上海乃永餐飲總體構(gòu)思：乃永餐飲將投入專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)、專業(yè)技術(shù)和資金，以目前整體市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)模式與合作企業(yè)緊密合作，以公司職工需求不斷提高的角度出發(fā)，從合作企業(yè)餐廳的功能設(shè)計(jì)規(guī)劃，菜單的制定，日常的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，客服服務(wù)系統(tǒng)，高層領(lǐng)導(dǎo)的溝通方式等方面進(jìn)行整體的配合，并充分利用合作雙方企業(yè)的各項(xiàng)資源，創(chuàng)新餐飲服務(wù)模式和經(jīng)營(yíng)手段，深度開(kāi)發(fā)專業(yè)化、品牌化、人性化的周到的餐飲服務(wù)，使公司的餐飲服務(wù)得到大范圍的提升。浙江正宗食堂托管哪家強(qiáng)
成功打造以上海為中心的企事業(yè)單位、寫(xiě)字樓、學(xué)校為主體的食堂承包業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)，集結(jié)現(xiàn)代化食品生產(chǎn)、加工、物流、銷售一體化的發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)了“安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、快捷”的中式快餐、企業(yè)用餐服務(wù)模式，構(gòu)建了食品原料源頭生產(chǎn)基地——生鮮食品加工中心——快速溫控物流——食品服務(wù)終端多元化的完整食品產(chǎn)業(yè)鏈和龐大業(yè)務(wù)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)。 ②秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)、平等”的經(jīng)驗(yàn)理念及核心價(jià)值觀。 ③一貫以世界有名的跨國(guó)企業(yè)為標(biāo)桿，引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，并充分與本土特點(diǎn)相結(jié)合，開(kāi)創(chuàng)了新型中式快餐、團(tuán)膳供應(yīng)服務(wù)模式。 ④創(chuàng)新的人才機(jī)制，不斷匯聚食品領(lǐng)域的人才到乃永大家庭中。乃永餐飲目前擁有不同層次的管理人員、廚師及一線服務(wù)人員近伍百人。公司的技術(shù)隊(duì)伍中擁有特級(jí)廚師10名、一級(jí)廚師60名、二級(jí)廚師150名。 乃永餐飲通過(guò)適宜人才使用和激勵(lì)機(jī)制，充分發(fā)揮人才的效應(yīng)，為員工提供了廣闊的發(fā)展平臺(tái)，不斷鞏固并提升乃永餐飲的核心競(jìng)爭(zhēng)力。無(wú)錫口碑好食堂托管哪家強(qiáng)
成本優(yōu)勢(shì)： 乃永餐飲與國(guó)內(nèi)多家有名的蔬菜基地、糧油生產(chǎn)企業(yè)等建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，并在奉賢建立以蔬菜、糧油、肉類加工制品為主的分撥中心。 創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)： ※利用先進(jìn)的掃碼收銀系統(tǒng)，可以更好的及時(shí)地掌握消費(fèi)者的偏好取向，可以及時(shí)調(diào)整菜肴品種和口味。 ※統(tǒng)一科學(xué)規(guī)劃生產(chǎn)場(chǎng)地，乃永餐飲將對(duì)餐廳及供餐地進(jìn)行更為科學(xué)的統(tǒng)一規(guī)劃，添加先進(jìn)的餐飲設(shè)備，用具等以充分利用場(chǎng)地，滿足職工用餐需求，使整個(gè)餐飲生產(chǎn)，加工，售賣(mài)流程符合我國(guó)相關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?！O(shè)置先進(jìn)的多媒體信息發(fā)布系統(tǒng)，在滿足餐飲服務(wù)的同時(shí)可以與消費(fèi)者進(jìn)一步的互動(dòng)和信息傳遞，使消費(fèi)者可以獲得更多的實(shí)時(shí)消息。 ※乃永餐飲可以為客戶進(jìn)行合理的服務(wù)動(dòng)線和廚房設(shè)計(jì)，給消費(fèi)者創(chuàng)造好的就餐環(huán)境。 ※根據(jù)不同的飲食習(xí)慣及有特需餐飲要求的消費(fèi)者建立個(gè)人健康營(yíng)養(yǎng)檔案。
