據(jù)新京報訊報道：廣西柳州市新制定發(fā)布5項柳州螺螄粉相關(guān)標準，其中柳州市地方標準2項，團體標準3項。至此柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系進一步完善，共有標準569項！團體標準是由團體按照團體確立的標準制定程序自主制定發(fā)布，由社會自愿采用的標準。其中“團體”是指具有法人資格，且具備相應專業(yè)技術(shù)能力、標準化工作能力和組織管理能力的學會、協(xié)會、商會、聯(lián)合會和產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟等社會團體。地方標準是由省、自治區(qū)、直轄市標準化行政主管部門統(tǒng)一編制計劃、組織制定、審批、編號和發(fā)布的標準，屬于推薦性標準，技術(shù)要求不得低于強制性國家標準的相關(guān)技術(shù)要求。據(jù)了解，5項標準為《預包裝柳州螺螄粉外包裝英文譯寫規(guī)范》《預包裝柳州螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)范》《柳州螺螄粉餐飲外賣行業(yè)通用規(guī)范》《柳州螺螄粉實體店用原材料包裝技術(shù)規(guī)范》《柳州螺螄粉用辣椒油》。其中，前2項為地方標準，后3項為團體標準。本次發(fā)布的地方標準，有針對性地解決了出口柳州螺螄粉包裝英文譯寫沒有統(tǒng)一規(guī)范、柳州螺螄粉質(zhì)量管理不夠完善、螺螄粉實體店原材料包裝及外賣工作進一步規(guī)范等問題。下一步，柳州市市場監(jiān)管局將把標準化理念貫穿柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈。柳州螺螄粉，就選董阿姨!安全衛(wèi)生，口感棒棒!魚峰區(qū)支持批發(fā)柳州螺螄粉華耀食品廠家現(xiàn)貨
柳州袋裝螺螄粉就選董阿姨。新起之秀董阿姨螺螄粉是性價比超高的一款螺螄粉，味道地道，湯底十分厚重。并且粉Q彈爽口，臭味也不是那么明顯，拿到手里就覺得沉甸甸的，料包豐富量也夠足，相比其他的袋裝粉多了兩顆鵪鶉蛋作為配料。腐竹炸的十分酥脆，酸筍不會很臭，一切都恰到好處。作為一款傳承老味道的螺螄粉，董阿姨秉持初心，還原其味的基礎(chǔ)上注入柳州的新元素，做出了獨具味道的螺螄粉。董阿姨采用傳統(tǒng)的螺螄粉熬湯工藝，精選地道柳州石螺，豬骨及二十余味配料熬煮濃湯，將螺螄肉的鮮香融在湯里，并佐以天然、香濃的辣椒油和人工熟制的配菜包，用心還原一份地道百姓味道。廣西廣西特產(chǎn)柳州螺螄粉華耀食品推薦用心做好每一碗：董阿姨螺螄粉帶給您純粹的柳州味道。
柳州之光：螺螄粉的“重口味”奇跡逆襲在眾多美食中，有一種味道獨特、令人難以忘懷的小吃，它就是柳州螺螄粉。這款源自廣西柳州的地道美食，以其獨特的“重口味”風格，成功逆襲成為全國各地的美食新寵，書寫了一段“柳州之光”的傳奇故事。螺螄粉的魅力，首先來自于它獨特的味道。酸、辣、臭、鮮，這四種味道在螺螄粉中得到了完美的融合。酸來自于腌制的酸筍，辣來自于火紅的辣椒油，臭則來自于發(fā)酵的酸豆角，而鮮則來自于新鮮的螺螄和豬骨熬制的湯底。這種獨特的味道組合，讓螺螄粉在眾多小吃中脫穎而出，成為了一道讓人難以忘懷的美食。然而，螺螄粉的成功并非一帆風順。在過去，由于其獨特的“臭”味，螺螄粉曾一度被誤解和忽視。但是，柳州人民并沒有放棄這款美食，而是通過不斷的創(chuàng)新和推廣，讓更多的人了解并愛上了螺螄粉。如今，螺螄粉已經(jīng)從柳州走向了全國，甚至走出了國門，成為了中國美食文化的一張獨特名片。螺螄粉的成功逆襲，不只得益于其獨特的味道，更離不開柳州人民的堅持和努力。他們用心制作每一碗螺螄粉，嚴格選料，精心熬制，確保每一碗螺螄粉都能呈現(xiàn)出較佳的味道。同時，他們還積極推廣螺螄粉文化，讓更多的人了解這款美食背后的故事和文化內(nèi)涵。
