玉米胡蘿卜排骨湯是秋冬暖胃的經(jīng)典搭配,玉米的清甜、胡蘿卜的甘潤與排骨的醇厚相互融合,湯色清亮不油膩,全家都愛喝。關(guān)鍵是做法簡單,新手也能輕松駕馭。食材準(zhǔn)備:豬肋排500克(選帶骨的肋排,骨髓燉出的湯更鮮)甜玉米2根(選黃甜玉米或水果玉米,切段后更易出味)胡蘿卜1根(選橙紅透亮的,甜度更高)-生姜3片、蔥段、料酒1勺、鹽少許、白胡椒粉少許做法步驟:1.排骨洗凈,冷水下鍋,加1勺料酒、2片生姜,大火煮沸撇去浮沫(這一步是去腥味的關(guān)鍵),撈出排骨用溫水沖洗干凈;2.玉米剝?nèi)ネ馄ず晚殻谐?-4厘米的段(橫截面能看到完整籽粒,更易釋放甜味);胡蘿卜去皮切滾刀塊,大小與玉米段相近;3.砂鍋中加足量清水(一次加夠,中途加水會(huì)影響湯的溫度和鮮味),放入排骨、玉米段、胡蘿卜、姜片、蔥段,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉1.5-2小時(shí);4.燉至排骨軟爛、玉米籽粒微微爆開時(shí),加鹽和少許白胡椒粉調(diào)味,再燉5分鐘即可關(guān)火。燉好的湯泛著淡淡的奶白色,玉米段吸飽了肉香,咬一口籽粒飽滿多汁,胡蘿卜燉得綿軟,排骨脫骨即化。湯喝起來清甜不膩,既有玉米的植物清香,又有排骨的醇厚,秋冬喝一碗,從頭暖到腳。金黃玉米棒,飽滿顆粒藏陽光。有機(jī)玉米新鮮真空禮盒
一頓營養(yǎng)均衡的早餐就從玉米開始吧。巴彥淖爾的有機(jī)糯玉米以其獨(dú)特的魅力,成為越來越多健康愛好者的早餐選擇。這份來自河套平原的饋贈(zèng),不只承載著自然的純粹,更藏著喚醒身體的能量密碼。巴彥淖爾的土地似乎格外偏愛糯玉米的生長。黃河上游的活水灌溉,帶著礦物質(zhì)的泥沙沉積出肥沃土壤,加上晝夜溫差大的獨(dú)特氣候,讓這里的糯玉米積累了更豐富的支鏈淀粉。而有機(jī)種植的堅(jiān)持,從拒絕農(nóng)藥化肥到采用輪作休耕的古老智慧,讓每一根玉米都帶著陽光親吻的溫度和土地呼吸的韻律。剝開那層帶著絨毛的翠綠外衣,飽滿的籽粒如珍珠般緊密排列,泛著自然的乳白光澤,無需過多修飾,已是視覺與味覺的雙重誘惑。作為早餐,它的優(yōu)勢顯而易見。相比精制碳水,糯玉米的膳食纖維能緩慢釋放能量,避免血糖驟升驟降帶來的困倦感;豐富的維生素B族則像隱形的活力因子,悄悄喚醒沉睡的新陳代謝。紫糯玉米健身糯玉米咬著黏糊糊,Q彈帶勁有嚼勁。
內(nèi)蒙古作為農(nóng)業(yè)大省,擁有諸多實(shí)力強(qiáng)勁的玉米源頭工廠,在玉米種植、加工領(lǐng)域發(fā)揮著關(guān)鍵作用,推動(dòng)著產(chǎn)業(yè)發(fā)展。五原縣大豐糧油食品有限責(zé)任公司的傻小胖鮮玉米品牌,是行業(yè)內(nèi)的佼佼者?;匚挥趦?nèi)蒙古巴彥淖爾市五原縣新公中鎮(zhèn)豐聯(lián)村,處在北緯41度世界黃金種植帶,這里日照充足,晝夜溫差大,黃河自流灌溉,擁有灌淤土壤層,耕作性良好且含鉀量高,為玉米生長提供了得天獨(dú)厚的條件。傻小胖鮮玉米基地遵循“1小時(shí)鎖鮮”標(biāo)準(zhǔn),自有3萬畝種植基地,每10公里修建一座加工廠,目前已有3座鮮食玉米加工廠,33條生產(chǎn)線,綜合年加工能力達(dá)1億穗。從采摘運(yùn)輸?shù)匠善钒b,全程1小時(shí)內(nèi)完成,保證玉米的新鮮度。在種植上,選用非轉(zhuǎn)基因良種,采用有機(jī)方式種植,拒絕化肥與農(nóng)藥,通過人工除草、赤眼蜂殺蟲等綠色方式,確保玉米生長環(huán)境的純凈無污染,產(chǎn)品還通過國際檢測機(jī)構(gòu)265項(xiàng)農(nóng)殘檢測,真正做到0添加、0防腐、0農(nóng)藥、0化肥,熱賣國內(nèi)外。