烹調(diào)方法創(chuàng)新：在中式烹調(diào)的基礎(chǔ)上采用標(biāo)準(zhǔn)化的模式進(jìn)行規(guī)范生產(chǎn)，每一份餐均有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)場(chǎng)燒制的基地，均引進(jìn)專業(yè)廠商提供的前列水平的設(shè)備，再根據(jù)中餐特點(diǎn)加以組裝以適應(yīng)中餐的烹調(diào)制作。晶控服務(wù)系統(tǒng)創(chuàng)新；除了自身用質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行管理和飛行檢查外，檢查、檢驗(yàn)、鑒定和認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)流程管理各個(gè)方面進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)控，以確保產(chǎn)品質(zhì)量的萬(wàn)無(wú)一失；并邀請(qǐng)客戶調(diào)查公司對(duì)顧客進(jìn)行距蹤調(diào)查，為標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)的不斷改進(jìn)提供信息和依據(jù)。服務(wù)方式創(chuàng)新：根據(jù)不同項(xiàng)目和不同客戶人群制定不同的服務(wù)方式，盡可能滿足客戶的需求，從細(xì)微之處體現(xiàn)人文關(guān)懷，充分提高工作效率。反饋并及時(shí)改進(jìn)措施：長(zhǎng)期對(duì)客戶滿意度進(jìn)行調(diào)查，針對(duì)不同的供餐客戶成立相應(yīng)韻客戶服務(wù)小組并制定一套行之有效的反饋措施，專門(mén)收集顧客的反饋意見(jiàn)不斷改進(jìn)廂務(wù)方法，提高服務(wù)水平。 中央計(jì)劃、中央采購(gòu)、中央工業(yè)化生產(chǎn)的新體系：統(tǒng)一計(jì)劃，規(guī)模效應(yīng)，節(jié)約人力，減少食材損耗，降低運(yùn)營(yíng)成本。整體系統(tǒng)的財(cái)務(wù)規(guī)劃和資源共享的成本節(jié)約規(guī)劃：強(qiáng)大的核算、控制系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)全過(guò)程的成本管理和控制，不發(fā)生過(guò)多的重復(fù)投資，對(duì)設(shè)施、設(shè)備的安裝與撤回充分考慮資源使用的可持續(xù)性。
乃永餐飲堅(jiān)持不斷創(chuàng)新行業(yè)服務(wù)解決方案，乃永餐飲不斷完善現(xiàn)代化食品研發(fā)，生產(chǎn)、加工、物流、銷售一體化的食品企業(yè)發(fā)展模式，并己形成了食品原料源頭生產(chǎn)基地一一生鮮食品加工中心一一生鮮食品快速溫控物流一一食品服務(wù)終端多元化的龐大系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)，為提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)，乃永餐飲在各個(gè)環(huán)節(jié)都采取了創(chuàng)新性解決方案。 原材料夠創(chuàng)新：乃永食品長(zhǎng)期與各大基地合作，從原料的生產(chǎn)基地到專業(yè)的加工基地的綠色源頭，為客戶提供綠色安全的食品。 菜單創(chuàng)新：采用中西合璧的理念，顛覆傳統(tǒng)快餐質(zhì)量波動(dòng)、檔次偏低的缺點(diǎn)，菜式品種齊全，分類精細(xì)，品質(zhì)精致。以安全、營(yíng)養(yǎng)、綠色、快捷為原則，選擇綠色原料，高性價(jià)比，保證質(zhì)量， 口味創(chuàng)新，滿足不同客戶群的需求。蘇州正規(guī)食堂托管優(yōu)選企業(yè)
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在中國(guó)，通過(guò)跨渠道外帶早餐、小食和晚餐，也已經(jīng)是都市消費(fèi)人群的生活日常。升級(jí)的食堂托管，食堂承包，糧油配送，農(nóng)產(chǎn)品配送產(chǎn)品必須具有普遍的分銷渠道，因?yàn)橄M(fèi)者可能會(huì)為了節(jié)省時(shí)間而選擇快餐店或外賣(mài)。行業(yè)良好發(fā)展勢(shì)頭帶動(dòng)產(chǎn)品行業(yè)穩(wěn)健增長(zhǎng)，而服務(wù)型升級(jí)持續(xù)推升產(chǎn)品噸價(jià)；不斷推進(jìn)品類多元化和全國(guó)化布局。新興復(fù)合產(chǎn)品行業(yè)高速增長(zhǎng)。數(shù)字化為用戶提供更好的產(chǎn)品體驗(yàn)。隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，人們對(duì)美好生活的需求與落后生產(chǎn)力的矛盾日益突出。在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，能夠準(zhǔn)確了解客戶需求，提供個(gè)性化食堂托管，食堂承包，糧油配送，農(nóng)產(chǎn)品配送，無(wú)疑將成為占領(lǐng)市場(chǎng)的先手。在食品、飲料等合作方面， “不尋常的合作”是加快創(chuàng)新進(jìn)程的重要手段，無(wú)論是通過(guò)在初創(chuàng)企業(yè)、政策制定者還是其他方面的合作伙伴。浙江正宗食堂托管哪家強(qiáng)
上海乃永餐飲管理有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明，攜手共畫(huà)藍(lán)圖，在上海市市轄區(qū)等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來(lái)公司能成為行業(yè)的翹楚，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將引領(lǐng)乃永餐飲和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！