哪些人不適合喝紅酒呢?深圳凱隆酒業(yè)有限公司小編介紹,以下人群不適合喝紅酒:1、兒童:因?yàn)閮和拇竽X還處于發(fā)育階段,飲用包含葡萄酒在內(nèi)的含有酒精的飲料,都極易影響兒童的身心健康。2、孕婦:孕婦體內(nèi)即使是少量的酒精也可能對(duì)胎兒造成傷害,尤其是對(duì)胎兒的腦子造成較大的傷害。3、胃病患者:雖說(shuō)葡萄酒有助于保護(hù)腸胃,但已有胃腸道疾病尤其是嚴(yán)重胃病的患者,是不適宜飲用葡萄酒的,否則很容易對(duì)胃造成刺激,從而影響身體健康。飲酒的溫度要根據(jù)紅酒的類(lèi)型來(lái)定,不同類(lèi)型的紅酒就會(huì)有不同的飲用溫度。江西法國(guó)紅酒品牌
紅酒的要素介紹:酸:酸的來(lái)源:葡萄酒中的酸基本上都來(lái)源于釀酒葡萄本身,不過(guò)有些葡萄酒產(chǎn)區(qū)也允許在釀造葡萄酒的過(guò)程中人工加入酸。葡萄在成熟的時(shí)候,糖分會(huì)逐漸升高,而酸度會(huì)逐漸降低,所以如果想要讓比較終得到的葡萄酒具有較好的酸度,就要謹(jǐn)慎地控制葡萄采摘時(shí)間。用來(lái)描述酸的詞匯:脆爽、活潑、明快、天然和活力充沛等,反義詞有平淡、疲軟和寡然無(wú)味等。單寧:?jiǎn)螌幍膩?lái)源:葡萄酒中的單寧大部分來(lái)源于 葡萄皮,其他來(lái)源還有 葡萄籽、葡萄梗和 橡木桶。紅葡萄酒的單寧往往比 白葡萄酒的高很多,因?yàn)榧t葡萄酒是帶皮發(fā)酵的,而白葡萄酒不帶皮發(fā)酵。一款不經(jīng)過(guò)橡木桶熟成的白葡萄酒幾乎不帶什么單寧。用來(lái)描述單寧的詞匯:緊致、干、緊實(shí)、耐嚼、生硬和粗糙等;反義詞有柔和、順滑、柔軟、圓潤(rùn)、成熟和如天鵝絨般柔順等。昆明智利紅酒品牌儲(chǔ)存紅酒的溫度比較好要保持恒定,需要盡量避免短期的溫度波動(dòng)。
喝紅酒需要注意什么?適宜的飲用溫度:飲酒的溫度要根據(jù)葡萄酒的類(lèi)型來(lái)定,不同類(lèi)型的葡萄酒就會(huì)有不同的飲用溫度。通常情況下紅葡萄酒在16-18℃之間飲用口感比較佳,白葡萄酒在8-10℃之間更清新爽口,甜葡萄酒在5-6℃之間飲用酸甜更均衡。同種類(lèi)型的葡萄酒所需的試飲溫度不同,酒體較重的葡萄酒適飲溫度為18℃,酒體輕的葡萄酒適飲溫度為14℃。正確的醒酒時(shí)間:葡萄酒在飲用之前要經(jīng)過(guò)合理醒酒,這樣才可提高葡萄酒香氣。醒酒的時(shí)間長(zhǎng)短取決于酒的年齡、品種、特性。一般年輕的新酒,提前醒酒半個(gè)小時(shí)就行。成熟的紅葡萄酒要醒酒半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)之間。濃郁型的紅葡萄酒單寧味更強(qiáng)烈,至少也要提前醒酒兩個(gè)小時(shí),讓酒液充分接觸空氣,增加香味,加速成熟。切忌,不可醒酒太長(zhǎng)時(shí)間,否則葡萄酒的香味會(huì)全部揮發(fā)掉。此外,白葡萄酒和起泡酒不需要醒酒,直接飲用就行。
選購(gòu)紅酒的時(shí)候應(yīng)該注意什么?訂購(gòu)前留心葡萄酒條碼:如今網(wǎng)上的電商們出售的葡萄酒大多數(shù)都為進(jìn)口,進(jìn)口葡萄酒真假難定,那對(duì)于進(jìn)口葡萄酒,我們應(yīng)該怎樣挑選呢?這時(shí)候的你要耐住性子,不要急于下單,在下單之前一定要仔細(xì)看網(wǎng)頁(yè)上對(duì)于這瓶酒的詳細(xì)介紹。中國(guó)海關(guān)有規(guī)定,凡是進(jìn)口的產(chǎn)品,一律要求貼明中文標(biāo)識(shí)。所以,你在葡萄酒的背面如果沒(méi)有發(fā)現(xiàn)明顯的中文標(biāo)識(shí),這說(shuō)明此瓶葡萄酒進(jìn)口渠道不明。這時(shí)候的你要耐住性子,不要急于下單,在下單之前一定要仔細(xì)看網(wǎng)頁(yè)上對(duì)于這瓶酒的詳細(xì)介紹。中國(guó)海關(guān)有規(guī)定,凡是進(jìn)口的產(chǎn)品,一律要求貼明中文標(biāo)識(shí)。所以,你在葡萄酒的背面如果沒(méi)有發(fā)現(xiàn)明顯的中文標(biāo)識(shí),這說(shuō)明此瓶葡萄酒進(jìn)口渠道不明。紅酒(Red wine)是葡萄、藍(lán)莓等水果經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)及科學(xué)方法相結(jié)合進(jìn)行發(fā)酵的果酒。
