酒店廚房的電子秤,是食材計量的 “精細助手”。采用不銹鋼材質(zhì)外殼,堅固耐用且防水防塵,能適應廚房復雜的工作環(huán)境。電子秤的稱重面板清晰易讀,精度高,可準確稱量各類食材的重量,無論是少量的調(diào)料,還是大量的主食、肉類,都能精細計量。操作簡單,只需將食材放置在秤臺上,...
滿足酒店廚房多樣化需求,不銹鋼設備功能高度集成。一臺不銹鋼多功能食品加工機,集切絲、切片、切丁、攪拌、打碎等多種功能于一體,不銹鋼機身堅固耐用,內(nèi)部刀具鋒利且耐腐蝕,能輕松應對各類食材處理,減少設備采購數(shù)量,節(jié)省廚房空間。不銹鋼組合式爐灶融合多種烹飪功能,不同...
不銹鋼攪拌機,在食品加工行業(yè)發(fā)揮著重要作用。它的攪拌槳葉由不銹鋼制成,堅固耐用,能夠承受高負荷的攪拌工作。無論是攪拌大量的面團制作面包,還是混合各種食材制作醬料、餡料,商用不銹鋼攪拌機都能輕松應對。攪拌機的電機功率強大,轉(zhuǎn)速穩(wěn)定,可根據(jù)不同的攪拌需求進行調(diào)節(jié)。...
學校食堂在餐具清洗、食材處理等方面需要大量熱水,食堂熱水設備是穩(wěn)定的熱水供應源。常見的不銹鋼熱水鍋爐,擁有大容量儲水罐,能滿足食堂高峰時段對熱水的大量需求。設備加熱系統(tǒng)高效,能快速將水加熱至設定溫度。不銹鋼水箱和管道耐腐蝕,不易結(jié)垢,保證熱水質(zhì)量和設備使用壽命...
餐具收納需要一個可靠的空間,不銹鋼碗柜是理想選擇。柜體采用不銹鋼材質(zhì),堅固耐用,能有效防潮、防蟲,為餐具提供安全的存放環(huán)境。內(nèi)部空間合理規(guī)劃,設有多層置物板,可分類放置碗碟、筷子、勺子等餐具,充分利用垂直空間,讓餐具收納井井有條。不銹鋼材質(zhì)表面光滑,不易積塵,...
餐具收納,是廚房日常打理的重要環(huán)節(jié),不銹鋼碗架以其出色的收納能力與耐用性,成為眾多家庭的優(yōu)先。它采用多層結(jié)構(gòu)設計,空間利用合理,可同時容納大量碗碟、筷子、勺子等餐具,滿足家庭不同用餐人數(shù)的收納需求。不銹鋼材質(zhì)質(zhì)地堅硬,耐腐蝕性能強,即使長期處于廚房潮濕環(huán)境中,...
設備功能多樣也是一大亮點。從高效的商用洗碗機,能在短時間內(nèi)洗凈大量餐具,節(jié)省人力成本,到智化的蒸烤箱,可實現(xiàn)多種烹飪模式,確保食物營養(yǎng)與美味兼得。還有專業(yè)的食品加工設備,如切菜機、絞肉機等,操作簡便,極大提高了食材處理效率,為酒店廚房高效運轉(zhuǎn)提供堅實保障。此外...
在現(xiàn)代快節(jié)奏生活中,不銹鋼洗碗機成為解放雙手的廚房救星。它的外觀簡潔大方,不銹鋼外殼不僅美觀,還具有良好的抗污和耐用性。洗碗機內(nèi)部設計合理,有多層碗籃,可根據(jù)餐具的大小和形狀進行靈活擺放。其噴淋系統(tǒng)強大,通過高壓噴水,從各個角度對餐具進行沖洗,能輕松去除頑固的...
不銹鋼醒發(fā)箱是廚房面點發(fā)酵環(huán)節(jié)中極為重要的智慧伙伴。它外觀通常呈長方體狀,整體采用不銹鋼材質(zhì)打造,不僅堅固耐用,還具有良好的衛(wèi)生性能,不易滋生細菌,便于日常清潔維護。醒發(fā)箱內(nèi)部空間寬敞,可根據(jù)面點制作量靈活放置多層烤盤,滿足不同規(guī)模的生產(chǎn)需求。箱內(nèi)配備了精細的...
步入廚房,不銹鋼抽油煙機如同一臺高效的空氣凈化 “巨獸”,穩(wěn)穩(wěn)地懸掛在爐灶上方。它采用質(zhì)量不銹鋼材質(zhì),機身線條流暢,表面經(jīng)過精細拋光處理,呈現(xiàn)出耀眼的金屬光澤,不僅美觀大方,還具備出色的抗油污性能。寬大的集煙罩能夠迅速捕捉烹飪過程中產(chǎn)生的油煙,強大的吸力如同強...
