乃永餐飲堅(jiān)持不斷創(chuàng)新行業(yè)服務(wù)解決方案，乃永餐飲不斷完善現(xiàn)代化食品研發(fā)，生產(chǎn)、加工、物流、銷(xiāo)售一體化的食品企業(yè)發(fā)展模式，并己形成了食品原料源頭生產(chǎn)基地一一生鮮食品加工中心一一生鮮食品快速溫控物流一一食品服務(wù)終端多元化的龐大系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)，為提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)，乃永餐飲在各個(gè)環(huán)節(jié)都采取了創(chuàng)新性解決方案。 原材料夠創(chuàng)新：乃永食品長(zhǎng)期與各大基地合作，從原料的生產(chǎn)基地到專(zhuān)業(yè)的加工基地的綠色源頭，為客戶(hù)提供綠色安全的食品。 菜單創(chuàng)新：采用中西合璧的理念，顛覆傳統(tǒng)快餐質(zhì)量波動(dòng)、檔次偏低的缺點(diǎn)，菜式品種齊全，分類(lèi)精細(xì)，品質(zhì)精致。以安全、營(yíng)養(yǎng)、綠色、快捷為原則，選擇綠色原料，高性?xún)r(jià)比，保證質(zhì)量， 口味創(chuàng)新，滿(mǎn)足不同客戶(hù)群的需求。嘉興**員工食堂托管承諾守信
堅(jiān)持和追求“綠色原料、工業(yè)化研發(fā)、快捷化專(zhuān)業(yè)化服”的供餐理念，為客戶(hù)“提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、快捷、標(biāo)準(zhǔn)”的服務(wù)。 ①綠色安全的原料：專(zhuān)門(mén)來(lái)自行業(yè)內(nèi)企業(yè)的原料采購(gòu)，保證了原料供應(yīng)的可靠與安全。 ②工業(yè)化研發(fā)：專(zhuān)門(mén)的產(chǎn)品與工藝研發(fā)中心團(tuán)隊(duì)。對(duì)不同客戶(hù)類(lèi)型的配餐方案與模式進(jìn)行研究與制定，針對(duì)客戶(hù)特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、多樣化的菜單設(shè)計(jì)，創(chuàng)立以半成品／成品工業(yè)化烹調(diào)為基礎(chǔ)的中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式。③先進(jìn)有效的管理理念：預(yù)防為主，源頭控制、統(tǒng)一管理、持續(xù)改進(jìn)。 ④快捷、專(zhuān)業(yè)、質(zhì)量的服務(wù)：嚴(yán)格的生產(chǎn)、加工、配送規(guī)范和程序，保證了公司為各類(lèi)型的終端客戶(hù)提供快捷、專(zhuān)業(yè)、質(zhì)量的服務(wù)。 ⑤完善的生鮮物流分撥和運(yùn)輸系統(tǒng)：擁有完整的可滿(mǎn)足冷／熱鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸?shù)奈锪鞣謸芘c運(yùn)輸體系，確保將新鮮、安全、營(yíng)養(yǎng)的成品、半成品食品、原料及時(shí)送抵客戶(hù)處或是燒制基地，使顧客隨時(shí)隨地都可以享受到美味的食物。 ⑥綜合的餐飲服務(wù)和相關(guān)食品的零售經(jīng)驗(yàn)：**業(yè)務(wù)貫穿整個(gè)餐飲業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，涉及加工、配送、終端服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)，在原材料供應(yīng)與加工、中餐經(jīng)營(yíng)、生鮮超市經(jīng)營(yíng)、便利店供貨配送方面都積累了非常豐富的成功經(jīng)驗(yàn)。吳江口碑好員工食堂托管源頭直供廠家
成功打造以上海為中心的企事業(yè)單位、寫(xiě)字樓、學(xué)校為主體的食堂承包業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)，集結(jié)現(xiàn)代化食品生產(chǎn)、加工、物流、銷(xiāo)售一體化的發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)了“安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、快捷”的中式快餐、企業(yè)用餐服務(wù)模式，構(gòu)建了食品原料源頭生產(chǎn)基地——生鮮食品加工中心——快速溫控物流——食品服務(wù)終端多元化的完整食品產(chǎn)業(yè)鏈和龐大業(yè)務(wù)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)。 ②秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)、平等”的經(jīng)驗(yàn)理念及**價(jià)值觀。 ③一貫以世界有名的跨國(guó)企業(yè)為**，引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，并充分與本土特點(diǎn)相結(jié)合，開(kāi)創(chuàng)了新型中式快餐、團(tuán)膳供應(yīng)服務(wù)模式。 ④創(chuàng)新的人才機(jī)制，不斷匯聚食品領(lǐng)域的人才到乃永大家庭中。乃永餐飲目前擁有不同層次的管理人員、廚師及**服務(wù)人員近伍百人。公司的技術(shù)隊(duì)伍中擁有特級(jí)廚師10名、一級(jí)廚師60名、二級(jí)廚師150名。 乃永餐飲通過(guò)適宜人才使用和激勵(lì)機(jī)制，充分發(fā)揮人才的效應(yīng)，為員工提供了廣闊的發(fā)展平臺(tái)，不斷鞏固并提升乃永餐飲的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
