公元1960年代初期，英國(guó)的西南部與中部人口較稀疏的農(nóng)家，為了增加收入開始出現(xiàn)民宿，采用B&B（Bed and Breakfast）的經(jīng)營(yíng)方式，它的性質(zhì)是屬于家庭式的招待，這就是英國(guó)最早的民宿
1、基本定義
利用住宅空閑房間，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋摹⒆匀痪坝^、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動(dòng)，為外出郊游或遠(yuǎn)行的旅客提供個(gè)性化住宿場(chǎng)所。。
2、發(fā)展歷程
民宿旅游緣起于歐美發(fā)達(dá)國(guó)家，亞洲民宿始于日本，盛于中國(guó)臺(tái)灣。大致經(jīng)歷了三個(gè)階段：
（1）粗糙而且原始的農(nóng)家樂階段；
（2）一些在城市里資產(chǎn)小有積累的退休人士，回鄉(xiāng)重構(gòu)夢(mèng)想；
（3）一些年輕的精英和創(chuàng)新型人才，他們以新農(nóng)民的身份選“鄉(xiāng)”過起了田園牧歌的生活。 將單一民宿的發(fā)展方向變?yōu)槿準(zhǔn)铰糜巫∷蕻a(chǎn)品，全鏈?zhǔn)铰糜巫∷蕻a(chǎn)品，給鄉(xiāng)村民宿發(fā)展提供更多可能。北侖名宿裝修
酒店是為了休假而誕生的，民宿酒店設(shè)計(jì)的起源雖并非因?yàn)槁糜涡菁伲诖撕蟮陌l(fā)展中，由于獨(dú)特的建筑環(huán)境和居住環(huán)境，居住住住宿逐漸發(fā)展為居住酒店，這類酒店主要集中在歷史文化度假村、旅行古鎮(zhèn)等地域。
民宿酒店設(shè)計(jì)從最開始簡(jiǎn)單的為大家提供居住，民宿不但考滿足了大家的基礎(chǔ)居住條件，在某種意義上，已變成大家享受的一種方式，因此要考慮當(dāng)代人的感受規(guī)范，就務(wù)必考慮不一樣的功能要求，及其設(shè)計(jì)的特性。
當(dāng)民宿酒店設(shè)計(jì)功能必須滿足住宿、文化藝術(shù)、休閑娛樂、餐飲等層面的需求，當(dāng)然，并不是全部的休閑度假設(shè)計(jì)都能滿足這些功能要求，當(dāng)我們的居住度假酒店位于一個(gè)特色旅游城鎮(zhèn)時(shí)，周圍有很多游玩場(chǎng)所，此時(shí)，民宿酒店酒店的主要功能主要是住宿，同時(shí)也需要注意住宿環(huán)境的質(zhì)量。想一想玩的游客，在很累的情況下，可以有一個(gè)很好的休息環(huán)境和睡眠空間，他們就會(huì)聽說-口口相傳，您的住宅度假酒店會(huì)很容易銷售。 奉化海景名宿很多創(chuàng)業(yè)者多把民宿當(dāng)做商機(jī)，忽略了民宿實(shí)際承載的文化意義一幢民宿最吸引人的地方。
以長(zhǎng)征國(guó)家文化公園建設(shè)為例，長(zhǎng)征沿線區(qū)域的民宿開發(fā)建設(shè)與運(yùn)營(yíng)管理應(yīng)主動(dòng)謀篇占位，與公園建設(shè)相對(duì)接，服務(wù)于長(zhǎng)征文化的挖掘、保護(hù)與傳播，推出以“長(zhǎng)征路上好民宿”為品牌，以“紅色民宿”為基因的新業(yè)態(tài)、新品牌，填補(bǔ)長(zhǎng)征沿線區(qū)域的鄉(xiāng)村住宿業(yè)空白，提升已有住宿業(yè)態(tài)的產(chǎn)品服務(wù)品質(zhì)。
產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，離不開學(xué)術(shù)研究的科學(xué)指導(dǎo)。作為城鄉(xiāng)融合的產(chǎn)物、住宿業(yè)態(tài)的創(chuàng)新，民宿以其產(chǎn)業(yè)性、事業(yè)性兼具，經(jīng)濟(jì)職能和社會(huì)責(zé)任并重引起專家學(xué)者的關(guān)注。其中最重要的指標(biāo)是近幾年以民宿為研究對(duì)象的博士、碩士論文數(shù)量逐漸增加。
