農(nóng)貿(mào)對(duì)接農(nóng)貿(mào)是色香味網(wǎng)研究中心提出的新興概念,因?yàn)楫?dāng)前情況下農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)貿(mào)對(duì)接未來(lái)5-10年還在發(fā)展期,不能完全滿足和完整調(diào)控市場(chǎng)。各地**都在城市里建立了**小小許多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),以供居民選購(gòu)各類農(nóng)產(chǎn)品。比如成都規(guī)劃就有大小500多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的多以小商小販或個(gè)體戶經(jīng)營(yíng),自行到二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)幾十種蔬菜以供居民需求。如果由于專門的配送公司直接供給這些市場(chǎng),一可以集約化資源,二可以分工細(xì)化,三可以集體采購(gòu)成本降低,真正降低菜價(jià)。跑完***一公里!不過,這個(gè)需要一個(gè)強(qiáng)大的信息平臺(tái)和物流配送中心。農(nóng)居對(duì)接或農(nóng)家對(duì)接農(nóng)居對(duì)接或農(nóng)家對(duì)接一般針對(duì)白領(lǐng)階層、家中有老人、小孩、孕婦等家庭,以及中高收入家庭。主要配送凈菜、營(yíng)養(yǎng)套餐菜系、有機(jī)蔬菜、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)禽蛋、有機(jī)肉類。**近幾年正在探索的B2C電子商務(wù)蔬菜配送正是針對(duì)這些人群。無(wú)錫農(nóng)產(chǎn)品配送在保證新鮮的同時(shí),追求價(jià)格合理。生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送廠家
近幾年來(lái),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)快速發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品配送產(chǎn)業(yè)日趨成熟。食材的安全,市民的健康得到更多的重視。各個(gè)學(xué)校為了優(yōu)化資源,也選擇與農(nóng)產(chǎn)品配送公司進(jìn)行合作。主要原因有以下幾點(diǎn):1、農(nóng)產(chǎn)品配送公司配送的蔬菜更加的安全。大型農(nóng)產(chǎn)品配送公司都有自己的蔬菜種植基地,能對(duì)蔬菜的食品安全把關(guān)。另外,這些公司擁有專業(yè)的檢測(cè)團(tuán)隊(duì)和檢測(cè)設(shè)備??梢詫?duì)采購(gòu)的食材進(jìn)行抽檢。2、提高食堂后勤服務(wù)的效率和降低采購(gòu)成本。大型的農(nóng)產(chǎn)品配送公司通過集中采購(gòu)的方式在菜價(jià)上更有話語(yǔ)權(quán),使得采購(gòu)成本進(jìn)一步降低。如果學(xué)校食堂自己采購(gòu)蔬菜,在一定程度上浪費(fèi)了必要的人力物力資源(包括人工采購(gòu)成本和車輛成本等)。無(wú)錫農(nóng)產(chǎn)品配送配送人員認(rèn)真核對(duì)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量,避免差錯(cuò)。
近幾年來(lái),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)快速發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品配送產(chǎn)業(yè)日趨成熟。食材的安全,市民的健康得到更多的重視。各個(gè)學(xué)校為了優(yōu)化資源,也選擇與農(nóng)產(chǎn)品配送公司進(jìn)行合作。主要原因有以下幾點(diǎn):3、菜品豐富、新鮮有保障。各個(gè)農(nóng)產(chǎn)品配送公司有種植基地,蔬菜菜品有保障。而對(duì)于其他菜品都是供應(yīng)商送貨上門。有些干貨產(chǎn)品或生鮮產(chǎn)品通過冷鮮、冷藏中心或干貨存儲(chǔ)間進(jìn)行存儲(chǔ)。而且農(nóng)產(chǎn)品配送公司配送時(shí)間也比較固定。能及時(shí)的配送新鮮食材給學(xué)校食堂。目前,學(xué)校食堂采購(gòu)食材主要是通過招標(biāo)或途徑找到專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品配送公司。如果不與農(nóng)產(chǎn)品配送公司合作,則采用自主采購(gòu)的方式。大體上講,學(xué)校食堂采購(gòu)食材選擇農(nóng)產(chǎn)品配送公司是未來(lái)發(fā)展的方向。
