寶山區(qū)大閘蟹質(zhì)量推薦

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2019-12-15

    有讀者反映海鮮市場(chǎng)的個(gè)別商戶利用“蟹扣”,將普通蟹打扮成陽(yáng)澄湖大閘蟹欺騙消費(fèi)者。法制晚報(bào)·看法新聞圖法制晚報(bào)·看法新聞?dòng)值搅梭π飞鲜械募竟?jié)。近日,有讀者致電法制晚報(bào)·看法新聞,反映海鮮市場(chǎng)的個(gè)別商戶利用“蟹扣”,將普通蟹打扮成陽(yáng)澄湖大閘蟹,用來(lái)欺騙消費(fèi)者。對(duì)此,記者對(duì)京深海鮮市場(chǎng)螃蟹商戶進(jìn)行了暗訪,證實(shí)讀者的反映屬實(shí)。舉報(bào):加錢(qián)可以給螃蟹戴蟹扣幾天前,讀者孔先生到京深海鮮市場(chǎng)選購(gòu)螃蟹。眼下,正是螃蟹上市的季節(jié),京深海鮮市場(chǎng)的蟹區(qū)擺滿了來(lái)自各地的螃蟹,自稱江蘇清水蟹的居多。孔先生說(shuō),他接連走訪了幾個(gè)攤位,得到答復(fù)均是只要加錢(qián)就可以給螃蟹戴上蟹扣,讓普通蟹變成陽(yáng)澄湖大閘蟹,蟹扣每個(gè)。孔先生說(shuō),在該市場(chǎng)除了可以買(mǎi)到蟹扣,還可以買(mǎi)到陽(yáng)澄湖大閘蟹的禮品包裝盒等。據(jù)蟹商介紹,***的陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)自江蘇省蘇州市相城區(qū)陽(yáng)澄湖,今年的開(kāi)捕時(shí)間是9月21日,由于養(yǎng)殖面積的減少,今年陽(yáng)澄湖大閘蟹的產(chǎn)量預(yù)計(jì)為1600萬(wàn)斤,由于電商的普及,今年陽(yáng)澄湖大閘蟹絕大部分將通過(guò)電商銷往全國(guó)各地,市場(chǎng)將很難見(jiàn)到真正的陽(yáng)澄湖大閘蟹。陽(yáng)澄湖大閘蟹屬于中華絨毛蟹,外觀與產(chǎn)自其他地方的中華絨毛蟹幾乎沒(méi)有區(qū)別,即使是有多年養(yǎng)蟹經(jīng)驗(yàn)的蟹農(nóng)。傳統(tǒng)的清蒸螃蟹雖可體現(xiàn)出螃蟹的原汁原味,但是無(wú)法滿足人們對(duì)飲食多樣化發(fā)展的需求。寶山區(qū)大閘蟹質(zhì)量推薦

    重慶晚報(bào)記者還注意到,無(wú)論賣(mài)家所賣(mài)的是不是陽(yáng)澄湖大閘蟹,如果需要禮盒包裝,上面寫(xiě)的均有“陽(yáng)澄湖大閘蟹”字樣。特別是一款紅色包裝禮盒,重慶晚報(bào)記者在多家店鋪都有看到。一位賣(mài)家透露,有人專門(mén)批發(fā)這種包裝盒,至于吊牌、防偽蟹扣等,網(wǎng)上都有售賣(mài)。隨后,重慶晚報(bào)記者在淘寶網(wǎng)搜索到了這些同款的吊牌、防偽蟹扣,單價(jià)為。真正防偽標(biāo)志在開(kāi)湖后才有今年的捕撈還未開(kāi)始,三亞灣水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)這些陽(yáng)澄湖大閘蟹從何而來(lái)?重慶晚報(bào)記者昨日下午致電蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)求證,由于是中秋假期無(wú)人接聽(tīng)。不過(guò),此前《新京報(bào)》報(bào)道稱,有網(wǎng)店店主透露,雖然陽(yáng)澄湖大閘蟹未上市,但是這些大閘蟹也是產(chǎn)自陽(yáng)澄湖,只是為趕中秋,提前捕撈滿足顧客需求。還有賣(mài)家表示,他們售賣(mài)的陽(yáng)澄湖大閘蟹均是從陽(yáng)澄湖周邊散戶漁民那里收購(gòu)來(lái)的,也是陽(yáng)澄湖大閘蟹,只是還不能戴上防偽蟹扣,相當(dāng)于沒(méi)有身份證的人。普陀區(qū)綠色大閘蟹質(zhì)量保證大通湖處于湘中偏北的位置,瀕臨東洞庭湖,具有良好的生態(tài)環(huán)境,養(yǎng)育出來(lái)的大閘蟹“肉厚膏膩、滋味鮮美”。

