山西**面包醒發(fā)箱廠家報價

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以客戶生產(chǎn)的產(chǎn)品使用要求為中心，向客戶提供質(zhì)量，放心，有競爭力的產(chǎn)品，做好售后服務(wù)。一、商用醒發(fā)房介紹1、醒發(fā)房外尺寸：長8000mm×寬3600mm×22002、溫度：范圍20～120°C，溫度分辨率，誤差℃3、類型：中檔配置醒發(fā)房4、房體保溫板材料：單面（房外彩鋼板）、保溫層聚氨酯厚度10cm，保溫省電5、房體門結(jié)構(gòu)：門洞尺寸：900mmx1800mm磁性密封條,反鎖后帶逃生裝置，門上配風(fēng)簾控制熱氣不外跑。6、房體結(jié)構(gòu)：按客戶廠房尺寸上門定制加工拼裝二、醒發(fā)箱生產(chǎn)批發(fā)加溫加濕設(shè)備1、加熱系統(tǒng)：不銹鋼紅外發(fā)熱管，功率8千瓦，升溫快節(jié)電2、加濕系統(tǒng)：不銹鋼外殼，日本微波技術(shù)，蒸汽量大省電省水3、循環(huán)系統(tǒng)：按房體結(jié)構(gòu)設(shè)計風(fēng)量方向，無死角，達到均勻醒發(fā)產(chǎn)品性能：1：采用智能控制面板，使用紅外發(fā)熱管加溫，微波加濕，通過熱風(fēng)分流循環(huán)，使發(fā)酵箱相對溫濕度合適，達到的發(fā)酵環(huán)境。2：加濕、加熱設(shè)備均安裝于醒發(fā)房外，先把溫濕度**合適的空氣吹向醒發(fā)房內(nèi)部，到達地面后，再以獨特的對流方式吹向整個醒發(fā)房內(nèi)部，使內(nèi)部各處溫濕度均勻，確保面團的醒發(fā)效果。以**適合的加熱量及加濕方式進行控制。防止出現(xiàn)溫濕度超限，確保穩(wěn)定。3：自動進水，自動清洗，帶有防霧照明燈。

使用發(fā)酵箱發(fā)酵有什么優(yōu)勢？    醒發(fā)是因為面團經(jīng)整形之后，幾乎已失去面團應(yīng)有之“充氣”性質(zhì)，面團經(jīng)整形操作包括滾圓、卷、壓等動作，大部份氣體己被壓走，同時面筋失去原有的柔軟而脆硬。假如將此面團立刻拿去烘烤，烤出來的面包體積小，組織顆粒非常粗糙，同時面包表面會有一層殼。所以要體積大，組織好的面包，必須使整形好的面包再重新產(chǎn)生氣體，使面筋柔軟，增強面筋的延展性。家用發(fā)酵箱和商用的區(qū)別在于容量。多層的可放**少2個吐司，可以同時實現(xiàn)放兩盤以上的面包，根據(jù)自己的烤箱容量來進行調(diào)節(jié)。它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內(nèi)水盤的水。

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它電熱管通過溫度控制電路加熱箱內(nèi)水盤的水，。山西**面包醒發(fā)箱廠家報價

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上海燁昌食品機械有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在上海市市轄區(qū)等地區(qū)的機械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**上海燁昌食品機械和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，我們一直在路上！