堅持和追求“綠色原料、工業(yè)化研發(fā)、快捷化專業(yè)化服”的供餐理念，為客戶“提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、快捷、標(biāo)準(zhǔn)”的服務(wù)。 ①綠色安全的原料：專門來自行業(yè)內(nèi)企業(yè)的原料采購，保證了原料供應(yīng)的可靠與安全。 ②工業(yè)化研發(fā)：專門的產(chǎn)品與工藝研發(fā)中心團隊。對不同客戶類型的配餐方案與模式進行研究與制定，針對客戶特點進行科學(xué)、營養(yǎng)、多樣化的菜單設(shè)計，創(chuàng)立以半成品／成品工業(yè)化烹調(diào)為基礎(chǔ)的中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式。③先進有效的管理理念：預(yù)防為主，源頭控制、統(tǒng)一管理、持續(xù)改進。 ④快捷、專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)：嚴(yán)格的生產(chǎn)、加工、配送規(guī)范和程序，保證了公司為各類型的終端客戶提供快捷、專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 ⑤完善的生鮮物流分撥和運輸系統(tǒng)：擁有完整的可滿足冷／熱鏈?zhǔn)称愤\輸?shù)奈锪鞣謸芘c運輸體系，確保將新鮮、安全、營養(yǎng)的成品、半成品食品、原料及時送抵客戶處或是燒制基地，使顧客隨時隨地都可以享受到美味的食物。 ⑥綜合的餐飲服務(wù)和相關(guān)食品的零售經(jīng)驗：核心業(yè)務(wù)貫穿整個餐飲業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，涉及加工、配送、終端服務(wù)各個環(huán)節(jié)，在原材料供應(yīng)與加工、中餐經(jīng)營、生鮮超市經(jīng)營、便利店供貨配送方面都積累了非常豐富的成功經(jīng)驗。寧波優(yōu)質(zhì)食堂托管歡迎來電
成功打造以上海為中心的企事業(yè)單位、寫字樓、學(xué)校為主體的食堂承包業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)銷售平臺，集結(jié)現(xiàn)代化食品生產(chǎn)、加工、物流、銷售一體化的發(fā)展模式，實現(xiàn)了“安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、快捷”的中式快餐、企業(yè)用餐服務(wù)模式，構(gòu)建了食品原料源頭生產(chǎn)基地——生鮮食品加工中心——快速溫控物流——食品服務(wù)終端多元化的完整食品產(chǎn)業(yè)鏈和龐大業(yè)務(wù)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)。 ②秉承“誠信、創(chuàng)新、競爭、服務(wù)、平等”的經(jīng)驗理念及核心價值觀。 ③一貫以世界有名的跨國企業(yè)為標(biāo)桿，引進先進的設(shè)備和技術(shù)，學(xué)習(xí)先進的管理經(jīng)驗，并充分與本土特點相結(jié)合，開創(chuàng)了新型中式快餐、團膳供應(yīng)服務(wù)模式。 ④創(chuàng)新的人才機制，不斷匯聚食品領(lǐng)域的人才到乃永大家庭中。乃永餐飲目前擁有不同層次的管理人員、廚師及一線服務(wù)人員近伍百人。公司的技術(shù)隊伍中擁有特級廚師10名、一級廚師60名、二級廚師150名。 乃永餐飲通過適宜人才使用和激勵機制，充分發(fā)揮人才的效應(yīng)，為員工提供了廣闊的發(fā)展平臺，不斷鞏固并提升乃永餐飲的核心競爭力。蘇州職業(yè)食堂托管咨詢客服
烹調(diào)方法創(chuàng)新：在中式烹調(diào)的基礎(chǔ)上采用標(biāo)準(zhǔn)化的模式進行規(guī)范生產(chǎn)，每一份餐均有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)場燒制的基地，均引進專業(yè)廠商提供的前列水平的設(shè)備，再根據(jù)中餐特點加以組裝以適應(yīng)中餐的烹調(diào)制作。晶控服務(wù)系統(tǒng)創(chuàng)新；除了自身用質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)進行管理和飛行檢查外，檢查、檢驗、鑒定和認證機構(gòu)對流程管理各個方面進行嚴(yán)密監(jiān)控，以確保產(chǎn)品質(zhì)量的萬無一失；并邀請客戶調(diào)查公司對顧客進行距蹤調(diào)查，為標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)的不斷改進提供信息和依據(jù)。服務(wù)方式創(chuàng)新：根據(jù)不同項目和不同客戶人群制定不同的服務(wù)方式，盡可能滿足客戶的需求，從細微之處體現(xiàn)人文關(guān)懷，充分提高工作效率。