烹調(diào)方法創(chuàng)新:在中式烹調(diào)的基礎(chǔ)上采用標(biāo)準(zhǔn)化的模式進行規(guī)范生產(chǎn),每一份餐均有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)?,F(xiàn)場燒制的基地,均引進專業(yè)廠商提供的前列水平的設(shè)備,再根據(jù)中餐特點加以組裝以適應(yīng)中餐的烹調(diào)制作。晶控服務(wù)系統(tǒng)創(chuàng)新;除了自身用質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)進行管理和飛行檢查外,檢查、檢驗、鑒定和認(rèn)證機構(gòu)對流程管理各個方面進行嚴(yán)密監(jiān)控,以確保產(chǎn)品質(zhì)量的萬無一失;并邀請客戶調(diào)查公司對顧客進行距蹤調(diào)查,為標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)的不斷改進提供信息和依據(jù)。服務(wù)方式創(chuàng)新:根據(jù)不同項目和不同客戶人群制定不同的服務(wù)方式,盡可能滿足客戶的需求,從細(xì)微之處體現(xiàn)人文關(guān)懷,充分提高工作效率。反饋并及時改進措施:長期對客戶滿意度進行調(diào)查,針對不同的供餐客戶成立相應(yīng)韻客戶服務(wù)小組并制定一套行之有效的反饋措施,專門收集顧客的反饋意見不斷改進廂務(wù)方法,提高服務(wù)水平。 中央計劃、中央采購、中央工業(yè)化生產(chǎn)的新體系:統(tǒng)一計劃,規(guī)模效應(yīng),節(jié)約人力,減少食材損耗,降低運營成本。整體系統(tǒng)的財務(wù)規(guī)劃和資源共享的成本節(jié)約規(guī)劃:強大的核算、控制系統(tǒng)可以實現(xiàn)全過程的成本管理和控制,不發(fā)生過多的重復(fù)投資,對設(shè)施、設(shè)備的安裝與撤回充分考慮資源使用的可持續(xù)性。吳江專業(yè)員工食堂承包歡迎來電
堅持和追求“綠色原料、工業(yè)化研發(fā)、快捷化專業(yè)化服”的供餐理念,為客戶“提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、快捷、標(biāo)準(zhǔn)”的服務(wù)。 ①綠色安全的原料:專門來自行業(yè)內(nèi)企業(yè)的原料采購,保證了原料供應(yīng)的可靠與安全。 ②工業(yè)化研發(fā):專門的產(chǎn)品與工藝研發(fā)中心團隊。對不同客戶類型的配餐方案與模式進行研究與制定,針對客戶特點進行科學(xué)、營養(yǎng)、多樣化的菜單設(shè)計,創(chuàng)立以半成品/成品工業(yè)化烹調(diào)為基礎(chǔ)的中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式。③先進有效的管理理念:預(yù)防為主,源頭控制、統(tǒng)一管理、持續(xù)改進。 ④快捷、專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù):嚴(yán)格的生產(chǎn)、加工、配送規(guī)范和程序,保證了公司為各類型的終端客戶提供快捷、專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 ⑤完善的生鮮物流分撥和運輸系統(tǒng):擁有完整的可滿足冷/熱鏈?zhǔn)称愤\輸?shù)奈锪鞣謸芘c運輸體系,確保將新鮮、安全、營養(yǎng)的成品、半成品食品、原料及時送抵客戶處或是燒制基地,使顧客隨時隨地都可以享受到美味的食物。 ⑥綜合的餐飲服務(wù)和相關(guān)食品的零售經(jīng)驗:核心業(yè)務(wù)貫穿整個餐飲業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,涉及加工、配送、終端服務(wù)各個環(huán)節(jié),在原材料供應(yīng)與加工、中餐經(jīng)營、生鮮超市經(jīng)營、便利店供貨配送方面都積累了非常豐富的成功經(jīng)驗。浙江知名員工食堂承包價格合理
企業(yè)優(yōu)勢 ①有多年不斷積累/改進的現(xiàn)代化工業(yè)配餐生產(chǎn)技術(shù)。 ②不斷對現(xiàn)代國際快餐工藝設(shè)備發(fā)展技術(shù)進行借鑒。 ③堅持傳統(tǒng)廚藝與現(xiàn)代的食品加工技術(shù)韻結(jié)合。 ④公司設(shè)有專門的菜肴研究中心,并采用行政總廚師領(lǐng)銜的方式不斷對菜肴的品種、菜單的規(guī)劃進行創(chuàng)新。 ⑤公司擁有各大菜系的烹飪高手任廚師長,專事研究菜肴原料、烹飪工藝、口味創(chuàng)新。 ⑥聘任國內(nèi)知名導(dǎo)師作為餐飲營養(yǎng)學(xué)顧問,采用完善的營養(yǎng)菜單軟件系統(tǒng),對各類快餐進行科學(xué)合理的營養(yǎng)配比規(guī)劃,完全根據(jù)現(xiàn)在人的營養(yǎng)要求進行有針對性的設(shè)計,為不同的客戶群都能提供健康、營養(yǎng)、高品質(zhì)的合理膳食。 ⑦公司在中式烹調(diào)的基礎(chǔ)上,采用定量化、工業(yè)化的模式進行規(guī)范生產(chǎn),每一份餐均有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。