螺螄粉的成功上位，不單單是一碗米粉的崛起，更是柳州文化和廣西美食的一次成功輸出。它讓人們看到了地方小吃的魅力和潛力，也為其他地方特色美食的發(fā)展提供了借鑒和啟示。如今，提起柳州螺螄粉，人們不但會想到那碗酸辣鮮香的米粉，更會想到它背后所承載的柳州人民的智慧和熱情。這碗小小的米粉，已經(jīng)成為連接柳州與世界的文化紐帶，成為中華美食寶庫中一顆璀璨的明珠。展望未來，柳州螺螄粉還有很長的路要走。如何在保持傳統(tǒng)風味的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新？如何進一步提升品牌影響力和市場競爭力？這些都是擺在螺螄粉產(chǎn)業(yè)面前的重要課題。但無論如何，柳州螺螄粉已經(jīng)邁出了堅實的一步，它的上位之路，注定會成為中華美食史上一段不朽的傳奇。讓我們共同期待，這碗承載著柳州人民深情厚意的米粉，能在未來的日子里繼續(xù)書寫屬于它的輝煌篇章！地道、美味、安全——選董阿姨螺螄粉給您家的味道。
螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃，也是柳州有地方特色的小吃之一。螺螄粉具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味，是柳州地方特色的名小吃。螺螄粉的口感鮮美，獨特的酸辣味和螺螄的鮮香讓人食欲大增，同時配菜豐富多樣，包括酸筍、花生、腐竹、黃花菜等，讓口感更加豐富。螺螄粉的制作需要經(jīng)過多道工序，包括熬制螺螄湯料、煮米粉、炒配菜等，每個環(huán)節(jié)都需要掌握一定的技巧和注意事項。因此，如果你喜歡酸辣口味的小吃，不妨嘗試一下柳州的螺螄粉，相信你也會愛上這道美味的特色小吃。對于很多人來說，螺螄粉是一種非常美味的小吃。它的口感鮮美，獨特的酸辣味和螺螄的鮮香讓人食欲大增。而且，螺螄粉的配菜也非常豐富，包括酸筍、花生、腐竹、黃花菜等，這些配菜讓螺螄粉的口感更加豐富多樣。然而，對于不喜歡酸辣口味的人來說，或者對螺螄和酸筍的味道不太適應的人來說，可能會不太喜歡螺螄粉的味道。因此，對于個人而言，是否好吃需要根據(jù)個人的口味和偏好來判斷。一碗螺螄粉，滿滿柳州味。廣西廣西特產(chǎn)柳州螺螄粉華耀食品推薦
安全衛(wèi)生又健康：董阿姨螺螄粉帶給您舌尖上的安心。魚峰區(qū)支持批發(fā)柳州螺螄粉華耀食品廠家現(xiàn)貨
柳州螺螄粉，湯底地道，傳統(tǒng)之韻！選董阿姨，品味地道的柳州味道。董阿姨螺螄粉秉承傳統(tǒng)工藝，用心熬煮出濃郁醇厚的湯底。精選新鮮螺螄，經(jīng)過多道工序，熬制出鮮香四溢的湯汁，讓人回味無窮。每一碗螺螄粉，都融入了董阿姨對傳統(tǒng)味道的執(zhí)著與熱愛。在柳州，董阿姨螺螄粉以其地道的湯底，吸引了無數(shù)食客。我們堅持傳統(tǒng)配方，不添加任何化學成分，確保湯底的天然美味。當你品嘗這碗螺螄粉時，仿佛能感受到柳州的歷史與文化。無論是早餐、午餐還是晚餐，董阿姨螺螄粉都是你品味地道傳統(tǒng)味道獨占憋頭的選擇。快來品嘗吧！讓董阿姨的螺螄粉陪伴你的每一個美味時刻。魚峰區(qū)支持批發(fā)柳州螺螄粉華耀食品廠家現(xiàn)貨