隨著我國經濟的不斷發(fā)展，人民消費水平不斷提高，消費觀念不斷升級，對于羊肉的需求逐漸增加。羊肉是指從牲畜羊身上獲得的肉，是日常生活中常見的食用肉品之一。羊肉產業(yè)鏈上游主要包括了羊養(yǎng)殖業(yè)、飼料行業(yè)以及屠宰加工行業(yè)等；隨著羊肉加工的完善成型，羊肉下游主要是冷鏈運輸、商超以及終端消費者，我國羊肉產業(yè)鏈逐漸呈現規(guī)?；l(fā)展趨勢。 我國是羊肉生產大國，近年來我國羊養(yǎng)殖由粗放型向集約型轉變,養(yǎng)殖規(guī)模提升,羊肉品牌意識提高。養(yǎng)羊具有投資少效益高市場風險相對較小。澳洲白羊
適合養(yǎng)羊的牧草品種很多，大致可分為三大類：禾本科的黑麥草、蘇丹草、甜高粱、雜交狼尾草；豆科牧草有紫花苜蓿、白三葉、紅三葉等；還有菊科的菊苣、奇可利；紫草科的俄羅斯飼料菜等。要根據當地的氣候和所養(yǎng)的品種來選擇牧草品種。首先要保證適口性、常年供草及一定的產量，不必過分追求高產量。因為高產跟營養(yǎng)價值是相對的，產量越高營養(yǎng)價值就越低，比如甜高粱在株高八十厘米時收割不但營養(yǎng)價值高適口性還好，要是等到抽穗的時候，營養(yǎng)下降，表皮堅硬，粗纖維增加，單寧含量上升，飼喂效果就大打折扣。寧夏小尾寒羊價格羊是世界上公認的肉用品種。
寄生蟲病是寄生蟲侵入羊體而引起的疾病。主要有因肝片吸蟲及雙口羅蟲引起的片型蟲病，因肺絲蟲、蛔蟲等引起的線蟲病，因螨蟲等引起的體外寄生蟲病，羊莫尼茨等引起的絳蟲病等。寄生蟲的侵入往往會對羊體各組織、造成損傷，并與寄主爭奪營養(yǎng)物質，造成貧血、營養(yǎng)不良。另外，寄生蟲的入侵會降低羊體的抵抗力，從而誘發(fā)其他疾病。該病雖不及傳染病的傳染性高，但由于其較強的侵襲性，仍可使多數羊發(fā)病，從而造成經濟損失。但只要保證飼養(yǎng)環(huán)境的隨時調控，羊舍定期清理、消毒，并按時給羊體接種疫苗，遵循科學有序的飼養(yǎng)方式，飼養(yǎng)者往往可以將此類損失降到比較低。
飼料是肉羊養(yǎng)殖的環(huán)節(jié)，其中的營養(yǎng)物質符合“短板效應”，因為營養(yǎng)物質的消化與吸收是有比例的，當攝入的營養(yǎng)物質不平衡時，其價值*受“短板”物質的影響，而使多出的部分被浪費。故飼料的合理選擇與科學飼養(yǎng)是肉羊養(yǎng)殖的首要問題。肉羊實際飼養(yǎng)過程中，配料比往往很隨意，但由于肉羊不同生理期所需要的營養(yǎng)物質不盡相同，隨意的配比往往會導致一些營養(yǎng)缺乏性疾病。因此，應根據肉羊的不同生理階段進行相應的飼料配比。種羊重要的時期為配種、妊娠期。山羊的體型和被毛更有利于在灌木林中放牧。
羊為反芻動物，消化粗纖維能力強，且采食量大，應選擇種植糧飼兼用作物及多年生牧草類，尤其是高稈飼料作物。如為解決冬春青儲料，比較好種植籽粒莧、飼用玉米。因籽粒莧適應性廣，高產質量；飼用玉米草糧兼收，活秧熟，待秋天將籽粒莧全株切割加2倍量玉米秸稈混合搞青儲，這樣青儲料營養(yǎng)比較多，酸甜度適宜。慮長短結合，飼養(yǎng)牛羊可種多年生牧草。如紫花苜蓿、沙打旺、紅豆草、草木棲以及無芒雀麥、羊草、偃麥草、菊苣、串葉松香草、冬牧70黑麥草等。還應種植甜高梁、飼料菜、苦莢菜等，冬春應喂籽粒莧加飼用玉米秸或甜高梁混合青儲料，這樣才能更好發(fā)揮生產性能。肉羊養(yǎng)殖要改改粗放飼養(yǎng)管理為精細飼養(yǎng)管理.鄭州山羊價格
綿羊具有一些比較明顯的優(yōu)勢，比如養(yǎng)殖周期短，繁殖力強，可產生效益的地方較多等。澳洲白羊
肉羊的飼養(yǎng)標準是根據波爾山羊對營養(yǎng)物質的需要量擬定的。它是指導飼養(yǎng)肉羊的依據。在生產實踐中，還應隨時觀察肉羊在應用飼養(yǎng)標準的日糧后所產生的反應如何。進行必要的修正。從理論上講，肉羊的飼養(yǎng)標準就是由維持飼養(yǎng)和生產飼養(yǎng)兩分組成。 肉羊維持飼養(yǎng)是肉羊在維持體重不變，身體健康，各種營養(yǎng)物質平衡為零。不生產任何產品的情況下，所需要的營養(yǎng)。維持飼養(yǎng)的營養(yǎng)需要量隨其體重和管理方式而不同。體重愈大，需要量愈多，舍飼飼養(yǎng)方工則小于放牧飼養(yǎng)的維持需要量。澳洲白羊
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