酒里生靈感 有人曾這來形容酒的特點(diǎn)：「水的外形，火的性格」，可以說是深得其神韻。酒，那柔弱的外表下翻騰著火一樣的熱情。酒精的蒸發(fā)令人血脈暢通，精力旺盛，思維活躍，頭腦反應(yīng)靈敏，全身蓄積巨的能量，隨時(shí)可以爆發(fā)，不由自主，不吐不快。 對(duì)于藝術(shù)家來說，酒的這種特點(diǎn)正可以啟人智能，激發(fā)靈感，調(diào)動(dòng)全部的感性經(jīng)驗(yàn)與理性認(rèn)識(shí)，集于一點(diǎn)，如火山噴發(fā)，文思如潮，奔騰洶涌，不可遏止。從而產(chǎn)生出強(qiáng)烈的創(chuàng)作沖動(dòng)和表現(xiàn)欲望，奇想不斷，新意迭出，取得意想不到的神奇效果，許多不朽之作亦由此誕生。你沒看錯(cuò),酒廠直供的醬香酒,只賣良心價(jià),貴州只要這個(gè)價(jià)!山西坤沙酒區(qū)域經(jīng)理
糖酒盛會(huì)糖酒交易會(huì)，享有"商貿(mào)會(huì)"之稱，至今已舉辦了87屆。1984年，由于向場經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)換，除國家名酒外，其它糖酒商品一律滿足場。在安陽舉辦的糖酒會(huì)采取開放式辦會(huì)，使各省、、自治區(qū)糖酒公司及其他工商企業(yè)自行舉展。1990年春，在石家莊舉辦的糖酒會(huì)因參會(huì)的工商企業(yè)較多，就實(shí)行集中布展形式的糖酒會(huì)，自此便成為公開的江湖英雄會(huì)，不少企業(yè)為之殫精竭慮，都想在這個(gè)舞臺(tái)上名揚(yáng)天下，成為腕，廣招財(cái)源 多年來，參會(huì)企業(yè)之多，交易數(shù)額之，令不少企業(yè)為之殫精竭慮，都想在這個(gè)舞臺(tái)上唱這出戲。不少企業(yè)也由此名揚(yáng)天下，成為企業(yè)，財(cái)源隨之滾滾而來。99年秋季，糖酒商品交易會(huì)在連舉行。參會(huì)企業(yè)3400多家。10萬客商云集，多是酒企業(yè)，從鋪天蓋地的酒廣告中即可窺其一斑。在白酒中，眾多酒得到眾多參會(huì)者的首肯。其中茅臺(tái)、五糧液、寧城老客表現(xiàn)不俗。啤酒、葡萄酒與白酒仍呈三足鼎立之勢(shì)，雄踞場。參展的各路豪杰，更加注重內(nèi)功修煉。安順古法工藝白酒廠家經(jīng)常喝酒,來杯〔酒保寶〕,酒水兩不誤!53°醬香酒,放心喝。
由于回酒較，入窖時(shí)醅子含酒精已達(dá)2％(V／V)左右，對(duì)抑制有害微生物的生長繁殖起到積極的作用，使產(chǎn)出的酒綿柔、醇厚。醬香型白酒茅臺(tái)酒生產(chǎn)用窖是用方塊石與粘土砌成，容積較，約在14m3或25m3左右。每年投產(chǎn)前必須用木柴燒窖，目的是殺滅窖內(nèi)雜菌，除去枯糟味和提窖溫。每個(gè)窖用木柴約50~l00kg之間。燒完的酒窖，待溫度稍降，掃除灰燼，撒小量丟糟于窖底，再打掃一次。然噴灑次品酒約，撒曲粉15kg左右，使窖底含有的己酸菌得到營養(yǎng)，加以活化。經(jīng)以上處理，方可投料使用。由于酒醅在窖內(nèi)所處的位置不同，酒的質(zhì)量也不相同。蒸餾出的原酒基本上分為三種類型，即醇甜型、醬香型和窖底香型。其中醬香型風(fēng)味的原酒是決定茅臺(tái)酒質(zhì)量的主要成分，多是由窖中和窖頂部位的酒醅產(chǎn)生的，窖香型原酒則由窖底靠近窖泥的酒醅所產(chǎn)生；而醇甜型的原酒是由窖中酒醅所產(chǎn)生的。蒸酒時(shí)這三部分酒醅應(yīng)分別蒸餾，酒液分開貯存。
貴州名白酒:茅臺(tái)酒 醬香型名白酒有貴州茅臺(tái)酒，四川郎酒等酒。貴州茅臺(tái)酒和四川郎酒雖產(chǎn)于兩個(gè)不同的省，但是茅臺(tái)酒的產(chǎn)地貴州仁懷和郎酒的產(chǎn)地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔，前者位于黔北，者位于川南。赤水河經(jīng)貴州仁懷，習(xí)水，再流經(jīng)四川古藺等縣，至四川合江縣匯入長江。醬香型名白酒中以貴州茅臺(tái)酒為，有國酒之美稱。 在清代，由于川鹽入黔，赤水河是川鹽從長江經(jīng)瀘州，合江等地的一條水上通道。清代詩人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國，鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運(yùn)輸，促進(jìn)了赤水河兩岸經(jīng)濟(jì)的繁榮，也帶來了當(dāng)?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺(tái)酒的美名開始流傳開來?！簿票殹尘茝S直供!邀您加入會(huì)員,只需出廠價(jià)享好品質(zhì)好酒!
