面包邊柜是蛋糕店中常備的展示柜,一起也是面包店、糕點店、咖啡廳等烘焙類店肆中較為常見的展示柜之一。面包邊柜在運(yùn)用過程中的注意事項及后期的清洗保養(yǎng)尤為重要,只需合理運(yùn)用,并做好后期的及時清洗保養(yǎng),才調(diào)更好的堅持面包邊柜的耐久亮麗,延伸展示柜的運(yùn)用壽數(shù)。1、新購買或搬運(yùn)后的面包邊柜,應(yīng)靜置2至6小時后再開機(jī)。2、運(yùn)用前,先進(jìn)行2小時空柜通電作業(yè)后方可放入食物。放入柜內(nèi)食物應(yīng)與室溫-起,不要太挨近出風(fēng)口,保存恰當(dāng)?shù)目盏兀岳跊鰵鈱α?,溫度均勻?、停機(jī)后不可當(dāng)即發(fā)動,需等候5分鐘以上,防止燒壞壓縮機(jī)。4、面包邊柜應(yīng)放在運(yùn)用環(huán)境較好,通風(fēng)較好的當(dāng)?shù)?,不可受太陽直射,不可放在烤爐間運(yùn)用,環(huán)境溫度主張不跨越35C。5、面包邊柜體至少留有100mm以上空間,有利于冷疑器通風(fēng)超卓以保證設(shè)備的制冷作用。邊柜有燈光照明的擱架和插座孔是不可以沾上水,不然架子上的照明系統(tǒng)可能會短路或者損壞。簡約現(xiàn)代邊柜價位
邊柜在日常使用過程中,常常容易被忽略的一點就是使用方式,大家常常根據(jù)習(xí)慣思維去使用邊柜,卻沒有主動去思考自己的行為正確規(guī)范,是否對邊柜產(chǎn)生傷害。1、蛋糕展示柜不可橫臥。放置擺設(shè)柜的室內(nèi)環(huán)境應(yīng)通風(fēng)良好、干燥、頂部離天花板在50cm以上??s短存取食品的時間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入邊柜,邊柜請注意看一下是否是給堵住了用透孔銷或軟性塑料件等進(jìn)行疏通??梢詫乜仄鳈n位調(diào)到弱檔,這樣柜內(nèi)的溫度會升高,內(nèi)外溫差相對減少,凝露現(xiàn)象會降低。2、邊柜因為冷熱空氣的對流,所以會有凝露現(xiàn)象,這是正?,F(xiàn)象,用軟布將凝露擦掉即可。可用萬用表測量電源電壓是否正常。控制電路中的保險絲、交流接觸器的線圈和觸點。保溫層好比邊柜保暖內(nèi)衣,越厚保溫效果就越好,所散失熱量就少,耗電量就越低。一般都使用的是不繡鋼門鉸鏈,劣質(zhì)邊柜用的大多是極易損壞的塑料材料。簡約美式邊柜銷售如果面包邊柜失去光澤,可用光劑上光,但切忌用油去指擦。
邊柜擺放的時候要注意什么樣的問題呢?這種產(chǎn)品在擺放的時候要考慮到光線方面的問題,因為有很多邊柜不具備防紫外線的能力,而邊柜如果長期接觸紫外線的照射,就可能會對材質(zhì)造成影響,比如有可能導(dǎo)致表面的顏色褪去,或者是導(dǎo)致老化的速度太快。因此在擺放的時候不要放在窗戶旁邊,或者說不要經(jīng)常被光線照射到。另外就是擺放的時候不要朝著過道的地方,因為過道里面是顧客進(jìn)進(jìn)出出的地方,如果說直接朝著過道的地方擺放,很容易因為顧客進(jìn)出碰撞甚至有可能導(dǎo)致?lián)p壞。要是能夠擺在過道的兩旁,當(dāng)顧客在路過的時候也可以看得到里面的產(chǎn)品,甚至可以讓顧客想要購買。