不銹鋼留樣柜,在學校食堂、大型餐飲企業(yè)等場所承擔著食品安全留樣的重要使命。柜體采用不銹鋼材質(zhì),堅固耐用,能夠有效防止外部環(huán)境對留樣食品的污染。留樣柜內(nèi)部設有多個的留樣盒放置區(qū),每個區(qū)域都有明確的標識,方便對不同菜品的留樣進行分類存放。先進的制冷系統(tǒng)能夠精細控制...
在面點制作的收官環(huán)節(jié),不銹鋼蒸箱發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。它以不銹鋼為主體材質(zhì),堅固耐用,表面光滑易清潔,有效防止食物殘渣殘留,確保每次使用后的清潔工作輕松便捷。蒸箱內(nèi)部空間寬敞,可根據(jù)需求靈活放置多層蒸盤,滿足大量面點的蒸制需求。精細的溫控系統(tǒng)是其優(yōu)勢,能夠精細...
不銹鋼展示柜,在蛋糕店、甜品店等場所是吸引顧客目光的重要設備。它的柜體采用不銹鋼材質(zhì),不僅堅固耐用,還能展現(xiàn)出時尚、現(xiàn)代的質(zhì)感。展示柜內(nèi)部空間設計合理,配備多層可調(diào)節(jié)的玻璃擱板,可清晰展示各類蛋糕、甜品等美食,燈光效果良好,能夠突出食品的色澤和造型,激發(fā)顧客的...
不銹鋼電餅鐺是廚房中實現(xiàn)雙面烹飪的神奇器具。它外觀設計新穎,不銹鋼材質(zhì)的機身堅固耐用,易于清潔,日常使用后的油漬只需用濕布擦拭即可去除。電餅鐺的上蓋和下盤均可發(fā)熱,且溫度可**調(diào)節(jié),這種獨特的設計使得它能夠同時對食物的兩面進行烹飪,縮短了烹飪時間,提高了效率。...
攪拌機在商用廚房中有很多應用場景。如飲品制作:攪拌機常被用來制作各種特色飲品,如果汁、冰沙、奶昔等。通過攪拌,水果、冰塊、牛奶等食材被均勻混合,形成口感細膩、清爽可口的飲品。醬料調(diào)味料制作:攪拌機能夠迅速地將各種原料(如油、醋、糖、香料等)混合均勻...
餐具收納需要一個可靠的空間,不銹鋼碗柜是理想選擇。柜體采用不銹鋼材質(zhì),堅固耐用,能有效防潮、防蟲,為餐具提供安全的存放環(huán)境。內(nèi)部空間合理規(guī)劃,設有多層置物板,可分類放置碗碟、筷子、勺子等餐具,充分利用垂直空間,讓餐具收納井井有條。不銹鋼材質(zhì)表面光滑,不易積塵,...
對于熱愛烘焙的人來說,不銹鋼烤箱是實現(xiàn)烘焙夢想的關(guān)鍵設備。其內(nèi)膽采用不銹鋼制作,反射熱量均勻,能讓食物在烤制過程中受熱更均衡,避免出現(xiàn)局部烤焦的情況。不銹鋼烤箱的溫度控制精細,可根據(jù)不同的烘焙食譜,將溫度精確調(diào)整到合適的度數(shù),保證烘焙出的糕點色澤金黃、口感酥脆...
不銹鋼廚房設備種類繁多,根據(jù)其功能和使用場景,主要可以分為以下幾類:儲藏類設備:主要用于儲存食材和廚房用具。這類設備包括冰箱、急速冷凍柜、展示柜、調(diào)理柜、碗碟柜、吊柜、角柜、底柜、米面架、貨架等。這些設備確保食材的新鮮度和廚房用品的有序存放。洗滌類...
不銹鋼電餅鐺是廚房中實現(xiàn)雙面烹飪的神奇器具。它外觀設計新穎,不銹鋼材質(zhì)的機身堅固耐用,易于清潔,日常使用后的油漬只需用濕布擦拭即可去除。電餅鐺的上蓋和下盤均可發(fā)熱,且溫度可**調(diào)節(jié),這種獨特的設計使得它能夠同時對食物的兩面進行烹飪,縮短了烹飪時間,提高了效率。...
在廚房面點制作領(lǐng)域,不銹鋼和面機堪稱高效制作面團的引擎。其外觀設計簡潔大方,整體框架由堅固的不銹鋼打造,線條流暢,散發(fā)著工業(yè)機械特有的質(zhì)感。不銹鋼材質(zhì)不僅賦予了和面機出色的耐用性,能夠承受頻繁的使用,還具備良好的抗腐蝕性,有效避免因長期接觸面粉、水分等物質(zhì)而生...