15. 在農(nóng)產(chǎn)品配送過程中,注重與客戶的互動(dòng)交流。通過舉辦農(nóng)產(chǎn)品品鑒會(huì)、農(nóng)業(yè)知識(shí)講座等活動(dòng),邀請(qǐng)客戶參與,增進(jìn)客戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的了解和認(rèn)識(shí)。在活動(dòng)中,收集客戶的意見和建議,了解客戶的需求和期望,為客戶提供更加貼心、個(gè)性化的配送服務(wù)。16. 為滿足客戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工的需求,我們提供農(nóng)產(chǎn)品初加工服務(wù)。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行清洗、去皮、切配等加工處理,方便客戶烹飪和食用。例如,將土豆切成薯?xiàng)l、將肉類切成肉絲等。同時(shí),推出即食農(nóng)產(chǎn)品,如涼拌蔬菜、鹵制肉類等,滿足客戶快節(jié)奏的生活需求。憑借高效配送,無(wú)錫農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)中更具競(jìng)爭(zhēng)力。
農(nóng)產(chǎn)品配送.凈菜加工會(huì)是生鮮配送未來(lái)趨勢(shì)嗎?市場(chǎng)如何?萬(wàn)家歡企業(yè)存在的意義在于你能夠解決客戶的痛點(diǎn),凈菜我們是我們一直在做的一塊,我們的客戶主要是餐飲行業(yè),尤其一些大型商場(chǎng)的美食城。這些餐飲店在商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地面積有限,租金又貴,甚至有些加盟類的餐飲企業(yè)是沒有后廚配置,只有1-2個(gè)平米的操作臺(tái),他們完成食材的初加工難度是很大的,清洗排水、廚余垃圾處理、人工成本等。萬(wàn)家歡基于這些市場(chǎng)的需求,我們想著能否直接配送凈菜,解決餐廳后廚加工問題,比如說(shuō)蔬菜的清洗、切絲、切片等,同時(shí)提升餐廳前場(chǎng)運(yùn)營(yíng)空間,這是餐飲店類的客戶群體。第二類人群,現(xiàn)在是年輕人像00后主導(dǎo)的社會(huì),快捷化生活方式已成為常態(tài),他們很多時(shí)候不喜歡做飯,是因?yàn)樽约鹤鲲執(zhí)闊?,做?0分鐘準(zhǔn)備一小時(shí);但很多年輕人還是喜歡家里煮的飯。這些矛盾點(diǎn)解決方案就是凈菜,國(guó)外也有一些專業(yè)的凈菜配送平臺(tái),按照菜譜包裝凈菜,客戶拿到后直接下鍋就可以烹飪出一桌美食。還有第三類人群,智能化炒菜機(jī)器人的出現(xiàn),這些年科技發(fā)展的速度相信大家都有所感受,像蔬東坡的出現(xiàn)和應(yīng)用就解決我們這個(gè)行業(yè)很多手工操作的工作。那在餐飲界也有同樣的需求,現(xiàn)在餐飲的老板的痛點(diǎn)在于廚師。優(yōu)化無(wú)錫農(nóng)產(chǎn)品配送環(huán)節(jié),提高整體服務(wù)水平。綠色農(nóng)產(chǎn)品配送推薦廠家
通過人工智能技術(shù),可以實(shí)現(xiàn)智能配送、智能客服等功能、提高服務(wù)效率和消費(fèi)者滿意度。生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送廠家
農(nóng)產(chǎn)品配送平臺(tái)一般包含以下模塊:首頁(yè):首頁(yè)一般就是對(duì)生鮮配送企業(yè)常用內(nèi)容的陳列,比如關(guān)鍵經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、常用功能、待辦事項(xiàng)等,主要起的作用是讓某些內(nèi)容能夠被快速找到。系統(tǒng):系統(tǒng)就是針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品配送平臺(tái)的所有設(shè)置。不管是哪個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)置,都可以通過系統(tǒng)模塊進(jìn)行管理。管理:管理就是生鮮配送業(yè)務(wù)中的各個(gè)需要管理的環(huán)節(jié)都在此陳列,比如員工、客戶、供貨商、商品、團(tuán)長(zhǎng)的管理。訂單:訂單就是對(duì)訂單的所有處理均在此處進(jìn)行查看,比如售前處理、售后處理,所有關(guān)于訂單的事項(xiàng)都在這里。營(yíng)銷:生鮮配送企業(yè)也需要營(yíng)銷,打折促銷等營(yíng)銷活動(dòng),定向報(bào)價(jià)等保證利益的設(shè)置,都是生鮮配送企業(yè)的剛需功能,都在這里找。生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送廠家