紅酒的功效和作用:刺激睡眠:紅酒中含有褪黑素,這是一種可以促進(jìn)睡眠、有效調(diào)節(jié)睡眠周期的物質(zhì),對(duì)難以入睡有緩解作用。就寢前約一小時(shí)小飲一杯紅酒,可以極大地提高你的睡眠質(zhì)量。緩和睡前的情緒:勞累的時(shí)候適量喝紅酒,有利于身心放松;在心情不好的時(shí)候適量喝紅酒,可以幫助調(diào)節(jié)情緒??捎行婢弶阂智榫w,緩解緊張感,不但能放松身心,而且能睡個(gè)好覺(jué)。美容養(yǎng)顏:在睡前能夠堅(jiān)持喝一杯紅酒,能有效幫助排毒,促進(jìn)血液循環(huán),迅速將體內(nèi)有毒物質(zhì)排出。睡前喝紅酒不但有情調(diào),還能起到美容的作用。紅酒酒精的來(lái)源:酒精是在葡萄酒發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的。昆明智利紅酒品牌
葡萄酒有許多分類(lèi)方式,以成品顏色來(lái)說(shuō),可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類(lèi)。江西法國(guó)紅酒品牌
紅酒不能放在太冷的地方,太冷,會(huì)使酒成長(zhǎng)緩慢,它會(huì)停留在凍凝狀態(tài)不再繼續(xù)進(jìn)化,這就失去了藏酒的意義。太熱,酒又成熟太快,不夠豐富細(xì)致,令紅葡萄酒過(guò)分氧化甚至變質(zhì),因?yàn)榧?xì)致、復(fù)雜的酒味是需要長(zhǎng)時(shí)間發(fā)展得來(lái)的。理想的存酒溫度在10℃--14℃為佳,比較寬為5℃--20℃。 同時(shí)整年的溫度變化比較好不超過(guò)5℃。同時(shí)還有很重要的一點(diǎn)——葡萄酒的存放溫度恒定為比較佳。即將葡萄酒存放在20℃的恒溫環(huán)境中也比每天的溫度都在10~18℃之間波動(dòng)的環(huán)境好。為了善待葡萄酒,請(qǐng)盡量減少或避免溫度的劇烈變化,當(dāng)然隨著季節(jié)小幅度的溫度變化還是可以被接受的。 以一瓶法國(guó)二等特級(jí)酒莊的酒在我國(guó)的存放為例,若在上海,家里空調(diào)時(shí)開(kāi)時(shí)不開(kāi),酒頂多存放一年就會(huì)逐漸壞掉;若在廣東,氣溫太高,酒的存放的時(shí)間會(huì)更短。江西法國(guó)紅酒品牌
深圳凱隆酒業(yè)有限公司位于深圳市福田區(qū)華強(qiáng)北街道華航社區(qū)深南中路3006號(hào)佳和華強(qiáng)大廈B座15層09,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是一家招商型企業(yè)。公司是一家有限責(zé)任公司企業(yè),以誠(chéng)信務(wù)實(shí)的創(chuàng)業(yè)精神、專(zhuān)業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)、踏實(shí)的職工隊(duì)伍,努力為廣大用戶(hù)提供高品質(zhì)的產(chǎn)品。以滿(mǎn)足顧客要求為己任;以顧客永遠(yuǎn)滿(mǎn)意為標(biāo)準(zhǔn);以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo),提供高品質(zhì)的進(jìn)口葡萄酒,紅酒,白葡萄酒,有機(jī)葡萄酒。凱隆酒業(yè)以創(chuàng)造高品質(zhì)產(chǎn)品及服務(wù)的理念,打造高指標(biāo)的服務(wù),引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。