可以毫不夸張地
沒有學(xué)術(shù)指導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)實(shí)踐，是初級(jí)的、冒險(xiǎn)的、不成熟的，難以持續(xù)的。因?yàn)槊袼薜陌l(fā)展只有短短的10年時(shí)間，民宿成為社會(huì)現(xiàn)象只有短短的5年時(shí)間，民宿只是處于產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的初級(jí)階段，由民宿實(shí)踐而引發(fā)的學(xué)術(shù)研究當(dāng)然也處于很低的水平。
沒有學(xué)術(shù)指導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)實(shí)踐，是初級(jí)的、冒險(xiǎn)的、不成熟的，難以持續(xù)的。因?yàn)槊袼薜陌l(fā)展只有短短的10年時(shí)間，民宿成為社會(huì)現(xiàn)象只有短短的5年時(shí)間，民宿只是處于產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的初級(jí)階段，由民宿實(shí)踐而引發(fā)的學(xué)術(shù)研究當(dāng)然也處于很低的水平。
享是規(guī)則，由獨(dú)舞到領(lǐng)舞、再到共舞才是王道。希望每一個(gè)民宿人都要讀幾本社會(huì)學(xué)的書籍，每一個(gè)民宿企業(yè)都要努力成為鄉(xiāng)村建設(shè)、社區(qū)再造的社會(huì)責(zé)任型企業(yè)。 未來的民宿將何去何從，還需要更多的探討和實(shí)戰(zhàn)，國(guó)外和中國(guó)臺(tái)灣的民宿雖然發(fā)展的比較成熟。
有沒有一種開發(fā)模式，可以成為生態(tài)、運(yùn)動(dòng)型鄉(xiāng)村生活復(fù)興的起點(diǎn)?“民宿+體育”給出了答案。民宿與體育結(jié)合，能給游客提供差異化體驗(yàn)吸引更多人群，一般喜愛民宿的游客都是熱愛生活、熱愛生命的人群，很容易就會(huì)被“民宿+體育”的概念吸引，“民宿+體育”以一種自然、健康、活力、精致的生活方式，致敬當(dāng)代旅居理想。民宿一般地處山鄉(xiāng)，水清山秀，地貌多樣，因此可以借助山林溪流進(jìn)行山地馬拉松、山地自行車、爬山鍛煉、溯溪摸魚等體育活動(dòng)。 同時(shí)也受到越來越多的部門和個(gè)人的關(guān)注，什么是民宿？民宿應(yīng)該如何發(fā)展？象山特色名宿設(shè)計(jì)價(jià)格
民宿從設(shè)計(jì)風(fēng)格到經(jīng)營(yíng)理念、營(yíng)銷方式等，均突出文化創(chuàng)意。他們不僅“賣”房間，也“賣”情懷。北侖名宿裝修
日本民宿（Minshuku）是與旅行社簽約的小型家庭旅館，由租借民居歇腳或暫住而刺激興起的行業(yè)。日本民宿（Minshuku）[1]的基本特征是:居住在日本民家，體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情，衣食住行。
但民宿并非放任式開放，而是由官方授權(quán)委托民間財(cái)團(tuán)法人進(jìn)行輔導(dǎo)、審核、認(rèn)證及登錄作業(yè)，因此不是由主辦。是以，民宿在民宿立法上學(xué)習(xí)歐洲的模式是采許可制，而且名稱取為「體驗(yàn)民宿」，更說明了農(nóng)業(yè)體驗(yàn)才是農(nóng)游民宿的主要賣點(diǎn)和特色。只要有意愿即可推動(dòng)農(nóng)游事業(yè)，其經(jīng)營(yíng)者不限于農(nóng)業(yè)背景，也不見得是由農(nóng)協(xié)經(jīng)營(yíng)。 北侖名宿裝修