不銹鋼洗碗機,堪稱現(xiàn)代廚房的清潔利器。它的外殼由不銹鋼打造,線條簡潔流暢,堅固耐用,能夠有效防止水漬和油污的侵蝕。打開洗碗機,內(nèi)部空間寬敞,合理的碗籃設計可以輕松容納各種餐具,從餐盤、碗碟到筷子、勺子,都能找到合適的擺放位置。不銹鋼的噴淋臂能夠多角度旋轉(zhuǎn),噴射...
酒店運營爭分奪秒,浙江方罄爐灶成為高效烹飪的動力。其搭載的超大功率爐頭,瞬間釋放強大火力,能夠快速翻炒大量食材,極大壓縮出餐時間,輕松應對酒店用餐高峰。智能控溫系統(tǒng)更是一絕,精細到每一度的火候調(diào)節(jié),無論是川菜的猛火爆炒,還是淮揚菜的精致慢燉,都能完美契合菜品需...
不銹鋼調(diào)料車,是餐飲場所中方便調(diào)料收納與取用的實用工具。它由不銹鋼材質(zhì)打造,車身堅固耐用,能夠承受頻繁的移動和使用。調(diào)料車通常設計有多層置物架和多個大小不一的調(diào)料盒,可分類存放各種常用調(diào)料,使調(diào)料擺放整齊有序,一目了然。調(diào)料盒采用不銹鋼材質(zhì),密封性良好,能夠有...
不銹鋼廚房設備種類繁多,根據(jù)其功能和使用場景,主要可以分為以下幾類:儲藏類設備:主要用于儲存食材和廚房用具。這類設備包括冰箱、急速冷凍柜、展示柜、調(diào)理柜、碗碟柜、吊柜、角柜、底柜、米面架、貨架等。這些設備確保食材的新鮮度和廚房用品的有序存放。洗滌類...
商用不銹鋼水槽,在忙碌的廚房中承擔著繁重的清洗任務。它的尺寸通常較大,深度也足夠,可輕松容納各類大型餐具、廚具以及大量待清洗的食材。水槽由厚實的不銹鋼板材制成,質(zhì)地堅固,能夠承受頻繁的重物撞擊和長時間的水流沖刷,不易出現(xiàn)變形或破損。水槽邊緣經(jīng)過精心打磨,圓潤光...
酒店對菜品品質(zhì)有著嚴苛要求,浙江方罄設備全力雕琢每一個細節(jié)。專業(yè)級商用烤箱,采用先進的精細溫控與均勻受熱技術(shù),烤制面包時,能讓外皮呈現(xiàn)出完美的酥脆金黃,內(nèi)里則柔軟蓬松;烤制肉類,色澤誘人,鮮嫩多汁,很大程度保留食材營養(yǎng)與風味。高精度電子秤,精細稱量每一份食材,...
在廚房這個 “煙火戰(zhàn)場”,不銹鋼貨架堪稱收納 “神器”。它以堅固的不銹鋼管材為骨架,結(jié)構(gòu)穩(wěn)固,承重力超乎想象,能輕松承載大量鍋碗瓢盆、食材調(diào)料,哪怕是厚重的米面糧油,也不在話下。多層設計是它的一大亮點,合理利用廚房垂直空間,將原本雜亂無章的物品分類歸置,讓每一...
蒸煮設備是浙江方罄商用廚房制作蒸煮菜品的必備工具。蒸鍋用于蒸制包子、饅頭等面點,能使面點受熱均勻,口感松軟;蒸箱則適合蒸魚、蒸肉,精細溫控可保留食材原汁原味與營養(yǎng)。設備運用先進蒸汽發(fā)生技術(shù),蒸汽產(chǎn)生迅速且充足,能快速蒸熟食材。材質(zhì)優(yōu)良,密封性佳,減少蒸汽泄漏,...
在熙熙攘攘的餐廳后廚,商用爐灶宛如一位堅毅的指揮官,掌控著美味誕生的節(jié)奏。它的爐體由厚實的金屬打造,表面經(jīng)特殊處理,不僅抗磨損,還能有效抵御高溫和油污侵蝕。爐灶配備多個大功率爐頭,火力強勁且可精細調(diào)節(jié),從猛火爆炒時的熊熊烈火,到小火慢燉時的微微火苗,都能隨心切...
商用冰箱是商用廚房中食材保鮮的關(guān)鍵設備。它外觀高大,多采用不銹鋼外殼,不僅堅固美觀,還具有良好的防銹性能。其內(nèi)部空間布局合理,設有多個隔層與抽屜,可分類存放不同食材,避免交叉污染。溫度調(diào)節(jié)范圍精細,能滿足冷藏、冷凍等多種需求。冷藏區(qū)溫度一般保持在 0 - 10...