對設(shè)備的性能與壽命起著至關(guān)重要的作用。要有專門的人員對制冰機(jī)進(jìn)行維修管理,用戶要重視對更換后的維修人員的培訓(xùn)工作,確保制冰機(jī)正常運(yùn)行、維修、保養(yǎng),避免因誤操作而造成事故和損失。制冰機(jī)采用PLC可編程控制系統(tǒng),對設(shè)備可能出現(xiàn)的故障自動停機(jī),以保護(hù)設(shè)備安全穩(wěn)定運(yùn)行...
當(dāng)片冰達(dá)到設(shè)定的厚度時,冰板探針開始啟動,除霜電磁閥開始工作,約1分鐘左右片冰下落。在片冰下落時,使落冰檔板翻轉(zhuǎn)并打開磁簧開關(guān)。當(dāng)磁簧開關(guān)重新閉合時,機(jī)器進(jìn)入再一次片冰狀態(tài)。其三,當(dāng)桶內(nèi)片冰滿,磁簧開關(guān)不能自動閉合時,機(jī)器自動停止工作。當(dāng)取走足夠的冰塊,磁簧開...
根據(jù)我們以往的使用經(jīng)驗(yàn)得知,冰桶內(nèi)部阻力過大會導(dǎo)致電機(jī)燒壞的現(xiàn)象。主要原因:1:冰刀軸承壞掉,冰刀和冰桶壁之間的間隙比較大,冰片比較厚導(dǎo)致的,需要更換冰刀軸承。2:冰桶主軸下軸承壞掉導(dǎo)致的,可能是主軸上起導(dǎo)致的,因此需要拆開冰桶進(jìn)行檢查。3:減速器內(nèi)部卡死或者...
高效節(jié)能——優(yōu)化設(shè)計的成套制冰機(jī)系統(tǒng),保證機(jī)組運(yùn)行的連續(xù)性,無能量浪費(fèi)運(yùn)轉(zhuǎn)。確保高效熱傳導(dǎo)性能,成套制冰機(jī)系統(tǒng)生產(chǎn)的冰的冷卻表面為1750m2以上/噸。與其它品牌的機(jī)組對比,使用同樣壓縮機(jī)的情況下,成套制冰機(jī)系統(tǒng)能生產(chǎn)出更多的冰。水通過蒸發(fā)器,由制冷系統(tǒng)冷卻后...
制冰機(jī)是制冰機(jī)的一種,按水源區(qū)分,可分為淡水制冰機(jī),海水制冰機(jī),一般多為工業(yè)制冰機(jī)。片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰,厚度1.0毫米到2.5毫米不等,片面形狀不規(guī)則,直徑約為12到45毫米。片冰無尖銳棱角,不會刺傷冷凍物體。可進(jìn)入被冷卻物之間的間隙,減少熱交換,...
蒸發(fā)器冰盤呈水平安裝,冰塊硬:流水式制冰機(jī)水流從冰盤上部依靠水的重力流過冰盤,冰盤成豎直安裝,生產(chǎn)出的冰塊相對于噴淋的不是很硬實(shí)。2)噴淋式的效率沒有流水式的好。3)噴淋式制冰機(jī)的冰盤即制冰機(jī)的模具是橫著的,模具向***水式是豎著的。5.制冰機(jī)脫水時間短是怎么...
制冰機(jī)是制冰機(jī)的一種,按水源區(qū)分,可分為淡水制冰機(jī),海水制冰機(jī),一般多為工業(yè)制冰機(jī)。片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰,不到厚度1.0毫米到2.5毫米不等,片面形狀不規(guī)則,直徑約為12到45毫米。片冰無尖銳棱角,不會刺傷冷凍物體??蛇M(jìn)入被冷卻物之間的間隙,減少熱交...
