因此,“五位一體”的鄉(xiāng)村住宿產(chǎn)品業(yè)態(tài)體系(簡稱“鄉(xiāng)宿”)呼之欲出:海量的農(nóng)家樂是基礎,升級版的農(nóng)家樂稱為“農(nóng)宿”,**鄉(xiāng)村住宿發(fā)展的民宿、鄉(xiāng)村酒店、度假村。各地在民宿發(fā)展時,要格外注意鄉(xiāng)宿的體系構建。企業(yè)如果想進入鄉(xiāng)村旅游的住宿投資和運營領域,在鄉(xiāng)宿體系中的任意一個層級都有機會。隨著知識產(chǎn)權保護意識的增強,品牌建設不僅是企業(yè)的關鍵經(jīng)營內(nèi)容,也在近年來成為地方的創(chuàng)新施政措施。具體到民宿領域,就表現(xiàn)為地方創(chuàng)意、注冊民宿的區(qū)域公用品牌。如浙江省麗水市,就擁有“麗水山居”民宿公用品牌。
福建省旅游協(xié)會民宿分會也注冊了“閩宿”區(qū)域公用品牌,這也是全國個省域民宿公用品牌。上述省市的做法,值得其他地方借鑒和學習。 民宿與體育結合,能給游客提供差異化體驗吸引更多人群。浙江簡約名宿
有沒有一種開發(fā)模式,可以成為生態(tài)、運動型鄉(xiāng)村生活復興的起點?“民宿+體育”給出了答案。民宿與體育結合,能給游客提供差異化體驗吸引更多人群,一般喜愛民宿的游客都是熱愛生活、熱愛生命的人群,很容易就會被“民宿+體育”的概念吸引,“民宿+體育”以一種自然、健康、活力、精致的生活方式,致敬當代旅居理想。民宿一般地處山鄉(xiāng),水清山秀,地貌多樣,因此可以借助山林溪流進行山地馬拉松、山地自行車、爬山鍛煉、溯溪摸魚等體育活動。奉化精裝名宿設計方案但對于中國大陸的民宿發(fā)展只能是一個思維點,因為土地性質(zhì)和國家政策的關系。
鄉(xiāng)村民宿不少是外來文化人投資,難免出現(xiàn)水土不服。開設民宿如對當?shù)匚幕狈ι羁汤斫猓赡芘伤牟幌?,出現(xiàn)定位不當,導致投資的失敗。民宿主親自動手用當?shù)厥巢淖鲈绮?,并親自解說當?shù)厝宋木包c,這樣的旅游體驗與商務酒店的住宿體驗完全不同。民宿主不能**把民宿做成提供住宿的地方,而是要打造一個有意思的農(nóng)家生驗場域,這樣才能提升民宿文化附加值。
文創(chuàng)的發(fā)展需要很好的載體來呈現(xiàn)和感悟,民宿是一個不錯的方式。民宿加入文化創(chuàng)意元素,它不僅可以盤活沉睡在大山和海島深處的閑置民房,也可以帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟,同時能夠有力帶動本地村民就業(yè),吸引青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),更深層次地激發(fā)鄉(xiāng)村活力,實現(xiàn)鄉(xiāng)村的自我增值和發(fā)展,推動鄉(xiāng)村面貌發(fā)生變化。目前國內(nèi)部分融入文化創(chuàng)意設計的精品民宿,雖然不少位于偏遠的鄉(xiāng)野,也不在大景區(qū)的周邊,但卻帶動所在村莊瞬間就成了“網(wǎng)紅”地。民宿從設計風格到經(jīng)營理念、營銷方式等,均突出文化創(chuàng)意。他們不僅“賣”房間,也“賣”情懷,更是在“賣”一種與眾不同的慢生活方式。近年來,在城市的快節(jié)奏與鄉(xiāng)村的慢文化碰撞之下,民宿的興起與發(fā)展成為“美好生活”在鄉(xiāng)村的一種范式。旅游的發(fā)展催生了民宿的發(fā)展,旅游的熱潮讓民宿成為了市場的熱詞,同時也受到越來越多的部門和個人的關注,什么是民宿?民宿應該如何發(fā)展?
未來的民宿將何去何從,還需要更多的探討和實戰(zhàn),國外和中國臺灣的民宿雖然發(fā)展的比較成熟,但對于中國大陸的民宿發(fā)展只能是一個思維點,因為土地性質(zhì)和國家政策的關系,中國臺灣和國外的民宿發(fā)展模式,無法在大陸地區(qū)進行復制,大陸民宿還需要走出一條屬于自己的路。我們可以思考一下“民宿+” 旅游地民宿(如拉薩、麗江、烏鎮(zhèn))則是旅游者住宿、飲食甚至了解旅游地的重要方式。
上海、郴州等地方,依據(jù)地方標準已經(jīng)評定產(chǎn)生了批等級民宿。依據(jù)標準,對民宿進行劃等分級,既是開展和強化民宿行政管理的有效手段,更是引導民宿品質(zhì)化發(fā)展的創(chuàng)新舉措,將在標準化、規(guī)范化的基礎上,有效促進民宿產(chǎn)品和服務的個性化、差異化發(fā)展。
民宿的品質(zhì)化發(fā)展,不僅需要等級,也需要品類。產(chǎn)品(服務)的等級和類別,構成了民宿的整體品質(zhì)。
近3年來,在市場的引導下,民宿在強調(diào)不同于以往傳統(tǒng)住宿產(chǎn)品的創(chuàng)新性、改善住宿體驗的同時,不斷創(chuàng)新服務內(nèi)容,逐漸形成了“住+N”的小而美的文化旅游產(chǎn)品體系,并且以住宿為基本服務,疊加不同內(nèi)容,面向不同市場,創(chuàng)新形成了親子民宿、康養(yǎng)民宿、研學民宿等多種新業(yè)態(tài)。 開設民宿如對當?shù)匚幕狈ι羁汤斫?,可能弄成四不像,出現(xiàn)定位不當,導致投資的失敗。浙江簡約名宿
民宿主親自動手用當?shù)厥巢淖鲈绮?,并親自解說當?shù)厝宋木包c,這樣的旅游體驗與商務酒店的住宿體驗完全不同。浙江簡約名宿
現(xiàn)在一般住民宿的青年人以大學生和白領為主普遍素質(zhì)高很多,消費力不錯,有更多的附加生意可以做。三、經(jīng)營(1)人員配備估計先預算10個房間,1個阿姨打掃衛(wèi)生,1個收銀,2個服務,1個預備(預防流失)(2)管理4個員工,做好各種財務報表,要做采購預算。(3)擴大收入來源額外提供:餐廳點餐、旅游服務、服務、包車服務等等旅游景點一般餐飲都很貴,所以咱家提供餐廳點菜,干凈衛(wèi)生,價格又便宜,客人滿意度高,還有額外的收益??梢越o游客提供一些便民服務,比如雨傘,充電寶、自拍桿等。 浙江簡約名宿