堅持和追求“綠色原料、工業(yè)化研發(fā)、快捷化專業(yè)化服”的供餐理念，為客戶“提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、快捷、標準”的服務(wù)。 ①綠色安全的原料：專門來自行業(yè)內(nèi)企業(yè)的原料采購，保證了原料供應(yīng)的可靠與安全。 ②工業(yè)化研發(fā)：專門的產(chǎn)品與工藝研發(fā)中心團隊。對不同客戶類型的配餐方案與模式進行研究與制定，針對客戶特點進行科學、營養(yǎng)、多樣化的菜單設(shè)計，創(chuàng)立以半成品／成品工業(yè)化烹調(diào)為基礎(chǔ)的中式快餐標準化生產(chǎn)模式。③先進有效的管理理念：預(yù)防為主，源頭控制、統(tǒng)一管理、持續(xù)改進。 ④快捷、專業(yè)、質(zhì)量的服務(wù)：嚴格的生產(chǎn)、加工、配送規(guī)范和程序，保證了公司為各類型的終端客戶提供快捷、專業(yè)、質(zhì)量的服務(wù)。 ⑤完善的生鮮物流分撥和運輸系統(tǒng)：擁有完整的可滿足冷／熱鏈食品運輸?shù)奈锪鞣謸芘c運輸體系，確保將新鮮、安全、營養(yǎng)的成品、半成品食品、原料及時送抵客戶處或是燒制基地，使顧客隨時隨地都可以享受到美味的食物。 ⑥綜合的餐飲服務(wù)和相關(guān)食品的零售經(jīng)驗：**業(yè)務(wù)貫穿整個餐飲業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，涉及加工、配送、終端服務(wù)各個環(huán)節(jié)，在原材料供應(yīng)與加工、中餐經(jīng)營、生鮮超市經(jīng)營、便利店供貨配送方面都積累了非常豐富的成功經(jīng)驗。蘇州口碑好食堂外包給您好的建議
烹調(diào)方法創(chuàng)新：在中式烹調(diào)的基礎(chǔ)上采用標準化的模式進行規(guī)范生產(chǎn)，每一份餐均有統(tǒng)一的標準?，F(xiàn)場燒制的基地，均引進專業(yè)廠商提供的前列水平的設(shè)備，再根據(jù)中餐特點加以組裝以適應(yīng)中餐的烹調(diào)制作。晶控服務(wù)系統(tǒng)創(chuàng)新；除了自身用質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)進行管理和飛行檢查外，檢查、檢驗、鑒定和認證機構(gòu)對流程管理各個方面進行嚴密監(jiān)控，以確保產(chǎn)品質(zhì)量的萬無一失；并邀請客戶調(diào)查公司對顧客進行距蹤調(diào)查，為標準和服務(wù)的不斷改進提供信息和依據(jù)。服務(wù)方式創(chuàng)新：根據(jù)不同項目和不同客戶人群制定不同的服務(wù)方式，盡可能滿足客戶的需求，從細微之處體現(xiàn)人文關(guān)懷，充分提高工作效率。反饋并及時改進措施：長期對客戶滿意度進行調(diào)查，針對不同的供餐客戶成立相應(yīng)韻客戶服務(wù)小組并制定一套行之有效的反饋措施，專門收集顧客的反饋意見不斷改進廂務(wù)方法，提高服務(wù)水平。 **計劃、**采購、**工業(yè)化生產(chǎn)的新體系：統(tǒng)一計劃，規(guī)模效應(yīng)，節(jié)約人力，減少食材損耗，降低運營成本。整體系統(tǒng)的財務(wù)規(guī)劃和資源共享的成本節(jié)約規(guī)劃：強大的核算、控制系統(tǒng)可以實現(xiàn)全過程的成本管理和控制，不發(fā)生過多的重復投資，對設(shè)施、設(shè)備的安裝與撤回充分考慮資源使用的可持續(xù)性。浙江**食堂外包服務(wù)介紹
成本優(yōu)勢： 乃永餐飲與國內(nèi)多家有名的蔬菜基地、糧油生產(chǎn)企業(yè)等建立了長期合作關(guān)系，并在奉賢建立以蔬菜、糧油、肉類加工制品為主的分撥中心。 創(chuàng)新優(yōu)勢： ※利用先進的掃碼收銀系統(tǒng)，可以更好的及時地掌握消費者的偏好取向，可以及時調(diào)整菜肴品種和口味。 ※統(tǒng)一科學規(guī)劃生產(chǎn)場地，乃永餐飲將對餐廳及供餐地進行更為科學的統(tǒng)一規(guī)劃，添加先進的餐飲設(shè)備，用具等以充分利用場地，滿足職工用餐需求，使整個餐飲生產(chǎn)，加工，售賣流程符合我國相關(guān)食品衛(wèi)生標準?！O(shè)置先進的多媒體信息發(fā)布系統(tǒng)，在滿足餐飲服務(wù)的同時可以與消費者進一步的互動和信息傳遞，使消費者可以獲得更多的實時消息。 ※乃永餐飲可以為客戶進行合理的服務(wù)動線和廚房設(shè)計，給消費者創(chuàng)造好的就餐環(huán)境。 ※根據(jù)不同的飲食習慣及有特需餐飲要求的消費者建立個人健康營養(yǎng)檔案。
