艾瑪系列為例，其原料精選自特定質(zhì)優(yōu)產(chǎn)區(qū)的葡萄，每一顆葡萄都飽含著當(dāng)?shù)鬲?dú)特風(fēng)土的精華。在釀造時(shí)，遵循傳統(tǒng)工藝，先是精心去梗、輕柔破碎，讓葡萄汁與果皮充分接觸，開(kāi)啟萃取風(fēng)味物質(zhì)與單寧的奇妙旅程。隨后，進(jìn)入嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌l(fā)酵環(huán)節(jié)，酵母在適宜環(huán)境中辛勤工作，將糖分巧妙轉(zhuǎn)化為酒精。部分酒款還會(huì)經(jīng)歷橡木桶陳釀，在橡木桶的微氧環(huán)境下，葡萄酒慢慢發(fā)展出如香草、煙熏、堅(jiān)果等復(fù)雜迷人的香氣，口感也變得愈發(fā)醇厚、柔順。整個(gè)釀造過(guò)程層層把控，從源頭到成品，每一步都傾注心血，只為確保每一瓶葡萄酒都擁有穩(wěn)定且非凡的品質(zhì)，為消費(fèi)者呈上味覺(jué)盛宴。溫州智力進(jìn)出口嚴(yán)選質(zhì)優(yōu)葡萄原料，精心釀造風(fēng)味醇厚的葡萄酒。

馬歌紅酒的原料來(lái)自于法國(guó)波爾多地區(qū)的質(zhì)優(yōu)葡萄園，這里的黏土與礫石土壤為葡萄生長(zhǎng)提供了理想的養(yǎng)分條件。酒莊采用低密度種植方式，讓每一株葡萄藤都能充分吸收陽(yáng)光與水分，從而結(jié)出風(fēng)味濃郁的果實(shí)。釀造過(guò)程中，釀酒師堅(jiān)持小批量發(fā)酵，通過(guò)精確控制發(fā)酵溫度來(lái)保留葡萄的細(xì)膩風(fēng)味。成酒呈深寶石紅色，香氣馥郁且層次分明，既有黑加侖、藍(lán)莓的果香，又有雪松、煙葉的陳釀香氣，口感飽滿圓潤(rùn)，單寧成熟柔和，余味悠長(zhǎng)，適合長(zhǎng)期窖藏。溫州智力進(jìn)出口挑選全球質(zhì)優(yōu)葡萄園葡萄，釀就精品葡萄酒?；茨掀咸丫浦饕a(chǎn)地

嚴(yán)格把控葡萄酒原料質(zhì)量，從源頭保障品質(zhì)。重慶產(chǎn)地葡萄酒

馬歌小維多紅酒，是一款充滿個(gè)性的小眾之選。小維多葡萄原產(chǎn)于波爾多，在智利的馬烏萊谷找到了理想的生長(zhǎng)環(huán)境，雖然這里的種植面積只占酒莊葡萄園總面積的 5%，但憑借其獨(dú)特的風(fēng)味成為酒莊的特色酒款。這種葡萄皮厚籽多，能在釀造時(shí)提取出濃郁的顏色與豐富的單寧，同時(shí)含有較高的酸度，能為酒液提供良好的結(jié)構(gòu)。采摘時(shí)間比其他品種晚兩周，讓果實(shí)充分成熟，積累更多的風(fēng)味物質(zhì)。釀造時(shí)采用 100% 去梗發(fā)酵，浸皮時(shí)間長(zhǎng)達(dá) 30 天，較大限度地萃取果皮中的色素與單寧。發(fā)酵完成后，在法國(guó)橡木桶中陳釀 20 個(gè)月，讓單寧逐漸柔化，同時(shí)吸收木桶的風(fēng)味。酒液呈深寶石紅色，近乎黑色，掛杯濃稠，展現(xiàn)出飽滿的酒體。香氣濃郁復(fù)雜，初聞?dòng)泻诖桌跖c李子的果香，搖晃后能聞到甘草的甘甜與紫羅蘭的芬芳，還有一絲煙葉的醇厚氣息。口感強(qiáng)勁有力，單寧緊致如年輕的皮革，酸度適中，能支撐起厚重的酒體，余味悠長(zhǎng)，帶著一絲黑巧克力的苦甜。適合與野味如烤鹿肉搭配，單寧能軟化肉質(zhì)；與硬奶酪如切達(dá)奶酪搭配，則能讓奶酪的油脂與酒的單寧相互中和，對(duì)于喜歡濃郁口感紅酒的愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，這款馬歌小維多能帶來(lái)別樣的味覺(jué)沖擊，展現(xiàn)出紅酒不循常規(guī)的獨(dú)特個(gè)性，是品鑒家們探索小眾酒款的理想之選。重慶產(chǎn)地葡萄酒