漠恒蓯蓉酒堪稱“沙漠與酒的完美聯(lián)姻”,精選烏拉特后旗和阿拉善的野生蓯蓉,經(jīng)篩選、切片、專li烤制后,以5年以上老酒浸泡半年有余。這款酒將“沙漠人參”的滋補(bǔ)功效與白酒的醇厚融合,酒體金黃透亮,入口先是溫潤(rùn)的酒香,隨后是蓯蓉獨(dú)特的草本氣息,飲后腹中暖意漸生。蓯蓉富含多種氨基酸、維生素,與白酒結(jié)合后,既保留了滋補(bǔ)特性,又避免了傳統(tǒng)藥酒的苦澀。適合注重養(yǎng)生的中老年人日常適量飲用,也適合秋冬季節(jié)暖身滋補(bǔ),是一款兼具風(fēng)味與養(yǎng)生價(jià)值的特色露酒。瓶身上的浮雕,刻著比酒更濃的文化故事。山西酒產(chǎn)地
42度與53度白酒的選擇,本質(zhì)是場(chǎng)景與需求的匹配。42度更像“生活伴侶”,適合日常小酌、家庭聚餐、商務(wù)宴請(qǐng)等輕松場(chǎng)景,它的溫和讓飲酒成為融入生活的自然行為,比如晚餐時(shí)倒上半杯,搭配一碟花生米,就能消解一天的疲憊。漠恒42度白酒的蘋(píng)果香,更讓這種日常多了幾分清新。53度則是“儀式感擔(dān)當(dāng)”,適合老友相聚、節(jié)日慶典、個(gè)人珍藏等場(chǎng)景,它的醇厚能承載更濃厚的情感,比如春節(jié)團(tuán)圓時(shí),長(zhǎng)輩斟上53度白酒,每一口都帶著辭舊迎新的鄭重。儲(chǔ)存幾年后,53度白酒的風(fēng)味升級(jí),還能成為“時(shí)間的禮物”,無(wú)論是自飲還是饋贈(zèng),都帶著歲月沉淀的厚重。兩款酒如同硬幣的兩面,共同構(gòu)成了白酒飲用的豐富場(chǎng)景,滿足人們?cè)诓煌瑫r(shí)刻對(duì)酒的多元期待。包頭高度清香型酒家庭聚會(huì)老街坊的散酒攤,秤桿上的酒,比標(biāo)簽更實(shí)在。
在巴彥淖爾的河套平原上,漠恒酒業(yè)的誕生,藏著一段關(guān)于熱愛(ài)與鄉(xiāng)愁的故事。創(chuàng)始人彌董與白酒的緣分,始于十五歲那年的新春。一杯白酒入口的醇厚,讓他從此對(duì)這份獨(dú)特風(fēng)味念念不忘。然而,酒后頭疼的困擾,讓他始終在尋找“好喝不上頭”的理想佳釀。為了這個(gè)執(zhí)念,他踏上去山西的尋酒之路,穿梭于酒坊間,品嘗過(guò)無(wú)數(shù)酒體,卻始終未得圓滿。直到2013年,他結(jié)識(shí)了zi深釀酒師傅,在山西親手釀酒的日子里,他不僅習(xí)得技藝,更猛然想起家鄉(xiāng)巴彥淖爾——這片有肥沃土地、品質(zhì)水源的“天下糧倉(cāng)”,本就是釀造好酒的天然舞臺(tái)。2023年,彌董帶著一身本領(lǐng)回到故鄉(xiāng),特邀“國(guó)家釀酒大師”雷振河把關(guān),從篩選河套紅高粱到把控48天地缸發(fā)酵,每一步都傾注心血。當(dāng)D一瓶帶著“河套蘋(píng)果香”的白酒釀出,他知道,這口醇厚里,有少年時(shí)的憧憬,有尋酒的執(zhí)著,更有對(duì)家鄉(xiāng)的深情。如今,漠恒酒業(yè)的酒液里,仍蕩漾著那份“讓家鄉(xiāng)人喝上好酒”的初心。
每一款漠恒酒,都是河套文化的濃縮。從清香型白酒到特色露酒,它們帶著巴彥淖爾的印記,講述著這片土地的故事?!鞍蛷┠谞栆黄烤啤笔欠浅V卑椎牡赜蛎涸先∽员镜兀_(kāi)瓶就有青蘋(píng)果的清香,那是河套平原瓜果之鄉(xiāng)的風(fēng)味寫(xiě)照;入口順滑無(wú)刺激,哪怕暢飲也不上頭,恰如當(dāng)?shù)厝撕浪鴾睾偷男郧?。黃河幾字灣系列則更顯厚重,用黃河水滋養(yǎng)的高粱釀造,酒液里仿佛能嘗到兩岸田野的氣息,商務(wù)宴請(qǐng)時(shí)舉杯,飲下的是地域文化的自信。露酒系列中,肉蓯蓉酒堪稱“沙漠瑰寶”。取用烏拉特后旗的野生蓯蓉,經(jīng)專li技術(shù)提取20%原液,酒體金黃如琥珀,既有白酒的醇厚,又帶著“沙漠人參”的滋養(yǎng)功效,是巴彥淖爾干旱土地上生長(zhǎng)出的獨(dú)特饋贈(zèng)。就連山楂酒也藏著巧思:用本地山楂與清香基酒融合,18度的微醺口感,適配女性聚會(huì),酸甜中藏著河套瓜果的鮮甜。這些酒,早已超越飲品的意義,成為人們認(rèn)識(shí)巴彥淖爾的一扇窗。低度酒像晚風(fēng),高度酒像烈火,各有各的擁躉。