上海乃永餐飲管理有限公司（以下簡稱：乃永餐飲）創(chuàng)辦于2007年，于2009年初在上海注冊，注冊資金伍拾萬元。乃永餐飲是一家餐飲綜合服務(wù)設(shè)計商、運營商和供應(yīng)商。自創(chuàng)立以來，乃永餐飲成功打造了完整產(chǎn)業(yè)鏈，一直致力于國內(nèi)餐飲市場，順應(yīng)我國企事業(yè)單位后勤社會化**和商務(wù)餐飲社會化發(fā)展趨勢，傾力為社會提供健康、便捷、***的餐飲服務(wù)。 企業(yè)信條：良心食品、誠信為本。 企業(yè)使命：以創(chuàng)新的產(chǎn)品與服務(wù)為全體消費者提供質(zhì)量食品，打造更加專業(yè)的餐飲服務(wù)品牌。 經(jīng)營宗旨：為消費者創(chuàng)造福利、為社會創(chuàng)造效益、為員工創(chuàng)造機會。 企業(yè)精神：誠信、創(chuàng)新、競爭、服務(wù)、平等。
企業(yè)優(yōu)勢 ①有多年不斷積累／改進的現(xiàn)代化工業(yè)配餐生產(chǎn)技術(shù)。 ②不斷對現(xiàn)代國際快餐工藝設(shè)備發(fā)展技術(shù)進行借鑒。 ③堅持傳統(tǒng)廚藝與現(xiàn)代的食品加工技術(shù)韻結(jié)合。 ④公司設(shè)有專門的菜肴研究中心，并采用行政總廚師領(lǐng)銜的方式不斷對菜肴的品種、菜單的規(guī)劃進行創(chuàng)新。 ⑤公司擁有各大菜系的烹飪高手任廚師長，專事研究菜肴原料、烹飪工藝、口味創(chuàng)新。 ⑥聘任國內(nèi)**導師作為餐飲營養(yǎng)學顧問，采用完善的營養(yǎng)菜單軟件系統(tǒng)，對各類快餐進行科學合理的營養(yǎng)配比規(guī)劃，完全根據(jù)現(xiàn)在人的營養(yǎng)要求進行有針對性的設(shè)計，為不同的客戶群都能提供健康、營養(yǎng)、***的合理膳食。 ⑦公司在中式烹調(diào)的基礎(chǔ)上，采用定量化、工業(yè)化的模式進行規(guī)范生產(chǎn)，每一份餐均有統(tǒng)一的標準。蘇州專業(yè)食堂外包源頭直供廠家
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面對新興市場消費需求不斷變化、高漲，食品、飲料品牌老化卻成為行業(yè)的面臨的贏利困境。產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，價格競爭激烈，收入空間少是大家面臨的巨大問題。此外由于行業(yè)門檻較低，也讓食品飲料品牌面對更多的競爭者，品牌年輕化刻不容緩。食品飲料行業(yè)中基本上都是有限責任公司（自然）的企業(yè)，與食品飲料行業(yè)息息相關(guān)的就是人口數(shù)量、城市化率、可支配收入的高低。我國人口生育高峰帶來的消費高峰黃金時期已經(jīng)過去，但是隨著我國放開二胎政策，有一部分人選擇養(yǎng)育第二個小孩，這也為消費總量的提升帶來了契機；城市化率、收入水平對消費結(jié)構(gòu)產(chǎn)生很大的影響，隨著我國城鎮(zhèn)化的進一步發(fā)展，我們可支配收入的提升，將直接帶動消費質(zhì)量及總量的提升。所以我國的食品飲料行業(yè)的發(fā)展依然有足夠的后勁支撐。進入2019年，我國食堂托管，食堂承包，糧油配送，農(nóng)產(chǎn)品配送市場集中度不斷增長，行業(yè)**表現(xiàn)優(yōu)異。而在食堂托管，食堂承包，糧油配送，農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)表演突出，行業(yè)規(guī)模持續(xù)穩(wěn)健增長。展望未來，預(yù)計在消費升級和食品安全意識增強的背景下，消費者對產(chǎn)品的消費意識普遍增強，信任度和依賴度進一步提高。未來，行業(yè)將進行整合與優(yōu)化，市場競爭優(yōu)勝劣汰，市場占比將繼續(xù)向優(yōu)勢品牌企業(yè)集中，為品牌服務(wù)型企業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展機遇和成長空間。蘇州口碑好食堂外包給您好的建議
上海乃永餐飲管理有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在上海市市轄區(qū)等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**乃永餐飲和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，我們一直在路上！