制冰機(jī)的組成部分有哪些呢?主要有冷凝器,壓縮機(jī),蒸發(fā)器,膨脹閥,它們各自有哪些作用呢?1、膨脹閥:安裝在液體儲罐和蒸發(fā)器之間,它是系統(tǒng)中高壓區(qū)域和低壓區(qū)域之間的截止點(diǎn),其功能是將高壓液體節(jié)流到低壓液體中。2、冷凝器:在制冷過程中,冷凝器起到熱能輸出和冷凝制冷劑...
冰板探針開始啟動,除霜電磁閥開始工作,約1分鐘左右片冰下落。在片冰下落時,使落冰檔板翻轉(zhuǎn)并打開磁簧開關(guān)。當(dāng)磁簧開關(guān)重新閉合時,機(jī)器進(jìn)入再一次片冰狀態(tài)。其三,當(dāng)桶內(nèi)片冰滿,磁簧開關(guān)不能自動閉合時,機(jī)器自動停止工作。當(dāng)取走足夠的冰塊,磁簧開關(guān)重新閉合后,延時3分鐘...
可分為淡水制冰機(jī)和海水船用制冰機(jī),按使用領(lǐng)域區(qū)分,可分為工業(yè)制冰機(jī)和商業(yè)制冰機(jī)。片冰為薄片、干爽疏松鱗片狀白色冰,厚度約為1.5mm~2.2mm不等,片面形狀不規(guī)則,直徑約為12mm~45mm。片冰無尖銳棱角,不會刺傷冷凍物體,可進(jìn)入被冷凍物體之間的間隙,減少...
我們以往的使用經(jīng)驗(yàn)得知,冰桶內(nèi)部阻力過大會導(dǎo)致電機(jī)燒壞的現(xiàn)象。主要原因:1:冰刀軸承壞掉,冰刀和冰桶壁之間的間隙比較大,冰片比較厚導(dǎo)致的,需要更換冰刀軸承。2:冰桶主軸下軸承壞掉導(dǎo)致的,可能是主軸上起導(dǎo)致的,因此需要拆開冰桶進(jìn)行檢查。3:減速器內(nèi)部卡死或者減速...
顆粒冰按制冰方式又分為噴淋式、流水式和浸入式。圓柱冰一般為噴淋式制冰,這種制冰方式,冰點(diǎn)低,可達(dá)零下20℃以下。圓柱形的表面之間接觸面小,不易粘成團(tuán),用冰方便。圓柱形冰塊硬度高,溫度低,冰塊晶瑩剔透,適用于洋酒的冷卻,較慢的融化速度不會沖淡洋酒,而影響洋酒的口...
將方塊冰和水果等食材放入冰沙機(jī)中,通過高速攪拌將冰塊粉碎并與其他食材混合均勻,制作出細(xì)膩的冰沙飲品。-在甜品店或飲品店,冰沙機(jī)可以制作出各種口味的冰沙,如草莓冰沙、芒果冰沙等,滿足不同顧客的口味需求。方塊冰相關(guān)產(chǎn)品豐富多樣,它們在為我們的生活帶來便利和樂趣的同...
鱗片冰機(jī)的明顯優(yōu)勢在于其高效的制冰速度。與傳統(tǒng)的立方體冰機(jī)或雪花冰機(jī)相比,鱗片冰機(jī)采用過冷卻水的方式,通過特制的刀片將薄片冰切割成鱗片狀。這種薄片狀的冰塊由于表面積大,熱交換速度快,使得制冰周期有效縮短。在快節(jié)奏的餐飲環(huán)境中,這種快速制冰的能力意味著可以迅速響...
鱗片冰機(jī)利用換熱器中的冷媒來吸收熱量,從而實(shí)現(xiàn)制冷效果。換熱器中的鱗片結(jié)構(gòu)提供了更大的換熱面積,使得冷媒能夠更有效地與空氣或水進(jìn)行熱交換。這種設(shè)計可以有效提高制冷效率,使得鱗片冰機(jī)比傳統(tǒng)的制冷設(shè)備更加高效。鱗片冰機(jī)相比其他制冷設(shè)備的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在能耗方面。由于...
