變頻式蔬菜脫水機(jī)適用于各種蔬菜類產(chǎn)品去除表面水分,是蔬菜加工行業(yè)制作脫水蔬菜較理想的加工設(shè)備。該機(jī)以蔬菜類加工物料所需的技術(shù)參數(shù)為依據(jù),應(yīng)用變頻技術(shù)和光電傳感技術(shù)實(shí)現(xiàn)了工作時(shí)間、工作轉(zhuǎn)速以及啟動(dòng)、停止的控制;具有運(yùn)轉(zhuǎn)安全可靠、操作簡(jiǎn)便、噪聲低等明顯特點(diǎn)。傳動(dòng)控制系統(tǒng)由高pin質(zhì)變頻調(diào)速器及光電傳感器等控制元件組成,運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間、運(yùn)轉(zhuǎn)速度調(diào)整方便,傳動(dòng)可靠,但運(yùn)轉(zhuǎn)速度應(yīng)在本機(jī)允許的范圍內(nèi)調(diào)整,*高轉(zhuǎn)速為1200rpm 主要結(jié)構(gòu): 本機(jī)主要有機(jī)架、外筒、轉(zhuǎn)籠、筐、上蓋及電器部分等組成。高速蔬菜甩干機(jī)|食品脫水機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不得移動(dòng),也不要打開門蓋.蔬菜脫水機(jī) 效益
食品脫水機(jī)的停車順序?yàn)椋?先關(guān)閉閥門,比如出口閥、進(jìn)料閥等,然后打開清水閥,等到出口處沒(méi)有臟污后,才能夠停止主機(jī),之后是停下輔機(jī)。等到所有電機(jī)都停穩(wěn)后,就可以關(guān)閉總電源了。 食品脫水機(jī)的用途,一般來(lái)講主要有以下這幾個(gè),為: 用途一:將懸浮液中的固體顆粒與液體相分離開來(lái)。 用途二:將乳濁液中不同密度,或互不相溶的液體分離開來(lái)。 用途三:排除濕固體中的液體,或是不同密度的氣體混合物進(jìn)行分離。 食品脫水機(jī),我們?cè)鯓觼?lái)做到其的安全操作,并做好這項(xiàng)工作呢?下面小編就來(lái)具體指導(dǎo)一下。蔬菜脫水機(jī) 效益食品脫水機(jī)其轉(zhuǎn)鼓的形狀一般有好幾種,比如圓筒形、圓錐形以及筒錐結(jié)合形等。
食品脫水機(jī)的安全操作,我們應(yīng)做到的有: (1)所有的離心管、離心管載具,以及護(hù)罩和管套等,應(yīng)保持平衡,不能被破壞掉。 (2)離心管應(yīng)對(duì)稱裝載,所以其數(shù)量不能是單數(shù),以便使得負(fù)載均勻。 (3)裝載溶液要適量,不能過(guò)量,以免破壞平衡,并使得轉(zhuǎn)子生銹。 (4)離心操作結(jié)束后,及時(shí)取出離心管,并取出離心管中的內(nèi)容物,然后清洗離心管。此外,還要清洗轉(zhuǎn)子。 食品脫水機(jī)的轉(zhuǎn)速,一般來(lái)講可以分為以下這幾種,為: 低速:小于8000r/min。 高速:8000—30000r/min。 chao速:30000—80000r/min。 chao高速:大于80000r/min。
果蔬箱式烘干機(jī)(烘池、開口烘箱、烘箱) 果蔬箱式烘干機(jī)(烘箱)是90年代引進(jìn)國(guó)外*新樣機(jī),綜合國(guó)內(nèi)有關(guān)技術(shù)資料,專門為脫水蔬菜出口需求而設(shè)計(jì)的,是目前國(guó)內(nèi)*主要、*實(shí)用的蔬菜熱風(fēng)烘干設(shè)備。 該機(jī)的工作原理是:采用常溫空氣經(jīng)熱交換器交換使其變成高溫干燥熱空氣,通過(guò)鼓風(fēng)機(jī)作用,讓熱空氣與物料進(jìn)行熱交換而達(dá)到干燥效果。 該機(jī)的*大特點(diǎn)是操作方便,可人工(自動(dòng))調(diào)溫,預(yù)設(shè)風(fēng)量風(fēng)壓,適用范圍廣、實(shí)用性強(qiáng)。既可適用根莖類,葉菜類所有產(chǎn)品,也可適用因帶式等烘干設(shè)備不能加工的含糖類產(chǎn)品。進(jìn)口食品脫水機(jī)在設(shè)計(jì)方面則是有著嚴(yán)格的氣流方向要求,否則這些設(shè)備很難達(dá)到理想狀態(tài)。
7.冷卻風(fēng)扇可能損壞原因:軸承磨損,葉片老化等有裂痕。 判斷標(biāo)準(zhǔn):開機(jī)時(shí)聲音有異常,請(qǐng)仔細(xì)檢查風(fēng)扇,確定為風(fēng)扇故障時(shí),應(yīng)及時(shí)更換風(fēng)扇。 8.濾波電容:可能損壞原因:環(huán)境溫度高:頻繁的負(fù)載突變?cè)斐擅}動(dòng)電流過(guò)大:電解質(zhì)老化。 判斷標(biāo)準(zhǔn):有無(wú)液體漏出:安全閥是否凸出:靜電電容的測(cè)定:絕緣電阻的測(cè)定。 9.存放頻器購(gòu)買后暫時(shí)不用或長(zhǎng)期存放,應(yīng)注意以下事項(xiàng): (1)避免將變頻器存放于高溫、潮濕或有振動(dòng)、金屬粉塵的地方,保證通風(fēng)良好。 (2)變頻器若長(zhǎng)期不用,每?jī)赡陸?yīng)通一次電以恢復(fù)濾波電容器的特性,同時(shí)檢查變頻器的功能。通電時(shí)應(yīng)通過(guò)一個(gè)自耦變壓器足部增大電壓,且通電時(shí)間不少于5小時(shí)。蔬菜脫水機(jī)檢查無(wú)誤,合上電源開關(guān),合好上蓋空載試運(yùn)轉(zhuǎn),各部位無(wú)異常,方可試機(jī)。蔬菜脫水機(jī)的工作原理
變頻式蔬菜脫水機(jī)適用于各種蔬菜類產(chǎn)品去除表面水分。蔬菜脫水機(jī) 效益
6.易損部件的檢查與更換 變頻器內(nèi)部易損件主要包括冷卻風(fēng)扇和濾波用的電解電容器。其使用壽命和使用環(huán)境及保養(yǎng)狀況密切相關(guān),一般壽命為器件名稱壽命,冷卻風(fēng)扇3~4萬(wàn)小時(shí),電解電容4~5萬(wàn)小時(shí),用戶可以根據(jù)運(yùn)行時(shí)間確定更換年限。 7.冷卻風(fēng)扇可能損壞原因:軸承磨損,葉片老化等有裂痕。 判斷標(biāo)準(zhǔn):開機(jī)時(shí)聲音有異常,請(qǐng)仔細(xì)檢查風(fēng)扇,確定為風(fēng)扇故障時(shí),應(yīng)及時(shí)更換風(fēng)扇。 8.濾波電容:可能損壞原因:環(huán)境溫度高:頻繁的負(fù)載突變?cè)斐擅}動(dòng)電流過(guò)大:電解質(zhì)老化。 判斷標(biāo)準(zhǔn):有無(wú)液體漏出:安全閥是否凸出:靜電電容的測(cè)定:絕緣電阻的測(cè)定。蔬菜脫水機(jī) 效益
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