    Q:今年陽(yáng)澄湖的防偽“戒指”有什么特別?A:陽(yáng)澄湖的防偽“戒指”上面,擁有中華人民***地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品字樣和陽(yáng)澄湖大閘蟹的獨(dú)有圖案,另外上面印有電話及短訊號(hào)碼可以查明正身,只要將防偽“戒指”上的防偽數(shù)碼傳送到短訊號(hào)碼51,或致電95105581,即有回應(yīng)。除了驗(yàn)證防偽“戒指”外,大家還是到信譽(yù)良好的商鋪或代理商處買(mǎi),就更有保障。防偽“戒指”上面印有電話及短訊號(hào)碼,可以查明它是否正貨。Q:陽(yáng)澄湖大閘蟹為什么受歡迎?A:陽(yáng)澄湖大閘蟹已有40、50年的歷史,至今仍努力維護(hù)蟹的品種**,不讓它們雜交,以免影響品質(zhì),所以產(chǎn)量不及太湖多,更顯矜貴。陽(yáng)澄湖的湖水本身又含豐富的微生物,有助螃蟹成長(zhǎng),利用天然飼養(yǎng)方法,喂飼小螺、粟米等,出產(chǎn)的蟹有獨(dú)特的蟹香,味道濃郁可口,極受歡迎。陽(yáng)澄湖蟹呈深綠色(上),比太湖蟹顏色更深。蟹苗生長(zhǎng)至成年蟹需要2年時(shí)間,圖中蟹苗約3個(gè)月大。Q:另一淡水蟹出產(chǎn)地安徽牧牛湖,又有甚么特點(diǎn)?A:安徽牧牛湖蟹,與白洋淀蟹、陽(yáng)澄湖蟹并列為中國(guó)三大淡水名蟹,由蟹苗生長(zhǎng)至成年蟹都棲息在湖內(nèi),湖內(nèi)水質(zhì)屬于國(guó)家二級(jí)水平,較自來(lái)水的三級(jí)水平更高。湖內(nèi)養(yǎng)殖生產(chǎn)采用“種草、投螺、稀放、配養(yǎng)”的天然生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。

    創(chuàng)新推出陸、鐵、空多元化運(yùn)力組合冷鏈解決方案。更讓消費(fèi)者興奮的是,京東今年在北京、上海、廣州三地均設(shè)立了大閘蟹協(xié)同倉(cāng),三倉(cāng)覆蓋地區(qū)消費(fèi)者甚至**快4小時(shí)即可收到活蟹,**縮短了陽(yáng)澄湖與消費(fèi)者之間的距離。此外,京東生鮮還聯(lián)合全球**的質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)SGS,對(duì)大閘蟹生長(zhǎng)環(huán)境和螃蟹本身進(jìn)行檢測(cè),并發(fā)布大閘蟹規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、綁蟹繩標(biāo)準(zhǔn)等行業(yè)規(guī)范;同時(shí),京東生鮮還為近50個(gè)品牌的大閘蟹打造并對(duì)接了區(qū)塊鏈溯源技術(shù),目前所有從協(xié)同倉(cāng)發(fā)貨的大閘蟹都有證可尋、有碼可掃,力保消費(fèi)者可以買(mǎi)得安心、吃得放心。從無(wú)人機(jī)送蟹到覆蓋陸、鐵、空的***物流保障,陽(yáng)澄湖大閘蟹在京東享受到的物流待遇和體驗(yàn)無(wú)人能比。而對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),購(gòu)買(mǎi)大閘蟹將變得越來(lái)越方便,今年,京東集團(tuán)旗下的京東之家、京東便利店、京東7FRESH等八大渠道都將有大閘蟹活蟹和蟹券的銷售,滿足消費(fèi)者“隨想隨買(mǎi)”的購(gòu)蟹需求。通常在包裝完好的情況下,大閘蟹可在箱內(nèi)存活72小時(shí)。