反饋并及時改進措施：長期對客戶滿意度進行調(diào)查，針對不同的供餐客戶成立相應(yīng)韻客戶服務(wù)小組并制定一套行之有效的反饋措施，專門收集顧客的反饋意見不斷改進廂務(wù)方法，提高服務(wù)水平。 中央計劃、中央采購、中央工業(yè)化生產(chǎn)的新體系：統(tǒng)一計劃，規(guī)模效應(yīng)，節(jié)約人力，減少食材損耗，降低運營成本。整體系統(tǒng)的財務(wù)規(guī)劃和資源共享的成本節(jié)約規(guī)劃：強大的核算、控制系統(tǒng)可以實現(xiàn)全過程的成本管理和控制，不發(fā)生過多的重復(fù)投資，對設(shè)施、設(shè)備的安裝與撤回充分考慮資源使用的可持續(xù)性。
企業(yè)優(yōu)勢 ①有多年不斷積累／改進的現(xiàn)代化工業(yè)配餐生產(chǎn)技術(shù)。 ②不斷對現(xiàn)代國際快餐工藝設(shè)備發(fā)展技術(shù)進行借鑒。 ③堅持傳統(tǒng)廚藝與現(xiàn)代的食品加工技術(shù)韻結(jié)合。 ④公司設(shè)有專門的菜肴研究中心，并采用行政總廚師領(lǐng)銜的方式不斷對菜肴的品種、菜單的規(guī)劃進行創(chuàng)新。 ⑤公司擁有各大菜系的烹飪高手任廚師長，專事研究菜肴原料、烹飪工藝、口味創(chuàng)新。 ⑥聘任國內(nèi)知名導(dǎo)師作為餐飲營養(yǎng)學(xué)顧問，采用完善的營養(yǎng)菜單軟件系統(tǒng)，對各類快餐進行科學(xué)合理的營養(yǎng)配比規(guī)劃，完全根據(jù)現(xiàn)在人的營養(yǎng)要求進行有針對性的設(shè)計，為不同的客戶群都能提供健康、營養(yǎng)、高品質(zhì)的合理膳食。 ⑦公司在中式烹調(diào)的基礎(chǔ)上，采用定量化、工業(yè)化的模式進行規(guī)范生產(chǎn)，每一份餐均有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。
上海乃永餐飲總體構(gòu)思：乃永餐飲將投入專業(yè)的管理團隊、專業(yè)技術(shù)和資金，以目前整體市場化運營模式與合作企業(yè)緊密合作，以公司職工需求不斷提高的角度出發(fā)，從合作企業(yè)餐廳的功能設(shè)計規(guī)劃，菜單的制定，日常的運營系統(tǒng)，客服服務(wù)系統(tǒng)，高層領(lǐng)導(dǎo)的溝通方式等方面進行整體的配合，并充分利用合作雙方企業(yè)的各項資源，創(chuàng)新餐飲服務(wù)模式和經(jīng)營手段，深度開發(fā)專業(yè)化、品牌化、人性化的周到的餐飲服務(wù)，使公司的餐飲服務(wù)得到大范圍的提升。上海正規(guī)食堂托管優(yōu)選企業(yè)
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中國工業(yè)協(xié)會此前預(yù)測，“十二五”規(guī)劃中銷售的產(chǎn)量年均增速預(yù)計為12-15%,預(yù)計“十三五”規(guī)劃將繼續(xù)強調(diào)供給端挖掘消費潛力，建立擴大消費需求的長效機制。隨著消費者收入增長，在選擇調(diào)味品時， 對于產(chǎn)品的口感和健康安全的關(guān)注度不斷提升。家庭消費由“吃飽”向“吃好”發(fā)展；口味由“有味”向“好味”發(fā)展；檔次由“滋味”向“品味”發(fā)展。食堂托管，食堂承包，糧油配送，農(nóng)產(chǎn)品配送的發(fā)展越來 越趨向于口感提升和健康安全高品質(zhì)的屬性。行業(yè)目前整體量穩(wěn)價升， 行業(yè)龍頭噸價提升，主要由服務(wù)型升級貢獻， 中長期看好高端化帶來噸價提升。 行業(yè)正在從較為粗獷的管理模式向精細化管理轉(zhuǎn)型， 預(yù)計中長期費用投放效率將有所提升。通過 上海乃永餐飲管理有限公司的經(jīng)營范圍如下：餐飲企業(yè)管理（不含食品生產(chǎn)經(jīng)營）樓宇保潔服務(wù)，視頻流通。酒店用品，衛(wèi)生潔具。廚房設(shè)備及用品。日用百貨，五金交電，建材銷售。【依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動】高發(fā)展成因分析來看：中產(chǎn)階級擴大、城鎮(zhèn)化深入、人口回流、低線城市可供消費收入不斷上升均是成因，并且消費差距的縮小也是主要因素。寧波優(yōu)質(zhì)食堂托管歡迎來電
上海乃永餐飲管理有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在上海市市轄區(qū)等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為行業(yè)的翹楚，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業(yè)精神將引領(lǐng)乃永餐飲和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，我們一直在路上！