乃永餐飲堅持不斷創(chuàng)新行業(yè)服務(wù)解決方案,乃永餐飲不斷完善現(xiàn)代化食品研發(fā),生產(chǎn)、加工、物流、銷售一體化的食品企業(yè)發(fā)展模式,并己形成了食品原料源頭生產(chǎn)基地一一生鮮食品加工中心一一生鮮食品快速溫控物流一一食品服務(wù)終端多元化的龐大系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò),為提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù),乃永餐飲在各個環(huán)節(jié)都采取了創(chuàng)新性解決方案。 原材料夠創(chuàng)新:乃永食品長期與各大基地合作,從原料的生產(chǎn)基地到專業(yè)的加工基地的綠色源頭,為客戶提供綠色安全的食品。 菜單創(chuàng)新:采用中西合璧的理念,顛覆傳統(tǒng)快餐質(zhì)量波動、檔次偏低的缺點,菜式品種齊全,分類精細(xì),品質(zhì)精致。以安全、營養(yǎng)、綠色、快捷為原則,選擇綠色原料,高性價比,保證質(zhì)量, 口味創(chuàng)新,滿足不同客戶群的需求。
上海乃永餐飲管理有限公司(以下簡稱:乃永餐飲)創(chuàng)辦于2007年,于2009年初在上海注冊,注冊資金伍拾萬元。乃永餐飲是一家餐飲綜合服務(wù)設(shè)計商、運營商和供應(yīng)商。自創(chuàng)立以來,乃永餐飲成功打造了完整產(chǎn)業(yè)鏈,一直致力于國內(nèi)餐飲市場,順應(yīng)我國企事業(yè)單位后勤社會化改革和商務(wù)餐飲社會化發(fā)展趨勢,傾力為社會提供健康、便捷、高品質(zhì)的餐飲服務(wù)。 企業(yè)信條:良心食品、誠信為本。 企業(yè)使命:以創(chuàng)新的產(chǎn)品與服務(wù)為全體消費者提供優(yōu)質(zhì)食品,打造更加專業(yè)的餐飲服務(wù)品牌。 經(jīng)營宗旨:為消費者創(chuàng)造福利、為社會創(chuàng)造效益、為員工創(chuàng)造機會。 企業(yè)精神:誠信、創(chuàng)新、競爭、服務(wù)、平等。上海正規(guī)員工食堂承包服務(wù)為先
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中國工業(yè)協(xié)會此前預(yù)測,“十二五”規(guī)劃中銷售的產(chǎn)量年均增速預(yù)計為12-15%,預(yù)計“十三五”規(guī)劃將繼續(xù)強調(diào)供給端挖掘消費潛力,建立擴大消費需求的長效機制。企業(yè)想要面對趨勢、迎合趨勢,除了綜合行業(yè)行家分析,還需清楚的知道消費者到底“喜歡什么”。事實上,日漸普及的自動化便利店,正在為全球消費者提供對食堂托管,食堂承包,糧油配送,農(nóng)產(chǎn)品配送新產(chǎn)品的考核標(biāo)準(zhǔn)。行業(yè)目前整體量穩(wěn)價升, 行業(yè)龍頭噸價提升,主要由服務(wù)型升級貢獻(xiàn), 中長期看好高端化帶來噸價提升。 行業(yè)正在從較為粗獷的管理模式向精細(xì)化管理轉(zhuǎn)型, 預(yù)計中長期費用投放效率將有所提升。 上海乃永餐飲管理有限公司的經(jīng)營范圍如下:餐飲企業(yè)管理(不含食品生產(chǎn)經(jīng)營)樓宇保潔服務(wù),視頻流通。酒店用品,衛(wèi)生潔具。廚房設(shè)備及用品。日用百貨,五金交電,建材銷售?!疽婪毥?jīng)批準(zhǔn)的項目,相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動】的高速發(fā)展其實對于企業(yè)來說,也是有利可圖,就以“高鮮”品質(zhì)為例,不僅取得了發(fā)展更取得了優(yōu)異的成績。同時,公司品牌持續(xù)升級,采取以東南五省為依托,逐步實現(xiàn)全國化的戰(zhàn)略。吳江專業(yè)員工食堂承包歡迎來電
上海乃永餐飲管理有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在上海市市轄區(qū)等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為行業(yè)的翹楚,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息,斗志昂揚的的企業(yè)精神將引領(lǐng)乃永餐飲和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,我們一直在路上!