按酒精含量分類： 1、度酒。度酒是指酒精含量在40度以上的酒，如白蘭地、朗姆酒、部分白酒等。 2、中度酒。中度酒是指酒精含量在20～40度之間的酒。 3、低度酒。低度酒是指酒精含量在20度以下的酒，如黃酒、葡萄酒、日本清酒等。 按商業(yè)經(jīng)營分類分類： 1、白酒。白酒是以谷物為原料的蒸餾酒，因酒度較而又被稱為“燒酒”。其特點(diǎn)是無色透明、質(zhì)地純凈、醇香濃郁、味感豐富。 2、黃酒。黃酒是生產(chǎn)的傳統(tǒng)酒類，是以糯米、米（一般是粳米）、黍米等為原料的釀造酒，因其酒液顏色黃亮而得名。其特點(diǎn)是醇厚幽香，味感諧和，越陳越香。 3、果酒。果酒是以水果、果汁等為原料的釀造酒，都以果實(shí)名稱命名，如葡萄酒、山楂酒、蘋果酒、荔枝酒等。其特點(diǎn)是色澤嬌艷，果香濃郁，酒香醇美。 4、藥酒。藥酒是以成品酒（以白酒居多）為原料加入各種中草藥材浸泡而成的一種配制酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)53°酒〔酒保寶〕,純糧釀造,口感醇厚,不辣喉,回味悠長!寧夏醬香酒
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什么是“原漿酒”？原漿酒的概念是從生產(chǎn)工藝的角度來說的，即在勾兌酒的基礎(chǔ)上免去了勾兌這個(gè)過程，它是蒸餾酒的一種。原漿酒包括的范圍比較，白酒、果酒、洋酒等，只要是在蒸餾過程之，即可直接飲用的酒，均為原漿酒?，F(xiàn)代的白酒絕部分是勾兌酒。勾兌酒的出現(xiàn)是上世紀(jì)六十年代，勾兌酒是加入了香精、糖精和水?，F(xiàn)代的白酒在蒸餾出來以，由于度數(shù)等原因，不能直接飲用，需要香精、糖精和水來調(diào)整酒精度與口感。 原漿酒的起源與發(fā)展說原漿酒的起原與發(fā)展，應(yīng)當(dāng)相對(duì)于勾兌酒來說。的勾兌酒的出現(xiàn)是上世紀(jì)六十年代的事。也就是說在上世紀(jì)六十年代前，是沒有勾兌酒的，因此也沒有原漿酒這個(gè)概念。 山西坤沙酒區(qū)域經(jīng)理
貴州酒保寶酒業(yè)有限公司位于貴州省貴陽市南明區(qū)新華路國恩大廈3幢1單元18層6號(hào)[新華社區(qū)] 。公司業(yè)務(wù)分為白酒，醬香酒，醬香白酒，醬香白酒批發(fā)等，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司從事食品、飲料多年，有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù)，還有一批獨(dú)立的專業(yè)化的隊(duì)伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。酒保寶酒業(yè)憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。