作為農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè),力洋酒業(yè)在推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面發(fā)揮著重要作用。除了與農(nóng)戶建立穩(wěn)定的原材料供應(yīng)關(guān)系外,還積極參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。他們根據(jù)市場(chǎng)需求和自身發(fā)展規(guī)劃,引導(dǎo)農(nóng)戶種植一些具有特色的釀酒原材料,如質(zhì)優(yōu)高粱、稗子等。同時(shí),力洋酒業(yè)還投資建設(shè)了現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)種植示范基地,引進(jìn)先進(jìn)的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),為農(nóng)戶提供示范和指導(dǎo)。通過這些舉措,不僅提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益,還促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施做出了積極貢獻(xiàn)。七香八道清工藝,成就力洋酒獨(dú)特糧香、曲香與花果香。鄞州區(qū)典藏70度酒頭年限
力洋酒業(yè)通過了 HACCP、ISO900 認(rèn)證,這是對(duì)其嚴(yán)格質(zhì)量管理體系的高度認(rèn)可。HACCP 認(rèn)證確保了力洋酒業(yè)在食品生產(chǎn)過程中的安全性,從原材料采購(gòu)到生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié),都進(jìn)行了嚴(yán)格的危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)管理。ISO900 認(rèn)證則體現(xiàn)了其質(zhì)量管理體系的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。力洋酒業(yè)建立了完善的質(zhì)量管理制度,每一位員工都嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程進(jìn)行工作。在生產(chǎn)車間,從設(shè)備的清潔維護(hù)到產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè),每一個(gè)步驟都有詳細(xì)的記錄和嚴(yán)格的把控。這些認(rèn)證不僅是力洋酒業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的保障,也是其在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得消費(fèi)者信任的重要法寶。海曙區(qū)70度酒頭寓意力洋酒業(yè)產(chǎn)品多樣,滿足不同消費(fèi)者需求。
楊梅酒的風(fēng)味深受楊梅品種的影響。力洋酒業(yè)為了釀造出獨(dú)具特色的楊梅酒,對(duì)楊梅品種進(jìn)行了深入的研究和篩選。他們選用當(dāng)?shù)乇容^好質(zhì)的楊梅品種,這些楊梅果實(shí)大、色澤鮮艷、酸甜可口。不同品種的楊梅在釀造過程中展現(xiàn)出不同的特點(diǎn),有的楊梅釀造出的酒果香濃郁,有的則口感更加醇厚。力洋酒業(yè)的釀酒師們根據(jù)不同楊梅品種的特性,制定了個(gè)性化的釀造方案。例如,對(duì)于一些果香濃郁的楊梅品種,他們會(huì)適當(dāng)縮短浸泡時(shí)間,以保留更多的新鮮果香;而對(duì)于口感醇厚的品種,則會(huì)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間,使酒液充分吸收楊梅的風(fēng)味物質(zhì),從而釀造出風(fēng)味各異、品質(zhì)上乘的楊梅酒。
力洋酒業(yè)的酒文化體驗(yàn)之旅,為游客提供了一次多方位感受酒文化魅力的機(jī)會(huì)。游客們首先會(huì)參觀力洋酒業(yè)的歷史文化展廳,通過豐富的圖片、文字和實(shí)物資料,了解力洋酒業(yè)的發(fā)展歷程、傳統(tǒng)釀酒工藝以及所獲得的榮譽(yù)。接著,游客們會(huì)走進(jìn)生產(chǎn)車間,親眼目睹酒的釀造過程,從糧食的挑選、清洗,到發(fā)酵、蒸餾、陳釀等各個(gè)環(huán)節(jié),感受傳統(tǒng)釀酒工藝的神奇與魅力。在品酒區(qū),專業(yè)的品酒師會(huì)指導(dǎo)游客品嘗各種力洋酒,講解品酒的方法和技巧,讓游客親身感受力洋酒的獨(dú)特風(fēng)味。此外,游客們還可以參與一些互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng),如親手制作一瓶屬于自己的個(gè)性化酒品,帶走一份獨(dú)特的紀(jì)念。力洋酒業(yè)深耕本土,推動(dòng)黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
力洋酒業(yè)注重人才培養(yǎng),深知人才是企業(yè)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。他們擁有一支專業(yè)的釀酒師團(tuán)隊(duì),這些釀酒師不僅具備豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn),還不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí)和技術(shù)。力洋酒業(yè)通過內(nèi)部培訓(xùn)、外部交流等方式,提升釀酒師的專業(yè)水平。同時(shí),他們還積極引進(jìn)專業(yè)人才,為企業(yè)的發(fā)展注入新的活力。在人才培養(yǎng)方面,力洋酒業(yè)注重傳承與創(chuàng)新相結(jié)合。老一代釀酒師將自己多年積累的經(jīng)驗(yàn)毫無保留地傳授給年輕一代,而年輕一代則憑借著自己的創(chuàng)新思維和專業(yè)知識(shí),為傳統(tǒng)釀酒工藝注入新的元素。這種人才培養(yǎng)模式,確保了力洋酒業(yè)的釀酒技藝能夠代代相傳,并且不斷發(fā)展創(chuàng)新。高粱酒、稗子酒、番薯燒,力洋燒酒品類豐富。奉化區(qū)70度酒頭寓意
力洋酒在農(nóng)博會(huì)上屢獲金獎(jiǎng)。鄞州區(qū)典藏70度酒頭年限
力洋酒業(yè)的酒文化底蘊(yùn)深厚,它不僅是一種飲品,更是一種文化的載體。從力洋村獨(dú)特的地理環(huán)境對(duì)釀酒的影響,到力洋燒坊 140 余年的歷史傳承,再到獨(dú)特的釀酒工藝和豐富的產(chǎn)品種類,每一個(gè)環(huán)節(jié)都蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵。在力洋酒業(yè),游客可以參觀釀酒車間,了解酒的釀造過程,感受傳統(tǒng)釀酒工藝的魅力。還可以品嘗各種美酒,體驗(yàn)酒文化的博大精深。力洋酒業(yè)通過舉辦各類酒文化活動(dòng),如品酒節(jié)、釀酒技藝傳承講座等,讓更多的人了解酒文化,愛上力洋酒。它將酒文化與當(dāng)?shù)氐臍v史、地理、民俗等文化元素相結(jié)合,形成了獨(dú)具特色的力洋酒文化。鄞州區(qū)典藏70度酒頭年限