玉米的品牌;傻小胖:2020年創(chuàng)立品牌,建立起研發(fā)、種植、加工、銷售及品牌運(yùn)營五位一體的玉米行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。其玉米源自內(nèi)蒙古黃金種植帶,遵循“1小時(shí)鎖鮮”標(biāo)準(zhǔn),從源頭保障玉米的新鮮和品質(zhì)。十月稻田:2013年成立,以品質(zhì)大米、雜糧加工為主,是集種植、科研、收購、儲(chǔ)運(yùn)、生產(chǎn)及銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè)。旗下玉米產(chǎn)品種類豐富,像新出的黑糯玉米,富含花青素,深受消費(fèi)者歡迎。東北農(nóng)嫂:作為G新技術(shù)企業(yè),集玉米食品研發(fā)、種植、生產(chǎn)、銷售于一體,主要提供甜、糯真空玉米穗、玉米段、玉米粒等產(chǎn)品系列,在市場上頗具名氣 。玉米剝粒煮粥,炒菜皆宜添風(fēng)味。
傻小胖家的玉米來自內(nèi)蒙古巴彥淖爾,這里是有名的“天賦河套”區(qū)域,天賜沃土,種出來的玉米天生自帶優(yōu)勢。從種子篩選開始就嚴(yán)格把關(guān),采用有機(jī)種植方式,用科學(xué)配比的農(nóng)家肥料,讓玉米在自然的環(huán)境中生長。在加工上,傻小胖更是下足了功夫。堅(jiān)持“1小時(shí)鎖鮮”工藝,自有3萬畝種植基地,每10公里就建一座加工廠,保證從田間采摘到包裝鎖鮮在1小時(shí)內(nèi)完成。經(jīng)過12道工序精心篩選和制作,純凈水高壓清洗,121°超高壓蒸汽滅菌技術(shù),再用進(jìn)口HG抗紫外線高溫蒸煮袋真空封裝,高溫蒸煮18分鐘,很大程度保留了玉米的鮮度、營養(yǎng)和口感。吃起來,玉米香氣濃郁,顆粒飽滿緊實(shí),咬下去軟糯香甜,既有甜玉米的鮮甜,又有糯玉米的軟糯,這種獨(dú)特的口感,老人小孩都贊不絕口。現(xiàn)在冰箱里隨時(shí)都備著傻小胖玉米,不管是直接吃,還是用來做菜煲湯,都特別合適。吃玉米能補(bǔ)充膳食纖維,幫著腸胃動(dòng)起來。黑糯玉米代餐
剛蒸好的糯玉米,軟乎乎還拉絲呢。有機(jī)玉米新鮮真空禮盒
真空鮮玉米行業(yè)是指以新鮮玉米為原料,通過真空包裝技術(shù)快速鎖鮮保持新鮮口感和營養(yǎng)價(jià)值的食品加工行業(yè)。隨著消費(fèi)者對健康食品需求的增加以及食品保鮮技術(shù)的不斷進(jìn)步,真空鮮玉米行業(yè)近年來呈現(xiàn)出穩(wěn)步發(fā)展的態(tài)勢。五原縣大豐糧油食品有限責(zé)任公司旗下品牌“傻小胖”自創(chuàng)立以來,秉持著“做中國鮮食玉米領(lǐng)dao者”的初心,精耕鮮食玉米領(lǐng)域,遵循“1 小時(shí) 鎖鮮”的匠心標(biāo)準(zhǔn)。建立了研發(fā)、種植、加工、銷售及品牌運(yùn)營五位一體的玉米行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條。有機(jī)玉米新鮮真空禮盒
內(nèi)蒙古傻小胖食品有限責(zé)任公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在內(nèi)蒙古自治區(qū)等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評價(jià)對我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同內(nèi)蒙古傻小胖食品供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!