整個養(yǎng)殖系統需要控制的因素非常多:一是水質量和溫度可控,如水體循環(huán)、水體控溫、水質監(jiān)測、生物過濾、充氣增氧、臭氧脫色等。保證水質量,就是保證養(yǎng)殖魚健康的前提;二是餌料投喂可控,定時、定量科學投料,既能節(jié)約成本、又能保證水質不受剩余飼料污染;三是廢物處理可控,如自動死魚收集、污水處理后,來能把這些廢物化為農田生物肥料利用,四是起捕自動分類。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖具有生產效率高、占地面積少的特點??蓴[脫土地和水等自然資源條件限制,是一種高密度、高單產、高投入、高效益的養(yǎng)殖方式。產品可像工業(yè)品一樣可以不分季節(jié)、有計劃地均衡上市,讓百姓可以隨時享受喜愛的海鮮。工廠化養(yǎng)殖有助于提高漁業(yè)產業(yè)鏈的穩(wěn)定性和抗風險能力。福建微生物工廠化水產養(yǎng)殖規(guī)劃
為什么要搞工廠化水產養(yǎng)殖?氣候異常因素,隨著全球氣候的異常加劇,諸如厄爾尼諾等極端氣候發(fā)生頻率增加。特別是近年來大面積長時間干旱、洪澇、臺風等極端天氣多發(fā)。在2014年的“威馬遜”臺風事件中,廣東及海南等沿海地區(qū)網箱養(yǎng)殖及土塘養(yǎng)殖都損失慘重。而2013-2014年持續(xù)的長江大旱,讓長江流域的水產養(yǎng)殖業(yè)幾近絕收。眾多珍稀的水產品種也因此絕跡??刻斐燥埖乃a養(yǎng)殖模式走入了死胡同。工廠化水養(yǎng)殖模式采用的是室內養(yǎng)殖的工業(yè)模式,因此不會受這樣的極端天氣的影響。黑龍江智能工廠化水產養(yǎng)殖系統通過優(yōu)化飼料配方,工廠化養(yǎng)殖有助于降低養(yǎng)殖業(yè)的飼料成本。
在這個關鍵時期,農業(yè)農村部、中間網絡安全和信息化委員會辦公室聯合印發(fā)了《數字農業(yè)農村發(fā)展規(guī)劃(2019—2025年)》《“十四五”全國農業(yè)機械化發(fā)展規(guī)劃》等一系列文件,這些文件的出臺給水產養(yǎng)殖智慧化發(fā)展注入了新的動力。盡管面臨種種問題和挑戰(zhàn),但與各類水產養(yǎng)殖生產模式相比,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖可以實現生產效率較高、生態(tài)環(huán)境保持較佳、動物福利得到加強的目標,綠色、生態(tài)、循環(huán)、高效,表示著未來水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展方向。隨著我國漁業(yè)現代化、智能化水平的不斷提高,新技術新材料不斷出現,將給循環(huán)水養(yǎng)殖模式帶來新的發(fā)展機遇。
工廠化水產養(yǎng)殖問題及改進措施,水資源問題,目前國內大部分水產養(yǎng)殖企業(yè)采用的都是流水養(yǎng)殖,不僅需要消耗大量的地下水資源,而且養(yǎng)殖廢水中大多含有氨氮、亞硝酸鹽、有機污染物、有機磷以及一些飼料、藥品殘留物等污染物質。由于養(yǎng)殖廢水大部分未經過處理就排放到溝渠里,不僅導致水資源的過度消耗,同時也造成了水資源大面積的污染。因此,養(yǎng)殖水處理特別是養(yǎng)殖尾水處理問題成為了目前工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖需解決的關鍵問題。近些年來生物絮凝技術、物理過濾技術、微生物技術等已應用于水處理技術上,將養(yǎng)殖水體中的氨氮轉化成低毒的硝酸氮,甚至大幅度降低亞硝酸鹽和氨氮的含量,盡量減少對養(yǎng)殖魚體的影響,使養(yǎng)殖水體可進行循環(huán)利用。因此需要進一步開展循環(huán)水處理設備及技術研究,實現水產養(yǎng)殖廢水資源化再利用,徹底達到全封閉工廠化水產養(yǎng)殖“零排放”。發(fā)展特色養(yǎng)殖,提高工廠化養(yǎng)殖的差異化競爭力。
前期內部小試驗,效果十分明顯。不久后,這一模式將在嘉興市秀洲區(qū)的藍城漁業(yè)基地進行試點。袁利強認為,如果說產業(yè)鏈的“內外聯動”,讓企業(yè)找到了立根之本,“托管服務”的延伸,意義更在于聯農帶動,為外塘養(yǎng)殖戶增加效益,同時又降低了企業(yè)運營成本,可謂一舉兩得。按照傳統養(yǎng)殖模式,一年只能產一季魚,養(yǎng)殖戶一般在三四月投苗,等到十一月養(yǎng)成后賣魚。而現在,養(yǎng)殖戶3月份就能直接買大苗養(yǎng)在自家魚塘,7月長成賣出一批,此時再“補欄”一批大苗,到了11月又能賣,一塘由此產兩季,效益自然提升。采用生態(tài)養(yǎng)殖技術,減少化學藥品的使用,保障水產品質量安全。四川循環(huán)水工廠化水產養(yǎng)殖技術
養(yǎng)殖智能化設備的應用,提高了養(yǎng)殖業(yè)的勞動生產率。福建微生物工廠化水產養(yǎng)殖規(guī)劃
對于采用工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式的漁場來說,光這些還不夠。打破“靠水吃水”,就要通過科技手段構建養(yǎng)殖品種所需要的水體環(huán)境,同時因為密度高,對水體要求便會更高。所以,水處理區(qū)是工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖主要區(qū)域之一。水處理區(qū)通常又分為水處理區(qū)、儲水區(qū)、沉淀區(qū)。在工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統中,水質和飼料的精確控制是確保魚類健康生長和產品質量的重要手段。通過自動化和智能化設備,養(yǎng)殖者可以實時監(jiān)測和調整水質參數,如pH值、溶氧量和溫度,確保較佳的生長環(huán)境。同時,合理的飼料配方和投喂策略能夠優(yōu)化魚類的營養(yǎng)吸收,促進健康生長。結果是,養(yǎng)殖的產品不僅在外觀上更加吸引人,而且在營養(yǎng)價值和口感上也有更好的表現,滿足了消費者對品質水產品的需求。福建微生物工廠化水產養(yǎng)殖規(guī)劃