多年來,廣東甘竹罐頭有限公司榮獲了眾多榮譽。它先后被評為廣東農(nóng)業(yè) 企業(yè)、佛山市農(nóng)業(yè) 企業(yè)、佛山市納稅超 1000 萬元企業(yè),還連續(xù)十年獲得重合同守信用企業(yè)稱號,以及推進標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)濟基礎(chǔ)工作示范單位、全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)、國家食品工業(yè)重點企業(yè)等榮譽稱號。甘竹產(chǎn)品榮獲中國綠色食品、廣東明星產(chǎn)品、廣東省 農(nóng)產(chǎn)品以及全國 農(nóng)產(chǎn)品等多項殊榮。甘竹商標(biāo)更是榮獲廣東 商標(biāo),廣東省 開放三十年廣東食品行業(yè) “相當(dāng)有影響力品牌”。2021 年入選第七批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點 企業(yè)名單公示,2023 年入選《2023 首屆中國國際 (佛山) 預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會?胡潤中國預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè) 榜》,2024 年入選中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的 “農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點 企業(yè)” 名單,2025 年入選《中國預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè) 00》。這些榮譽不僅是對甘竹罐頭產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)實力的認(rèn)可,也激勵著公司不斷創(chuàng)新和發(fā)展。罐頭的包裝,抵御著外界的侵蝕?;葜菽男┕揞^一般多少錢
甘竹牌豆豉鯪魚罐頭堪稱公司的經(jīng)典之作,在罐頭市場中擁有極高的 度。鯪魚作為廣東地區(qū)常見的淡水魚,肉質(zhì)鮮嫩,但多刺的特點曾讓不少人望而卻步。然而,甘竹巧妙地將其轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢。在制作過程中,精選體型適中的鯪魚,先去除頭部和內(nèi)臟,接著將魚身兩面煎炸至金黃,這一步不僅讓魚肉的口感變得更加緊實,還初步鎖住了魚的鮮味。隨后,搭配上廣東另一名產(chǎn) —— 陽江陳年老豆豉,這些豆豉經(jīng)過長時間的發(fā)酵,香氣濃郁,咸香適中。把炸過魚的底油沒過鯪魚裝入罐中塑封,隔絕空氣,使得罐頭能夠長時間儲存。甘竹牌豆豉鯪魚罐頭的魚肉富有嚼勁,魚骨在油的浸泡下變得酥軟,與魚肉融為一體,可一同嚼碎吞下,滋味醬香濃郁,毫無魚腥味,回味甘香美味。清遠鳳尾魚罐頭罐頭的發(fā)明,改變了食物保存方式。
罐頭生產(chǎn)的設(shè)備升級與效率提升:隨著科技發(fā)展,智能化、自動化設(shè)備成為罐頭生產(chǎn)效率提升的關(guān)鍵。例如,自動分揀系統(tǒng)能通過圖像識別技術(shù),精細篩選出符合標(biāo)準(zhǔn)的原料,替代人工操作,減少誤差且提高分揀速度;全自動裝罐生產(chǎn)線可根據(jù)設(shè)定參數(shù),自動完成計量、裝填,每分鐘裝罐量可達上百罐,效率是傳統(tǒng)人工的數(shù)倍。在殺菌環(huán)節(jié),新型連續(xù)式殺菌設(shè)備采用智能溫控系統(tǒng),能實時調(diào)節(jié)溫度和壓力,相比傳統(tǒng)批次式殺菌,不僅縮短了加工時間,還能保證殺菌效果的一致性,大幅提升罐頭生產(chǎn)的整體效率,降低生產(chǎn)成本。
甘竹午餐肉罐頭在烹飪中能創(chuàng)造出許多美味佳肴。早餐時,將午餐肉切成薄片,放入平底鍋中煎至兩面金黃,搭配上煎蛋、面包片和生菜,制作成美味的三明治,為新的一天提供充足的能量。在火鍋中,午餐肉也是常見的食材之一,將其放入滾燙的火鍋湯底中稍煮片刻,吸收了湯汁的午餐肉變得更加入味,一口咬下去,鮮香四溢。在制作炒飯時,加入一些午餐肉丁,與米飯、雞蛋、蔬菜等一起翻炒,能讓炒飯的味道更加豐富多樣。無論是家庭聚餐還是戶外野餐,甘竹午餐肉罐頭都能成為餐桌上的亮點。陳列在櫥窗的罐頭,吸引著行人目光。
罐頭在戶外探險中的保存對于戶外探險愛好者,罐頭是可靠的能量保障,但保存方式至關(guān)重要。在野外,環(huán)境復(fù)雜多變,陽光強烈、濕度大。因此,攜帶罐頭時,需用防水袋包裹,避免雨水浸濕標(biāo)簽影響辨認(rèn),同時防止罐體生銹。將罐頭放在背包的內(nèi)層,減少顛簸碰撞,以防罐體受損。若在炎熱的沙漠探險,可利用夜晚低溫,將罐頭埋入沙中一部分,借助沙子的隔熱性保持低溫。在潮濕的雨林,應(yīng)把罐頭掛在高處,遠離地面濕氣。即便在戶外條件艱苦,只要妥善保存,罐頭仍能在數(shù)周甚至數(shù)月內(nèi)保持良好品質(zhì),為探險者在遠離城市的荒野中,持續(xù)提供安全且美味的食物,助力完成一次次挑戰(zhàn)。罐頭的文化,有著獨特的內(nèi)涵底蘊?;葜萦袡C罐頭什么價格
兒時的罐頭夢,是對美食的憧憬?;葜菽男┕揞^一般多少錢
新型保存技術(shù)提升罐頭保存水平:隨著科技發(fā)展,新型保存技術(shù)不斷應(yīng)用于罐頭生產(chǎn)。超高壓滅菌技術(shù)通過在密閉容器內(nèi)對罐頭施加數(shù)百兆帕的壓力,破壞微生物細胞結(jié)構(gòu),達到殺菌目的,相比傳統(tǒng)熱力殺菌,能更好保留罐頭的色澤、風(fēng)味與營養(yǎng)成分。脈沖電場殺菌利用瞬間高壓脈沖處理罐頭,對微生物細胞膜造成不可逆損傷,實現(xiàn)低溫殺菌,特別適合熱敏性食品罐頭。此外,納米包裝材料也逐漸興起,通過在包裝材料中添加納米級粒子或阻隔材料,增強包裝對氧氣、水分、微生物的阻隔性能,進一步延長罐頭保質(zhì)期,為罐頭保存技術(shù)創(chuàng)新開辟新路徑?;葜菽男┕揞^一般多少錢