冷庫介紹冷庫一直是物流業(yè)的重要組成部分。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、飲料、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器、、酒精飲料等半成品及成品的恒溫恒濕貯藏。冷庫屬于制冷設(shè)備的一種,其與冰箱相比較制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。設(shè)備組成一般冷庫多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。冷庫設(shè)計(jì)建造-保鮮冷庫安裝-冷庫工程造價(jià)。濟(jì)寧防爆冷庫費(fèi)用
冷庫中排除異味的方法冷庫中產(chǎn)生異味的原因所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。冷庫中產(chǎn)生異味,一般說來有以下幾個(gè)方面的原因:冷庫在未進(jìn)食品前就有一種異味存在。入冷庫前食品就有變質(zhì)現(xiàn)象,如變質(zhì)的蛋、肉、魚等。存放過魚的冷庫,未經(jīng)清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使氣味而變質(zhì)。冷庫通風(fēng)不暢,溫、濕度過大,致使霉菌大量繁殖,產(chǎn)生霉氣味。詳情請致電咨詢濟(jì)寧防爆冷庫費(fèi)用冷庫要以嚴(yán)格、以高度責(zé)任感進(jìn)行認(rèn)真的操作、維護(hù)、保養(yǎng)和檢驗(yàn),確保設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn)。
冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧乙酸、漂白粉、福爾馬林等。具體方法為:魚出冷庫后,將蒸發(fā)管組上的冰霜層處理干凈,并保持庫房溫度在50℃以下,然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配制,用噴霧器向庫內(nèi)噴射,先將庫房門關(guān)閉嚴(yán)密,斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風(fēng)機(jī),讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)流動,使食醋大量吸收魚腥味。
5、安裝工藝:先進(jìn)的施工機(jī)械,先進(jìn)的安裝工藝,嚴(yán)格的質(zhì)保管理,保證產(chǎn)品在每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都層層把關(guān),讓用戶的要求變成現(xiàn)實(shí)。6、專業(yè):冷庫的外形尺寸、庫溫、機(jī)組的安放位置、庫門的開啟、庫內(nèi)的布置等,所有這些都可根據(jù)用戶的具體要求設(shè)計(jì)定做,**大限度的滿足用戶的需要。如果廣大客戶有需要雙溫以及其他冷庫的安裝需求,卻又不知道從何下手??勺稍冃率⒗湓粗评?,為您分析、設(shè)計(jì)、報(bào)價(jià)。讓您以盡可能低的成本安裝適合您的冷庫。詳情請致電咨詢山東旭宇制冷工程是一家具有強(qiáng)大自主研發(fā)能力的專業(yè)制冷。
雙溫冷庫的特點(diǎn)1、機(jī)組:制冷機(jī)組用一臺集中供冷,降低運(yùn)營成本,故障少,機(jī)組選用國產(chǎn)進(jìn)口原裝制冷機(jī)組;冷庫的主要部件均選用國產(chǎn)進(jìn)口品牌,這些都確保了冷庫的配置合理、運(yùn)行平穩(wěn)、低耗高能、品質(zhì)。2、蒸發(fā)器:高效的吊頂蒸發(fā)器或排管3、控制系統(tǒng):采用先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)和先進(jìn)的控制方法,液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機(jī)時(shí)間、化箱時(shí)間、風(fēng)機(jī)延時(shí)時(shí)間、報(bào)警指示和各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)。操作簡單,用戶使用非常方便。4、庫板:一明采用質(zhì)量的雙面彩鋼聚氨酯冷庫板,占地面積小、保溫性能好;庫板厚一般采用100mm、150mm、200mm,聚氨酯保溫材料,雙面為涂塑彩鋼板,彩鋼板面加工成隱形槽,其重量輕,強(qiáng)度高、隔熱性能好,耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷,是冷庫保溫庫體選擇的**佳材料。詳情請致電咨詢防水隔氣層做與不做,對食品冷庫保溫效果影響較大。鄆城速凍冷庫施工
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這樣,冷庫的選材部分就基本完成了。接下來就是根據(jù)您的需要以及您場地的實(shí)際情況來設(shè)計(jì)冷庫的安裝圖紙。小型冷庫報(bào)價(jià)報(bào)價(jià)方面我們依舊拿10平的小型冷庫打比方。100mm厚的冷庫聚氨酯板每平方的價(jià)格大致在120元左右,10平米大概會用到60平板子左右,這樣冷庫板的費(fèi)用大概就在7000左右,再算上機(jī)組,以及各種配件。根據(jù)實(shí)際情況計(jì)算運(yùn)費(fèi)等價(jià)格。一份小型冷庫報(bào)價(jià)就為您做好了。一般一個(gè)十平米的小型冷庫價(jià)位在2-3W元左右。會根據(jù)您的要求以及實(shí)際情況會有一些變動。詳情請致電咨詢濟(jì)寧防爆冷庫費(fèi)用
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