邊柜是怎樣一步一步的做出來的呢?做這種產(chǎn)品的時候要對此群進(jìn)行勘測,因為不同的客戶的環(huán)境不一樣,而且要展覽的物品也是不一樣的,那么就需要對尺寸進(jìn)行測量,尤其是場地的尺寸,要進(jìn)行專門的測量,因為很多顧客的場地里面都已經(jīng)進(jìn)行了提前的布局,每一個邊柜放置的位置都是固定的,那么在這個位置上面進(jìn)行測量尺寸,這樣才能夠確保做出來的邊柜是一個真正符合尺寸要求和場地要求的邊柜。邊柜尺寸測量好了之后,接下來就是進(jìn)行草圖的設(shè)計,一般設(shè)計公司都可以做這樣的工作,按照客戶的一些要求來進(jìn)行設(shè)計,設(shè)計出來的效果圖,還需要交給客戶過目,客戶要看看這個效果圖的情況,如果覺得這個效果圖滿意的話都可以進(jìn)行生產(chǎn),如果效果圖不理想的話可能還要再次修改。客戶一旦確認(rèn)了這個圖紙那么這個圖紙就固定下來了,接下來就是談報價方面的問題,不同的客戶的報價會不一樣,那么客戶和公司可以進(jìn)行討價還價,當(dāng)然這種柜子的制作一般有一個市場行情,大多數(shù)的公司的報價也都是根據(jù)市場行情再走的,雖然說能夠討價還價,不過這個討價還價的空間其實也并不是很大。一旦這個價格被確認(rèn),接下來就是工廠里面按照設(shè)計的圖紙和相關(guān)的要求來進(jìn)行生產(chǎn)。面包邊柜需要經(jīng)常使用柔軟布擦拭。
面包邊柜是蛋糕房中的重要設(shè)備之一,現(xiàn)在市面上的林林總總的蛋糕柜涌入商場,它不但能夠?qū)Ψ胖糜谄溟g的面包進(jìn)行冷藏保鮮,并且又起到展現(xiàn)面包的效果,以便利人們在購買時觀看選擇。并且它作為一個大型的冷藏設(shè)備,其選購也不能很隨意,這給咱們的購買帶來了許多的困難。怎樣才調(diào)正確選購到性價比較高的面包邊柜呢?首要,要依據(jù)面包邊柜材料。面包邊柜的材料一般有大理石、彩鋼板,不銹鋼,木材等,不同材料價格是不一樣的,一般來說大理石、不銹鋼、彩鋼板材料的蛋糕柜價格都是比較貴的,不同同的品牌,其材料原件、制作工藝、質(zhì)量功用都根柢相同,因而制作本錢也大致相同。面包邊柜影響產(chǎn)品價格的要素往往是一些軟本錢,比如廣告宣傳費(fèi)用的開支、內(nèi)部管理的費(fèi)用以及其他要素等,這個能夠依據(jù)自身實踐的需求去選擇。邊柜內(nèi)部空間合理且寬敞,可以進(jìn)行裝飾。長春邊柜定制多少錢
面包邊柜的擺放要防止受潮,不要接近酸性物品。簡約現(xiàn)代邊柜價位
邊柜定制該如何設(shè)計?與空間風(fēng)格統(tǒng)一,邊柜是一個體積相對較大的家具,想要邊柜好看,首先邊柜本身應(yīng)該保持簡潔優(yōu)雅,無論是色彩、風(fēng)格和造型,都要做到與整體家居風(fēng)格統(tǒng)一,讓邊柜成為美化空間的一個重要部分,并融為一體。入墻式設(shè)計,一般區(qū)域面積不大,而邊柜需要占據(jù)一定的空間。如果結(jié)構(gòu)戶型結(jié)構(gòu)允許,盡量采用入墻式設(shè)計,避免占用過多的空間,同時視覺上更顯和諧,沒有龐然大物的突兀之感。撞色增加趣味,整個柜體同一個色,擺在空間會顯得有點單調(diào),可以在邊柜的柜格、柜門等位置,加入撞色的設(shè)計,提升空間的美觀效果。簡約現(xiàn)代邊柜價位
上海上焙設(shè)備制造有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊不斷壯大。目前我公司在職員工以90后為主,是一個有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的面包柜,中式糕點柜,珠寶柜,博物館柜。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù),我們相信誠實正直、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個人帶來共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過幾年的發(fā)展,已成為面包柜,中式糕點柜,珠寶柜,博物館柜行業(yè)出名企業(yè)。