    也很難分辨。于是,蟹扣就成了陽(yáng)澄湖大閘蟹的主要身份證明。暗訪:“梳妝打扮”戴蟹扣秒變名蟹9月24日上午,記者來(lái)到京深海鮮市場(chǎng)的閘蟹區(qū),當(dāng)天是中秋節(jié),前來(lái)買(mǎi)蟹的人絡(luò)繹不絕,記者在閘蟹區(qū)6號(hào)的商鋪外,一箱箱的大閘蟹擺在了門(mén)口,看到記者在門(mén)口詢價(jià),商鋪老板趕緊把記者讓進(jìn)了店內(nèi)。記者指著箱子里的閘蟹問(wèn)產(chǎn)自哪里,商鋪老板反問(wèn)記者買(mǎi)蟹是自己吃還是送人,記者稱買(mǎi)蟹只為送禮。商鋪老板直言道,店里的大閘蟹不是陽(yáng)澄湖的,卻是地道清水養(yǎng)殖的大閘蟹,非常干凈,口感也很好。如果需要送人,這里有包好的禮品盒,選好的大閘蟹捆好后放入禮盒,送人也漂亮,如果你想要送禮有面子,還可以給閘蟹綁上蟹扣,**陽(yáng)澄湖的防偽蟹扣,可以掃二維碼查詢真?zhèn)蔚摹B?tīng)說(shuō)可以在螃蟹上綁陽(yáng)澄湖的蟹扣,記者便與其攀談起來(lái),老板系江蘇鹽城人。老板介紹說(shuō),其實(shí)他們的閘蟹就產(chǎn)自鹽城,產(chǎn)地養(yǎng)殖的是他們本家,北京這個(gè)店相當(dāng)于總經(jīng)銷。相對(duì)于陽(yáng)澄湖大閘蟹,這里的蟹價(jià)格便宜,質(zhì)量一樣,口味上是吃不出來(lái)有區(qū)別的。蟹扣一元一個(gè)可掃二維碼辨真?zhèn)卫习褰o記者推薦了一款三兩以上個(gè)頭較大的閘蟹,并告訴記者,送禮就要送個(gè)頭大的,大蟹擺放到禮盒里非常好看,禮盒20元一個(gè)。湖泊、水庫(kù)放養(yǎng)豆蟹根據(jù)水資源情況每畝投放1斤~2斤,即800~2000只,回捕期為第二年8、9月份。閔行區(qū)有口碑的大閘蟹質(zhì)量推薦

在大閘蟹的做法中香辣大閘蟹是比較常見(jiàn)的,一般的做法味道不易進(jìn)入到大閘蟹的內(nèi)部,必需在短時(shí)間內(nèi)食用。寶山區(qū)大閘蟹質(zhì)量推薦

對(duì)于當(dāng)前銷售市場(chǎng),歷史規(guī)律中的共性因素依然存在,**降價(jià)促銷將明顯打 壓小品牌生存空間,我們看好**份額迎來(lái)回升,主要是基于舉報(bào)事件正迫使小品牌陸續(xù)提價(jià),小品牌低價(jià)優(yōu)勢(shì)持續(xù)縮水,從而導(dǎo)致 小品牌份額進(jìn)一步承壓。有限責(zé)任公司公司推出網(wǎng)批模式,取消中間代理商環(huán)節(jié)、改由工廠直供經(jīng)銷商門(mén)店,意在提升線下三四線市場(chǎng)表現(xiàn)。如前所述,借助電商渠道興起的契機(jī),有限責(zé)任公司實(shí)現(xiàn)了彎道超車,但在線下市場(chǎng)尤其是三四線城市,渠道資源匱乏、價(jià)差不明顯依舊制約著中小品牌。我國(guó)家用電器能效標(biāo)準(zhǔn)不斷提高年初以來(lái)多個(gè)政策文件均涉及到補(bǔ)貼綠色家電銷售、鼓勵(lì)淘汰耗家電產(chǎn)品的表述, 而近日發(fā)改委七部門(mén)印發(fā)的《綠色制冷行動(dòng)方案》 也要求我國(guó)制冷能效要在 2022年及 2030年兩個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)內(nèi)實(shí)現(xiàn)大幅提升, 充分彰顯出相關(guān)部門(mén)在推進(jìn)家電產(chǎn)品能效提升上的十足決心。大閘蟹,大閘蟹精品禮卡(三對(duì)裝),大閘蟹精品禮盒(三對(duì)裝),海鮮大禮包受房地產(chǎn)周期影響相對(duì)較弱,并具有更換周期短,單價(jià)低、品類多等特點(diǎn),較其他產(chǎn)品更具消費(fèi)品屬性,在地產(chǎn)周期走弱甚至經(jīng)濟(jì)趨緩的背景下,小家電企業(yè)具備一定的穿越牛熊潛質(zhì)。寶山區(qū)大閘蟹質(zhì)量推薦

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標(biāo)簽: 牛排 海鮮 大閘蟹