制冰機是制冰機的一種,按水源區(qū)分,可分為淡水制冰機,海水制冰機,一般多為工業(yè)制冰機.片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰,厚度1.0毫米到2.5毫米不等,片面形狀不規(guī)則,直徑約為12到45毫米.片冰無尖銳棱角,不會刺傷冷凍物體.可進入被冷卻物之間的間隙,減少熱交換,保持冰的溫度,并有良好的保濕效果.片冰制冷效果,有制冷量大、迅速的特點,因此主要應用于各種大型制冷設(shè)施、食品速凍、混凝土冷卻等等.國外的品牌在中國比較有名的有美國SCOTSMAN,德國MAJA,VOGT等.國內(nèi)主要生產(chǎn)廠家是福建雪人、煙臺冰輪等公司,隨著制冰機制造技術(shù)的日漸成熟,制冰機行業(yè)在中國如雨后春筍蓬勃發(fā)展,完全打破了以前全部依賴進口的局面.小型制冰機應用行業(yè):小型制冰機,占地面積小,不易損傷保鮮品等,因在其便捷、低成本的干凈晶瑩剔透普遍應用于超市、酒店、火鍋店、自助燒烤等水產(chǎn)食品保鮮,既能有效保鮮,又能為顧客和賣場增加商品陳列的美感上海雪人機電設(shè)備有限公司為您提供顆粒制冰機,歡迎您的來電哦!安徽小型制冰機
在一個密閉式制冷劑循環(huán)熱交換過程中,外接水源接入的水流進水箱,循環(huán)水泵將水抽到制冰機單體(蒸發(fā)桶)的分水盤內(nèi),分水盤將水均勻的噴灑到蒸發(fā)器內(nèi)壁上,水在蒸發(fā)器內(nèi)腔的熱交換作用下迅速凝結(jié)成冰層,螺旋冰刀在減速器的轉(zhuǎn)動下,沿逆時針方向緩緩將冰層切破,冰片依靠在重力作用落入下部儲冰箱中,未結(jié)冰的水沿蒸發(fā)器內(nèi)壁落入擋水板,順導流槽流動,匯入水箱進行下次循環(huán).上海雪人制冰機,冷凝溫度40℃,蒸發(fā)溫度-22℃.分水盤將水均勻的噴灑到蒸發(fā)器內(nèi)壁上,水在蒸發(fā)器內(nèi)腔的熱交換作用下迅速凝結(jié)成冰層,螺旋冰刀在減速器的轉(zhuǎn)動下,沿逆時針方向緩緩將冰層切破,冰片依靠在重力作用落入下部儲冰箱中,未結(jié)冰的水沿蒸發(fā)器內(nèi)壁落入擋水板,順導流槽流動,匯入水箱進行下次循環(huán).上海雪人制冰機,冷凝溫度40℃,蒸發(fā)溫度-22℃.月牙制冰機網(wǎng)上價格顆粒制冰機,就選上海雪人機電設(shè)備有限公司,讓您滿意,期待您的光臨!
我們以往的使用經(jīng)驗得知,冰桶內(nèi)部阻力過大會導致電機燒壞的現(xiàn)象.主要原因:1:冰刀軸承壞掉,冰刀和冰桶壁之間的間隙比較大,冰片比較厚導致的,需要更換冰刀軸承.2:冰桶主軸下軸承壞掉導致的,可能是主軸上起導致的,因此需要拆開冰桶進行檢查.3:減速器內(nèi)部卡死或者減速器傳送軸斷掉導致的,因此需要及時更換減速器.制冰機的維修保養(yǎng)方法:冷凝器清洗:采用風冷散熱形式的制冰機,使用一個月左右需要對冷凝器翹片進行清洗,具體的清洗時間周期設(shè)備工作環(huán)境的空氣潔凈度及設(shè)備使用的頻率來定,冷凝器的清潔保持設(shè)備運轉(zhuǎn)的狀態(tài),降低使用壽命.水箱、分水盤清洗:水箱、分水盤長時間工作,內(nèi)部水盤內(nèi)會有水垢或者沉積物會滋生細菌,將制冰機收到污染需要使用酸性物質(zhì)進行清洗,保持水箱的衛(wèi)生及清潔.減速機的保養(yǎng):定期檢查減速機螺栓是否松動或者運行轉(zhuǎn)動是否流暢平穩(wěn).