這些冷卻到冰點(diǎn)的水將會凝固變成冰,而沒有被蒸發(fā)器凍結(jié)的水又流入蓄水槽,通過水泵重新開始循環(huán)工作。當(dāng)冰塊達(dá)到所要求的厚度時,進(jìn)入脫冰狀態(tài),將壓縮機(jī)排出的高壓熱氣通過換向閥引流到蒸發(fā)器上,取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰塊和蒸發(fā)器之間就形成了一層水膜,這層水膜使冰塊脫...
冷卻塔必須在有遮陽保護(hù)的情況下使用。工作原理高溫高壓的制冷劑氣體由冷凝器上方的進(jìn)氣口進(jìn)入冷凝器的殼程內(nèi),冷卻水泵將冷卻水由冷卻塔的蓄水槽內(nèi)抽出,經(jīng)冷凝器右側(cè)下方的進(jìn)水口進(jìn)入冷凝器的管程內(nèi),與冷凝器銅管外的制冷劑進(jìn)行熱交換,溫度升高,從冷凝器右側(cè)上方的出水口出來...
通過結(jié)構(gòu)緊湊和維護(hù)保養(yǎng)的便利性,鱗片冰機(jī)成功地降低了維修成本。傳統(tǒng)的冷凍設(shè)備通常需要大量的人力和時間進(jìn)行維修和保養(yǎng),而鱗片冰機(jī)則有效簡化了這個過程。用戶只需要按照設(shè)備說明書進(jìn)行操作,即可完成常規(guī)的維護(hù)工作,無需額外的專業(yè)知識和技能。這不僅減少了人力成本,還降低...
因此,無論是在戶外活動中還是在家中,方塊冰都是一種健康又美味的選擇。總之,方塊冰是一種受歡迎的冷飲產(chǎn)品,制作簡單,口味豐富多樣,對健康有益。在炎熱的夏天,享用一份清涼可口的方塊冰,無疑是一種愉悅的享受。無論是與家人朋友一起品嘗,還是在戶外活動中解暑,方塊冰都是...
在食品衛(wèi)生和安全方面,現(xiàn)代方塊冰制冰機(jī)有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和要求。制冰機(jī)采用食品級的材料制作,確保冰塊的衛(wèi)生安全。同時,制冰機(jī)內(nèi)部配備了完善的過濾和消毒系統(tǒng),能夠?qū)χ票盟M(jìn)行凈化處理,去除水中的雜質(zhì)和細(xì)菌。此外,制冰機(jī)的設(shè)計也注重防止冰塊受到污染,如采用密封式的儲...
美觀與專業(yè)形象在商業(yè)和餐飲環(huán)境中,方塊冰的規(guī)則形狀能夠提升飲品的整體外觀。例如在**里,當(dāng)方塊冰被放入雞尾酒中時,其規(guī)整的立方體形狀可以與酒杯的形狀相得益彰,使飲品看起來更加精致、專業(yè)。與不規(guī)則形狀的冰塊相比,方塊冰可以更好地展示飲品的層次和色彩,給顧客留下良...
鱗片冰機(jī)的自動化控制系統(tǒng)使得整個操作過程更加智能化。通過先進(jìn)的傳感器和控制器,冰機(jī)能夠?qū)崟r監(jiān)測和調(diào)節(jié)冰塊的制造過程。無論是溫度、濕度還是制冷劑的流量,都能夠被精確地控制和調(diào)整,以確保冰塊的質(zhì)量和產(chǎn)量達(dá)到好的狀態(tài)。這種自動化控制系統(tǒng)不僅提高了生產(chǎn)效率,還能夠減少...
鱗片冰機(jī)的設(shè)計非常緊湊,占用空間小,適用于各種場所,如超市、餐廳、食品加工廠等。它的外觀簡潔美觀,操作簡單方便,不需要復(fù)雜的安裝和調(diào)試過程。只需將食品放入冰機(jī)內(nèi)部的冷藏室,設(shè)置所需的溫度和時間,冰機(jī)就能自動開始工作。鱗片冰機(jī)采用了先進(jìn)的制冷技術(shù),具有高效的制冷...