上海乃永餐飲總體構(gòu)思：乃永餐飲將投入專(zhuān)業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)和資金，以目前整體市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)模式與合作企業(yè)緊密合作，以公司職工需求不斷提高的角度出發(fā)，從合作企業(yè)餐廳的功能設(shè)計(jì)規(guī)劃，菜單的制定，日常的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，客服服務(wù)系統(tǒng)，高層領(lǐng)導(dǎo)的溝通方式等方面進(jìn)行整體的配合，并充分利用合作雙方企業(yè)的各項(xiàng)資源，創(chuàng)新餐飲服務(wù)模式和經(jīng)營(yíng)手段，深度開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)化、品牌化、人性化的周到的餐飲服務(wù)，使公司的餐飲服務(wù)得到大范圍的提升。
成本優(yōu)勢(shì)： 乃永餐飲與國(guó)內(nèi)多家有名的蔬菜基地、糧油生產(chǎn)企業(yè)等建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，并在奉賢建立以蔬菜、糧油、肉類(lèi)加工制品為主的分撥中心。 創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)： ※利用先進(jìn)的掃碼收銀系統(tǒng)，可以更好的及時(shí)地掌握消費(fèi)者的偏好取向，可以及時(shí)調(diào)整菜肴品種和口味。 ※統(tǒng)一科學(xué)規(guī)劃生產(chǎn)場(chǎng)地，乃永餐飲將對(duì)餐廳及供餐地進(jìn)行更為科學(xué)的統(tǒng)一規(guī)劃，添加先進(jìn)的餐飲設(shè)備，用具等以充分利用場(chǎng)地，滿(mǎn)足職工用餐需求，使整個(gè)餐飲生產(chǎn)，加工，售賣(mài)流程符合我國(guó)相關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?！O(shè)置先進(jìn)的多媒體信息發(fā)布系統(tǒng)，在滿(mǎn)足餐飲服務(wù)的同時(shí)可以與消費(fèi)者進(jìn)一步的互動(dòng)和信息傳遞，使消費(fèi)者可以獲得更多的實(shí)時(shí)消息。 ※乃永餐飲可以為客戶(hù)進(jìn)行合理的服務(wù)動(dòng)線(xiàn)和廚房設(shè)計(jì)，給消費(fèi)者創(chuàng)造好的就餐環(huán)境。 ※根據(jù)不同的飲食習(xí)慣及有特需餐飲要求的消費(fèi)者建立個(gè)人健康營(yíng)養(yǎng)檔案。浙江職業(yè)員工食堂托管來(lái)電咨詢(xún)
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面對(duì)新興市場(chǎng)消費(fèi)需求不斷變化、高漲，食品、飲料品牌老化卻成為行業(yè)的面臨的贏利困境。產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈，收入空間少是大家面臨的巨大問(wèn)題。此外由于行業(yè)門(mén)檻較低，也讓食品飲料品牌面對(duì)更多的競(jìng)爭(zhēng)者，品牌年輕化刻不容緩。食品飲料行業(yè)中基本上都是有限責(zé)任公司（自然）的企業(yè)，與食品飲料行業(yè)息息相關(guān)的就是人口數(shù)量、城市化率、可支配收入的高低。我國(guó)人口生育高峰帶來(lái)的消費(fèi)高峰黃金時(shí)期已經(jīng)過(guò)去，但是隨著我國(guó)放開(kāi)二胎政策，有一部分人選擇養(yǎng)育第二個(gè)小孩，這也為消費(fèi)總量的提升帶來(lái)了契機(jī)；城市化率、收入水平對(duì)消費(fèi)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生很大的影響，隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化的進(jìn)一步發(fā)展，我們可支配收入的提升，將直接帶動(dòng)消費(fèi)質(zhì)量及總量的提升。所以我國(guó)的食品飲料行業(yè)的發(fā)展依然有足夠的后勁支撐。老年人對(duì)產(chǎn)品的需求多種多樣，其中延長(zhǎng)壽命、應(yīng)對(duì)衰老是其定義食堂托管，食堂承包，糧油配送，農(nóng)產(chǎn)品配送產(chǎn)品的重要元素。而這種多元化需求將延伸至整個(gè)產(chǎn)品生命周期，這將對(duì)從供應(yīng)商到消費(fèi)者的合作提出新要求。隨著消費(fèi)能力提升，消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)品，尤其是食品消費(fèi)的品質(zhì)及品牌要求更高，82%城市消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)注重品牌，且發(fā)達(dá)城市消費(fèi)者品牌意識(shí)更加明顯。服務(wù)型企業(yè)只有樹(shù)立良好的品牌形象才能取得更好的發(fā)展。嘉興**員工食堂托管承諾守信
上海乃永餐飲管理有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明，攜手共畫(huà)藍(lán)圖，在上海市市轄區(qū)等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶(hù)粉絲源，也收獲了良好的用戶(hù)口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來(lái)公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**乃永餐飲和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！