磷脂酰絲氨酸(PS)屬于磷脂的一種,磷脂是細胞膜的必需組成部分。磷脂酰絲氨酸在大腦內(nèi)含量較高。磷脂酰絲氨酸可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞,并幫助腦細胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。研究發(fā)現(xiàn),補充磷脂酰絲氨酸能增加鬧突刺數(shù)目、腦細胞膜的流動性及促進腦細胞中葡萄糖代謝,從而使腦細胞更活躍,促進注意力集中、提高警覺性和記憶力。意大利、斯堪的納維亞半島和其他歐洲國家都應(yīng)用磷脂酰絲氨酸補充劑來調(diào)理衰老引發(fā)的癡呆癥及老年記憶損傷。同時,磷脂酰絲氨酸是腦部神經(jīng)的主要成分之一,具有營養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性,可延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少進程,有助于修復(fù)、更新大腦受損細胞和清理有害物質(zhì)。磷脂酰絲氨酸(PS)可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞。上海PS磷脂酰絲氨酸食品求購
磷脂酰絲氨酸(簡稱PS)是一種重要的天然磷脂化合物,1942年從牛腦中提取并定性。在人體的多種磷脂中,PS含量極少但功能獨特,是大腦主要的磷脂成分。磷脂酰絲氨酸(PS)存在于細胞膜內(nèi)側(cè),參與細胞的代謝活動。研究表明,不同的細胞中,PS的含量也是不同的。神經(jīng)細胞膜中含有大量的PS,其對神經(jīng)細胞的維持、修復(fù)及功能具有重要作用。PS對神經(jīng)系統(tǒng)的主要功能包括:刺激多巴胺的釋放,增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生,增強腦葡萄糖代謝,降低氫化可的松的水平,增強神經(jīng)生長因子的活性等。華東PS磷脂酰絲氨酸原料供貨報價磷脂酰絲氨酸存在于所有的動物、高等植物以及微生物的生物膜中。
例如,飲食中缺乏歐米伽3脂肪酸會使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%,進而改變大腦海馬體的生物化學(xué)功能?,F(xiàn)在研究表明,磷脂酰絲氨酸之所以能夠增強人的智力,主要原因在于它能夠迅速穿過血腦屏障,進入大腦。在腦部起到舒緩大腦血管平滑肌細胞,增加腦部供血的作用。所以近幾年有很多針對腦卒中方面的產(chǎn)品都以PS作為原料。人體口服攝取含PS的產(chǎn)品,其有效成份可順利穿過血腦屏障,在被吸收后幾分鐘內(nèi)就可進入肝臟及大腦。由于PS能增加腦突刺數(shù)目、提高腦細胞膜的流動性及促進腦細胞葡萄糖代謝,因而使腦細胞更活躍,如今已被越來越多地應(yīng)用于食品及保健領(lǐng)域。
磷脂酰絲氨酸是存在于細菌、酵母、植物、哺乳動物細胞中的一種重要的膜磷脂。由天然大豆榨油剩余物提取。是細胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),增進大腦記憶功能,由于其具有很強的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦,起到舒緩血管平滑肌細胞,增加腦部供血的作用。磷脂酰絲氨酸又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,簡稱PS,是一類普遍存在的磷脂,通常位于細胞膜的內(nèi)層,磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,是細胞膜組分之一,與一系列的膜功能有關(guān)。磷脂酰絲氨酸之所以能夠增強人的智力,主要原因在于它能夠迅速穿過血腦屏障,進入大腦。
生產(chǎn)磷脂酰絲氨酸的主要原料是大豆磷脂/葵花磷脂,磷脂本身就是許多保健產(chǎn)品的主要原料。磷脂(Phospholipid)是一類含有磷酸的脂類總稱,天然磷脂作為生命的基礎(chǔ)物質(zhì)之一在細胞膜組成和功能及物質(zhì)代謝中發(fā)揮著非常重要的作用,其存在于植物種子、動物的大腦和內(nèi)臟及禽類蛋黃中,營養(yǎng)價值高,理化性質(zhì)獨特,在食品、保健品、醫(yī)藥等行業(yè)中應(yīng)用。通常所說的磷脂是指含有磷元素的脂肪物質(zhì),它是多種磷脂的混合物,成分主要為磷脂酰膽堿(俗稱卵磷脂PC)、磷脂酰乙醇胺(俗稱腦磷脂PE)、磷脂酰肌醇(俗稱肌醇磷脂PI)、磷脂酰絲氨酸(PS)、磷脂酸(PA)、磷脂酰甘油(PG)等。磷脂存在于植物的種籽、禽類蛋黃、動物的內(nèi)臟和大腦中。磷脂一般根據(jù)原料來源的不同分為大豆磷脂、菜籽磷脂、葵花磷脂、花生磷脂、卵(雞蛋)磷脂等。如果食物中脂肪含量低,那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量將只為100毫克,甚至少于50毫克。山東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品多少錢
磷脂酰絲氨酸的制備方法主要有提取法,酶合成法和化學(xué)合成法。上海PS磷脂酰絲氨酸食品求購
補充磷脂酰絲氨酸能增加腦突刺數(shù)目、腦細胞膜的流動性及促進腦細胞中葡萄糖代謝,從而使腦細胞更活躍。意大利、斯堪的納維亞半島和其他歐洲國家都普遍應(yīng)用磷脂酰絲氨酸補充劑來調(diào)節(jié)衰老引發(fā)的癡呆癥及老年記憶損失。幫助修復(fù)大腦損傷,磷脂酰絲氨酸是腦部神經(jīng)的主要成分之一,具有營養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性,可延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少進程,有助于修復(fù)、更新大腦受損細胞和去除有害物質(zhì)。促進用腦疲勞的恢復(fù),緩解壓力,促進用腦疲勞的恢復(fù)、平衡情緒:多項研究表明,磷脂酰絲氨酸能明顯降低工作緊張者體內(nèi)過多的應(yīng)激分泌物的水平,減輕壓力,緩解腦部疲勞,還可以促進注意力集中、提高警覺性和記憶力,緩解不良情緒。上海PS磷脂酰絲氨酸食品求購