鱗片冰機(jī)的維護(hù)簡單。它采用先進(jìn)的制冰技術(shù)和設(shè)計,使得維護(hù)工作變得非常容易。鱗片冰機(jī)通常配備有清洗功能,只需按下按鈕,機(jī)器就能自動進(jìn)行清洗,無需額外的人工操作。此外,鱗片冰機(jī)的結(jié)構(gòu)簡單,易于拆卸和清潔,可以有效防止冰層結(jié)凍和水垢的積累,保持機(jī)器的正常運(yùn)行狀態(tài)。這...
鱗片冰機(jī)的制冰原理是利用冷凝器中的蒸發(fā)器,通過循環(huán)制冷劑的流動,使蒸發(fā)器表面形成一層薄冰。這層薄冰會逐漸增厚,直到達(dá)到所需的厚度。然后,通過刮刀將冰層刮下,形成規(guī)整的冰片。這些冰片具有均勻的厚度和平整的表面,能夠完美地覆蓋食品,提供均勻的冷卻效果。鱗片冰機(jī)的冰...
鱗片冰機(jī)的儲冰桶采用聚乙烯(PE)整體注塑工藝,通過高密度無氟聚氨酯整體發(fā)泡技術(shù),實(shí)現(xiàn)了優(yōu)異的保溫性能。這種儲冰桶具有許多獨(dú)特的特點(diǎn)和優(yōu)勢。首先,采用整體注塑工藝的儲冰桶具有結(jié)構(gòu)緊湊、無接縫的特點(diǎn)。通過一次性注塑成型,可以避免傳統(tǒng)的拼接工藝中可能存在的漏水、滲...
鱗片冰機(jī)采用了先進(jìn)的制冷技術(shù),具有高效的制冷能力。它通過壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器等中心組件的協(xié)同工作,能夠?qū)崃繌睦鋮s介質(zhì)中迅速吸收并排出,從而實(shí)現(xiàn)快速降溫。與傳統(tǒng)的冷卻設(shè)備相比,鱗片冰機(jī)的制冷速度更快,能夠在較短的時間內(nèi)將液體冷卻至所需的溫度,提高生產(chǎn)效率。鱗...
環(huán)境溫度越高,風(fēng)冷冷凝器的散熱效率就會越冷效率就會越差,風(fēng)冷冷凝器溫度極限不高于50℃,不低于20℃。通常情況下,環(huán)境溫度超過38℃的地區(qū)都不建議采用風(fēng)冷冷凝器。所以是否選擇風(fēng)冷冷凝器,首先要確認(rèn)環(huán)境溫度。優(yōu)點(diǎn)無需水資源,運(yùn)行成本較低。安裝、使用方便,無需其他...
鱗片冰機(jī)采用了先進(jìn)的制冷技術(shù),具有高效的制冷能力。它通過壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器等中心組件的協(xié)同工作,能夠?qū)崃繌睦鋮s介質(zhì)中迅速吸收并排出,從而實(shí)現(xiàn)快速降溫。與傳統(tǒng)的冷卻設(shè)備相比,鱗片冰機(jī)的制冷速度更快,能夠在較短的時間內(nèi)將液體冷卻至所需的溫度,提高生產(chǎn)效率。鱗...
能防止細(xì)菌的滋長、減輕產(chǎn)品的新陳代謝,延長產(chǎn)品的保鮮期和質(zhì)量。1、超市酒店自助火鍋肉類水產(chǎn)保鮮與陳列:?由于片冰表面干滑,無棱角對魚品表面沒有任何的刮傷,保持了下層海鮮的透氣性,保證了產(chǎn)品原有口味,防止產(chǎn)品脫水缺氧帶來的損失。?2、水產(chǎn)品加工:隨著國民生活水平...