片冰主要用在產(chǎn)品的冷藏保鮮降溫,能防止細菌的滋長、減輕產(chǎn)品的新陳代謝,延長產(chǎn)品的保鮮期和質(zhì)量.1、超市酒店自助火鍋肉類水產(chǎn)保鮮與陳列:?由于片冰表面干滑,無棱角對魚品表面沒有任何的刮傷,保持了下層海鮮的透氣性,保證了產(chǎn)品原有口味,防止產(chǎn)品脫水缺氧帶來的損失.?2、水產(chǎn)品加工:隨著國民生活水平的不斷提高和水產(chǎn)加工業(yè)的長足發(fā)展,對水產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的要求日益提高.由于冰既能提供充足的水份又可以降低產(chǎn)品的溫度的物理性質(zhì),因此冰在漁業(yè)深加工領(lǐng)域得到了***的應用.無論機械冷凍系統(tǒng)如何發(fā)展,它只能提供寒冷的溫度,并不能提供濕潤的環(huán)境,而極易使水產(chǎn)品表面風干、脫水甚至***魚的表面,造成海產(chǎn)品新鮮程度下降,而只有冰可以提供完冷卻環(huán)境,可以使海產(chǎn)品保持在理想的濕潤狀態(tài),既可以防止海產(chǎn)品變質(zhì)、腐爛,又可以防止水產(chǎn)品的脫水、***.融化的冰水還可以沖洗海產(chǎn)品的表面,將海產(chǎn)品排出的細菌和異味除去,達到理想的保鮮效果.所以大量的冰被使用在海洋漁業(yè)的捕撈、儲存、運輸、加工的過程中.3、面包餅干加工:在火腿腸面包、餅干生產(chǎn)的和面過程中,由于目前摩擦產(chǎn)生的升溫會使面粉失去活性,筋力下降而影響火腿腸面包餅干的質(zhì)量.上海雪人機電設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供顆粒制冰機的公司,有需求可以來電咨詢!
冷凝器在制冷過程中起著散熱的作用,冷凝器的清洗直接影響著制冰機的工作狀態(tài),為保證冷凝器的正常運行,先必須保證其潔凈度.風冷式冷凝器一般要求三個月清洗一次,特殊情況下要求一個月清洗一次;水冷式冷凝器一般要求六個月清洗一次,特殊情況下要求三個月清洗一次冷卻塔,特殊情況下要求一個月清洗一次.制冰機機組外觀衛(wèi)生清潔,如蒸發(fā)器、壓縮機、冷凝器等.尤其對于風冷冷凝器,由于粉塵過多,很容易堵塞吸氣散熱片,導致冷凝器失效.顆粒制冰機,就選上海雪人機電設(shè)備有限公司,用戶的信賴之選,歡迎新老客戶來電!國產(chǎn)中型制冰機生產(chǎn)廠家
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【制冰機的工作原理】:在一個密閉式制冷劑循環(huán)熱交換過程中,外接水源接入的水流進水箱,循環(huán)水泵將水抽到制冰機單體(蒸發(fā)桶)的分水盤內(nèi),分水盤將水均勻的噴灑到蒸發(fā)器內(nèi)壁上,水在蒸發(fā)器內(nèi)腔的熱交換作用下迅速凝結(jié)成冰層,螺旋冰刀在減速器的轉(zhuǎn)動下,沿逆時針方向緩緩將冰層切破,冰片依靠在重力作用落入下部儲冰箱中,未結(jié)冰的水沿蒸發(fā)器內(nèi)壁落入擋水板,順導流槽流動,匯入水箱進行下次循環(huán).上海雪人制冰機,冷凝溫度40℃,蒸發(fā)溫度-22℃.安徽小型制冰機