巴彥淖爾一瓶酒,堅(jiān)定不移地秉持純糧釀造的傳統(tǒng)工藝,對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守矢志不渝。釀酒原料均精選自巴彥淖爾的質(zhì)量糧食,經(jīng)歷了嚴(yán)苛的層層篩選,只為確保原料的純凈與上乘。在經(jīng)驗(yàn)老到、技藝精湛的釀酒師手中,遵循古老而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尼勗旃ば颍瑥脑系慕?、蒸煮,到發(fā)酵過(guò)程中對(duì)微生物的悉心培育與精細(xì)把控,只為成就酒液的純與醇厚,使其散發(fā)著獨(dú)特的韻味。這款酒較為引人入勝的獨(dú)特之處,在于它能夠散發(fā)出清新怡人的青蘋(píng)果清香。輕啟瓶蓋,青蘋(píng)果的果香與醇厚的酒香巧妙交融,輕抿一口,酒液入口極為順滑,它徹底打破了傳統(tǒng)白酒可能存在的辛辣與刺激口感,入口好咽的特性讓您在品味美酒的過(guò)程中,能夠全身心地沉浸在ji致的舒適與愉悅之中。巴彥淖爾一瓶酒擁有品質(zhì)保障,好喝不上頭。即使您在歡聚的歡樂(lè)時(shí)刻開(kāi)懷暢飲幾杯,次日清晨醒來(lái),也不會(huì)出現(xiàn)頭疼等任何不適之感。這一切都?xì)w功于其精湛絕倫的釀造工藝和近乎嚴(yán)苛的質(zhì)量把控標(biāo)準(zhǔn),將酒中的有害物質(zhì)降至較低限度,讓您能夠毫無(wú)顧慮地盡情享受美酒帶來(lái)的愉悅與歡樂(lè),而無(wú)需擔(dān)憂飲酒后的種種不適。用酒敬生活,感恩每一個(gè)平凡或不凡的日子。通遼高度清香型酒
大曲釀的酒像烈火,小曲釀的酒像清泉,各有各的烈與甜。山西酒產(chǎn)地
地域?qū)频娘L(fēng)味影響深遠(yuǎn),一方水土釀就獨(dú)特風(fēng)味。內(nèi)蒙古河套平原,是漠恒白酒的誕生地。這里的紅高粱在黃河水灌溉與充足日照下,淀粉含量高。當(dāng)?shù)氐母晃V泉水,為釀酒增添獨(dú)特甘甜。采用地缸發(fā)酵工藝,結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件,釀出的白酒帶有獨(dú)特的“蘋(píng)果香”,口感綿甜爽凈,地域特色鮮明,彰顯地域與酒的緊密聯(lián)系。在法國(guó)波爾多,得天獨(dú)厚的氣候與土壤條件,成就世界聞名的葡萄酒。溫和的海洋性氣候,充足的陽(yáng)光與適量的降水,讓葡萄生長(zhǎng)得恰到好處。礫石土壤排水性好,賦予葡萄獨(dú)特礦物質(zhì)風(fēng)味。赤霞珠、梅洛等葡萄品種在此茁壯成長(zhǎng),釀造出的葡萄酒單寧豐富、口感醇厚,果香與橡木桶陳釀的香氣完美融合。中國(guó)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),特殊的地理環(huán)境是茅臺(tái)酒獨(dú)特風(fēng)味的關(guān)鍵。地處河谷,冬暖夏熱,風(fēng)速小,形成獨(dú)特微生物群落。赤水河水質(zhì)優(yōu)良,含有多種有益礦物質(zhì)。當(dāng)?shù)氐募t纓子高粱顆粒飽滿、淀粉含量高,是釀酒的質(zhì)量原料。采用傳統(tǒng)大曲醬香工藝,經(jīng)多次蒸煮、發(fā)酵、取酒,釀造出的茅臺(tái)酒醬香突出、回味悠長(zhǎng),空杯留香持久。山西酒產(chǎn)地