隨著油煙凈化一體機(jī)的出現(xiàn),這些年餐飲行業(yè)油煙隨意排放的問題也逐漸得到了解決。但面對當(dāng)前市面上紛繁多樣的油煙凈化一體機(jī)產(chǎn)品,作為用戶來說一時間也不知如何選擇。不管大家想要購買什么產(chǎn)品,在之前都很油必要了解清楚相關(guān)的問題。大家在選購油煙凈化一體機(jī)之前需要搞清楚本身的需求是什么樣的,比如需要多大風(fēng)量,需要購買哪種類型的油煙凈化一體機(jī)。具體來看又可以從以下幾個方面來考慮:長期穩(wěn)定工作,故障率低。高空排放肉眼完全觀察不到油煙。長期運行后排放口及周邊環(huán)境不會被污染。油煙凈化設(shè)備清洗周期長,每次清洗維護(hù)時間快捷。油煙凈化一體機(jī)的材料耐高溫,可承受廚房的高溫環(huán)境。大理飯店靜電式油煙凈化一體機(jī)廠家電話
如何清洗油煙凈化一體機(jī)?按照燒堿與水比例為1:20,配置油煙凈化一體機(jī)火堿清洗液。關(guān)閉設(shè)備所有的供電電源,打開油煙凈化一體機(jī)的機(jī)門,擰開左側(cè)上下兩顆螺旋帽,用力拉開電場內(nèi)門。用螺絲刀觸碰電場的正負(fù)極板進(jìn)行放電,再戴上手套,用手抓住電場兩側(cè)將電場抽出。橫放于火堿清洗液中,浸泡3-5分鐘后將電場取出置于空地上。用高壓水槍將電場中的油污雜物和火堿清洗液沖洗干凈。將清洗好的油煙凈化一體機(jī),置于通風(fēng)無灰塵的環(huán)境下自然晾干,晾干后將電場按照原來的組裝方式放回油煙凈化一體機(jī)內(nèi)即可。遵義飯店靜電式油煙凈化一體機(jī)銷售電話選購油煙凈化一體機(jī)時,要查看產(chǎn)品的環(huán)保認(rèn)證文件。
過慮式油煙凈化一體機(jī):過濾法是選用親油溶性的高分子材料高分子材料(活性碳、無防布、海棉和球型過濾材料)等,將廚房油煙中的顆粒物空氣污染物截流出來。這類清潔方式與機(jī)械設(shè)備清潔法對比清潔高效率,但伴隨著運作時間的增加,過濾材料非常容易阻塞,壓力降擴(kuò)大,必須按時拆換或清理過濾材料,維護(hù)保養(yǎng)不便,運作花費高,離心風(fēng)機(jī)輸出功率大,易造成噪音污染。過濾法的過濾材料材料、過濾材料布局方法、設(shè)計方案煙塵水流量對油煙凈化一體機(jī)的清潔高效率危害挺大。
延緩油煙凈化一體機(jī)老化的方法:做好防雨措施,因為很多油煙凈化一體機(jī)都是安裝在室外的,所以在經(jīng)過長期的日曬雨淋之后很容易生銹、腐蝕,加速設(shè)備的老化,所以需要做好防雨措施,另外、對機(jī)器的材質(zhì)也有所考究,機(jī)柜外部較好使用室外烤漆防水工藝,并符合防水設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)。做好風(fēng)機(jī)的保養(yǎng),油煙凈化一體機(jī)之所以可以凈化油煙,風(fēng)機(jī)功不可沒,所以除了設(shè)備自身的保養(yǎng)以外,還需要對風(fēng)機(jī)進(jìn)行保養(yǎng),定期去除風(fēng)機(jī)里面的塵士,特別是葉輪上的塵士、污點等雜質(zhì),以預(yù)防銹蝕和失衡。除了毎回拆修后應(yīng)變動潤澤油外,正常境況下3-6月更換一次潤滑油。 餐飲企業(yè)安裝油煙凈化一體機(jī),符合環(huán)保部門的檢查要求。
油煙凈化一體機(jī)靜電處理法:電場在外加高壓的作用下,負(fù)極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運動,與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過這個高壓電場時,油煙粒子在極短的時間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電,受電場力作用向正極集塵板運動,從而達(dá)到分離效果。這種設(shè)備的投資少、占地小、無二次污染、運行費用低。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵,凈化效率高,可達(dá)85~95%。它的凈化機(jī)理與氣體方法的區(qū)別在于:分離力是靜電力,直接作用在粒子上,而不是作用在氣流上,因此具有能耗低,阻力小的特點。油煙凈化一體機(jī)的外觀設(shè)計多樣,能與廚房裝修風(fēng)格搭配。大理煙罩式油煙凈化一體機(jī)
油煙凈化一體機(jī)安裝在爐灶正上方,能高效收集烹飪產(chǎn)生的油煙。大理飯店靜電式油煙凈化一體機(jī)廠家電話
高低空油煙凈化一體機(jī)的區(qū)別:凈化率不同,正常情況下,低空排放油煙凈化一體機(jī)的凈化率要比高空排放的更高一些,一般來說,高空排放油煙凈化一體機(jī)設(shè)備的凈化效率可以達(dá)到百分之六十-百分之七十,而低空排放油煙凈化一體機(jī)設(shè)備的凈化效率為百分之九十五以上。安裝位置不同,高空排放油煙凈化一體機(jī)設(shè)備需要將凈化后的氣體送到高空后才排放,所以需要在油煙凈化一體機(jī)的出口處安裝輸油煙管道。而低空油煙凈化一體機(jī)設(shè)備可以將凈化后的氣體直接排放到大氣中,所以在出口處不需要制作油煙管道。 大理飯店靜電式油煙凈化一體機(jī)廠家電話